妮子傢的餐桌：37道幸福滋味 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：國語日報訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2016/09/10

語言語言：繁體中文

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發表於2024-05-12

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圖書描述

金鼎奬得主陳素宜以文字料理
童年傢常炊煮齣的幸福滋味
和淳厚依舊、不曾走味的親情、友情和人情……

　　小心捧著大碗公，圍在老伯公的豆花攤車旁，等待那碗細白滑嫩，又甜又辣的薑汁豆花，是妮子最期待的事瞭。

　　巡著大雨過後到田溝，親手覓得蚶子所煮成的蚶子米醬湯，隻用舌頭輕輕把蚶子嫩肉挑齣來的滋味真是……好棒啊！

　　桌上蒸騰著白霧的薑絲炒大腸，揀一塊放進嘴裏。哇！又脆又有彈性，又酸又香，連舌頭都要吞下去啦！

　　還有鹹香下飯的鹹菜剁豬肉、沁涼酸甜的紫蘇梅子……，成長的酸甜苦辣都熬燉成滋味溫暖的──想念。

著者信息

作者簡介

陳素宜

　　颱灣新竹人，颱東大學兒童文學研究所畢業。1987年第一篇童話〈純純的新裝〉在國語日報發錶後，開始努力從事兒童文學創作。

　　作品涵蓋少年小說、童話和兒童散文等文類。曾以〈入侵紫蝶榖〉、〈狀況三〉、〈天堂中途站〉獲國語日報牧笛奬、以〈天纔不老媽〉、〈秀巒山上的金交椅〉、〈第三種選擇〉獲九歌現代少兒文學奬、以〈妮子傢的食譜〉獲陳國政兒童文學奬及以〈等待紅姑娘〉上海巨人雜誌和民生報主辦之海峽兩岸中篇少年小說徵文一等奬等奬項。

　　已齣版五十餘冊童書，多次獲好書大傢讀推薦讀物，以〈柿子色的街燈〉一書獲得金鼎奬。

繪者簡介

楊麗玲

　　1962年鼕天齣生。從以前到現在，一直從事著插畫的工作。

　　走過那個有點匱乏、需要努力纔有所得的年代，傢裏的餐桌把大傢都圍在一起，共同品味生活裏的酸甜和苦辣，這就是傢人。

　　在為這本書畫插圖時，一道道食物的香味一直攙和在作者精采的童年往事中，實在引人口水直流。隻要還有承傳，食物的香味就永不消散。

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圖書目錄

序那一段美好的時光陳素宜

【寒鼕時節】
迎古董
薑汁豆花
雞酒和娃娃
踢銅罐的疤
埤塘放水
平安戲
追！追！追！
火囪和水鴨母
紅糟鴨
恐怖的蔗園坪

【春暖時節】
紫蘇梅飯包
採茶姑娘
阿公的牛汶水
菜瓜大餐
薑絲炒大腸
粄粽和蟬
傢傢輪流的伯公牌
襪子裏的兩百元
西瓜田‧李子樹

【盛夏時節】
月光下的蝦公煮酒
豆乾燉排骨
蝦蟆炒紫蘇
錶姐的泡泡糖
七粒小石頭和茅草
蚶子米醬湯
筍蛄
挑籃奉飯
耳邊風兒呼呼叫
插電的神祕箱子

【戀鞦時節】
鹹菜剁豬肉
成對的瓠瓜勺子
做新衫
醉葡萄
新娘挽麵
阿公的白發
八卦眠床
牛角梳子‧桂花油

圖書序言

【寒鼕時節】

迎古董

「來瞭嗎？來瞭嗎？」

「還──沒──！」

「來瞭嗎？來瞭吧？」

「還──沒──有──啦！」

天色剛剛纔暗下來，大傢就聚在走廊上，伸長脖子朝街頭那邊看。不隻小孩忍不住的一再發問，連大人也顯得有點著急，有點不耐煩，又有點興奮。

「應該要來瞭吧？不然這麼多條街，迎到三更半夜也走不完。」

隔壁阿忠的爸爸其實並沒有在跟爸爸說話，他跟大傢一樣，緊盯著街頭，大概沒想到有人會迴話給他。

「也不見得現在就會來瞭。那麼多條街，說不定先繞到彆條去瞭，我們還有得等呢！」

這聲音是我熟得不能再熟的啦！我就知道，爸爸一定又會跟阿忠他爸一句來一句去的。

「誰說不一定？他們從廟坪齣發，穿過街路，就會右轉到新街仔來。你馬上就會看見他們瞭！」

「沒那麼快啦！他們會先從豬竈崁頭那邊過，等一下纔會從街尾轉進新街仔。」

「哎呀！我說你就是不相信，從街頭來的啦！」

阿忠的爸爸有點急瞭，聲音比剛纔大很多。

爸爸沒有生氣，不過他還是很肯定的說：「會從街尾來。」

這下糟糕瞭，我不知道往哪邊看纔好。我可不希望錯過最先齣現的第一個鏡頭呀！嗯，根據以往的經驗，爸爸對的次數比較多，我就看街尾好瞭。

又過瞭一會兒，我的脖子伸得都有點痠瞭。一陣鞭炮聲，炸得大傢震瞭一下。

「街尾！從街尾來瞭！」

不知道是誰這麼厲害，聽聲音能知道要從街尾來瞭，一大群人馬上往街尾的方嚮移動。我迴頭對爸爸一笑後，鑽進人群裏，找到一個好位置。

街尾轉角那棵老鳳凰木下，齣現瞭一些拿火把的人。火光映照之下，老樹黑色的身影，顯得有點神祕。

突然，一個戴笠帽、穿簑衣的人齣現瞭！他挑著兩捆餵牛的青草，橫衝直撞、火燒屁股似的，好像有什麼東西在追他一樣。果然沒猜錯！一頭用畚箕當頭，樹枝當角的大牛衝過來，不時去撞前麵挑草這個人的屁股。看見他驚慌失措的樣子，旁邊的觀眾樂得嗬嗬大笑。沒想到這挑草的人故意把牛引到觀眾這邊來，嚇得大傢驚叫連連。我躲到電綫桿後麵，看見這個挑草的人原來是阿珠的哥哥，跟他平常的樣子不太一樣呢。