森林與種子套書(森林祕境+種子的勝利) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


森林與種子套書(森林祕境+種子的勝利)

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作者 原文作者: David George Haskell, Thor Hanson
出版者 齣版社:商周齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 蕭寶森
出版日期 齣版日期:2018/08/09
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-24

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圖書描述

《森林祕境:生物學傢的自然觀察年誌》

美國最有創意教師,最精彩生動的43堂自然課,
讓你從方寸之地,看見宇宙萬物的奧義


透過哈思剋入微的觀察與詩人般的筆觸,
熾烈燃燒生命的短命春花、費盡心思隻為遠行的種子、
暗藏禍心的母螢火蟲、搏命跳著求愛之舞的蝸牛、
大膽宣告自身存在的白尾鹿、如異形般占據宿主身軀的鐵綫蟲……
悉數化作林中的精靈,帶你進入平日見而未見的世界

★入圍2013年普立茲奬非文學類決選書籍
★榮獲2014年開捲好書奬年度好書翻譯類、2013年美國國傢科學院最佳圖書奬、李德環境寫作奬、筆會/E•O•威爾遜文學科學寫作奬、2012年國傢戶外書籍奬

生物學傢大衛.哈思剋以一年的時間追蹤大自然的四季變化。在這段期間,他不定期前往田納西州一塊麵積僅一平方公尺的老生林進行觀察,並透過文字鮮活的呈現森林的麵貌以及林中生物的情態。
他從單純的觀察著手,對象包括如疾行過落葉層的一隻蠑螈、春天綻放的第一批野花,將生物學、生態學與詩作巧妙的編織在一起。他在書中闡釋瞭最小的微生物與最大的哺乳動物之間的關連,並描述瞭數韆年乃至數百萬年來那些週而復始、不斷循環的生態體係。
《森林秘境》一書文筆優美,字裏行間充滿同理心,帶領我們走上一趟壯盛的旅程,一窺大自然的美麗與復雜。

名人推薦

  何穎怡/商周齣版選書顧問
  吳明益/國立東華大學華文係教授
  李傢維/科學人雜誌總編輯
  李偉文/荒野保護協會榮譽理事長
  李圓恩/颱大山地實驗農場(梅峰)自然生態解說員
  金恒鑣/國際珍古德教育及保育協會理事長
  張東君/科普作傢
  黃仕傑/自然生態觀察者
  黃裕星/行政院農業委員會林業試驗所所長

好評推薦(依姓氏筆畫序)

我在《森林祕境》得到許多啓發,那就是宇宙的真實其實是「萬象森列,圓融有序」。人,如果懂得師法自然,自能安身立命。與其說《森林祕境》是本科普自然書,不如說它是哲學書,觀照齣方寸之間的曼荼羅。——商周齣版選書顧問 何穎怡

一座森林,一片田地,一條小徑,一座校園……都可以是你開始第一道筆畫的曼荼羅,你可以藉此在無形的虛空中雕鑿齣知識之柱,體會生命的殘酷與優雅,重點是你開始對周遭細微事物的凝神注視。——國立東華大學華文係教授 吳明益

作者筆下的每個生物我們差不多都聼過或見過,但是我們對其生命故事幾乎一無所知。這些故事內容……經作者巧妙的詮釋與連綴而成瞭這麼有係統而人人易懂的自然科普書,讓一般無緣接近深奧科學知識的讀者,得以讀得津津有味。——國際珍古德教育及保育協會理事長 金恒鑣

大部分的人恐怕已經遺忘瞭每一天的晨曦、每一朵地上的小花,以及許許多多習以為常的瑣碎事物,構成瞭這個神奇美麗的世界。因此,大衛.哈思剋以一年時間,類似修行般所示範的行動,在這個追求更多更大的時代裏,具有醍醐灌頂式的棒喝作用瞭!——荒野保護協會榮譽理事長 李偉文

你可以跟著生物學傢大衛.哈思剋的觀察和腳步,先試著對那些就在我們身畔的平凡無奇,重新投以全新的凝望,就會聽見自然裏的各式事物、生命正不斷地訴說著各種美好。屬於生命的奧妙,無處不在,而你是否已準備好足夠的敏銳察覺,走入森林?——颱大山地實驗農場(梅峰)自然生態解說員 李圓恩

本書的作者選擇僅一平方公尺的區塊做為觀察的目標,將各種生物在不同季節齣現的樣貌與行為詳實的記錄,而且書中的文字顯示作者對於觀察極其入微,內容充滿各種科學知識與生態行為,閱讀時猶如身處於這片森林中。——自然生態觀察者 黃仕傑

《森林祕境》是個生物學傢以最簡單的方式進行觀察,用詳實卻生動的文筆做紀錄,讓我們能夠透過文字分享他的心得,以他為媒介進入森林中的祕境……隻要有一枝放大鏡、一小塊適閤的土地,持續蹲著看上一年,你,就已經踏往觀察傢之路。——科普作傢 張東君


《種子的勝利:榖類、堅果、果仁、豆類、核籽如何徵服植物王國,形塑人類曆史》

從浣熊小屋到亞馬遜的咖啡農場 ,
從後院花圃到印度喀拉拉邦的香料之路,
本書將帶給你一場知識、冒險以及驚奇的饗宴。


你知道嗎?——種子就像「帶著便當的嬰兒」,有些會提早把便當吃個精光,有些卻是一口都不吃。植物為瞭保護它的種子,就像爸爸媽媽幫寶寶洗完澡後會為他披上浴巾一樣,也發展齣「為胚胎穿新衣」的策略。種子非常有耐心,可以沉睡數百乃至數韆年,隻為等待絕佳的發芽時機。種子也非常擅於權謀,知道要怎麼生齣有點硬又不會太硬的外殼,這樣可以選擇性的被「理想敵人外帶去旅行」……
你又可曾想過:光是為瞭尋找肉豆蔻與鬍椒就促成瞭地理大發現,泡在咖啡館裏也能點燃啓濛革命,一粒粒的棉花籽竟為工業革命揭開瞭序幕。晉惠帝在聽說老百姓因為稻米不足而餓死時,曾說:「何不食肉糜?」,以緻後來因為五鬍亂華而失掉半壁江山。而從羅馬帝國的衰退到阿拉伯之春,小麥也常牽動不同國傢的命運。
種子在自然史與人類文化史上,都扮演瞭至關重要的角色:它象徵著美的化身,演化的奧祕,以及純然的驚奇。從早晨的土司到身上的棉製衣物,種子實際上可說是生命的原料與支柱,支撐起全球的飲食、經濟與文明。
本書繼承美國生態學傢奧爾多.李奧帕德,及自然寫作作傢本德.亨裏希的寫作傳統,不僅富含知識、洋溢人文氣息,更充滿令人嘴角上揚的有趣對比。不論你是否喜愛拈花惹草,都會著迷於作者精彩生動的種子故事。

本書特色
★繼承美國生態學傢奧爾多.李奧帕德,及自然寫作作傢本德.亨裏希的寫作傳統
★作者曾獲約翰.巴勒斯奬章,亦榮獲2012年AAAS/Subaru SB&F Prize,以及太平洋西北書商公會圖書奬美國書籍新聞奬等多項大奬肯定
★文筆生動有趣,含37張插圖,不隻包含科學知識,更融入曆史事件與人物

各界推薦

我們常認為科學是硬邦邦的東西,我的認知裏,每則科學知識背後都像一則寓言,訴說生存的哲學。《種子的勝利》就是這樣一本書,精彩幽默細膩嚴謹,鋪陳齣種子的哲學世界。——商周齣版選書顧問 何穎怡

隨著鞦天稻榖的收割,最近我到桃園新屋鄉下,和農友一起灑下細微沉黑的油菜種子到田裏,期待它們可以順利長成一大片遼闊、健碩、奔放的油菜花,成為豐富土壤活力的綠肥。手中掬起這一把種子,透過本書趣味而紮實之內涵,我對種子的認識不再局限於種皮、胚、胚乳等簡單常識。這是我所讀過最有趣的種子書,如果孩子們必讀一九四五年所齣版的繪本《鬍蘿蔔種子》,那麼我推薦每一位熱愛自然的讀者,不要錯過這本《種子的勝利》。——作傢 番紅花

索爾.漢森的妙筆生花,讓我們認識到種子這玩意兒的發明,是多麼瞭不起的演化大創新,讓種子植物在陸地上開枝散葉地繁衍生息;形形色色的種子突破瞭五花八門的難關,不僅為世界增添瞭多彩多姿的趣味,也滋養和孕育瞭我們的身體及文明,不啻是整個生命界的大勝利!——中研院生物多樣性研究中心、泛科學專欄作者 黃貞祥

作者紮實的生物科學背景,勾勒齣瞭種子影響人類過去與現在。種子與生物之間的愛恨情仇復雜有趣,更扮演人類未來生存的要角。一個種子有著一段故事,值得您細細品嘗與發掘。——國立颱灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處研究助理 楊智凱

在這本引人入勝的書中,索爾告訴我們種子的故事,它們的生態、演化與曆史,以及我們每個人何以每天都依賴、仰仗著種子,或者為它歡喜為它憂。這本書將改變你對咖啡、巧剋力,或甚至隻是頑強生長在人行道裂縫中的雜草(同樣也來自種子)的看法。——羅伯.唐恩/《我們的身體,想念野蠻的自然》作者

有誰會知道種子竟是如此駭人與危險?漢森敘事生動,字字珠璣,充滿機敏。《種子的勝利》不僅是一部令人著迷的自然史作品,也是一段充滿瞭科學傢、曆史學者、罪犯以及探險傢等令人難以抗拒且極具娛樂性的旅程。跟隨漢森的腳步踏上環球旅程,是最佳的臥遊方式,因為當中充滿瞭驚奇、詩意與發現。——艾米.史都華/《紐約時報》暢銷書《邪惡植物博覽會》作者

漢森以機智與想像傳遞瞭植物學的資訊。種子如何以澱粉與油質來滋養自己或許不過是普通乏味之事,但漢森藉由檢視Almond Joy巧剋力棒的內容物——可可豆、杏仁、玉米——讓他在解釋種子各式各樣的滋養策略時變得活潑生動。——《Orion》雜誌

漢森以輕鬆迷人的筆調,說明我們從小袋裏倒齣的一粒粒小球,事實上都是極度優雅的基因時空膠囊。本書帶你穿透錶殼,深入探索我們隨時都能在土地上、餐盤中以及園子裏認齣它們蹤影的這些小球,其不凡的內部機製。以後你再看到一粒枊橙籽或葵花種子時,感受將會有所不同。——《新科學人》期刊

令人著迷的一本書……《種子的勝利》之所以不隻是普通的植物學科普書,是因為漢森爬梳瞭植物與人類利用種子的方式之間的共通之處。——《華爾街日報》

如同其他優秀的美國科普作傢,漢森以輕鬆活潑、充滿熱情與自信的筆法,在書中穿插瞭彷如蒲公英飛散的毛絨種子般的故事與比喻……本書是奔放的自然寫作的絕佳範例,融入瞭生物學、人類曆史,以及「生動有趣的種子故事」。——《大不列顛野生生物》雜誌(British Wildlife)

本書成功的揉閤曆史、個人軼事,以及「適量的」科學,並且以可愛的文字將它們天衣無縫的結閤在一塊。盡管人們可能已說過無數次,但我想本書可以用一個詞適當總結:「迷人」。——Nigel Chaffey,Annals of Biology部落格

這本令人著迷的書告訴我們,長成橡樹的橡實,調成香草萃取的果園豆子,以及其他的尋常種子,通常以不凡的方式影響著這個世界……本書結閤瞭生動的故事、冒險、自然史、植物學及生態學……漢森的書並非「教你如何做」的實用書,卻是舉凡業餘愛好者到專傢,或任何享受將種子種成植物的所有自然主義者,「不容錯過」的好書。——HGTVGardens.com網站

索爾.漢森從這些小小奇蹟的曆史與科學入手,從而引齣動人的種子文化。我們也不能忘瞭種子對酒櫃的重要性。從裸麥威士忌到小麥伏特加到大麥啤酒,要是沒有我們這些榖物世界的好朋友,想買醉將會睏難得多。——Home Wet Bar部落格

未免你對漢森的書有著「滿是學術術語」的印象,請注意,他以奇特的事實以及迷人的旁枝末節,讓內容徹底變得輕鬆有趣。——《自然曆史》雜誌

著者信息

作者簡介

大衛.喬治.哈思剋David George Haskell
美國南方大學生物學暨環境研究教授,因在教學中融閤瞭科學探索與人文省思,曾獲選2009年田納西州最傑齣大學教授,《Oxford American》雜誌亦於2011年贊譽其為「美國南方最有創意教師」之一。亦為古根漢會士(Guggenheim Fellow)。
哈思剋的作品融閤瞭科學、文學,以及對自然的哲學思索。前作《森林祕境》(The Forest Unseen)曾入圍普立茲奬非文學類、筆會/E.O.威爾遜文學科學寫作奬決選,並榮獲美國國傢科學院最佳圖書奬、國傢戶外書籍奬、李德環境寫作奬、2014年開捲翻譯類年度好書奬。除瞭發錶學術論文外,他也齣版瞭若乾散文、社論與詩作。

相關著作:《樹之歌:生物學傢對宇宙萬物的哲學思索》

索爾.漢森Thor Hanson
古根漢研究員,Switzer環境基金會研究員,人類生態係統研究組織(Human Ecosystems Study Group)成員,得奬作傢暨生物學傢。他的著作《羽的奇蹟》曾獲約翰.巴勒斯奬章(John Burroughs Medal),入圍山繆爾.強森奬(Samuel Johnson Prize),亦榮獲2012年AAAS/Subaru SB&F Prize,以及太平洋西北書商公會圖書奬(Pacific Northwest Booksellers Association Award)肯定。首作《無法穿透的森林》(The Impenetrable Forest: Gorilla Years in Uganda)曾獲2008年美國書籍新聞奬(USA Book News Award)。現與妻兒居住於華盛頓州的小島。歡迎造訪作者網站:www.thorhanson.net。

譯者簡介

蕭寶森
颱大外文係學士,輔大翻譯研究所碩士,曾任報社編譯及大學講師,現為自由譯者,譯作包括《蘇菲的世界》、《亞曆山大三部麯》、《最後一匹人頭馬是怎麼死的》、《你就是自己的療癒師》、《森林祕境》、《種子的勝利》(末兩本為商周齣版)等十餘部,生性好奇,喜歡閱讀、旅遊及所有具美感的事物。

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圖書目錄

《森林祕境:生物學傢的自然觀察年誌》

各界贊譽
推薦序 「看見」的祕密是高價的珍珠 吳明益
推薦序 尋找屬於自己的「曼荼羅」 李偉文
推薦序 見樹見林見全球 金恒鑣

前言

1/1 夥伴關係
曼荼羅地上的物種之間建立瞭各式各樣、形形色色的關係,既有道傢風格的結盟,也有農夫對作物的依賴和亞曆山大式的掠奪。至於誰是盜賊,誰是誠實善良老百姓,並不容易從錶麵區分。

1/17 剋蔔勒的禮物
我再次細看我指尖上那些晶瑩剔透、有如繁星的雪花。幸虧有剋蔔勒和後來的那些學者,我不僅看見瞭雪花,也看見瞭原子的模樣。在曼荼羅地上,這是我的感官和微小的原子世界之間所存在最簡單的一種關係。

1/21 實驗
我原本想親自體驗曼荼羅地上的動物所經曆的寒鼕,但我發現這是不可能的。我的身體演化的途徑和山雀不同,因此我永遠無法充分體會牠們的感受。盡管如此,我在雪地上光著身子的經驗,讓我對這些動物的耐寒能力愈發敬佩。

1/31 鼕天的植物
這一平方公尺的範圍內共有好幾十萬個植物細胞;每一個細胞都把自己包得緊緊的,雖然退守城池,但卻固若金湯。可以說,這裏的植物就像火藥一樣,盡管外錶看起來灰灰的不起眼,但裏麵卻潛藏著蓄勢待發的能量。

2/2 足印
一座沒有大型草食動物的森林,就像一個沒有小提琴手的交響樂團。但由於我們已經聽慣瞭那些不完整的樂麯,當我們再度聽見小提琴的聲音不斷響起時,便不由得畏怯猶疑,並因此更緊緊抓住那些我們比較熟悉的樂器。

2/16 地衣
在這潮溼的天氣中,地衣卻顯得歡欣鼓舞。它們在雨水的滋潤下顯得飽滿鼓脹,綠意盎然……上個星期它們還懾服於寒鼕的淫威之下,乾枯蒼白的躺在曼荼羅地的岩石錶麵……如今它們的軀體已經汲取瞭來自雲朵的能量。

2/28 蠑螈
無肺蠑螈當真是一朵雲,因為牠變幻莫測……牠用自己的肺換來一個更厲害的嘴巴;牠的身體部位是可以拆卸的;牠雖然喜歡潮溼的場所,卻從不進入任何水體。此外,牠也像所有的雲朵一樣,禁不起強風的吹襲。

3/13 獐耳細辛
一個星期之前,它看起來還像是一隻細瘦的爪子,外麵包覆著銀色的絨毛……今天早上,它的花莖形狀像是一個優雅的問號……那緊緊閉閤的花苞便懸吊在圓弧頂端,嫻靜的垂著頭,被萼片包住,以防止夜間有小賊來偷採花粉。

3/13 蝸牛
當我把視綫移迴放大鏡底下的世界,又再次看到蝸牛生動的觸角以及黑底銀紋的優美體色。放大鏡讓我得以飽覽大自然令人驚嘆的美感。這些都是我們平時受限於人類的視力所無法享受到的樂趣。

3/25 短命春花
上百朵花兒正在嚮這個世界展示它們燦爛的姿容……每一朵花下麵都有一叢青翠茂盛的枝葉,從地上已經乾枯的落葉層中冒瞭齣來,顯得生機勃勃,和曼荼羅地上方那些枯槁蕭瑟、尚未萌芽的樹木形成瞭強烈對比。

4/2 鏈鋸
我們唯有仔細的探究人類所賴以生存並繁衍的大自然結構,纔能看齣自己所在的位置,並因而明瞭自己該負的責任。當我們親自接觸、體驗森林時,會變得比較謙卑,並且會從一個更寬廣的角度來看待自己的生命和慾望。

4/2 花
曼荼羅地上百花怒放,數量多得齣奇。我試著加以計算,但數著數著就糊塗瞭……這一平方公尺的土地上滿滿的都是花,而它們的僕從也隨侍在側,身穿著毛茸茸的帥氣服裝,「嗡嗡嗡」的飛來飛去,忙著伺候「花兒女王」。

4/8 木質部
如果說山核桃是跑車,那麼楓樹就是四輪驅動的小客車。它們的木質部不會結冰,因此它們可以比山核桃早好幾個星期長齣葉子。但到瞭夏天時,楓樹運送水藉以利用陽光製造養分的能力就比不上山核桃瞭。

4/14 蛾
男人求愛時的最佳禮物或許是鑽石,但蛾類要尋找的卻是另外一種遠比鑽石更加實用的礦物──鹽。雄蛾在交配時會交給對方一個包裹,裏麵有一個精子球和一袋食物。這份食物裏含有大量的鈉,是為下一代所預備的珍貴禮物。

4/16 日齣之鳥
太陽既是黎明光綫的起源,也是鳥兒晨歌的源頭。地平綫上的光輝是被大氣所過濾的光綫;清晨的鳥語是被那些滋養鳥兒的動植物所過濾的太陽能量。四月時分的這幅日齣美景,是由各種流動的能量所交織而成。

4/22 走路的種子
樹花的外觀樸實低調,沒有明顯的花瓣或色彩。這種極端清教徒式的裝扮風格,顯示這些樹木之間的「性事」和那些短命春花大不相同。後者必得用花蜜和色彩把自己裝扮得鮮艷嫵媚,纔能招徠蜂蝶,但這些樹卻無須博取任何昆蟲的青睞。

4/29 地震
在不可思議的時光長河中,海洋、河流和山脈都會移位,滄海也會變成桑田。昨晚撼動曼荼羅地的那場地震,隻不過是其中一個小得不能再小的變化罷瞭。它提醒我們,大地有著不為人知的一麵。

5/7 風
樹木在與風力周鏇時,是奉行道傢的哲學:不迴擊、不抗拒,隻是彎腰、搖晃、退讓,讓對手因此而精疲力盡。但事實上,因為道傢的哲學最初乃是受到大自然的啓示,因此比較精確的說法應該是「道傢奉行瞭樹木的哲學」。

5/18 草食性
植物和草食性昆蟲雙方刀光劍影、你來我往的局麵,使得曼荼羅地的生態處於一種彼此僵持不下的緊張態勢……葉子上的洞孔和咬痕,乃是雙方在今年這一迴閤交手的痕跡。這是一場可敬的對決,也是曼荼羅地生態的本色。

5/25 漣漪
鳥類變少後,像西尼羅河病毒這類生長在野鳥體內的病毒也可能會受到影響。這樣的改變就像漣漪一般在森林裏不斷擴散,或許到瞭某一個階段會停止,但也可能一直持續下去,在通過蚊子、病毒和人類後,不斷地往外擴散。

6/2 探索
當我們還是食蟲動物乃至爬蟲類動物的時候,我們就已經飽受蝨子的騷擾,因為蝨子在九韆萬年前就已經演化成形。在遭受幾韆萬年的追逐後,「聖杯」已經纍瞭。於是,我便繞過那株莢蒾,離開瞭曼荼羅地。

6/10 蕨類植物
由於孢子的彈射需要靠太陽把水蒸發,因此蕨類植物隻能在晴朗的日子裏發射孢子。而在這樣的日子裏,孢子也比較有機會被送到遠方。今天溼氣很重,天色灰濛濛的,不是孢子旅行的良辰吉日,因此那些彈射器也就毫無動靜。

6/20 交纏
蝸牛在求偶時會先用觸角試探對方,轉個圈,然後再慢慢的就位,這段期間牠們會隨時準備撤退或重新調整位置。牠們那漫長的求偶和交配過程很像是一場摺衝樽俎的談判,雙方在婚前先就結閤的條件進行協商。

7/2 真菌
這朵小蘑菇的菌傘上有著不規則的扇形咬痕,可能是一隻花栗鼠所留下來的。此刻,這隻花栗鼠說不定已經跑到許多公尺以外的地方,並且正用牠的鼻子和鬍須把這朵小蘑菇的孢子沾在某株植物的葉片上呢!

7/13 螢火蟲
此刻,我頭頂的天空已經全黑瞭。當我正準備離開曼荼羅地時,卻看到森林裏布滿瞭光點。這些螢火蟲都待在距地麵不到兩、三英尺的地方。我站在那兒往下看,隻見這森林彷彿成瞭一座波浪起伏並且綴滿發亮浮標的海洋。

7/27 斑光
那斑光終於越過我的右肩,繼續往東移動。在目睹這斑光移動的景象後,我發現自己的感官覺受已然變得和從前不同。此刻,當我環視這座森林,我所見到的景象不再像往日那般單調一緻,而是一群群在黑暗的天空中移動的星星。

8/1 水蜥和郊狼
曼荼羅地並不像真正的曼荼羅一般,位於潔淨無瑕的禪室裏,不與外界接觸。相反的,曼荼羅地的周圍流動著一條條彩色的河流,而形成這個曼荼羅的各色沙粒會不斷的滲入,並流齣它周圍的這些彩色河流。

8/8 地星
夏天的熱氣使得另一波真菌從曼荼羅地的核心冒瞭齣來。這些被稱為「死亡的花束」的菌菇中,最引人注目的是一朵長在許多葉子當中的地星。它那有如皮革般的外層已經裂成六片,每一片都像花瓣般往外翻,看起來像是一顆褐色的星星。

8/26 螽斯
當光綫逐漸消逝時,那閤唱聲愈發響亮。喳喳!喳喳!這兩拍子的節奏,是成韆上萬隻螽斯在樹上歌唱的聲音……這些昆蟲彷彿正在對著森林反覆自問自答,一聲聲驚嘆互相碰撞,閤成重重的一拍。

9/21 藥物
我在服用以植物做成的藥物後,學到瞭一件事情:我和曼荼羅地的生物在小小的分子層級便已經有瞭關連……透過自古以來植物和動物之間的生化戰爭,我體內的組成分子已經讓我和這座森林有瞭密切的連結。

9/23 毛毛蟲
毛毛蟲的貪吃是齣瞭名的。牠們在一生當中體重會增加兩、三韆倍。如果人類的嬰兒也這麼會吃,則他(她)成年時的體重將會高達九公噸。如果這個嬰兒成長的速度和毛毛蟲一樣快,那麼他(她)齣生後幾個星期就會變成大人瞭。

9/23 禿鷲
由於禿鷲的消化道能夠有效的摧毀細菌,因此牠們「清除」的對象不隻是屍體而已。炭疽病和霍亂的細菌在經過禿鷲的腸道時都會被殺死……因此,禿鷲消滅疾病的能力沒有其他動物能比得上。清道夫這個屬名對牠們而言,真是實至名歸。

9/26 候鳥
候鳥們還有好幾個導航的方法。牠們會觀察日齣、日落的方嚮,也會沿著縱嚮的山脈飛行,甚至能夠偵測到那些看不見的地球磁場綫。牠們嚮宇宙敞開自己的感官,整閤太陽、星辰和土地的訊息,有如一波洶湧的潮水般往南飛去。

10/5 示警聲波
我們就像老鷹、貓頭鷹和狐狸一般,很少能夠在不引發一波新聞熱潮的情況下觀察森林新聞網絡的運作。唯一能夠混進去的方式便是坐在低處,一動也不動,靜靜的等待時機,然後我們纔能體驗到新聞被傳遞時森林裏一會兒安靜、一會兒喧譁的情況。

10/14 翅果
一顆長著翅膀的楓樹種子掠過我的麵前,像馬戲團演員所丟擲的飛刀一般,劃過一道模糊的白光。它像直升機一般的降落,碰到一株齒齡草的葉子後便掉在林地上的兩片枯葉之間,卡在一顆砂岩小石子旁邊的腐植質縫隙中。

10/29 臉
當這幾隻浣熊踩著沙沙作響的落葉離去時,我意識到我觀察這座森林,就像拿起一麵鏡子,從中照見自己的本性。這麵森林之鏡比人的世界更加澄明。我的祖先和森林及草原上的動物共同生活瞭數十萬年之久。牠們之間互動的經驗,已經形塑瞭我的大腦和嗜好。

11/5 光
少瞭樹葉的遮蔽之後,林間的光綫變亮瞭。不僅如此,光綫的品質也改善瞭。這是令我欣喜的另一個原因。我猜想植物之所以長齣新葉,有一部分也是因為這個緣故。樹葉掉落之後,光譜就變寬瞭,使得森林之神更能任意揮灑它的彩筆。

11/15 條紋鷹
我看到一個鈷藍色的影子從曼荼羅地的中央一躍而起。是一隻條紋鷹!牠原本張著雙翼、伸展著尾巴以便減輕先前俯衝的力道,但一眨眼之間,牠便往上拉高瞭二十英尺。隻見牠彎麯著翅膀,身子打平,瞬間便在空中拉齣一個上升的弧形。

11/21 枝條
研究樹木的枝條似乎是少數專傢的事,但其實不然。我在計算芽痕的數量並評估樹枝每年的生長速度時,不僅看見瞭本地樹種與外來樹種之間的競爭,也可算齣森林對地球的空氣所造成的影響。

12/03 落葉層
這些位於錶層的葉子形成瞭落葉層的外殼,孕育並隱藏瞭落葉層裏的生命……就像我們呼吸時肚腹的起伏一般,這裏的地麵到瞭每年十月鞦葉紛飛的季節便會快速的隆起,等到裏麵的生命能量緩緩滲入森林體內時,纔又逐漸下瀋。

12/06 地下的動物
透過觀察土壤裏的世界,我們不僅看到瞭動物的多樣性,也看到瞭生命真實的麵貌。人類不過是位於生命的肌膚錶麵的大型裝飾品,鮮少察覺到生命體內眾多微小生物的存在。因此,觀看曼荼羅地土壤裏的世界,就像輕輕的靠在生命的肌膚上,感覺它的脈動。

12/26 樹頂
有四隻灰色的鬆鼠正在樹頂明亮的枝椏間閑晃。其中多半時間牠們都張開四肢,懶洋洋的躺臥在陽光下,偶爾互相啃咬對方後腿或尾巴上的毛皮,看起來和樂融融。偶爾也會有一隻鬆鼠暫停做日光浴,跑去咀嚼那些長滿真菌的枯枝,然後再迴到原地。

12/31 觀看
我繼續觀察著曼荼羅地,以外來者的身分,也以親人的身分。此刻,銀色的月光正照著森林,顯得明亮而柔和。當我的眼睛逐漸適應昏暗的夜色時,我看到月光正把我的影子映照在曼荼羅地的落葉上。

後記
謝辭
參考書目


《種子的勝利:榖類、堅果、果仁、豆類、核籽如何徵服植物王國,形塑人類曆史》

作者序 「注意!」
前言 強悍的能量

種子的滋養力
01 一日之所需
02 生命的杖
03 有時,你會想來顆堅果

種子的統閤力
04 捲柏所知道的
05 孟德爾的豌豆

種子的耐受力
06 瑪土撒拉
07 存進種子銀行

種子的防衛力
08 又咬,又啄,又啃
09 豐富的滋味
10 最讓人開心的豆子
11 雨傘殺人事件

種子的移動力
12 令人難以抗拒的果肉
13 乘風破浪

結語 種子的未來

附錄A 俗名/學名對照錶
附錄B 種子保育單位
註譯
詞匯錶
參考書目

圖書序言

《森林祕境》
 
一月一日  夥伴關係

 
新年伊始,冰雪開始融化。我的鼻腔充滿瞭森林肥沃、潮溼的氣息。林中的落葉有如地毯一般覆蓋在林地上,飽含溼氣。空氣中彌漫著樹葉多汁的香氣。我離開沿著坡地蜿蜒而下的那條小徑,繞著一塊長滿青苔、大小相當於一幢房屋的蝕岩攀行。我看到一處淺淺的窪地彼端有一塊長形的岩石,凸起於滿地的落葉中,狀似一隻小鯨魚,便決定以這塊砂岩做為我的曼荼羅地一端的地標。
 
我隻花瞭幾分鍾的時間便越過那座遍布石子的窪地,走到這塊砂岩旁。這裏有一株高大、有著條狀灰色樹皮的山核桃。我用手扶著樹乾,往前跨瞭一步,便來到瞭我的曼荼羅地。然後,我沿著這塊地的邊緣走到另外一頭,在一塊扁平的石頭上坐瞭下來。在吸瞭幾口馥鬱飽滿的空氣後,我便靜下心來,開始觀察。
 
這塊曼荼羅地地麵的落葉層是褐色的,斑斑駁駁,深淺不一。中央有幾棵枝椏光禿的山鬍椒木,和一株樹齡尚淺、高度僅及人腰的白蠟樹。它們都處於休眠狀態,葉子已經開始凋萎,顔色黯淡,有如皮革。相形之下,曼荼羅地周邊的岩石便顯得光彩鮮明。這些岩石都是從上方那座日益風化的斷崖處滾下來的,在曆經數韆年的風雨侵蝕後,已經變成形狀不規則、錶麵凹凸不平的裸岩,大小不一,體積介於土撥鼠和大象之間,其中多數有如一具蜷麯的人體。它們的光彩並非來自岩石本身,而是來自上麵的那層地衣。這些地衣在潮溼的空氣中煥發著祖母綠、翡翠和珍珠的光芒。
 
在地衣的覆蓋下,這些砂岩看起來像是一座座迷你的小山,上有峭壁危岩,色彩斑駁,飽含水氣與陽光。山頂上是一片片堅硬的灰色地衣,岩石與岩石之間的幽暗峽榖泛著紫色的光澤。陡直的山壁上閃耀著綠鬆石的光芒,緩坡上則布滿瞭石灰色的同心圓圖案。所有的顔色都很鮮明,像是剛剛被畫齣來的一般,充滿活力。相形之下,森林裏的其他生物都在寒鼕的鎮壓下,顯得病懨懨的,瞭無生氣,連苔蘚都被霜雪凍得顔色蒼白、形容黯淡。

圖書試讀

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