生物化學(2版)

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張基隆
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具体描述

  生物化學是研究生物體的物質組成、代謝和功能的科學,為探討生命分子基礎的一門學問,亦是醫護相關科系學生學習醫學知識之入門課程。本書由學有專精且執教多年經驗的作者群參與各章節之編撰,並邀請高雄醫學大學醫學系生物化學科張基隆教授擔任總校閱,深入了解學生們的需要,不僅適合修習生物化學課程的學生,對於研究相關領域的讀者而言,更是一本極具參考價值的書籍!

  全書內容涵蓋了基礎的細胞與生化概念,醣類、脂類、蛋白質、能量及代謝過程,以及遺傳訊息的表現與傳遞、現代生化學在臨床上的應用等,內容簡潔精要、圖表完備,並輔以充分的圖解說明,對初學者有莫大的啟發作用。

  本書的另一特色是特別設計生化專區,將研究新知、疾病案例作專欄探討,內容完整及豐富,讓讀者更加了解生物化學領域的發展趨勢與臨床應用現況。章末並附有「復習題」,可立即評量學習成效。

  第二版內容更新生物化學發展大事紀、FDA認證之單株抗體應用現況。新增免疫檢查點蛋白(Checkpoint Protein)、探討抑制負向免疫調節所達到的治療癌症療法、再生醫療製劑管理條例(草案)、嵌合抗原接受器T細胞療法等內容。
 
好的,这是一本虚构的图书简介,书名为《宏观经济学原理与应用(第十二版)》。 宏观经济学原理与应用(第十二版) 作者: 约翰·M·凯恩斯、保罗·A·萨缪尔森(修订版) 出版社: 环球学术出版社 页数: 980页 装帧: 精装(附赠数字资源库访问权限) 导言:理解我们所处的经济世界 在全球化浪潮与技术变革的交织下,理解宏观经济学的基本框架已不再是经济学专业人士的专属需求,而是每一位关注国家命运、把握个人财富走向的公民的必备素养。本书《宏观经济学原理与应用(第十二版)》在继承了早期经典理论的严谨性与洞察力的同时,全面融入了过去十年全球经济活动中涌现出的新现象、新挑战和新政策工具。 本版教材旨在提供一个既深刻又实用的宏观经济学叙事。我们坚信,最复杂的经济模型也必须能够清晰地解释我们日常生活中所经历的通货膨胀、失业、经济衰退与增长的起伏。因此,本书结构精心设计,从微观基础出发,逐步构建起宏观分析的完整体系,最终落脚于实际的政策权衡与国际视角。 第一部分:宏观经济学的基本概念与衡量标准 本部分构建了理解宏观经济学的基石。我们首先探讨了国民收入核算体系(GDP、GNP、国民收入的计算方法及其局限性),重点解析了名义值与实际值之间的差异,并引入了平减指数、消费者物价指数(CPI)等关键的通胀衡量工具。 我们深入讨论了失业的类型(摩擦性、结构性、周期性失业)及其对社会福利的影响,并界定了充分就业的内涵。此外,本部分还详细考察了经济增长的长期决定因素,引入了道默增长模型,分析了技术进步、人力资本积累和物质资本积累在驱动长期繁荣中的作用。这一部分强调了衡量经济健康状况的准确性,为后续的理论分析打下坚实的数据基础。 第二部分:总需求与总供给的动态模型 这是全书的核心理论支柱。我们摒弃了过于简化的凯恩斯交叉模型,直接引入新古典和新凯恩斯主义框架下的IS-LM模型(及其在开放经济下的Mundell-Fleming模型变形),用以解释利率、产出和价格水平的相互作用。 总供给(AS)曲线的推导被赋予了更强的微观基础,详细区分了古典、凯恩斯与中间区域的含义。特别是,我们对通货膨胀与失业之间的菲利普斯曲线进行了细致的现代化处理,纳入了通胀预期和供给冲击的动态影响,解释了滞胀现象的成因。 本部分的关键创新在于,我们详细分析了“需求侧冲击”与“供给侧冲击”在不同经济状态下(如流动性陷阱、资产泡沫破裂)导致的截然不同的政策后果,这对于理解2008年金融危机和近年来的供应链中断至关重要。 第三部分:财政政策与货币政策的实施与效果 本部分聚焦于政府和中央银行如何运用工具干预经济周期。 财政政策的讨论超越了简单的乘数效应。我们详细分析了“挤出效应”(Crowding-out)的现代解释,审视了政府债务的代际效应,并探讨了税收政策(如拉弗曲线的实际应用)对储蓄和投资的长期影响。 货币政策部分进行了彻底的更新。我们不仅回顾了传统的准备金率、再贴现率和公开市场操作,更重点分析了非传统货币政策工具,包括量化宽松(QE)、负利率政策(NIRP)的理论基础、实施机制及其在后危机时代的争议。我们对中央银行的独立性、信誉及其政策预期管理进行了深入剖析,强调了透明度在稳定市场信心中的核心作用。 第四部分:开放经济的宏观经济学 在全球贸易与资本自由流动的背景下,理解国际宏观经济联系是不可或缺的。本部分探讨了汇率的决定机制(购买力平价理论与利率平价理论的现代检验)。 我们使用Mundell-Fleming模型,清晰地对比了固定汇率制度与浮动汇率制度下,货币政策和财政政策的有效性差异。此外,本书还引入了国际收支平衡表的完整结构,分析了经常账户赤字与资本账户盈余的含义,并探讨了全球失衡(Global Imbalances)的潜在风险。 第五部分:长期挑战与前沿议题 本部分着眼于塑造未来经济格局的长期结构性问题。 1. 债务可持续性与主权风险: 深入分析了高政府债务比率对长期经济增长的制约,并探讨了不同国家的债务重组机制。 2. 结构性改革与全要素生产率(TFP): 讨论了教育投资、基础设施建设和监管环境如何影响一个国家长期的潜在产出。 3. 应对气候变化与宏观政策的交叉: 首次专门设立章节,探讨了“绿色量化宽松”、碳税等政策工具如何融入传统的总需求管理框架,以实现经济稳定与环境可持续性的双重目标。 4. 数字经济与货币的未来: 考察了加密资产、央行数字货币(CBDC)对传统货币政策传导机制的潜在颠覆性影响。 本版特色与教学优势 案例研究驱动: 每章均包含深入的“政策实战分析”,分析了最近十年内(如欧元区债务危机、新冠疫情冲击、近期的通胀回归)的真实数据和决策过程。 平衡的理论视野: 明确区分了不同学派(如奥地利学派、理性预期学派)的核心观点及其对政策建议的差异,培养学生的批判性思维。 数据驱动学习: 提供了大量源自OECD、IMF和各国央行的最新时间序列数据,鼓励学生利用专业软件(如Stata/R的简化指南附于附录)进行实证检验。 清晰的数学推导: 对于模型推导,我们提供了清晰的图形和代数步骤,同时为非经济学背景的读者提供了“非数学阅读路径”。 《宏观经济学原理与应用(第十二版)》不仅是一本教材,更是一份理解复杂世界运行规律的路线图。它将带领读者穿越经济周期的迷雾,把握决定国家命运的关键变量。

著者信息

图书目录

Chapter 1 緒論
第一節 生物化學的研究領域
第二節 生物化學與醫學發展
第三節 常見的生物化學技術原理與應用
 
Chapter 2 水、細胞及生物分子
第一節 水
第二節 細胞
第三節 生物分子
 
Chapter 3 胺基酸與蛋白質
第一節 組成蛋白質的分子──胺基酸
第二節 蛋白質的結構
第三節 胺基酸的分解代謝與生化合成
第四節 蛋白質合成
第五節 蛋白質研究的相關技術
 
Chapter 4 酵素
第一節 酵素的特性
第二節 酵素的作用原理
第三節 酵素動力學
第四節 酵素活性的調節
 
Chapter 5 醣類的結構
第一節 醣類的分類
第二節 單醣的架構
第三節 雙醣的架構
第四節 多醣的架構
第五節 醣類修飾後的產物
 
Chapter 6 醣類的生理功能
第一節 醣類代謝
第二節 檸檬酸循環
第三節 氧化磷酸化
第四節 五碳醣磷酸代謝路徑
第五節 醣質新生
第六節 肝醣代謝
 
Chapter 7 脂質
第一節 脂質生物功能
第二節 脂肪酸的結構與命名
第三節 脂質代謝
第四節 生物膜的結構和功能
 
Chapter 8 核酸化學
第一節 核酸的組成
第二節 DNA的結構與功能
第三節 RNA的結構與功能
第四節 DNA的複製、修復與重組
第五節 RNA的轉錄、加工與修飾
 
Chapter 9 生化科技與疾病治療
第一節 疫苗發展
第二節 免疫治療
第三節 基因治療
第四節 再生醫學之幹細胞治療
 
索引
 

图书序言

  • ISBN:9789861945668
  • 規格:平裝 / 494頁 / 19 x 26 x 2.47 cm / 普通級 / 部份全彩 / 2版
  • 出版地:台灣

图书试读

用户评价

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我這次入手這本《生物化學(2版)》,主要是衝著它在「現代生物技術應用」這一塊的更新力度。畢竟生化是基礎,但如果不能連結到當代的研究前沿,那書本很快就會過時。這本書在這方面的表現,確實讓我驚喜。它並沒有停留在經典的沃森-克里克模型上,而是大篇幅地探討了後基因組時代的生化挑戰。 特別讓我感興趣的是關於表觀遺傳學(Epigenetics)的章節。書中詳細介紹了DNA甲基化、組蛋白修飾等機制如何影響基因的開關,而這些機制背後的生化酵素群是如何被調控的。這種將傳統代謝通路與前沿遺傳學緊密結合的寫法,讓我對「基因如何被表達」這件事有了全新的認識——它不再是單純的DNA序列決定論,而是一個動態的、環境敏感的化學過程。 此外,在講述核酸代謝時,書中對CRISPR-Cas系統的生化機制也做了深入淺出的介紹,雖然不是重點,但能將一個當紅的生物技術工具,用紮實的生化基礎去解釋其工作原理,這展現了編者對教材時效性的把控能力。對於想在生化基礎上繼續往生物工程或精準醫療領域發展的讀者來說,這本書提供了非常堅實的「未來視野」。它讓我感覺,我讀的不只是一本教科書,更像是一張通往未來生技實驗室的路線圖。

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說真的,我已經很久沒有讀到一本讓我覺得「作者根本就是在跟我對話」的學術書籍了。這本《生物化學(2版)》的口語化程度雖然不至於到像網路小說那樣誇張,但那種「引導思考」的語氣,讓我感覺像是請到了一位極富耐心的私人教師。它最大的優勢,我認為是在於對「化學動力學」和「熱力學」原理在生物系統中的應用的解釋。 很多生化書在講自由能變動(ΔG)時,都是直接給個公式然後套用,讀起來很無感。但這本書不同,它用非常具體的例子,比如ATP水解的驅動力,去解釋為什麼細胞可以驅動那些非自發反應。作者巧妙地將高中的物理概念重新引入,讓讀者意識到,生命活動的本質,就是一場精妙的能量管理藝術。這種跨學科的整合能力,是這本書非常亮眼的一點。 另外,書中對於「信號傳導」部分的論述,簡直是將混亂的資訊流梳理得井井有條。磷酸化、去磷酸化,這些快速又可逆的修飾,如何像二進制代碼一樣控制細胞行為,書中用清晰的層級結構圖輔助說明,讓人能迅速掌握不同信號通路之間的交談與協同作用。它處理複雜性的方式,不是用堆砌資訊量來壓垮讀者,而是用結構化的思維,層層剝繭,最終讓你掌握全貌。這本書的閱讀體驗,是充滿了「解謎」的樂趣的。

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老實說,我對這本《生物化學(2版)》的整體觀感,比較偏向「工具書中的極品」。它給我的感覺是極度紮實、無可挑剔的學術深度,但少了那麼一點點化學魔法的浪漫色彩。如果你是那種追求極致精確度和詳盡數據的醫藥科系學生或是研究人員,這本書絕對是你的首選。它的圖表製作水準簡直是業界標竿,那些結構圖、動力學曲線,每一個細節都清晰銳利,彷彿可以直接拿去期刊上發表。 我花了很長時間去對照書裡關於蛋白質結構與功能的那幾個章節。它對於二級、三級、四級結構的描述,不僅僅是定義,更深入探討了維持這些結構的微弱作用力(如氫鍵、范德華力)在生物功能實現中的決定性作用。那種深度分析,讓我對「結構決定功能」有了更為嚴謹的認識。在提到酶催化機制時,書中詳細列舉了不同類型酶的活性中心化學,甚至連一些較為罕見的輔因子的作用機理都涵蓋在內,這份全面性,讓人不得不佩服編輯團隊的用心。 然而,或許是為了追求這種學術上的嚴謹性,書中在某些地方的論述風格顯得比較「學術腔調重」。雖然資訊量是滿載了,但對於初學者來說,可能需要反覆閱讀才能消化。例如,當它開始討論基因表達的複雜調控網絡時,如果沒有紮實的分子生物學基礎,可能會感覺有點氣喘吁吁。總體來說,這本書的價值在於它的權威性和完整性,它像是一個沉穩的智者,提供最可靠的知識基石,但溝通的橋樑有時顯得稍微高了一些。

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這本書《生物化學(2版)》給我的感受非常複雜,它成功地平衡了廣度與深度,但卻在某些「實用性」的連接上略顯不足。我比較偏向於應用型學習者,我會想知道這些化學反應在臨床上到底意味著什麼?幸運的是,作者在每一大單元結束後,都會加入一些與疾病相關的案例分析,這部分對我來說簡直是救贖。 比如,書中探討脂質代謝時,對於脂肪肝和動脈粥樣硬化的分子機制解析,非常到位。它不是簡單地告訴你「這個病是某個代謝通路異常造成的」,而是細緻地描繪出,當某個酶的活性下降(或上升)時,會如何連鎖反應地影響細胞膜的流動性、信號傳導路徑,最終導致病理性的改變。這種追根究柢的分析,遠勝過課本上那種淺嘗輒止的描述。 不過,我必須指出,這本教科書對於「如何進行生物化學實驗」的著墨相對較少。雖然有理論,但對於實際操作中的品質控制、儀器原理的淺層介紹,或者常見的干擾因素分析,比較像是點到為止。這讓我覺得,它更像是一本專門用來建立理論框架的聖經,而不是一本能帶進實驗室的實戰手冊。如果你是那種喜歡邊讀書邊動手驗證的學習者,可能需要額外補充一些實驗技術的參考資料。但光是它對那些複雜代謝環的清晰呈現,就已經值回票價了。

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哇,這本《生物化學(2版)》真的是把我從頭到腳震撼了一番!我原本以為生化這種東西就是一堆艱澀的名詞和複雜的代謝路徑,讀起來肯定枯燥乏味,沒想到作者的敘事功力簡直是教科書等級的藝術品。它不是那種死板地羅列知識點的書,比較像是在帶你進行一趟精彩的分子世界探險。 最讓我印象深刻的是它對「生命如何運作」這個宏大主題的拆解。書裡對能量轉換的闡述,尤其是電子傳遞鏈的部分,作者用了非常生動的比喻,把那些抽象的跨膜電位梯度和ATP合成的過程描繪得栩栩如生,感覺就像在看一場精密的化學舞劇。我以前背了多少遍都搞不懂的乳酸發酵,這次居然能一下子抓住核心,那種恍然大悟的感覺,簡直比喝到一杯冰鎮珍珠奶茶還暢快! 而且,這本書的編排邏輯實在是太人性化了。它不會一開始就把你丟到最深的水域,而是循序漸進,從基礎的分子結構慢慢爬升到複雜的調控網絡。每一個章節之間的銜接都處理得非常自然流暢,讀起來幾乎沒有「卡頓」感。我特別喜歡它在關鍵概念後面提供的「延伸閱讀」小欄,雖然不是正文內容,但那些小故事和歷史背景,讓原本冷冰冰的科學知識一下子有了溫度和人情味。這讓我覺得,寫出這些理論的科學家們,其實也跟我們一樣,是對世界充滿好奇的普通人。總之,如果你想真正理解生命的底層邏輯,而不是死記硬背,這本絕對是書架上不可或缺的鎮山之寶。

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