日日(No.22)

日日(No.22) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  日日No.22,特集將由細川亞衣與阪村嶽誌兩位移住熊本的生活作傢,帶來料理、器物與花藝交織齣的生活風景。同時也帶來幾道配閤器物擺盤的料理食譜。

  三榖龍二本次要介紹的是Reed,Reed是生長在水邊的一種長型植物蘆竹。有人將之切短當作笛子,其中空的筒狀特性也常被當作器物,三榖先生將介紹其以Reed為素材的器物。
 
  神保町是愛書人的天堂,周邊地區也有許多喫茶店(咖啡店),是旅人朝聖的要地,高橋良枝要帶來的是神保町咖啡店巡禮特集。
 
  橫尾香央留則是進行瞭鬆本、夏威夷、高知、宮城的刺綉旅行,在這裏要與大傢分享。
 
  飛田和緒的日本地方料理本次介紹的是福島縣的阿嬤之味:下飯味噌、鹵蘿蔔絲。
 
  廣瀨一郎要帶領大傢探訪木藝創作者新宮州三的工作室。
 
  日日人事物,專欄作者34號要跟大傢分享前往颱東參加知名料理傢阿嬌老師芥菜與相關醃漬菜的池上之旅。
 
  久保百閤子要介紹超過60年下町麵包店的「pelican」。

著者信息

作者簡介

日文版


  2004年,四位女性開始瞭《日日》這本小雜誌的製作。
  期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
  關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

颱灣版

  2012年,由四位颱灣女子引進《日日》中文版。
  因為想走齣颱灣看似很大、其實很小的圈圈,
  三分之二選譯瞭日文版《日日》的精采單元,三分之一編採颱灣本地的生活人、事、物。
  期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

圖書目錄

【特集】器皿與花與料理  細川亞衣 + 阪村嶽誌
【三榖龍二器皿的履曆書10】「Reed」
【特集】神保町的咖啡店
【特集】橫尾香央留的刺綉旅行日記
【飛田和緒製作日本各地料理9】「福島縣的阿嬤之味」
【桃居‧廣瀨一郎此刻的關注25    】探訪新宮州三的工作室
【公文美和の攝影日記19】美味日日
【日日人事物18】池上芥菜之旅
【用颱灣食材做美味料理5】料理作傢美麗杯裝點心
【34號專欄】上海小旅行速記
【我的玩偶剪貼簿15】下町麵包店「pelican」的麵包 深受歡迎超過60年

圖書序言

圖書試讀

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