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　　可以做皂的油品那么多，该如何挑选？
　　为什么我做的皂，洗起来会干干涩涩的？
　　做好的手工皂上出现白白的斑点，是发霉了吗？
　　为什么我做的皂很快就不香了？如何能让香味持久一点？
　　皂洗一洗就变得软烂好困扰，怎么样才能做出具硬度的皂呢？
　　固体皂的配方可以做成液体皂吗？
　　怎样能做出泡泡绵密的皂？
　　乳皂好还是水皂好？
　　冬天、雨天最好不要做皂？真的吗？
　　
　　◎做皂一点都不难，但充满学问
　　娜娜妈刚开始接触手工皂，只是为了想改善女儿的肌肤问题，选择了安心的油品与材料、研究出安全方便的制作方式，而这中间又因不想浪费母乳，试着将母乳入皂，意外做出比一般水皂还要温润好洗的乳皂，也让女儿的异位性皮肤炎获得了改善。
　　投身入手工皂专业卖家与成为培训师资的皂师后，更是一连串的学习与考验。像是因为温度大而产生讨人厌的白粉，并不会影响使用，但是作为商品时，就是一大致命伤，虽然只要将皂表白粉刨掉就能解决，但是刨掉的皂，却会造成浪费，也会变成成本，于是「如何精准做出每一块完美好洗的皂」，是她所追求，也希望将多年摸索的经验，分享传授给更多皂友。
　　
　　◎每一个理所当然的答案背后，都是从无数失败中得到的经验成果
　　有些人觉得做皂很简单，因为照着娜娜妈的配方与步骤，一步一步就完成了。的确做出一块皂并不难，但当你享受到手工皂的美好成果时，探索背后的成功关键，却充满学问，不但需要兼顾舒适洗感、美丽外观、软硬度、起泡度等等，稍有不慎还会掉入失败的陷阱。
　　娜娜妈融合12年的做皂经验，集结出180个最常遇到的做皂关键，有系统的分类方式，让每一个想尝试做皂的新手、或是热爱手工皂的人，都能找到答案、做出成功好皂。

　　【打皂前──】
　　从配方的选择、油脂的搭配、精油怎么加才能留香？打皂前的每一个选择、每一步准备，皆会决定手工皂的成功与好洗度。
　　关于「油脂」：什么油适合用来做皂？如何挑选油脂？过期的油也能拿来打皂吗？
　　关于「香气」：精油、香精有什么不同？为什么我的皂都不香？精油要怎么选择？
　　关于「硷液」：用来做皂的水一定要煮过？片硷、粒硷有什么不同、哪一种比较好？
　　
　　【打皂中──】
　　打皂可不是搅拌就好，还要学习判断皂液的浓稠度，才能找到最佳的入模时机，还得留意哪些材料会加速皂化、为什么打了好久却不见浓稠感……，打皂中最常遇到的各种疑难问题，娜娜妈亲自解答。
　　关于「溶硷」：如何确定氢氧化钠有溶解完全？要以「水入硷」还是「硷入水」？
　　关于「打皂」：打皂的最佳温度是几度？电动打皂与手打皂有差别吗？
　　关于「调色」：渲染怎么做才会漂亮？食用色素可以用来调色吗？
　　
　　【打皂后──】
　　辛苦做出来的皂，却不如预期，不仅浪费了时间，也浪费了材料，一直到脱模、晾皂也不能轻乎，每一个皂宝宝都需要好好照顾。
　　关于「脱模」：什么程度才能脱模？什么时候才能盖皂章？
　　关于「晾皂」：不通风的晾皂会吸入有害气体？我的皂怎么缩水了？皂都需要保温吗？
　　关于「保存」：皂放越久越好洗？母乳皂不会有过期问题？
　　关于「NG皂」：松糕、雪花、火山、白粉、果冻，常见失败案例全收录
　　
　　◎10款皂友讨论热烈的人气皂款，娜娜妈亲自示范
　　红酒、啤酒也可以入皂？有什么技巧？「超脂皂」是什么？好洗吗？蚕丝要如何入皂？有什么特别之处？10款在皂友圈广为流传并深受讨论的人气皂款，娜娜妈公开好洗配方，并亲自拍摄影片解说作法。
　　
本书特色
　　
　　*随书附赠影音QRcode，娜娜妈亲自示范10款人气好洗皂款
　　*180个皂友最想知道的制皂问题大公开
　　*娜娜妈累积12年的实作经验，无私分享！

作者简介

手工皂达人──娜娜妈

　　开始接触手工皂，只是单纯的想改善女儿的肌肤问题，又因为不想浪费母乳，而学习制作母乳皂，没想到就这么投身皂海十二年。总是热心宣传手工皂的好处、不吝分享交流皂的制作方式，成为许多皂友的学习对象。

　　每当听到大家说：「娜娜妈的配方很好洗」，或是「我的肌肤问题因为用了手工皂而获得了改善」，就是对她最大的肯定。希望持续透过自己的创作与经验分享，让越来越多人能爱上手工皂，也希望让皂的美好能进入到更多人、更多家庭的生活里。

　　着有《娜娜妈的天然皂研究室》、《一次学会5大技法！达人级手工皂Guide Book》（合着）、《30款最想学的天然手工皂》、《娜娜妈教你做超滋养天然修护手工皂》、《自己做100%保养级乳香皂超简单》。

　　娜娜妈皂花园  www.shop2000.com.tw/enasoap
　　部落格　enasoap.pixnet.net/blog
　　FB粉丝团　www.facebook.com/enasoap
 

作者序──坚持信念、保持做皂的初心

PART1  打皂前──你要知道的事
【配方选择】
001  为什么要使用手工皂
002  肥皂是硷性的，会伤害皮肤吗？
003  冷制vs.热制，有什么不同？
004  手工皂自用、送人、贩售的提醒
005  皂的配方不是人人都适合
006  新手入门的注意事项
007  娜娜妈爱用皂材分享
008  如何挑选适合自己肤质的配方？
009  减硷皂的pH值较低、较不刺激？
010  适合做家事皂的材料
011  什么是「超脂皂」？洗感较滋润？
012  可以直接使用现成材料包吗？
013  洗发皂、身体皂、家事皂可以混用吗？
014 如何找到适合的洗发皂配方？
015 冷制皂可以溶解成液体皂使用吗?
016 可以把固体皂的配方做成液体皂吗？
【油脂选择】
017  软油与硬油的搭配
018  如何选择油脂配方？
019  哪些油品的洗感比较温和？
020 如何提高皂的起泡度？
021 清洁力与滋润度的取舍
022 什么是拉丝皂？如何做出拉丝皂？
023 单品油皂比想像中更好洗？
024 如果油品味道较重，入皂后会不会臭臭的？
025 市面上油品众多，要怎么挑选？
026 有问题的油会有浓浓的刺鼻味？
027 会影响皂颜色的油品
028  如何让皂体的颜色变白皙？
029  如何增加皂的硬度？
030 可以用回锅油作皂吗？
031 精制与未精制油品入皂的差异
032 油品过期了还能打皂吗？
033 家事皂一定要用椰子油吗？
034 如何区分棕榈油种类？
035 软棕、硬棕、棕榈核仁油、红棕榈油数值比较
036 适合做浸泡油的材料
037 娜娜妈爱用油品分享
038 油品的颜色不一致是正常的吗？
039 关于油的容量与用量
040 各种油品特色及功效一览表
【水与硷】
041 降低水分比例的时机
042 用水、牛乳与母乳制皂的洗感差异
043 可以用自来水来溶硷吗？
044 硷的种类与选择
【添加物的选择】
045 适合入皂的中药材推荐
046 可以添加蜂蜡入皂吗？
047 咖啡渣入皂有什么效果？
048  沙威隆、温泉粉可以入皂吗？
049  新鲜材料如何入皂？
050  各种粉类特色与功效一览表
051  添加物的比例如何拿捏？
【精油/香精】
052  哪些精油比较能够留香？
053  精油要购买单方或复方？
054  精油或香精会导致速T吗？
055  精油过期还能做皂吗？
056  会让皂的颜色变深的精油
057  配方中的精油可以随意添加吗？
058  香精好，还是用精油好？
059  各种精油特色及功效一览表
【工具】
060  如何选购模具？
061  适合新手的入门模具
062  什么是蕾丝模具？
063  如何挑选搅拌器？
064  食物搅拌器的挑选要点
065  打皂的锅子有限制材质吗？
066  新手必备的打皂工具

PART2  打皂中──美丽不失败的制皂技巧
【材料测量】
067 测量比例时一定要很精准吗？
068 硷量不足，容易失败？
【油脂入皂】
069 如何确认硷是否过量了？
070 硬油一定要融解后才能打皂吗？
071 固态油品反覆加热会坏掉吗？
072 使用高比例的硬油配方做皂
【溶硷】
073 「水入硷」还是「硷入水」？
074  使用氢氧化钠（硷）的注意事项
075  溶硷时产生的大量气体
076   乳类溶硷需要过筛吗？
077  如何确定氢氧化钠有溶解完全？
078  溶硷时不小心水量或硷量加错了怎么办？
【油硷混合搅拌】
079  要以「油入硷」还是「硷入油」？
 080  打皂时发现有硬块
081  打皂的最佳温度
082  精油没有搅拌均匀，成皂会有什么影响？
083  打皂的手法技巧
084  如何减少气泡？
 085  电动打皂与手打皂的差别
086  食物搅拌器使用注意事项
087  什么是「两段式加水」？
088  什么是「分段式加油法」？
【添加物】
089  马铃薯发芽了还能入皂吗？
090  姜的入皂方式
091  无患子可以入皂吗？
092  丝瓜络可以入皂吗？有什么功用呢？
093  橘油如何入皂？
094  蚕丝可以入皂吗？
095 糖可以增加起泡度吗？
096  蜂蜜与黑糖入皂会产生斑点吗？
097  如何制作盐皂？
098  芦荟胶可以取代芦荟入皂吗？
099  添加物加入的时机
100  粉类添加物的注意事项
101  丝瓜水、苦瓜水可以入皂吗？
102 植物粉一定要过筛吗？
【变化＆调色】
103  渲染皂怎么做才会漂亮？
104  分层皂怎么做才会漂亮？
105 皂中皂的注意事项
106 食用色素可以用来调色吗？
107 皂的颜色会越放越淡？
108 乳皂颜色为什么会偏黄？
109 具有定色效果的制皂材料
110  紫草皂颜色变灰了？
111  色粉会对皮肤造成不好影响吗？
【皂化反应】
112  Trace的变化
113  Trace的重要性
114  打很久都无法Trace的原因
115  油的皂化速度
116  如何判断是否搅拌均匀？
 117  哪些材料会加速Trace？
118  什么是假T（假皂化）？
119  皂液Over Trace了
120  皂液看起来油水分离
121  打皂工具建议隔天再清洗

Part3 打皂后──常见的问题
【脱模】
122  什么程度才能脱模？
123  脱模的小技巧
124  脱模后皂体总是不漂亮？
125  造型越复杂的模具越不易脱模
126  为什么不建议24小时就脱模？
127  皂晾了好几天都不硬
【切皂/盖皂章】
128  切皂的工具
129  皂怎么切才漂亮？
130  盖皂章的最好时机
【晾皂】
131  什么是熟成期？
132  正确的晾皂方式
133  适合晾皂的环境
134  皂都需要保温吗？
135  哪些皂的晾皂时间较长？
136  手工皂的缩水率
137  如果皂一直感觉湿湿的怎么办？
138  如何测试pH值？
【保存】
139  手工皂可以保存多久？
140  如何保存手工皂？
141  如何包皂才漂亮？
142  母乳皂会不会过期？
143  包保鲜膜的重要性
144  老皂跟新熟成的皂有什么差别？
145  为什么手工皂放在皂盘里容易软烂？
146  养老皂的方式与条件
147  皂边如何利用不浪费？
【NG皂】
148  过硷
149  火山爆发
150  松糕
151  长毛
152  雪花／松糕
153  甘油河
154  白粉（皂粉）
155  出油
156  失温的肥皂如何处理？
157  结晶
158  冒汗、出水
159  表面有凸起
160  坑洞（凹洞）
161  皂霜
162  如何分辨气泡跟溶硷不全？
163  如何使用热制法再制？
164  手工皂酸败的原因
165  怎么知道手工皂酸败了？
166  为什么会有油斑？
167  不皂化物
168  电视框
169  果冻
【手工皂知识】
170  有染发的人不能使用洗发皂？
171  使用发皂的正确洗法
172  冬天不适合打皂吗？
173  使用家事皂，手会皱皱的？
174  浸泡油沥干后剩下的花瓣用途
175  做皂材料如何丢弃？
176  计算配方的参考网站
177 什么是「MP透明皂」？
178  甘油
179 椰子油的皂化价会影响过硷？
180 装硷的杯子及汤匙如何清洗？

Part4娜娜妈亲自示范──超好洗的人气皂款
1、蚕丝亲肤乳皂
2、红棕啤酒洗发皂
3、蔷薇红酒皂
4、咖啡洗发皂
5、135超脂皂
6、简易水果酵素皂
7、山茶花热制洗发皂
8、草本左手香皂
9、芦荟杏桃保湿皂
10、紫草分层皂

◎减硷皂的pH值较低、较不刺激？
 
「减硷」顾名思义就是降低配方中氢氧化钠的用量，跟超脂的用意相同，都是为了增加手工皂的滋润度、让皂硷的刺激度降低，但因为油与硷没有完全作用，台湾气候太潮湿容易引起手工皂酸败。事实上，如果你使用一款皂会感到皮肤干痒刺激（前提是pH值确认在9以下），并非手工皂的pH值太高、太刺激，或许是你用错配方了，该配方的清洁力太强并不适合你，只要改用较滋润的配方即可获得改善。
 
◎单品油皂比想像中更好洗？
 
习惯复合油品皂方的人，也可以尝试看看单品油皂方，好洗的程度同样让人惊喜！建议使用未精制的油品，不但完整保留了油脂的养分，通常也会有油品本身的香味（比方说澳洲胡桃油就有浓郁的坚果香气），但是做单品油皂时请注意以下几点：
 
单品油皂比较容易软烂，配方中的水分可以减少一点，一般皂的水分为氢氧化钠的2.3倍，单品油皂可减少为2～2.2倍。
 
打皂的时候一定要打到Trace的浓稠程度，避免皂化不完整而导致酸败。晾皂三个月以上再使用，这样皂体更干燥，也会更温和、耐洗。
 
单品油皂比较容易产生过敏的现象，就像有些人对坚果类过敏，所以制作单品油皂时，建议先打少量，皂熟成三个月后在手臂内侧先试洗看，会不会有过敏反应再继续使用。
 
◎市面上油品众多，要怎么选？
 
尽量挑选可以吃的油品来做皂，不要买调和油，因为没办法计算皂化价。基本上可以食用的油品，有食品厂把关、安全较有保障，不过像芥花油、葵花油、大豆油、玉米油等便宜的食用油，如果要拿来做皂，比例要抓好（不要超过10%），否则成皂会比较容易酸败。
 
当然有时间也可以自行提炼猪油、鸡油来当作皂的原料。 有些人担心动物性油脂会阻塞毛细孔不敢使用，其实是不需要担心的，因为皂化后油脂型态已经改变，不再是原本的油脂了，所以阻塞毛孔的机率不大。虽说如此，多少还是会因个人肤质而异，像橄榄油有的人觉得很好洗，有的人却会长痘痘，甚至遇过学生连洗油酸高的皂都会长痘痘，动物性油脂究竟会不会阻塞毛孔，还是要亲身试了才会知道了。

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做皂不NG！娜娜妈天然皂独门祕技：正确选油、调色、打皂、晾皂，让你做的皂好洗、好闻、好质感的180个完美关键【特别收录10款人气皂款配方＋娜娜妈亲自示范15支影音QR code】 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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