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　　北海道旅游最新&最夯的主题！

　　◎旭山动物园完美导览
　　引导动物原始行为的展示创意／动物餵食秀／从各种角度观察动物

　　◎王道&新经典景点45
　　花田／流冰／蓝色绝景／云海／星空／夏日游乐／美食／极致住宿

　　◎札幌BEST美食24小时
　　午餐寿司／札幌法式料理／味噌拉面／汤咖哩／圣代／北菓楼&六花亭
　　寿司名店／道产居酒屋／GIBIER料理＆烟燻加工肉品vs成吉思汗烤肉
　　收尾拉面／收尾圣代／海鲜盖饭／松饼&三明治

　　◎MADE IN北海道的在地伴手礼
　　各区热门伴手礼／机场必买伴手礼

　　◆好想拍照上传的最佳拍照景点
　　【话题】＃企鹅 ＃北海道新干线
　　【美景】＃流冰 ＃青池
　　【美食】＃六花亭 ＃成吉思汗烤肉
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　　◆两天一夜札幌之旅，怎么吃都好吃～带你一起尽享北海道话题美食!!
　　味噌拉面／甜点咖啡馆／海鲜盖饭
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　　①旭山动物园BOOK
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本书特色

　　◎分区介绍超过数百个景点、店家、各地必吃美食，必败伴手礼。一本在手，吃、喝、玩、乐资讯不用愁！
　　◎聚焦观光重点！功能再升级！
　　◎两本特别附录详细介绍，让您轻松取下随身携带，畅游北海道大街小巷！

 

极北之地的冰雪与火焰：深度探索北海道的自然、历史与文化 本书聚焦于北海道独特的地理风貌、深厚的历史积淀以及多姿多彩的现代文化景观。我们将带领读者穿越广袤的湿地、攀登火山岩的峰峦、潜入清澈的海洋，触摸这片北方岛屿的灵魂脉搏。 第一部分：大地之诗——北海道的自然奇观与地质史诗 北海道，这片位于日本北方的广袤土地，是地球构造运动留下的壮丽杰作。本书首先深入探究其复杂的地质构造，解析板块碰撞如何塑造了这座岛屿崎岖而迷人的地形。 火山的呼吸与温泉的馈赠： 北海道是日本火山最活跃的地区之一。我们将详细介绍著名的活火山群，如大雪山系（Asahidake, Kurodake）的雄伟，以及十胜岳连峰的喷烟历史。这不是简单的地名罗列，而是对火山如何塑造土壤、影响生态，并最终孕育出北海道独特农业基础的系统性分析。随后，我们将聚焦于火山活动带来的丰厚馈赠——北海道的温泉文化。从历史悠久的定山溪到秘境般的层云峡，我们不仅描述了不同矿物质温泉的疗效差异，更追溯了这些“汤治场”如何成为江户时代及明治维新时期重要的休养地与社交中心。 钏路湿地的生命交响： 本书将用大篇幅描绘钏路湿地这一亚洲最大的湿地生态系统。这不是一个静态的风景介绍，而是一部动态的生命史诗。我们会深入分析其泥炭地层的形成过程、水量变化的季节性规律，以及对珍稀野生动物的意义。重点剖析丹顶鹤（Tancho Tsuru）的保育历程，记录日本科学家和当地居民如何竭力挽救这一“幸福之鸟”的濒危命运，展示人与自然和谐共存的努力。此外，对虾夷鹿的生态影响、水鸟的迁徙路线，以及湿地植物群落的演替，都将提供详尽的生态学观察。 北海的凛冽与丰饶： 北海道的海岸线是冷暖洋流交汇的敏感地带。我们将探讨亲潮（寒流）和黑潮（暖流）对鄂霍次克海和太平洋沿岸渔业资源的巨大影响。深入分析根室海峡、知床半岛的海洋生态系统，特别是虎鲸、海豚的捕食行为，以及海胆、鲑鱼、螃蟹等重要海产品的生命周期。书中将穿插对知床半岛（被誉为“最后的秘境”）的实地考察记录，强调其作为世界自然遗产，其原始森林、断崖峭壁与海洋生物链的紧密联系。 第二部分：时间的回响——北海道的历史长河与民族交融 北海道的历史远比一般人想象的要悠久和复杂。本书将从先住民的足迹开始，梳理其在历史变迁中的独特地位。 阿伊努人的精神世界与生存智慧： 我们将系统介绍北海道的原住民——阿伊努族（Ainu）。这部分内容旨在超越刻板印象，深入探究其独特的“依恩卡拉伊”（Iunkara-i，万物有灵）的萨满信仰体系。通过分析其口传史诗“尤卡尔”（Yukar），我们得以窥见其宇宙观、英雄传说以及与自然和谐共处的哲学。书中将细致考察阿伊努文化遗产中心（Upopoy）的建设意义，讨论传统手工艺（如木雕、刺绣）在现代社会中的传承与挑战，以及阿伊努语复兴运动的现状。 虾夷地与开拓者的足迹： 从江户时代至明治维新，北海道被称为“虾夷地”。我们将回顾幕府设立箱馆奉行所的尝试，以及随着黑船来航后，日本中央政府对北方领土防御和开发的紧迫感。重点分析明治维新后，以黑田清隆为代表的官员如何主导了大规模的“北海道开拓使”计划。这部分内容将聚焦于： 1. 屯田兵制度的建立及其对农业基础设施的贡献。 2. 札幌等现代化城市的初期规划（如仿照美国城市网格布局的尝试）。 3. 引进西方技术（如酿造、制酪、制糖）如何重塑了当地的经济结构。 4. 开拓过程中与阿伊努族之间发生的社会张力与文化冲击。 二战后的重塑与现代都市的诞生： 战后，北海道在经济结构上经历的转型，特别是重工业的衰落与旅游、乳制品业的崛起，构成了其现代身份的核心。我们将探讨“北国之春”计划的后续影响，以及如何平衡经济发展与环境保护之间的关系。 第三部分：风土的馈赠——北海道的美食、艺术与生活方式 北海道的地理隔绝性赋予了它区别于本州岛的独特生活方式和世界级的物产。 舌尖上的北境： 本书的美食章节将不仅仅是食谱的集合，而是对地域风土的味觉诠释。 乳制品革命： 深度解析北海道如何依靠凉爽的气候和广阔的牧场，成为日本乳制品的心脏。从十胜的优质牛奶到夕张蜜瓜的栽培哲学，我们将揭示“风土”如何转化为国际公认的品质标准。 海鲜的黄金法则： 详细考察函馆的朝市文化、小樽的寿司传统，以及鄂霍次克海的毛蟹、帝王蟹的捕捞季节与加工工艺。探讨北海道人对“旬”（时令）的极致追求。 面食的交响： 对札幌味噌拉面、旭川酱油拉面和函馆盐味拉面三大流派的起源、汤头熬制技术及历史演变进行对比分析。 光影与建筑中的北海道气质： 北海道的现代建筑风格往往融合了严寒气候的适应性与对开阔景观的尊重。我们将分析安藤忠雄在“真驹内泷野零地公园”等地的光影运用，以及“富良野”的薰衣草田如何催生了基于色彩经济的乡村振兴模式。同时，我们会讨论小樽运河的工业遗产保护与旅游开发之间的微妙平衡。 气候下的生活智慧： 本书最后将回归日常生活，探讨北海道居民如何应对漫长而严酷的冬季。从独特的暖气系统（集中供暖）到冬季的交通管理，再到那些独特的冬季祭典（如札幌雪祭的起源和演变），这些都是北海道人适应环境、创造生活美学的具体体现。我们将展示这种坚韧与浪漫交织的“北国精神”，如何渗透进每一个北海道人的日常之中。 通过以上三个维度——自然地理、历史变迁与风土人文，本书旨在提供一个全面、深入且充满细节的北海道全景图，揭示这片冰雪覆盖的土地是如何将挑战转化为独特的魅力与丰饶。

【富良野‧美瑛‧旭川】
104 富良野‧美瑛‧旭川
106 把富田农场拍照上传吧！
108 花人街道／走访《来自北国》的外景地
110 须有排队觉悟的热门店
112 富良野市场／青池与蓝河
114 畅游美瑛丘陵
116 外景地美食
118 美瑛选果伴手礼
119 ＆这里也必访！ 参观葡萄酒工厂与制作乳酪／空中散步与骑马
120 富良野‧美瑛‧旭川周边 旭川／大雪山的祕汤

【十胜‧带广】
122 十胜‧带广
124 花园街道
126 十胜知名美食
128 猪肉盖饭／带广镇上边走边喝
130 走访六花亭＆柳月的咖啡馆
131 ＆这里也必访！輓曳赛马／恋人的圣地／2大绝美景点
132 十胜‧带广州边
苫鹉／广尾／襟裳／糠平湖／然别湖
162 新千岁机场100%活用指南
＆ TRAVEL GUIDE
166 前往北海道的交通方式
168 道内交通方式
172 季节活动月历
174 INDEX

【知床‧钏路】
134 知床‧钏路

【知床】
136 巡游知床五湖
138 震撼力十足的知床2大周游船
140 知床海鲜美食／世界遗产的名产
142 ＆这里也必访！ 鄂霍次克海／自然体验／周游船&游览团／知床绝景

【网走‧纹别】
144 2大流冰周游船
146 ＆这里也必访！ 2大博物馆／海鲜＆当地美食
147 网走周边佐吕间湖

【钏路】
148 钏路湿原
150 钏路当地BEST5
151 钏路周边根室／纳沙布岬

【阿寒湖】
152 阿寒湖with爱努

【摩周湖‧屈斜路湖】
154 摩周湖‧屈斜路湖

【稚内‧利尻‧礼文岛】
156 稚内
157 目标锁定最北端！
158 稚内的顶级美食
159 ＆这里也必访！ 市场与车站内／野寒布岬／稚内镇
160 稚内周边 利尻岛／礼文岛

 

快速认识想去的地区
 
北海道该去哪里？该如何巡游？
 
北海道大约占了日本国土的2成。每个地区的特色各异，魅力与畅游的方式也丰富多样！先掌握各地区的特色再来拟订旅游计画吧。
 
规划行程的小技巧
 
1Q何时是最佳季节？
 
A夏季的7～8月
 
北海道的四季推移约略比东京晚1个多月。有时4月还会下大雪，部分地区在黄金週前后仍有残雪。夏季则因湿度比本州低而较为清爽，不过近年有时也会出现超过30°C的大热天。
 
确认季节资讯！P→172
 
原来如此COLUMN
 
北海道雪的水气含量低，因此即便沾上衣服等，也只要拍一拍就掉了。只要不是太夸张的大雪，很多人是不撑伞的。
 
2 Q大约需要几天？
 
A1个地区＋周边地区最短3天2夜
 
巡游1个地区的主要精彩景点需要1整天。若要顺道走访其周边地区则须再住1晚。如果要跨区域移动观光的话，最好能安排住宿3天以上。
 
确认标准行程！P→8
 
3Q函馆～札幌可当天来回吗？
 
A开车往返函馆～札幌需4小时20分钟
 
这2个都市相距约304km，几乎等于东京～名古屋的距离。即便开上高速公路疾驰完全不停靠，也得花上约4小时20分钟，因此要当天来回非常困难。
 
确认畅游资讯！P→168
 
4Q应该锁定札幌的哪些活动？
 
A夏季的啤酒花园与冬季的雪祭
 
说到札幌的2大活动，当属大通公园一带化作啤酒花园的「札幌夏季欢乐节」，以及打造出冰雕或雪雕的「札幌雪祭」。尤其札幌雪祭期间，观光客会从日本国内外蜂拥而至，因此交通与住宿的安排要趁早。
 
AREA 04
 
富良野‧美瑛‧旭川P→104
 
「这一带有连绵不绝的薰衣草花田等花园」
 
此区位于北海道几乎正中央的位置。魅力在于规模庞大的花园与美不胜收的山丘风景。
 
位于美瑛的白金青池
 
到旭山动物园看看活力充沛的动物吧
 
这些是必做之事！
 
☑身处夏季薰衣草花田中，被整片紫色环绕 P→106
 
☑走访北海道最佳拍照景点「青池」 P→113
 
☑从旭山动物园的动物中获得疗癒 附录○1

评分☆☆☆☆☆

实在太惊喜了！《北海道超导览2019》这本书的内容，可以说完全超出了我的预期。我之前也买过一些北海道的旅游书，但总觉得有些内容要么过于陈旧，要么不够深入。而这本书，我仅仅是随意翻阅了几页，就被其中新颖的视角和详实的信息所吸引。尤其让我眼前一亮的是，它在“亲子游”方面的内容着墨颇多。我计划明年带孩子去北海道，一直都在为行程安排犯愁。这本书里不仅推荐了适合孩子玩乐的主题公园和自然体验活动，还详细介绍了哪些餐厅对儿童友好，以及一些需要注意的安全事项。这一点真的太重要了！我最看重的是，书中是否提供了一些能够让孩子在玩乐中学习的知识点，比如关于当地动植物的介绍，或者一些趣味性的历史故事。另外，关于“购物”的部分，这本书似乎也有独到之处。我不是那种热衷于奢侈品的购物者，而是更喜欢淘一些当地特色、有纪念意义的小物件。我希望书中能推荐一些隐藏在街头巷尾的特色小店，或者是能够购买到当地特产、手信的绝佳去处。这本书的详尽程度，让我在还没踏上旅途之前，就已经能够感受到北海道的魅力，并充满期待。

评分☆☆☆☆☆

这本《北海道超导览2019》着实给了我不少启发。我之前去过几次日本，但北海道始终是心中留有遗憾的地方。这次拿到书，我主要关注的是它在“深度游”方面有哪些突破。我个人不太喜欢那种千篇一律的跟团游，更倾向于自己探索，发掘一些不一样的东西。这本书里关于“在地文化”的介绍，特别是关于北海道原住民阿依努族的历史和文化习俗的篇幅，让我眼前一亮。很多旅游书往往会忽略这些，但对我来说，了解一个地方的根源和特色文化，才是旅行的真正意义所在。我还注意到书中对一些当地手工艺的介绍，比如陶瓷、木雕等等，这让我很想在旅行中安排一些时间去拜访这些匠人，亲身体验他们的技艺，甚至购买一些独特的手工艺品作为纪念。此外，我对书中关于“户外探险”的内容也颇感兴趣。北海道的自然风光极其壮丽，我想知道这本书是否提供了关于徒步、露营、甚至是一些季节性的水上活动、冬季滑雪等详细的路线和装备建议。我希望这本书能帮助我规划一次充满挑战和惊喜的探险之旅，而不是仅仅停留在风景观光的层面。这本书的价值，就在于它能够引导读者去发现北海道的“灵魂”，而不是仅仅看到它的“表象”。

评分☆☆☆☆☆

天呐，刚拿到这本《北海道超导览2019》，简直太惊喜了！虽然还没来得及细看，但光是翻阅一下，那种厚重感和精美的插图就已经让我爱不释手了。我平时就很喜欢旅行，尤其是那种能够深入体验当地文化和风情的，北海道对我来说一直是个梦寐以求的目的地。我最期待的就是书中关于当地美食的部分，听说北海道的拉面、海鲜、甜点都超级美味，不知道这本书会不会有详细的推荐和隐藏的美食地图？还有就是住宿，我一直觉得住在有特色的民宿里才能真正感受到北海道的魅力，希望书中能提供一些不同价位、不同风格的民宿选择，最好还能附带一些预订的小贴士。另外，我一直对北海道的自然风光很着迷，尤其是那些四季分明的景色，樱花盛开的浪漫，秋天层林尽染的壮丽，冬季银装素裹的静谧，都让我神往。这本书的图片质量真的很高，每一页都像是一张明信片，光是看图就已经心生向往。我最希望的是，书中不仅仅是景点介绍，更能提供一些当地人的生活视角，比如参加一些当地的节庆活动，或者去当地的市场感受一番，那种接地气的体验才是旅行的精髓所在。我真的迫不及待地想好好钻研这本书，把它变成我下次北海道之行的“圣经”了！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我收到《北海道超导览2019》这本书的时候，并没有抱太高的期待，因为市面上这类旅游指南实在太多了，很多都大同小异，内容也比较泛泛。但出乎意料的是，这本书的编排和内容深度让我感到耳目一新。最吸引我的是，它似乎不仅仅停留在“打卡式”的景点介绍，而是更侧重于“体验式”的旅行规划。比如，我随手翻到的关于富良野的花海部分，它没有仅仅列出薰衣草田的名字，而是详细介绍了不同季节的花期、最佳观赏地点，甚至还有一些可以亲手采摘、制作花产品的体验活动。这种深入挖掘当地特色，提供可操作性建议的风格，正是我一直以来寻找的。我特别关注的是那些相对小众的、鲜为人知的秘境，我希望这本书能为我揭示一些不为人知的绝美之地，而不是那些已经被无数游客踏足的“大众景点”。此外，书中的一些交通攻略也做得相当细致，对于自助游来说，能够清晰了解如何利用公共交通或者租车自驾，无疑是至关重要的。我对书中关于如何规划一条最省时、最经济、同时又能最大限度体验北海道风情的路线特别感兴趣。这本书给我的感觉，它不是一本让你走马观花的指南，而是一本能够引导你真正融入北海道生活、感受其独特魅力的“行动手册”。

评分☆☆☆☆☆

我刚刚收到《北海道超导览2019》，迫不及待地翻阅了一下，给我的第一印象是：它非常“实在”。不像有些旅游书那样华而不实，这本书给人的感觉是内容为王。我是一个对“美食”有着极高追求的旅行者，北海道的美食更是我的心头好。在这本书里，我惊喜地发现，它不仅仅是列出了一些著名餐厅的名字，而是深入挖掘了当地的特色食材，比如不同产区的海鲜、当地特色的乳制品，以及各种季节限定的美味。更让我欣喜的是，书中似乎还包含了一些关于如何品尝这些美食的“行家”建议，比如搭配什么酒水，或者在哪种环境下品尝最能体会其风味。我特别期待的是，书中是否能揭示一些当地人常去的、非游客区的老字号餐馆，那里往往藏着最地道的味道。此外，对于我这样的“摄影爱好者”来说，一本好的旅游书，其图片质量至关重要。这本书的图片质量非常高，色彩饱满，构图精美，让人仿佛身临其境。我希望书中不仅有美丽的风景照，还能提供一些关于如何拍摄出最佳照片的建议，比如最佳拍摄时间和角度。这本书给我一种感觉，它不仅仅是提供信息，更是在分享一种生活方式，一种对北海道独特魅力的深度体验。