手工皂作傢。 經營SAVON DE NEIGE手工皂坊。法文的「N E I G E 」是指「雪」的意思。 擔任社團法人日本手工皂協會( Handmade Soap Association)的理事。 自孩提時代開始使用藥草製作蠟燭及肌膚保養品, 在英國留學期間接觸到手工皂。 於南法切身感受到手工皂如此貼近人性與生活氣息, 於是正式踏入製皂之路。兩個孩子都是在自傢生産, 希望為母親與孩子打造美好傢居生活,緻力於母乳皂的推廣活動。 另外,以東京、福岡的SAVON DE NEIGE為據點, 在日本全國各地開設手工皂課程。 neige.biz
圖書目錄
01 ICING COOKIES 糖霜餅乾 02 DECORATION CUP CAKE 杯子蛋糕 03 AMERICAN COOKIES 美式餅乾 04 DOUGHNUT 甜甜圈 05 STRAWBERRY SHORT CAKE 草莓蛋糕 06 ROLL CAKE 捲心蛋糕 07 APPLE TART 蘋果塔 08 MINI FRUITS TART 迷你水果塔 09 MACARON 馬卡龍 10 LOLLIPOP & SPIRAL CANDY 棒棒糖&鏇轉棒棒糖 11 CRANBERRY PIE & PEAR PIE 蔓越莓派&洋梨派 12 HOT CAKE 鬆餅 13 TRUFFLE CHOCOLATE 鬆露巧剋力 14 ICE CANDY 冰棒 15 JELLY MOUSSE 果凍慕斯 16 CHOCOLATE CAKE 巧剋力格子蛋糕 17 DECORATION CAKE 造型蛋糕