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　　台式乡民田野，英式文化切片
　　深入伦敦的最日常

　　英国人到底在乎什么？
　　・好莱坞电影爱找英国演员演大反派，因为多亏莎剧磨练，英国演员气场强大。
　　・想在伦敦当计程车司机比登天还难，平均四年才能考到照。
　　・伊顿名校毕业者，光环太耀眼，被酸说只比杀人放火好一点。
　　・英格兰邻近海域改名，渔民没出声，影后茱蒂‧丹契率众公开抗议。
　　・什么？泰唔士河畔的淤泥里有骨董！伦敦市政府：「挖到宝者，可以带回家。」
　　・抗议女性生理用品应该跟书籍、婴幼儿用品一样免增值税，没想到结果成真！

　　两位资讯控与解释狂，凭此本能，融合观察与田野实作，将他们对伦敦的爱化作文字，在这个新旧并陈的城市与寓居其中的人们，发现英国人的怪僻、惯性、创意与幽默，看见老派的浪漫，还有择善固执的清新。

　　听一段航海预测，感受英式慰借；从一朵虞美人花，看见英国佬的家国情怀；在泰晤士河畔挖宝，把几世纪前的历史记忆带回家；英国人原来这么爱大黄，发明各式吃法，还热爱炖豆，照三餐吃也行……53篇深度英国文化分析与随笔，带你用「伦敦眼」看世界。

　　英国人杀死食物两次？
　　在这传说中缺乏美食的国度，还是有让全国上下为之疯狂的烹饪节目，一播出便成烘焙材料最佳促销，魅力何在？

　　解构英国人的创新力
　　水石书店在书市一片惨澹中创造新局；高明的制作团队赋予「福尔摩斯」新世纪的新生命；伦敦的都市更新还是不忘保护古蹟。英国人有什么能耐，能让传统艺术文化历久弥新？民间、政府又如何各自努力？

　　伦敦艺文景点快速入门
　　精选伦敦16个剧场，挑个剧院、看出戏，不容错过的世界级艺文风景。另搜罗低调街区景点，历史人文丰收之旅。

　　6大面向，53个关键词汇，进入英国人的精神世界
　　内容分为六大主题，「英伦・传承」、「公共・思考」、「影剧・表演」、「文化・解药」、「日常・职人」、「饮食・疗癒」。带领读者一起深入新旧交织的英伦风情画，与平淡却深刻的日常。

大大推荐

　　蓝带美食生活家 妞仔
　　《上报》主笔、作家 李濠仲
　　剧场编导 蔡柏璋
　　APUJAN设计总监 詹朴

作者简介

白舜羽

　　台大工商管理、哲学双学士，挪威科技大学应用伦理硕士，英国雷丁大学商学院博士候选人。工作经历包括进出口贸易、研究助理、道路调查工程师、商用软体顾问，以及自由译者。译有作品《有毒污泥爱你好》、《轻轻松松实践绿设计》、《父亲的罪》、《公民参与的框架与扩散：法、德、英的参与式预算》、《零年：1945年，现代世界的梦想与梦碎之路》等。

魏君颖

　　台大哲学、社会学双学士，英国伦敦大学金史密斯学院艺术行政与文化政策硕士、创意与文化创业研究所博士。曾任表演艺术行政人员，亦曾任职于公部门。留学英国期间，担任《PAR表演艺术》杂志驻英国特约海外撰述，每月将当地的文化政策、精彩表演引介给台湾读者。

　　两人自2013年以来共同创作「伦敦生活 A to Z」书写计画，介绍英国生活、文化及历史的生活关键字，力求以轻松的笔调，详实的内容，平实呈现异国文化。精选作品集结出版为《伦敦腔：两个解释狂的英国文化索引》，并自2016年起为转角国际udn global撰写专栏，亦可在Facebook粉丝页「伦敦生活 A to Z」找到更多文化观察。
 

●●伦敦・传承●●
伦敦知识大全 The Knowledge of London
大雾霾 Pea Souper
航海预报 Shipping Forecast
商用废话 Business Jargon
巴特西电厂 Battersea Power Station
伦敦塔守卫 Yeoman Warders
皇家邮政 Royal Mail
寻根节目 Who Do You Think You Are?
小熊维尼90岁 Winnie the Pooh Turns 90
 
●●公共・思考●●
伊顿公学 Eton College
课纲中的莎士比亚 National Curriculum
虞美人花 Poppy
英国脱欧记 Brexit
火柴女工 Match Girls
棉条税 Tampon Tax
尿布外交 Nappy Diplomacy
 
●●影剧・表演●●
打造新世纪福尔摩斯 Sherlock Origin
贝克街221号B座 221B Baker Street
福式推理 The Science of Deduction
康柏拜区的舞台人生 Cumberbatch on Stage
服务员音乐剧 Ushers
伦敦剧场地图
老人剧场 Age Exchange
科学家的独白 2071
复仇的对反 The Far Side of Revenge
阿喀郎•汗的认同故事 Akram Khan’s Desh
告别舞动人生 Billy Elliot
一舞入魂 El Duende
 
●●文化・解药●●
水石书店 Waterstones
经典文学，全新感受 Return to the Classics
城市水岸考古与漫步 Mudlarking and Meandering
雅典信使报 Athenian Mercury
亲爱的贝西 My Dear Bessie
布伦斯博理文团 Bloomsbury Group
图灵测试 Turing Test
斯特内斯再会 Farewell to Stromness
别愤怒回望 Don’t Look Back in Anger
行销《弥赛亚》 Selling Messiah
 
●●日常・职人●●
家事清洁指南 Good Housekeeping Institute
不正常的正常 Britain’s Biggest Hoarders
湖地生活杂货店 Lakeland
网路生鲜超市 Ocado
西敏桥 Westminster Bridge
贺德出品 G.H. Hurt & Son
全民编织运动 Knitting
小布狂热 Brompton Bicycle
 
●●饮食・疗癒●●
烘焙文创学 The Great British Bake Off
即食品文化 Ready Meal
饭祷爱 The Kitchen
英式香肠 Bangers
炖豆 Baked Beans
燻肉炖菜 Gammon Stew
洋芋片 Crisps
大黄 Rhubarb
 

伦敦知识大全
 
 Knowledge of London
 
《新世纪福尔摩斯》第一季第一集〈粉红色的研究〉中，福尔摩斯问道：
 
「哪种人即使你完全不认识也愿意信任？
 
哪种人无论在何处也不会有人特别留意？
 
哪种人会在人群中找寻目标？」
 
答案是计程车司机。
 
伦敦的黑头计程车造型特出，是街景的象征之一。虽然并非所有车辆都是黑色的，但仍统称为Black Cab，是目前依法唯一能够在街头随招随停载客的计程车。即使费率较贵，它仍是赶时间时值得信赖的选择。其中原因，可能是司机们皆通过了号称「地表最难的计程车执照检定」：伦敦知识大全（The Knowledge of London），简称「知识大全」（The Knowledge）。
 
这个称唿并未夸大其词，因为要取得在全伦敦都可执业的「绿牌」，首先要到主管机关「伦敦计程出租车管理处」报名并通过笔试，接着考生会拿到一本「蓝皮书」，内含320条基本路线，如果在伦敦很想找话题跟司机聊天，或许可以考虑从庄园之家（Manor House）坐到吉布森广场（Gibson Square），这是书中的第一条路线，也是司机第一条必背路线。
 
蓝皮书上平淡地写着：「考试范围以查令十字（Charing Cross）为中心，半径六英哩（约半径十公里）内的所有街道、住宅、公园、政府机关、金融商业中心、外交使馆、市政厅、办公室、医院、教堂寺庙、体育馆、航空公司办事处、车站、旅馆、俱乐部、剧场、电影院、博物馆、画廊、学校、警察局、法庭、监狱、景点，以及乘客有兴趣的任何地点。」
 
这意味着考生必须记下两万条街道，以及两万五到三万个地点，而且必须倒背如流，才能不靠地图，立刻想出任意两点间最顺的路线，在脑中规划出这条路线会经过的街道、路口、圆环，以及转弯时机。
 
知识大全并非伦敦独有的制度，阿姆斯特丹和杜拜也有类似的检定。真正让伦敦知识大全成为「地表最难考试」的，其实是伦敦的地景。看过伦敦的街道图，就知道完全是一团混乱，一点道理都没有。这个现代大都会的灵魂被塞在中世纪的街道中，广度和密度并存。从罗马人建的城墙向外延伸至一个又一个小村庄，蛛巢小径随之蔓延，让迷宫更加复杂。

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伦敦眼：两个解释狂的英国文化透镜 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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