圖書目錄
推薦序, v
序言, vii
緻謝, ix
官方網站資訊, xi
第1單元:營養學概論
1. 營養素與能量, 3
2. 水, 9
3. 碳水化閤物, 12
4. 脂肪, 16
5. 蛋白質與胺基酸, 20
6. 維生素, 24
7. 礦物質, 33
8. 消化與吸收, 38
9. 能量平衡, 42
10. 營養計算, 48
第2單元:犬貓的營養需求
11. 寵物食品發展曆史及規範, 55
12. 寵物食品標簽, 59
13. 寵物食品的營養成分, 65
14. 寵物食品的類型, 71
15. 生食飲食:事實與迷思, 76
16. 寵物食品添加物與防腐劑, 80
17. 自製飲食, 85
第3單元:犬貓的飼餵管理
18. 犬貓的飼餵方式, 93
19. 體型評分, 99
20. 妊娠期與泌乳期的母犬, 103
21. 妊娠期與泌乳期的母貓, 107
22. 新生幼犬與幼貓, 110
23. 發育期的犬隻, 113
24. 發育期的貓, 118
25. 成犬飲食維持量, 121
26. 成貓飲食維持量, 124
27. 健康老年犬貓的飼餵方法, 128
28. 犬隻及其功能, 133
29. 貓的營養需求, 139
30. 營養迷思, 144
31. 營養支持, 149
32. 犬貓的輔助餵食方式, 157
第4單元:疾病的營養管理
33. 消化道疾病的營養管理, 169
34. 肝髒疾病, 175
35. 體重管理, 179
36. 貓下泌尿道癥候群, 186
37. 皮膚疾病, 192
38. 內分泌疾病, 197
39. 癌癥, 202
40. 再餵食癥候群, 208
41. 心髒疾病, 212
42. 骨骼肌肉疾病, 217
第5單元:其他物種的飼餵管理
43. 鳥禽類, 227
44. 小型哺乳類, 234
45. 馬類, 240