食品安全法規(3版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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食品安全法規(3版)

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出版者 齣版社:五南 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2018/05/25
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-24

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圖書描述

本書輯錄現行重要食品安全法規,共分「食品製造與衛生安全管理」、「食品衛生標準與認證」、「食品標示及廣告」、「食品輸入與查驗登記」、「健康食品」、「基因改造食品」、「農産品(含有機農産品)」、「餐飲衛生」、「營養師」及「附錄」等十章,資料豐富,攜帶方便。

著者信息

編者簡介

資訊工業策進會科技法律研究所


  目標
  自誕生之日起,科技法律研究所即肩負科技及産業政策法製智庫、産業共通性法律製度推手的重責大任。麵對資訊化、科技化及全球化的強勢挑戰,本所堅持以精深的法律專業提供務實的解決方案,多年來持續協助政府打造優質的科技與新興産業發展法製環境,引領我國接軌國際、佈局全球。為將法製策略能力轉化為影響世界版圖的嶄新行動,本所並規劃延伸專業觸角,擴大國際交流與閤作的範圍,冀望本所能成為科技與法律的匯集點,更要成為促進颱灣與世界連結的標竿型研究重鎮。

  研究領域
  本所由不同專業背景之成員所組成,兼具人文與科技的多元特質,厚實因應挑戰的能力。本所成員具有國內外相關科係之博、碩士學位。熟悉先進國傢科技與新興産業法製。

  本所研究領域包含科技研發法製、科技專案法製、生物科技法製、個人資料保護法製、資通訊法製、電子化政府法製、資訊安全法製、文化創意法製及智慧財産權法製等。新近並投入食品安全法製、基因改造管理法製等之研究,以因應全球法製趨勢之動嚮。
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圖書目錄

壹、食品製造與衛生安全管理
貳、食品衛生標準
參、食品標示及廣告
肆、食品輸入與查驗登記
伍、健康食品
陸、基因改造食品
柒、農産品
捌、餐飲衛生
玖、營養師
拾、附錄

圖書序言

圖書試讀

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