拉面就是要硬,乌龙面就是要软
坦诚对谈的场合绝少不了酒
很少大排长龙的餐厅
看似正经,其实骨子里超级闷骚……
食物好吃祭典有趣居民对故乡充满浓浓的爱
快来认识性格超展开的九州国民吧!
本系列书籍目前已经出版至第5本,加上这次介绍的「博多」地区,让本系列更形丰富多元。作为「九州国」领导者的福冈博多,其我行我素的作风一定很有看头,值得读者一起来探索。
博多有为期2週以上的祭典(而且在祭典期间是放假的),也可以坐船到韩国吃烤肉,稍不留神,还可能醉卧路边摊;才刚以为自己被豚骨拉面包围,没想到随即又开始吃起柔软的乌龙面……。
闯进博多的外来客不用花多少时间,就会毫不保留地大声说:「博多,真是太棒了」。
大坂人视东京为「眼睛上面的肿瘤」,对东京总有一股火烧般的敌意;名古屋人则以自嘲的心态,让那份对乡土的爱在胸中闷烧;不拘小节(?)的沖绳人,则对日本本州抱着复杂的心思……。而博多人呢?不用怀疑,他们总是天真浪漫地宣扬对故乡的爱,即便是令人退避三舍的外来客,博多人也会启动博爱模式,大声地对他们说:「欢迎来到博多」!
日本人不是以谦逊为美德,只愿说客套话的民族吗?
我们只能说,博多与之前介绍的京都、东京、大坂和北海道都很不像「日本」。西元57年,受赠「汉倭奴国王印」之后,博多这个港口就因纷至沓来的外国使节与贸易商而繁荣,奈良时代,又设立了与诸多外国交涉的太宰府,可说是日本最早与外国文化接触以及交流的地区。
因为这般文化背景,才让博多人拥有超脱日本常识的开放主义与快乐主义的气质吗?
暂时到此为止。让我们跳过这些有点小复杂的分析,缓缓地沉入福冈那浓得化不开的博多模式里。这才是在博多的正确生活,也是与博多人交往的正确方式。