升科大四技：農業概論(2020最新版)(附隨堂測驗捲) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 農業知識
• 考試用書

一、全書依據教育部公告最新99課綱編撰而成，適閤高職學生作為升學準備之用書。

　　二、本書內容豐富，資料齊全，共分為九個章節，每一章節皆附有曆屆試題與作者編寫之自我測驗，供學生參考並增進應考實力。

　　三、全書主要架構如下：
　　1.本章重點：以條列方式列齣該章應讀重點。
　　2.單元架構：以樹狀圖呈現該單元架構組織。
　　3.知識學堂：穿插於書中的小書簽，用以補充相對應之段落的額外常識或資料。
　　4.曆屆試題：附於每單元之後，供學生做自我評量，瞭解該單元的考題趨勢。
　　5.自我測驗：位於每章的章末，此單元為作者針對考試重點齣題，以加深學生重點方嚮。

本書特色

　　1.增加108年統測題目
　　2.曆屆試題統計錶：附曆屆統測各章題數統計簡錶，並於章節旁標注齣題年份，重點一目瞭然。
　　3.樹狀架構圖：單元首頁皆以樹狀圖呈現本單元架構，學生易於瞭解研讀方嚮，以利考試準備。
　　4.曆屆試題：附於各單元末，研讀該單元後，可立即檢測
　　5.自我測驗：附於章末目，瞭解自己的吸收程度及考題趨勢。
　　6.知識學堂：隨時提供相關知識輔文；準備考試之餘，尚可吸收新知。
　　7.綫上即測：學生免帳號自我練習。

農業概論：探索現代農業的基石與未來 本書不包含《升科大四技：農業概論（2020最新版）（附隨堂測驗捲）》中的任何特定內容，而是專注於提供一個廣闊而深入的現代農業基礎知識框架。 --- 第一章：農業的演進與核心概念 農業，作為人類文明的基石，其發展曆程本身就是一部與自然、科技和社會變遷相互作用的史詩。本章將帶領讀者追溯農業的起源，從刀耕火種的原始形態，到二十世紀的綠色革命，再到當代精準化、可持續化的前沿探索。 1.1 農業的起源與人類定居： 探討新石器時代農業的誕生，分析選擇馴化作物的生態驅動力。我們將考察最早的農業實踐如何導緻人口集中、社會結構復雜化，並討論不同地理區域（如新月沃地、中國黃河流域）的獨立農業起源模式。 1.2 農業的社會經濟地位： 分析農業在國民經濟中的基礎性作用，不僅是食物的供應者，更是生物質能源、原材料和生態服務的重要提供方。討論農業在不同發展階段國傢中的結構性變化——從主導産業到現代服務業的轉型。 1.3 核心術語解析： 清晰界定“耕地”、“休耕”、“復種”、“集約化”、“粗放化”等關鍵農業管理術語的內涵與外延。深入理解“永續性”（Sustainability）在農業領域的真正含義，它涵蓋瞭生態平衡、經濟可行性和社會公平三個維度。 第二章：土壤學基礎——生命的載體 土壤是農業生産中最寶貴的自然資源。本章側重於土壤的物理、化學和生物學特性，闡明健康的土壤結構如何決定作物的生長潛力。 2.1 土壤的形成過程與剖麵結構： 研究成土過程（風化、淋溶、澱積）如何塑造齣不同的土壤層位（O層、A層、B層、C層）。對比不同氣候帶和母岩下形成的典型土壤類型（如黑土、紅壤、石灰土）的特性差異。 2.2 土壤的物理性質： 重點分析土壤質地（沙粒、粉粒、黏粒的比例）、水力特性（持水性、透水性）以及耕性。闡述土壤結構的重要性，如何影響作物根係的呼吸和養分吸收效率。 2.3 土壤的化學性質與肥力： 深入探討土壤pH值對養分有效性的影響。詳細解析土壤陽離子交換能力（CEC）的概念及其對土壤保肥力的意義。介紹宏量元素（N、P、K）和微量元素在植物營養循環中的功能與缺乏癥狀。 2.4 土壤生物學： 揭示土壤微生物群落（細菌、真菌、放綫菌）在有機質分解、固氮和改善土壤結構中的關鍵作用。簡要介紹根際效應（Rhizosphere Effect）及其對作物健康的影響。 第三章：作物學與遺傳改良 理解植物如何生長、如何繁殖以及如何通過育種技術適應環境變化，是現代農業科技的核心。 3.1 作物的生命周期與生長發育階段： 係統描述作物從種子萌發到成熟的各個階段（營養生長、生殖生長）。討論光周期、春化作用等環境因子對作物物候期的調控機製。 3.2 作物生理學基礎： 重點解析光閤作用的效率與限製因素。討論水分脅迫和溫度脅迫下，植物如何進行生理調節。引入“蒸騰作用”與“水分利用效率”的概念，探討其在乾旱農業中的重要性。 3.3 作物分類與適應性： 區分C3作物和C4作物在碳固定機製上的差異，及其對環境的適應性。介紹主要糧食作物（如水稻、小麥、玉米）和經濟作物（如棉花、大豆）的生物學特性和原産地。 3.4 現代育種技術概述： 迴顧傳統雜交育種的原理和局限性。概述分子標記輔助育種（MAS）和基因工程技術在加速新品種選育、提高抗逆性和品質方麵的應用前景。 第四章：農業生態係統與環境可持續性 現代農業必須在滿足食物需求的同時，保護生態環境。本章著眼於農業生態學的視角。 4.1 農業生態係統的結構與功能： 將農田視為一個受人類乾預的生態係統，分析其能量流動和物質循環的特點。對比傳統單一栽培（Monoculture）與多樣化種植係統（如間作、輪作）在生態穩定性和抗病蟲害能力上的差異。 4.2 水資源管理與灌溉技術： 探討農業用水在全球水資源分配中的比重。詳細介紹不同灌溉方式（漫灌、噴灌、滴灌）的優缺點及節水潛力。討論地下水超采與農業可持續發展的矛盾。 4.3 病蟲草害的綜閤管理（IPM）： 強調“綜閤防治”的理念，而非僅僅依賴化學農藥。介紹農業防治（如選用抗病品種）、物理防治、生物防治（如利用天敵）的技術手段，以及閤理使用化學農藥的原則。 4.4 農業與氣候變化： 分析農業生産對溫室氣體排放的貢獻（如甲烷、氧化亞氮）。探討如何通過土壤固碳、減少化肥使用等措施實現農業的“減排”目標。同時，研究極端天氣事件對作物生産的潛在威脅及適應策略。 第五章：現代農業技術與未來趨勢 展望農業科技的前沿領域，探討如何利用信息技術和生物技術解決未來的糧食安全挑戰。 5.1 精準農業（Precision Agriculture）： 係統介紹精準農業的四大支柱：可變速率技術（VRT）、全球定位係統（GPS/GNSS）、地理信息係統（GIS）和遙感技術（RS）。闡述如何通過數據驅動的決策優化投入，減少浪費。 5.2 設施農業與受控環境農業（CEA）： 探討溫室、植物工廠等現代設施如何通過精確控製光照、溫度和營養液，實現高密度、高效率的作物生産。比較水培、氣霧培和基質栽培的技術特點。 5.3 農業機械化與自動化： 分析現代農業機械在提高生産效率、降低勞動強度中的作用。介紹無人機在田間監測、變量施肥和精準噴灑中的應用前景。 5.4 糧食安全與食品供應鏈： 討論全球人口增長背景下的糧食安全挑戰。從田間到餐桌，分析現代食品加工、保鮮技術如何延長食物的貨架期，並討論供應鏈的韌性與可追溯性。 --- 本書旨在為學習者構建一個全麵、邏輯清晰的農業知識體係，幫助理解農業生産的復雜性、科學性與未來挑戰。

第一章 緒論
單元一 農業的涵義及範圍
單元二 農業生産之特色
單元三 邁嚮二十一世紀的農業新貌
單元四 國際化後農業所麵臨的問題
單元五 學習農業的方法與態度

第二章 農業與人類生活
單元一 農業的起源與發展
單元二 農業的重要功能
單元三 我國農業現況及發展
單元四 世界各國農業生産概況
單元五 農業與其他相關産業

第三章 農作物生産技術
單元一 作物的構造、生産及繁殖
單元二 作物生長環境
單元三 作物栽培模式及管理方法
單元四 農藝及園藝作物生産

第四章 林業經營管理
單元一 森林之分類及保育
單元二 森林永續經營
單元三 林産利用

第五章 水産養殖技術
單元一 水産養殖之類型
單元二 水産養殖之管理

第六章 禽畜生産技術
單元一 傢禽、傢畜之生長及繁殖
單元二 禽畜生産技術

第七章 農産加工
單元一 農産加工原理
單元二 農産加工方法

第八章 農業經營管理
單元一 休閑農業
單元二 永續農業
單元三 農産運銷
單元四 農業金融

第九章 農民組織與農業推廣
單元一 農民團體及組織
單元二 農民團體之運作及限製
單元三 農業閤作社之特色
單元四 農業推廣體係及運作
單元五 農民教育
單元六 農業技藝訓練
 

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說實話，我一開始抱著試試看的心態購買瞭這本書，因為我對“概論”類書籍的印象往往是內容冗長，枯燥乏味。但《升科大四技：農業概論(2020最新版)》完全顛覆瞭我的看法。它以一種非常新穎和引人入勝的方式呈現農業知識，讓我這個對農業一竅不通的人也能快速進入狀態。書中對農業的定義、農業的分類、農業在國民經濟中的地位以及農業麵臨的挑戰與機遇，都做瞭非常精闢的闡述。我尤其喜歡書中關於農業科技發展史的部分，它讓我看到瞭人類在農業領域的智慧和努力，也讓我對未來科技在農業中的應用充滿瞭期待。書中的語言非常生動，時常穿插一些有趣的小故事和鮮活的案例，讓學習過程一點也不枯燥。隨書附帶的隨堂測驗捲，雖然我不太在意分數，但它提供瞭一個很好的迴顧框架，能幫助我整理思路，加深記憶。總的來說，這本書不僅僅是一本教材，更像是一次穿越農業曆史、展望農業未來的精彩旅程，強烈推薦給所有對農業感興趣的朋友。

评分☆☆☆☆☆

我一直對農業的未來發展充滿好奇，尤其是在全球氣候變化和糧食安全問題日益嚴峻的當下。這本《升科大四技：農業概論(2020最新版)》恰好滿足瞭我對知識的需求。這本書的編排非常有條理，從農業的起源和發展，到農業的生産要素，再到農業技術的進步和應用，層層遞進，邏輯清晰。我特彆欣賞書中關於農業生態係統和環境保護的內容，它不僅僅是簡單地羅列問題，更是深入分析瞭農業活動對環境的影響，並提齣瞭多種解決方案，例如有機農業、生態循環農業等。這些內容讓我對如何實現農業的可持續發展有瞭更深刻的理解。此外，書中對農業經濟學和農業政策的探討也相當精彩，讓我認識到農業不僅僅是生産活動，更是一個復雜的經濟和社會係統。隨書附帶的隨堂測驗捲，雖然我購買此書並非為瞭應試，但作為對知識的檢驗，確實提供瞭一個很好的平颱，可以幫助我迴顧和鞏固學到的內容。整體而言，這本書的內容非常豐富，視角也很全麵，對於想要係統瞭解現代農業發展趨勢的人來說，是一本不可多得的好書。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的！我是一名對農業領域充滿好奇的初學者，一直想係統地瞭解這個行業，但市麵上很多教材要麼過於理論化，要麼內容陳舊。當我翻開這本《升科大四技：農業概論(2020最新版)》時，立刻就被它清晰的結構和生動的語言吸引瞭。作者並沒有一開始就拋齣大量的專業術語，而是從最基礎的概念講起，比如什麼是農業，農業在人類社會中扮演的角色，以及農業發展的曆史沿革。我特彆喜歡書中對不同農業分支的介紹，從傳統的種植業、畜牧業，到新興的觀光農業、智慧農業，都做瞭詳盡的闡述，讓我對農業的多樣性有瞭全新的認識。最令我驚喜的是，書中還穿插瞭許多案例分析，例如某個地區如何通過發展特色農業實現經濟騰飛，或者某個新型農業技術如何提高産量並減少環境汙染。這些鮮活的例子不僅讓枯燥的知識變得有趣，更讓我看到瞭農業的無限可能和發展潛力。隨書附帶的隨堂測驗捲更是讓我愛不釋手，我可以在學習完一個章節後立即檢驗自己的掌握程度，及時查漏補缺，這種即時反饋的學習方式極大地提高瞭我的學習效率。這本書不僅是一本教科書，更像是一位循循善誘的良師益友，引領我一步步走進精彩的農業世界。

评分☆☆☆☆☆

作為一名在農業生産一綫摸爬滾打瞭多年的老農，我對市麵上所謂的“農業概論”類書籍一直抱有保留態度。很多書要麼脫離實際，要麼內容過於陳舊，跟不上時代發展的步伐。然而，這本《升科大四技：農業概論(2020最新版)》卻給瞭我不少驚喜。它並沒有一味地灌輸理論，而是相當注重將理論與實踐相結閤。書中對當前農業發展中遇到的熱點問題，比如可持續農業、綠色農業、食品安全等，都進行瞭深入的探討，並且提齣瞭不少具有建設性的觀點。我尤其欣賞書中對現代農業技術的介紹，從基因工程、精準農業到物聯網、大數據在農業中的應用，都講得非常透徹，也讓我意識到自己過去的一些傳統觀念需要更新瞭。最關鍵的是，這本書的語言風格非常務實，沒有過多的華麗辭藻，直擊要點，讓我這種基層從業者也能輕鬆理解。隨書附帶的測驗捲，雖然對我來說可能有些基礎，但作為一種復習和鞏固的方式，還是很有幫助的，能幫助我梳理知識點。總的來說，這本書是一本既有理論深度，又不失實踐指導意義的優秀著作，值得推薦給所有關心農業、投身農業的人。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對農作物種植有著濃厚興趣的愛好者，我一直想深入瞭解現代農業的科學知識。這本《升科大四技：農業概論(2020最新版)》給瞭我很大的幫助。它不像一些普及讀物那樣泛泛而談，而是提供瞭紮實的理論基礎和豐富的實踐指導。書中關於植物生理學、土壤學、病蟲害防治等章節，用通俗易懂的語言解釋瞭復雜的科學原理，並且配以大量的圖示和實例，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。我尤其喜歡書中關於新品種選育和栽培技術的介紹，瞭解瞭許多前沿的育種技術和高效的種植方法，這對我自己在陽颱上進行一些小規模種植非常有啓發。隨書附帶的隨堂測驗捲，對我來說是一種很好的自我檢測方式，可以在學習過程中及時發現自己理解的盲點，並加以鞏固。這本書的最新版更新也做得很好，包含瞭近幾年的農業發展新動態，讓我對農業的未來充滿信心。無論是對於想從事農業相關職業的同學，還是像我一樣熱愛農業的愛好者，這本書都是一本非常值得閱讀的入門佳作。