情旅土耳其:從一抹鵝黃到一片靛藍,那些你未曾知曉的美與愁

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萊拉
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具体描述

  「陽光明媚、微風吹拂,海水如琉璃般晶瑩動人。每看一次,靈魂便被那碧海洗滌一次,多想站在此地生生世世,直到洗淨記憶中的悲歡,落成一抹平靜為止。」──萊拉

  從日常生活到文化觀察,走入綺想浪漫國度──土耳其
  誤解X感受X反思,凝視每一場與安納托利亞的相遇

  出生在台灣臨海小鎮,大學主攻社會學的萊拉,宿命般地遇上土耳其,在一段愛情的牽引下,遠嫁這橫跨歐亞洲的混血國度,徜徉在伊斯蘭與西方價值共存的城市。在土耳其生活的這些日子,萊拉更明白這迷人而深邃的國度,人們對它有想像、有嚮往,也有疑惑和誤解,為消弭人們對土耳其的古老偏見,她以社會觀察的犀利眼光和在地人生活的視角,寫下土耳其的美麗與哀愁。

  關於土耳其,你有什麼想像?多數人立刻想到:「熱氣球」或「冰淇淋」,也有人會說:「政局動盪、戰亂、貧窮落後、女性地位低下」,然而這些刻板印象,還不足以讓你了解土耳其的精髓。

  萊拉如同一位沉靜的冒險家,以生活在土耳其的旅人姿態,拓展一場場耐人尋味的文化之旅。全書以抒情優美的筆觸,細膩刻畫土耳其的人文風情,穿梭於宗教的神祕地帶,並領略東西方飲食文化、生死觀的差異,像是在暮靄中提著一盞柔光探照燈,帶領讀者認識這多元文化融合的幻境之地。

  ◆關於感受:土耳其是什麼顏色?
  土耳其的鮮豔色彩,象徵這國度的熱情與多元。那面火紅的國旗、湛藍的海水、五顏六色的香料、綺麗的建築、花草、鄂圖曼幾何圖形的工藝……構成了土耳其斑斕華麗的色彩印象。萊拉運用四種土耳其代表色為主題書寫,娓娓道來不同色彩背後的意味深長,包含風土民情、旅行見聞、生活日常及社會寫實,使全書滿溢出浪漫的異國風情。

  |暖鵝黃──文化|
  泛黃的牆垣、金黃的銅幣⋯⋯黃色雖給人一種「古老」、「傳統」的感覺,卻溫暖而明亮。如同土耳其的文化──好客、愛情、親子觀念──多半和歷史、宗教有關,卻藏有樂天友好的一面。

  |迷霧白──旅行|
  穿梭在一次又一次的旅行中,前方宛如迷霧一般,看不清路途;而萊拉正領著你,走進又走出一陣迷霧白,俯瞰愛琴海的靛藍波浪、洞穴旅館的土黃色堡壘、蔥綠色的路樹,以及寂靜的雪白世界⋯⋯每個未知的開端,都等著旅人們親自去探索。

  |兔血紅──生活|
  一杯煮得到位的紅茶,必須要是「兔血紅色」──這是土耳其人的堅持,不過度烹調,也不任它清清淡淡。猶如土耳其人愛好的大托盤早餐、穿著服飾的適當性、灑脫對待貓咪的方式⋯⋯萊拉將土耳其的生活,形容為一杯到位的紅茶,濃厚卻不苦澀,讓人想一杯接著一杯地喝下去。

  |土耳其藍──社會|
  如果非得為土耳其選出一種顏色,土耳其藍再適合不過了!瘋狂的愛國情節、埋在社會架構裡的幽暗故事,以及當權者貪婪的輪廓,全都化為一層暗藍色,包覆著土耳其。若想一探究竟,得先扒開這層土耳其藍,看見其中的色澤亮麗,才能展望真正的土耳其。

  ◆關於誤解:我們未曾知曉的土耳其
  +原來「清真認證」的食物代表「環保」與「健康」。
  +伊斯蘭教是最早提倡「女權主義」的宗教?
  +哭鬧的小孩惹人疼?在公共場合大吵,全土耳其人幫你哄小孩?
  +土耳其人沒有「父後七日」!生死觀豁達,顛覆你的想像。

  無論是伊斯蘭宗教或土耳其,在世人眼中必定有多種面貌──「保守」、「邪惡」、「固執」──而萊拉絲毫不被刻板印象影響,一步一步揭開土耳其的神祕面紗,翻轉以往的負面印象。

  ◆關於反思:比釐清真相更重要的是「如何思考」
  拿破崙曾說:「如果世界是一個國家,它的首都一定會是伊斯坦堡。」

  站在伊斯坦堡,萊拉引領著我們一同反思──當齋戒月來臨,土耳其人戒斷物質和慾望,專注身心靈的修養,並感到知足;而擁有更多東西的我們,為何感到不快樂?在戰亂及死亡面前,渺小的人類是該停止仇恨了,好好珍惜平靜的當下。

  萊拉以細膩的眼光,敏銳的洞察,帶領我們看見你我未曾知曉的土耳其,認識深邃浪漫的安納托利亞。

感動推薦

  王思捷/中央社副總編輯
  張翔一/換日線總監
  鄭泰祥/中華民國駐土耳其代表
  藍白拖/背包旅人
  (依姓氏筆畫順序排列)

  「我是『土耳其控』,這份愛緣自於三十年前學生時期,一趟從阿拉伯半島長驅小亞細亞的巴士之旅。其後工作、旅行,足跡觸及五大洲,確認土耳其是最愛。我喜歡見到一切對這國度的讚美,高興看到萊拉用文字記錄了她的土式愛戀。」──鄭泰祥/中華民國駐土耳其代表


 
图书简介: 《尘封的丝路回响:中亚腹地的风沙与信仰》 一卷跨越千年的史诗,一场关于文明交汇的深度探索。 本书带领读者深入中亚腹地,一个横亘于欧亚大陆心脏地带,既是古老文明的发源地,也是现代地缘政治风暴中心的神秘区域。这不是一本走马观花的旅游指南,而是一部扎根于田野调查、结合深厚历史学、人类学视角的纪实作品。我们不探讨遥远的海岸线,而是聚焦于那些被黄沙和传说掩盖的内陆国度——哈萨克斯坦的辽阔草原、乌兹别克斯坦的雄伟伊斯兰建筑、吉尔吉斯斯坦的高山牧场,以及塔吉克斯坦的帕米尔高原。 第一章:大地的呼吸——草原的脉搏与游牧的记忆 中亚的地理环境塑造了其独特的文化基因。本章从地理学和气候学的角度切入,剖析广袤的干旱与半干旱地带如何催生了游牧民族的生存哲学。我们将追踪历史的足迹,从斯基泰人的黄金宝藏到匈奴的西迁,探究那些在风中歌唱的游牧部落如何与定居的绿洲文明进行着永恒的贸易、冲突与融合。 重点考察现代哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦的社会结构。我们深入其广袤的茹特(Jurt,蒙古包)文化遗址,体验牧民的日常:驯鹰捕猎的古老技艺、阿尔卡什(Arkash,传统体育)的竞技精神,以及在苏联解体后,这些传统如何在快速的现代化进程中被重新诠释和保护。书中记录了对多位资深牧民的深度访谈,他们讲述了集体农庄时代的记忆,以及在新的市场经济冲击下,如何平衡对传统生活方式的坚守与对现代生活的向往。 第二章:蓝瓷上的经文——帖木儿帝国的辉煌与坍塌 撒马尔罕、布哈拉、希瓦——这些名字本身就是对人类艺术与工程学的致敬。本书将着重描绘乌兹别克斯坦境内那些令人窒息的伊斯兰建筑奇观。我们不仅仅是描摹雷吉斯坦广场的壮丽,更深入探究其背后的天文、数学和建筑学原理。 聚焦于帖木儿的崛起与他所奠定的文化遗产。通过对沙赫静陵和比比哈努姆清真寺的细致考察,我们剖析了十四世纪中亚建筑风格的创新性,以及伊斯兰书法与几何图案在艺术表达上的登峰造极。然而,辉煌背后是政治的残酷。本章也探讨了帝国兴衰的内在逻辑,以及这种宏大叙事如何影响了后世中亚各国的国家认同构建。 第三章:河水争夺战——阿姆河与锡尔河的生命线 中亚的命运,很大程度上取决于两条生命之河——阿姆河和锡尔河的水资源分配。本部分转入当代环境政治与社会经济的探讨。我们考察了苏联时期遗留下的庞大灌溉系统,以及它在追求棉花高产目标下对环境造成的不可逆转的破坏,特别是咸海的悲剧性萎缩。 本书通过对当地水利工程师、农民和城市规划者的采访,展现了水资源短缺如何成为跨国界冲突的潜在导火索。我们分析了不同国家(如上游的塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦与下游的乌兹别克斯坦、土库曼斯坦)在水坝建设、灌溉配额上微妙的博弈,以及这对区域稳定构成的长期挑战。 第四章:信仰的坚韧——苏菲派的神秘主义与现代性挑战 中亚是伊斯兰教传播的重要枢纽,但其宗教实践具有鲜明的本土化特征。本章侧重于宗教人类学,探讨苏菲派教团在中亚历史中的核心作用。我们走访了偏远的陵墓和圣地,如巴豪丁·纳克什班德陵寝,记录了信徒们对圣人的虔诚崇拜,以及这些实践如何渗透到日常生活的方方面面。 随着全球化的推进和极端主义思潮的输入,中亚的伊斯兰信仰正经历深刻的重塑。我们审视了世俗政府(特别是土库曼斯坦和乌兹别克斯坦的严格管控)与宗教复苏之间的紧张关系,分析了“温和的伊斯兰”与“激进的瓦哈比思想”在中亚社会的传播路径与社会接受度差异。 第五章:铁幕后的迷宫——土库曼斯坦的“奇特”孤立 土库曼斯坦,这个拥有巨大天然气储量的国家,选择了极其独特的发展道路——近乎彻底的自我封闭与个人崇拜。本书将专门辟出章节,以近距离的观察记录,解构这个“现代的封闭王国”。 我们将聚焦于其独特的国家意识形态,从阿什哈巴德那无处不在的大理石建筑奇迹,到对前任和现任总统的个人神化。通过分析其媒体控制、外语教育的缺失,以及政府对信息的严格把控,读者将得以一窥一个在现代世界中几乎完全脱钩的政权是如何运作的,以及这种极度集权的社会对普通民众精神生活和代际传承产生的影响。 结语:未来的十字路口 《尘封的丝路回响》的结尾并不提供简单的结论,而是将中亚置于全球地缘政治的宏大背景下进行审视。随着“一带一路”倡议的推进,这个区域正再次成为全球关注的焦点。本书旨在为读者提供一把理解这片土地的钥匙——一把由历史的厚重感、游牧的自由精神、绿洲的坚韧文明以及现代政治的复杂性共同铸成的钥匙。它呼吁读者超越刻板印象,去感受中亚那份独有的、夹杂着风沙与信仰的深沉之美。

著者信息

作者簡介

萊拉(Leyla Jhang)


  九○後,出生於臺灣宜蘭某個臨海的小鎮,曾經許下「這輩子一定要到伊斯坦堡旅行一次」的願望,因緣際會之下真的來到了伊斯坦堡並旅居於此地,目前座標土耳其伊斯坦堡右岸。大學主修社會學,後專注於文化研究與旅遊文學,最初在部落格寫作是為了和家人及朋友溝通,向身邊的人介紹土耳其的一切,一邊寫著便一邊鑽進了它的奇異世界中。

  飛了1/4個地球,未曾改變過的是喜歡海洋和風,偶爾旅行、有時看書,習慣在走遍土耳其各地的同時,寫下關於它的美與愁。曾從事歐洲、西亞及北非市場開發與客戶關係管理工作,經營個人網站「伊斯坦堡情旅日記」,作品曾發表於換日線專欄、世界公民島雜誌、BeautiMode 創意生活風格網、想想論壇、中時電子報及昇恆昌VOYAGER 機場誌。
 

图书目录

ÖNSÖZ前言
İÇİNDEKİLER目錄

BÖLÜM1暖鵝黃|文化

攸關愛情
幸福的開始
失控的小孩
好客民族
如果嫉妒是一種文化
初遇伊斯蘭
魯米是誰
巷口的清真寺
一場伊斯蘭葬禮
穆斯林談鬼
 
BÖLÜM2迷霧白|旅遊

伊斯坦堡─遇見世界之都
布爾薩─走訪帝國首都
阿瑪斯拉─黑海岸與風漫步
卡帕多奇亞─住一晚洞穴旅館
加濟安泰普─走進土耳其的廚房
哈塔伊─探尋人類古文明
庫薩達斯─愛琴海岸聽風歌唱

BÖLÜM3兔血紅|生活
大托盤鄉村早餐
咖啡與軟糖
清真商機
衣服會說話
貓的天堂
擦身而過的恐怖攻擊
當病毒肆虐
齋戒月微觀察
女人選什麼總統

BÖLÜM4土耳其藍|社會
人人愛國
靜止一分鐘
關於政變
跨性別議題
貴族難民
歧視的真相

SONSÖZ後記

图书序言

  • ISBN:9789862489208
  • 叢書系列:探索紀行
  • 規格:平裝 / 288頁 / 14.7 x 21 x 1.6 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

前言

  在蒼茫芒的世界裡,與土耳其相遇的方式有上百種,每一種都像是個奇妙而未知的蟲洞,連繫著原本相距千里且迥然不同的兩方,而每個人鑽進的各有不同,可能是一杯畫有鄂圖曼幾何花紋的咖啡杯裡飄來的香氣,也可能是路過喧鬧街角時抬頭看見的土耳其旅遊廣告,你遇見的又是哪一種?

  記憶中我與土耳其的相遇是由一連串的驚奇、感動和荒謬所組成的:那是十一歲時兒童樂園裡的冰淇淋攤販,是十六歲時地理課堂上的旅行夢想,是十七歲時命中注定的異國愛情邂逅,是二十歲時伊斯坦堡旅行的新奇體驗,也是二十三歲後異鄉生活裡的平凡瑣事。

  若要為緣分二字下一個註解,那麼有一種緣分就叫作「你未曾想理會它,它卻囂張地闖入了你的生命」,對我來說,土耳其就是這種。

  在年紀很小的時候,大約十三歲吧,我開始敲打著鍵盤寫起了部落格,那純粹是熱愛寫作的一種閒暇抒發,內容多半是超現實的小說創作,經常天馬行空地創造出現實世界中不可能存在的人物,也寫到寫不出結局來,乾脆擺在一旁或者直接刪除。即使大學主修和研究的範圍徘徊在文化研究和旅行文學,起初土耳其也只是我在漆黑的夜裡坐在電腦前寫的眾多報告的主題之一,真正把土耳其這個國家和它的人民普遍所信仰的伊斯蘭教納入寫作題材是幾次到土耳其旅遊回來之後了。

  位在東方與西方交界地帶的土耳其,融合了中東國家的神祕感與地中海地區的熱情奔放,不論是從旅人、文化研究者或是當地住民的角度來看,土耳其都是一道精采而看不盡的風景;以寫作者的角度來看,它便是現實世界中極為貼近虛幻、豐富且寫不盡的故事場景。

  然而,那時的我發現多數人,包括我自己,對土耳其客觀的認識太少,主觀的誤解卻很多,因此,我決定把土耳其正式列入研究的範圍裡,透過社會科學的視角,將土耳其的一切都記錄下來。

  幸運地,我本身來自一個思想開明的臺灣家庭,它足以支持我以一位帶著開放及包容態度的觀察者角色,自在地走入另一個傳統保守的土耳其家庭與意識形態兩歧的土耳其社會之中;使我得以用多元而客觀的思考,自由地寫下土耳其旅居生活裡來自不同價值系統的見聞。

  若說探索土耳其是一場跨越時間與空間的奇幻之旅,那麼,閱讀這本書的你,已經跟著我踏上這段旅程了!
 

用户评价

评分

坦白說,我對旅遊書的期待,往往落在文字的「文學性」上。這本書名裡那種詩意的對仗,讓人聯想到舊時的文人筆記,帶著一種古典的韻味。我希望作者在遣詞用字上,能有別於一般網路文章的輕浮感,而是用更沉穩、更有力量的句子,去捕捉土耳其那些千年的故事。無論是古蹟斑駁的牆面,還是市集裡討價還價的熱情,都應該被賦予一種時間的厚度。光是想像那個從「鵝黃」到「靛藍」的色彩過渡,就覺得作者在用光影說故事。如果能把歷史的脈絡,像是拜占庭的輝煌或塞爾柱的遺風,巧妙地融入到日常的觀察裡,讓讀者在欣賞風景的同時,也能感受到歷史的迴響,那這本書的價值就遠遠超過一般的遊記了。

评分

你知道嗎,台灣人對於「異國情調」的想像,有時候會被過度浪漫化。但這本書的書名聽起來,似乎想撕開那層濾鏡,去觸碰更真實、更具稜角的部分。那個「靛藍」除了指天空或海洋的顏色,會不會也暗喻著某種深沉的哀愁或歷史的沉澱?我蠻期待作者在描述那些風景時,能不能帶入一些個人獨特的感官體驗,像是食物的味道、清真寺裡傳來的吟唱聲,或者只是在路邊咖啡館裡聽到的土耳其語對話。這些細微末節的描寫,才是構成一篇動人旅記的骨架。如果只是平鋪直敘地介紹景點,那跟看旅遊指南沒兩樣。我猜,這本書大概能讓我聞到,甚至嚐到那片土地的味道,而不是只用眼睛去看。

评分

欸,最近看到好多人都在推這本新出的旅行文學,光是書名就讓人忍不住想點進去瞧瞧。坦白講,我平常對土耳其的印象,大概就停留在藍眼睛的邪惡之眼吊飾,還有卡帕多奇亞的熱氣球吧?但這本書光是那個「從一抹鵝黃到一片靛藍」的描述,就讓人感覺作者是用一種非常細膩的筆觸去捕捉當地的光影變幻。我猜想,作者肯定不是那種走馬看花的觀光客,而是真正願意蹲下來,去感受那個土地的呼吸。我想,旅行文學最迷人之處,就在於它能帶領讀者超越明信片上的風景,進入到那些不為人知的小巷弄,去體會當地人的日常。光是光影的描述,就能引發這麼多想像,真讓人期待書裡會怎麼描繪伊斯坦堡的市集喧囂,或是安納托利亞高原上的寧靜與蒼涼。這本書的吸引力,或許就在於它承諾了一場深度的心靈之旅,而不僅僅是地理上的移動。

评分

說真的,台灣讀者對土耳其的文化連結,可能多半是透過歷史課本上那些鄂圖曼帝國的片段,或是電影裡那些帶點異域風情的畫面。但要真正理解一個國家的「美與愁」,那可得有非常深入的觀察和人文關懷才行。光是書名提到的「愁」,就讓我覺得這本書可能帶有幾分哲學思辨的味道。旅行的意義,從來不只是找到美好的風景,更多時候是在迷路、在碰壁中認識自己。我很好奇作者是如何處理土耳其這個橫跨歐亞大陸,充滿衝突與融合的複雜地帶的。它既有著古老文明的厚重,也有著現代化的焦慮。如果作者能把這種歷史的重量和當下的生命力交織在一起,那這本書的層次感就會非常豐富。我總覺得,一本好的旅行文學,最終寫的都不是地方,而是人面對世界時的姿態。

评分

最近這幾年,大家對慢旅行的追求越來越高,不只是想「到過」,更想「待過」。這本書的標題,聽起來就像是一本精心策劃的深度田調筆記,而不是匆匆忙忙打卡完成的任務清單。如果作者能把土耳其不同地區的風土人情,用對比的手法呈現出來,那會非常精彩。例如,伊斯坦堡的摩登與傳統的拉扯,跟東部高原的純樸與蒼茫,兩者之間的情感張力會是如何?這種對比,往往最能凸顯旅行者的心境轉變。我希望作者在記錄這些外在景色的同時,也能誠實地面對自己在異鄉產生出的各種情緒波動,那些被文化衝擊後的困惑、喜悅,甚至是迷失感,這樣讀起來才會真切,才會讓人覺得,自己彷彿也跟著作者在土耳其的土地上,經歷了一場內在的拓荒。

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