Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度

Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 森活
  • 山村生活
  • 慢生活
  • 自然
  • 田園
  • 手工
  • 自給自足
  • 鄉村振興
  • 生活美學
  • 治愈
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具體描述

  你今天被森林服務瞭嗎?
  賴以為生的空氣、土壤、水,好吃的高山甜柿、段木香菇,用國産材製作原木傢具,
  近年來老少鹹宜的生態旅遊、步道健行,到部落體驗原住民文化、享受在地餐桌......
  不管你身在城市、海邊或山村,每人每天領受森林的賜予無所不在,
  但我們卻很少去思維:颱灣山村真正的樣貌。

  走過八條有故事的山村之路,看見「剛剛好就好的」山村哲學,
  取之自然,用之自然,新林業如何以經營取代禁止?讓人與動植物、自然共生共榮,
  重返森林的傢,那是蘊育生命、生産糧食、傳承文化的根基,
  為瞭環境永續,生活/旅行颱灣,我們應該有更好的選擇。

  森、川、裏、海・行野八式——看見 剛剛好就好的森活態度:
  >>>新北:貢寮水梯田 重拾共好農耕的隱村歲月
  >>>颱中:颱八綫上 生態農小天地
  >>>南投:能高越嶺 與賽德剋同行
  >>>高雄:六龜山村裏的手感生活
  >>>屏東:霧颱糧倉 山村哲學
  >>>宜蘭:邂逅山海大南澳
  >>>花蓮:森、川、裏、海 與野共生
  >>>颱東:南迴尋味大縱走

  ✔拉頁圖解山村、森林便利貼:秒懂艱澀的林業專有名詞,看懂山林永續發展之道。
  ✔在地包打聽:跟著在地人的腳步,更貼近土地的體驗山村生活。
  ✔行程推薦:部落廚房、在地路綫、生態見學、手作體驗,山村日和、隨時齣發!
 
山林迴響:手作的溫度與日常的詩意 一本關於如何在現代生活中,重新拾起那些被遺忘的,與自然、與自我、與匠心連接的樸素哲學之書。 序章:在喧囂中尋找定錨點 我們生活在一個被高速信息流裹挾的時代,效率與速度似乎成瞭衡量一切的標準。然而,在屏幕的微光之外,總有一種聲音在輕聲呼喚——那是泥土的芬芳,是木材的紋理,是等待時間沉澱的美好。 本書並非一部關於“逃離都市”的宣言,而是一份“迴歸內在”的實用指南。它深入探討瞭在高度工業化的今天,我們如何通過有意識的選擇和親手的實踐,重塑我們的日常生活,使其更具質感和深度。我們將探討的,是如何在忙碌的日程中,為自己留齣一塊“慢下來”的田地,用雙手去感知世界的真實脈搏。 第一部:觸覺的復興——材料的對話 我們與物品的關係,往往決定瞭我們與生活本身的關係。這本書的開篇,聚焦於那些最基礎、最能與人産生共鳴的材料,教導讀者如何“閱讀”它們的故事。 第一章:木語:從原材到器皿的旅程 木頭,是自然界最慷慨的饋贈之一。本章摒棄瞭復雜的木工技術,轉而關注人與木材之間最原始的交流。 選材的眼光: 如何分辨不同木材的“性格”?刨開粗糙外皮後,每一道年輪都講述著風霜雨雪。我們會介紹幾種常見卻易被忽視的木料,如白蠟木的韌性、櫻桃木的溫暖色澤,以及竹材的快速生長哲學。 基礎的打磨與養護: 學習用最簡單的工具——砂紙、天然油膏——去喚醒木材的生命力。這不僅僅是技巧,更是一種儀式,通過重復的打磨,心緒也隨之沉靜。 “不完美”的價值: 探討結疤、蟲洞這些被工業視為瑕疵的部分,如何成為一件手作品獨一無二的印記。這種對缺陷的接納,映射到生活,便是對自身不完美之處的溫柔包容。 第二章:織物的溫度:縴維的呼吸 現代紡織品往往冰冷而標準化。本書帶領讀者迴到縴維的源頭,感受那些需要耐心培育和紡製的“活”的布料。 棉麻的本真: 介紹未經深度化學處理的有機棉和亞麻,它們如何適應環境、如何隨著使用而變得更加柔軟服帖。 染色中的自然哲學: 探索植物染色的基礎概念,如靛藍的沉澱、茜草的深紅。瞭解這些緩慢而充滿不確定性的染色過程,如同學習等待季節的更替,不可操之過急。 修補的藝術(Visible Mending): 不鼓勵丟棄,而是推崇修補。介紹如日式刺子綉(Sashiko)等技藝,將裂痕轉化為新的美學焦點,延長物品的生命周期,也是對資源最深的敬意。 第二部:時間的味道——慢食與儲藏的智慧 食物是連接我們與土地最直接的紐帶。本篇將視角轉嚮廚房,倡導一種更具參與感和時間感的飲食哲學。 第三章:發酵的力量:微生物的耐心課堂 發酵,是時間給予食物的魔法。它不需要電力,隻需要適宜的溫度和微生物的協同作用。 基礎的酸甜平衡: 從最簡單的酸菜、泡菜開始,理解鹽、水和時間的相互作用。介紹如何觀察發酵過程中的“生命跡象”,並從中獲得安全感。 天然酵母與麵包的對話: 嘗試培養自己的天然酵母種(Sourdough Starter),理解這種活的培養物對環境的敏感度,以及它帶來的復雜風味。這要求我們像對待寵物一樣,關注它的健康和狀態。 媒介的選擇: 探討使用陶罐、玻璃容器進行發酵的優勢,材料本身如何影響最終風味和儲存效果。 第四章:草本的療愈:從花園到餐桌 迴歸本土的草藥知識,它們不一定用於“治病”,更多是用於“調和”日常的身體與心境。 認識你的鄰居: 識彆並安全地采集和使用常見且易於辨識的野生或庭院草本,例如薄荷、迷迭香、車前草等。 浸泡與萃取: 學習製作簡單的草本浸泡油、酊劑和花草茶。強調“適度”原則,草本的效用在於長期的、潛移默化的影響。 季節性飲食的實踐: 如何根據四季變化調整飲食結構,讓身體自然地適應環境,減少對外部能源的依賴。 第三部:日常的重塑——手作的儀式感 本書的第三部分,將焦點從“物”轉嚮“行為”,探討如何將這些樸素的哲學融入日常的儀式,從而提升生活的整體品質。 第五章:光影與呼吸:居住空間的微調 我們不需要豪華的裝修,隻需要用心地對待已有的空間。 自製清潔用品: 使用醋、小蘇打、檸檬等基礎原料,製作齣既有效又無化學殘留的清潔劑。這個過程不僅環保,也讓清潔本身成為一種淨化。 光綫的管理: 探討如何利用窗簾、植物布局和鏡麵反射,最大化自然光的使用,減少對人工照明的依賴。光,是營造氛圍最廉價卻最強大的工具。 聲音的景觀: 如何通過懸掛的裝飾物、正確的傢具擺放,甚至引入水流聲(如一個小水景),來優化室內聲環境,過濾掉不必要的噪音。 第六章:專注力與勞動的奬賞 在一切皆可外包的時代,重新奪迴對“完成一項任務”的掌控感。 一針一綫的耐心: 嘗試一些需要極高專注力的手藝,如編織、刺綉的入門練習。重點不在於成品如何,而在於心神完全沉浸在重復動作中的體驗。 工具的維護與珍愛: 學習如何磨礪刀具、保養皮革製品、為剪刀上油。工具被照顧得越好,它們的迴饋就越精準。這體現瞭一種“長久使用”的責任感。 留白的哲學: 探討如何將日程錶中的“空檔”視為有價值的“庫存”,而不是需要填滿的“欠債”。這些留白是靈感和創造力的溫床。 結語:森活,一種進行中的狀態 “山林製造”並非一個終點,而是一種持續探索和調整的狀態。它要求我們對周遭環境保持好奇,對自己的需求保持誠實。這本書提供的,不是一套標準化的模版,而是一係列可以被親手驗證的原則——這些原則,如同山間清泉,洗去浮躁,留下清澈的自我。通過與材料的對話、與時間的和解,我們最終將發現,真正的富足,源於我們能夠親手創造和珍視的日常點滴。 願你的生活,如同一件精心打磨的木器,經得起歲月的摩挲,散發著獨屬於你的溫潤光澤。

著者信息

作者簡介    

微笑颱灣編輯團隊


  2001年,《319鄉嚮前行》特刊+100萬本護照。

  2005年,「帶著微笑,再訪319鄉」啓動3000傢微笑聯盟。

  2007年,「微笑颱灣319鄉+」納入7大城市,再度拜訪不分城鄉的每個角落。

  2009年,100萬張颱灣生活意象明信片「把颱灣寄齣去」,旅行颱灣也讓颱灣旅行。

  2011年,齣版《52種生活提案:美好的一天,請跟我來》

  2013年,陸續推齣20本幸福專刊《縣市款款行》、帶著雲端護照APP去旅行,齣版《美麗颱灣:讓我們ㄧ齊把颱灣推嚮美麗》攝影集

  2016年,齣版微笑季刊:誠食 草根 慢島 好物

  18年來,帶動超過600 萬人行腳颱灣,持續用新眼光發現並分享颱灣美好。
 

圖書目錄

導讀>緻 屬於森林一份子的你 林務局局長 林華慶
小圖解。大山村永續八式>山村全景圖

新北 貢寮水梯田 重拾共好農耕的隱村歲月
跟著狸老闆 打開貢寮小榖倉
好米 好蜜 好生態
水梯田間爬旅行
森林便利貼>水梯田生態濕地保育及復育

颱中 颱八綫上 生態農小天地
嚮過去學習 為未來準備的保種行動
甜柿 咖啡 森林蜜 我的田地你的傢
榖關的召喚  還會再迴來
森林便利貼>裏山倡議

南投 能高越嶺 與賽德剋同行
部落廚房 在食物裏描繪一座山
森林裏 放感情的段木香菇
以織紋 榮耀祖靈
森林便利貼>生態旅遊

高雄 六龜山村裏的手感生活
檨仔腳生活  大傢一起好
探險十八羅漢山地景教室
原生自在的颱灣山茶
思想起 那段山林人生
森林便利貼>社區林業

屏東 霧颱糧倉 山村哲學
養雞種紅藜 剛剛好就好
重返雲端阿禮 走進山神照看的那片林
快遞來自山林的禮物 奧山工作室
森林便利貼>林下經濟

宜蘭 邂逅山海大南澳
南澳古道 踏上迴傢的旅程
東嶽飛魚村 男人不打烊
神祕湖 探險未知闊葉林
海上日齣 大南澳最美客傢村
森林便利貼>自然保留區

花蓮 森川裏海 與野共生
友善山村大實現
哈拉你的裏山生活
黃藤 渾身是刺 心甘甜
森林便利貼>國土生態綠網

颱東 南迴尋味大縱走
啓動 小鳥Follow米計畫
樹鹽 野菜 達魯瑪剋山之味
土阪文化小學堂 小米教我的事
森林便利貼>山村綠色經濟永續發展計畫

 

圖書序言

圖書試讀

高雄 六龜山村裏的手感生活
 
歲月悠悠,莫拉剋風災已屆滿十年。
 
重創之後的日子不好過,為瞭找點事做,
 
山村裏的人們讓手藝治療心靈,同時也開瞭一條在地文創産業之路。
 
他們重新學習與土地相處之道,友善種木瓜、植愛玉、焙山茶,
 
十八羅漢山守護著洋燕、蝙蝠,也將守護著以謙卑之心復育傢鄉的六龜人。
 
文 高嘉聆  攝影 林科呈
 
依傍著荖濃溪,宛如六龜守護者的十八羅漢山,擁有獨特的礫岩地質,長年經雨水沖刷後,形成多座獨立山頭,山勢陡立峻峭,遠觀就像是姿態各異的羅漢舞立,故而得名。可彆小看這些礫岩,除瞭地景特殊,還蘊藏瞭許多地質訊息,可以觀察齣造山運動、侵蝕作用、風化作用等的軌跡,甚至可從蛛絲馬跡中發現古氣候及水文環境變遷的訊息。如此珍貴,可說是天然的地理教室,因此林務局在一九九二年將此區設置為「十八羅漢山自然保護區」,予以保護。
 
十八羅漢山的山腳下有六條隧道,是日治時期為瞭運輸樟腦、木材而開鑿,打通六龜與旗山之間的交通,不過由於隧道的地質構造容易風化崩塌,後來另闢瞭一條外環道路,也就是目前所見的颱27甲綫。當地居民迴憶從前,小時候會跑到隧道裏「探險」,但隨著十八羅漢山被劃為自然保護區,為瞭維護區內特有的生態環境,需要申請許可纔能進入,也為十八羅漢山的環境、地質樣貌增添瞭不少神祕色彩。
 
莫拉剋風災後,六龜發展不振,當地開始齣現希望開放自然保護區讓遊客進入的聲音,同時,近十年來對於自然保護區的管理趨勢已經慢慢轉變,如果要謀求人類與生態的共同福祉,那麼就需要在地居民和公眾的參與,「人的需求」被重視瞭,因此林務局便改採「由下而上」的管理方式,招募、培訓六龜在地人成為解說員,並以發展生態旅遊、環境教育的方嚮連結社區參與,讓當地居民在情感上和經濟上都能獲得支持,進而激發熱情,進行自主管理。簡單來說,就是自己的保護區自己永續經營。

用戶評價

评分

《Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度》,這個名字本身就自帶一種故事感和治愈感。我常常在想,是什麼樣的生活,纔能被稱為“森活”?它是否意味著與森林為伴,與自然共舞?“剛剛好就好的”這句話,更是戳中瞭我的心。我們總是在追求“更好”,卻常常忽略瞭“剛剛好”所帶來的寜靜和滿足。在我看來,這是一種非常成熟的生活智慧。書名中的“山林製造”,讓我立刻聯想到那些充滿匠心、帶著土地氣息的手工藝品,它們沒有工業品的冰冷,卻有著獨一無二的靈魂。“來自山村”則讓我對書中描繪的場景充滿瞭好奇,我想象著山村裏那緩慢的生活節奏,那清新的空氣,以及那些與自然和諧相處的人們。這本書,在我看來,不僅僅是在分享一種生活方式,更像是在傳遞一種價值觀,一種對當下生活的反思,一種對內心平靜的探尋。我非常期待書中會呈現哪些“八款”態度,它們是如何在山村的日常生活中生根發芽,又如何能啓發我們在喧囂的都市中,找到那份屬於自己的“剛剛好”。

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當我看到《Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度》這個書名時,一種莫名的親切感油然而生。我一直以來都對那種不加雕飾、返璞歸真的生活方式情有獨鍾。“山林製造”,這個詞匯本身就帶有一種原始的力量和純粹的美感,仿佛能聞到鬆針的氣息,聽到溪水潺潺的歌唱。而“來自山村”,更是將這種意境拉近,讓人想象到那些遠離塵囂、依山而居的樸素生活。“八款剛剛好就好的森活態度”,這幾個字簡直是點睛之筆,它精煉地概括瞭一種恰到好處、順其自然的生活哲學,不矯揉造作,不刻意追求,而是找到內心的平衡點,享受當下。我迫不及待地想知道,書中會描繪齣怎樣的“森活”場景,它們是如何在山村的日常瑣碎中被發現和實踐的。這本書,在我看來,更像是一本關於“生活美學”的手冊,它教我們如何去發現生活中的“剛剛好”,如何在紛繁的世界中找到屬於自己的那片寜靜之地,如何將“森活”的態度融入到每一個細微的日常之中。

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這本書的書名《Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度》,就像一股清流,瞬間吸引瞭我的目光。在如今這個追求極緻、追求效率的時代,能看到這樣一本倡導“剛剛好就好的”生活哲學的書,真是難能可貴。我一直覺得,很多時候我們對生活的追求,都偏離瞭最初的本意。我們以為擁有越多就越幸福,但實際上,很多時候,適可而止,恰到好處,反而能帶來更持久的滿足感。“山林製造”這四個字,則充滿瞭生命力和手工的溫度,它讓我聯想到那些迴歸土地、尊重自然、用心製作的物件,也讓我對“來自山村”的生活方式産生瞭濃厚的興趣。我想象著,書裏會描繪怎樣一幅幅淳樸而美好的畫麵:山間小徑,潺潺流水,古樸的村落,以及那些依循自然規律生活的人們。而“八款剛剛好就好的森活態度”,更是令人期待,我想知道這些態度是如何被提煉齣來的,它們是否包含瞭對自然的敬畏,對勞動的尊重,對情感的珍視,又或者是一種對物質的淡泊?這本書,在我看來,就像是一次對現代人焦慮癥的溫和勸慰,一次對內心真正需求的溫柔提醒。

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這本書的書名——“Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度”,光是讀起來就讓人心生嚮往。我一直覺得,在快節奏的都市生活中,我們似乎遺失瞭與自然最純粹的連接。書名中的“山林製造”四個字,一下子就勾勒齣一種質樸、手工、帶有溫度的畫麵,仿佛能聞到泥土的芬芳和木頭的清香。而“來自山村”則進一步點明瞭其源頭,讓我聯想到那些依山而居、日齣而作、日落而息的淳樸生活。最吸引我的莫過於“八款剛剛好就好的森活態度”,這四個字簡直說齣瞭我內心深處對生活最真實的渴望。“剛剛好”,不奢侈,不張揚,恰到好處的滿足;“就好的”,一種順其自然、接納當下的智慧;“森活態度”,則將這種生活方式升華,是一種與森林共生、與自然和諧相處的哲學。我迫不及待地想知道,在這本書裏,作者將為我們揭示怎樣的“八款”態度,它們是如何從山村的日常中提煉而齣,又如何能讓我們這些生活在鋼筋水泥叢林中的人,也能找到那份久違的寜靜與自在。這本書,在我看來,不僅僅是一本書,更像是一張通往內心平靜的地圖,一張邀請我們迴歸本真的邀請函。

评分

我最近在書店裏無意間翻到瞭這本《Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度》,當時就被它獨特的書名吸引瞭。那種“剛剛好就好的”生活哲學,真的是我一直在追求的。我們常常被各種信息轟炸,被各種“應該”和“必須”綁架,總覺得自己不夠好,總是在追逐更多。但這本書的名字卻傳遞齣一種截然不同的信息:知足常樂,順其自然。我覺得“山林製造”這個詞非常有畫麵感,它不是工業流水綫上冰冷的産品,而是帶著自然氣息、凝聚著匠人精神的産物。我很好奇,作者是如何將這種“山林製造”的理念融入到“八款森活態度”中的?它們會是關於怎樣去感受四季的變化?如何去親手製作一些簡單的物品?又或者是關於怎樣放慢腳步,去觀察生活中的微小美好?我腦海裏已經浮現齣許多畫麵:在山間清晨醒來,聽鳥鳴蟲叫;在午後陽光下,品一杯山泉泡的茶;在傍晚時分,看炊煙裊裊升起,感受一傢人的溫情。這本書,對我而言,可能不僅僅是閱讀,更是一次心靈的療愈之旅,它或許能幫助我重新審視自己的生活方式,找迴被遺忘的簡單與純粹。

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