ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!

ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色! pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

柳炳昱
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  • 蘋果
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具体描述

韓國女星節目實證!3週腰圍少11公分
風靡好萊塢!布萊德彼特、安潔莉娜裘莉、葛妮絲派特洛都在喝
天天一杯ABC果汁,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色
 
  ◎ 什麼是ABC果汁?
  ABC果汁就是由蘋果(A)、甜菜根(B)、紅蘿蔔(C)打成的蔬果汁,能喝到食材的纖維,完整吸收全食物的營養。研究證實,這三種食材加起來的力量,可以幫助身體排毒減脂,體重下降有感。
 
  延伸變化款--除了基本款的ABC果汁,還有:
  1. BBC果汁(香蕉+甜菜根+胡蘿蔔)
  將蘋果換成香蕉,有助於減少體內氣體產生,清理腸道、減緩不適。
 
  2. ACC果汁(蘋果+高麗菜+胡蘿蔔)
  高麗菜富含維他命U和K,可以增強消化能力。
 
  ◎ 不運動、不節食,人人都適合的懶人瘦身法
  每天一杯ABC果汁,即使沒時間運動,也在能短期內瘦肚、減去壞脂肪,讓你體態顯瘦。更棒的是,只要準備三種蔬果,免開火,讓你優雅瘦身。
 
  ◎ ABC果汁的魅力
  1. 食材好取得,製作很簡單
  一般超市皆能輕鬆買到食材,將食材洗淨後放入果汁機中打成汁,即可飲用,方便快速。
 
  2. 無需改變現有飲食
  三餐照常吃,只要在早餐前多喝一杯ABC果汁,不僅能快速提供人體所需的營養素、增加飽足感。
 
  3. 三週瘦身減脂有感
  ABC果汁含有膳食纖維及植物性營養成分,可以有助於阻止內臟脂肪形成,減少內臟脂肪堆積。
 
  4. 美顏美肌,精神變好了
  ABC果汁保留了果皮、果肉,不僅僅是果汁,還包含了果肉渣,而這些果肉渣裡的不溶性膳食纖維,可誘導老廢物質排出,讓人氣色好、有益腸道健康。
 
本書特色
 
  1. 科學實證,醫師深入淺出、詳實解說
  2. 完整全面,清楚示範12款ABC果汁食譜
  3. 貼心應用,針對糖尿病、高血壓族群設計的果汁菜單
好的,以下是一本不包含“ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!”内容的图书简介,侧重于其他健康、营养或生活方式主题,并力求详尽: 《古法養生智慧:藥食同源的東方食療指南》 簡介:探索千年智慧,重塑現代健康觀 在這個節奏日益加快的時代,人們對快速見效的解決方案趨之若鶩,卻往往忽略了源遠流長、經久不衰的傳統智慧。本書《古法養生智慧:藥食同源的東方食療指南》並非追逐一時的流行飲食潮流,而是深入挖掘中華醫學寶庫中關於「治未病」的核心理念,專注於如何透過日常飲食的精妙調配,達到身體內在的平衡與長久的健康。 本書核心聚焦於三大領域: 1. 陰陽五行與臟腑對應的基礎養生哲學。 2. 依據季節變換的精準食補策略。 3. 針對常見亞健康狀態的家庭食療驗方集錦。 --- 第一部:東方養生哲學的基石——認識你的身體與食物 傳統醫學認為,人體是一個與自然界緊密相連的有機整體。食物不僅提供能量,更承載著「性味歸經」的能量屬性,用以調理人體的氣、血、津液運行。 第一章:陰陽五行:解讀食物的「能量密碼」 本書將詳細解釋陰陽、五行的基本概念,並將這些抽象的哲學概念轉化為實用的指導: 認識五味(酸、苦、甘、辛、鹹)對應的臟腑功能: 比如,甘味入脾胃以補益中氣,辛味發散以助氣血運行。我們將分析常見食材(如山藥、蓮子、薑、醋、鹽)如何精準地作用於特定的經絡系統。 食物的寒熱屬性(四氣): 什麼是溫補?什麼是清熱解毒?書中將指導讀者如何區分寒涼性、溫熱性、平性食物,避免因誤食而加重體內寒濕或燥熱。例如,探討為何盛夏時節,適當食用薑和蔥白,反而有助於排解暑濕。 第二章:臟腑平衡與飲食調和 東方醫學強調「有諸內,形諸外」。體內臟腑的失衡,必然反映在身體的表象上。本書提供了一套完整的「臟腑自檢表」,幫助讀者初步判斷自身氣血狀況: 心氣虛與血虛的飲食分辨: 辨識心悸、失眠等症狀,並提供如桂圓、紅棗、當歸等藥食同源的食材組合建議,強調「補心血」的漸進性調理,而非單純的快速補充。 脾胃:後天之本的固護: 深入解析脾胃在消化吸收中的關鍵作用,並著重介紹調理脾胃的基礎食物,如薏米、芡實、茯苓等「健脾四神」的應用技巧,指導如何用溫和的方式改善腹脹、消化不良和濕氣重等問題。 --- 第二部:順應天時——四季養生的食譜設計學 「不時,不食。」順應四時變化是養生的核心原則。本書最大的價值在於提供了一套嚴謹的、與二十四節氣緊密結合的食譜指南,確保人們在對的時間,吃對的食物。 第三章:春季生發:養肝排毒與舒展氣機 春季萬物生長,人體肝氣開始旺盛。本書強調此時應當注重疏肝理氣,飲食上應當適當增加綠色、微酸的食物。 經典食譜解析: 詳細介紹如韭菜、菠菜、枸杞的當季吃法,以及如何利用薄荷、菊花等進行頭目清爽茶飲。探討傳統「春捂秋凍」的飲食對應,強調溫和地助陽升發。 第四章:夏季炎熱:清心祛濕與生津止渴 夏季重點在於「養心」與「祛濕」。酷熱易使人心火亢盛,體內濕氣重積。 消暑聖品溯源: 不僅限於西瓜,本書會深入介紹如冬瓜、荷葉、綠豆的專業搭配,以達到利水消腫而不傷陽氣的效果。提供自製的「生脈飲」和「清熱祛濕湯」配方,強調飲用時機。 第五章:秋季燥潤:潤肺止咳與斂氣固精 秋季氣候乾燥,首要任務是滋陰潤燥,保護嬌嫩的肺部。 潤肺食療實踐: 著重介紹百合、銀耳、雪梨等食材的燉煮技巧,特別是如何透過適當的油脂(如芝麻、核桃)來滋潤腸道。收錄數個針對秋季咳嗽和皮膚乾燥的家庭食療偏方。 第六章:冬季進補:溫補固本與儲存能量 冬季是積蓄能量、為來年打好基礎的關鍵時期。本書推崇的進補,並非盲目大魚大肉,而是講究溫和而持久的補益。 藥膳進補的藝術: 詳細講解黃芪、黨參、鹿茸(替代品)、羊肉等溫補食材的正確使用劑量和搭配,避免「虛不受補」。提供「暖身補腎粥」和「溫陽驅寒湯」的完整步驟。 --- 第三部:針對性調理——日常亞健康狀態的家庭食療 本書的實用性體現在其針對常見生活問題,提供了可在家中輕鬆實施的調理方案,這些方案基於數代傳承的經驗積累。 第七章:關於「濕氣」的全面對抗 在現代潮濕環境和不規律飲食下,「濕氣重」是許多人面臨的問題。本書將濕氣分為內生和外感,並提供針對性的解決方案: 祛濕利水組方: 詳解赤小豆、薏米、冬瓜皮的經典組合,以及如何透過飲食調整,減少油膩、甜食攝取,從源頭上遏制濕氣生成。 濕疹與皮膚問題的食療輔助: 探討體內濕熱如何反映在皮膚上,並提供如蒲公英、地膚子等清熱除濕的日常飲品。 第八章:氣血雙補的基礎課 氣血是生命的根本動力。本書強調氣虛和血虛往往相伴相生,需要同步調理。 補氣食物的選擇與烹飪: 介紹大棗、黃芪、雞肉在補氣中的作用,特別指出燉煮時間對於藥效釋放的重要性。 養血安神的食譜: 針對女性常見的血虛問題,推薦如桑葚、阿膠(替代品或食用方式)、黑芝麻等食材的搭配,旨在達到氣血和調,從而改善面色晦暗和失眠。 第九章:腸道淨化與消化力的重建 與快速減重配方不同,本書專注於重建健康的消化功能,讓身體自然排毒。 溫和排宿便的策略: 介紹富含膳食纖維和益生元食物(如牛蒡、洋蔥、未精製穀物)的應用,強調循序漸進,而非強行瀉藥。 消化酶的食物來源: 探討天然發酵食物(如米麴、自製酸菜)如何提升消化效率,從根本上改善營養吸收。 《古法養生智慧》適合誰讀? 渴望從根本上提升健康水平,而非依賴短期偏方的人群。 對傳統中醫藥理論感興趣,希望將其應用於日常飲食的實踐者。 面臨慢性疲勞、消化不良、季節性不適等亞健康困擾,尋求溫和、長效調理方案的讀者。 本書是一本紮實的家庭食療工具書,它教會你如何聆聽身體的聲音,並以最自然、最古老的方式,與自然和諧共處,達成長久的生命活力與內在和諧。它提供的不是快速的「捷徑」,而是一條通往「持恆健康」的堅實道路。

著者信息

作者簡介
 
柳炳昱
 
  出生於韓國,從小受到投身教育界的父母影響,進而有了當老師的夢想。目前是家庭醫學科的專科醫師,持續研究更好的健康生活方法。同時也是一名老師,秉持在順天鄉大學學到的「人間之愛」精神,於母校的附設醫院授課,並期望與學生一同成長。平時的興趣是學習法文。
 
譯者簡介
 
林芳如
 
  學生時期主修英中翻譯,卻對韓文情有獨鍾。現為全職韓文譯者,喜歡跟文字打交道的簡單生活。譯作有《讀畫搞懂世界經濟史》、《讀畫解謎世界史》和《寫給年輕人的古典音樂小史》等書。
 
  聯絡信箱:fangjulin2016@gmail.com

图书目录

序    別再節食了,改喝ABC果汁吧
 
Part1  瘦身前,請先分辨好脂肪與壞脂肪
為什麼女生的腹部特別容易囤積脂肪?
減脂前,搞懂內臟脂肪與皮下脂肪
脂肪不是壞人,身體不能沒有它
別讓壞脂肪成為你健康的絆腳石
脂肪這樣吃,又瘦又健康
低醣生酮飲食,也可以喝ABC果汁嗎?
不吃碳水化合物並非最好的選擇
 
Part2  用ABC果汁幫身體排毒
ABC果汁,排毒同時補充營養素
早上一杯ABC果汁,排便又排毒
毒素排除了,身心也輕盈了
用好食物調理身體,展現由內而外的美麗
想要看見成效,就請耐心執行
 
Part3  ABC 果汁,快速健康的瘦身法
一定要喝ABC 果汁的理由       
營養又飽足的ABC 果汁
滿滿膳食纖維,維護腸道健康      
蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,ABC 果汁     
蘋果.高麗菜.紅蘿蔔,ACC 果汁     
香蕉.甜菜根.紅蘿蔔,BBC 果汁    
糖尿病OK !ABC 果汁        
高血壓OK !ABC 果汁        
腸胃不適OK !ABC 果汁       
 
Part 4 好處多多!促進健康的 ABC 果汁
植化素的力量
活化頭腦與預防失智
強化腸胃與肝功能
加強免疫力
改善便祕
抑制與預防癌細胞
預防與管理糖尿病
預防心血管疾病
減少有害的膽固醇
減緩腎臟疾病
肌膚活力與預防掉髮
 
Part 5  ABC果汁的常見Q&A
可以天天喝嗎?
加了蘋果和胡蘿蔔是否會變胖?
可以空腹飲用嗎?
粗纖維全部都要吃掉嗎?
喝果汁會拉肚子怎麼辦?
腹脹、屁味也變臭了怎麼辦?
每天攝取甜菜根不會有副作用嗎?
想排毒但不想減肥可以喝嗎?
小學生也可以喝嗎?
懷孕可以喝嗎?
晚上吃蘋果不會不好嗎?
不能吃蘋果的話可以怎麼喝?
甜菜根有泥土味,吃不下怎麼辦?
空腹吃香蕉不好嗎?
 
Part 6果汁製作食譜
人人都可以喝的瘦身果汁
  ABC 果汁
  ACC果汁
  BBC果汁
糖尿病.高血壓.腸胃不適也能喝的健康果汁
  糖尿病OK !ABC 果汁①
  糖尿病OK !ABC 果汁②
  糖尿病OK !ABC 果汁③
  高血壓OK !ABC 果汁①
  高血壓OK !ABC 果汁②
  腸胃不適OK !ABC 果汁① 
  腸胃不適OK !ABC 果汁②
 
結語   用ABC 果汁守護自己與家人健康 
參考文獻

图书序言

  • ISBN:9789865072964
  • 叢書系列:健康樹
  • 規格:平裝 / 240頁 / 14.8 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

 
別再節食了,改喝ABC果汁吧!
 
  在這平均壽命百歲的時代裡,年齡只不過是數字。很多人不管幾歲都勇於挑戰自己想做的事,社交活躍,享受著業餘愛好。尤其是六、七年級生的人放在過去會被稱為老人,但是現在則被稱作「新中年人、OPAL 世代」,OPAL 是“Old People with Active Lives”的縮寫,二○○二年於日本誕生的概念。而且 OPAL 意為「蛋白石」,比喻五、六十歲的活躍年長消費者的生活就像彩色寶石般多采多姿。他們即使是在退休之後,也會尋找新工作,保持年輕的生活型態。曾有人說:「瑟瑟發抖的雙腿寸步難行,要趁心臟還在跳動的時候多走動。」在能夠挑戰新工作,享受豐富的閒暇生活的現代社會,我們應該注意的不再是年紀,而是健康。
 
  哪個食物正在流行啦、某某食物對哪個部位有益啦或該怎麼吃才好等等,一年四季都能在各種媒體平台上看到這一類廣告。但是,那些食物真的有益身體嗎?每天都有數十篇探討食物成分和疾病之間的關係的文章問世,市面上充滿形形色色含有特定成分的藥丸或果汁商品。然而,攝取特定的食物真的有助於我們預防疾病嗎?我們攝取特定食物含有的特定成分後不會立刻見效,但是最小單位的細胞會在不知不覺間最先發生變化。微小的變化就能預防輕微的頭痛、肌肉痛、高血壓、糖尿、新血管疾病或睡眠障礙等。反過來說,如果攝取即食食品這類有害身體的食物,食物裡頭的毒性物質會一點一滴地在體內囤積,可能會引發細胞變形或慢性發炎等各式各樣的疾病。若是攝取對身體有害的食物,壞的體脂肪便會增加。本書將介紹對健康幸福生活造成影響的體脂肪和肥胖,除了廣為人知的 ABC 果汁之外,還有用高麗菜和香蕉製成的 ACC 果汁和 BBC 果汁。筆者長久以來反覆琢磨,欲傳遞客觀且令人安心的內容,告訴讀者該如何做好健康管理,過得更幸福健康一點。
 
順天大學附設首爾醫院家庭醫學科教授 柳炳旭

用户评价

评分

坦白說,市面上關於瘦身蔬果汁的書多到爆炸,很多都寫得落落長,一大堆理論,看得我頭昏眼花,最後根本懶得動手做。所以我對這本的期待是,它能不能用最簡單、最白話的方式,把複雜的營養學知識轉化成一杯杯好喝的果汁。我猜作者應該是會強調「持之以恆」的重要性,畢竟任何瘦身法都不是一兩天就會有魔術效果的。如果書裡有提供一些「打卡」紀錄表或者進度追蹤的小工具,那就更貼心了。我最怕的就是,一開始喝得很興奮,兩週後就覺得膩了,然後書就束之高閣。所以,如果食譜的變化性夠高,或者能教我們如何替換一些基礎食材,讓口味可以隨季節或心情變化,那就能大大提高我的持續動力。而且,書名既然主打「快速瘦肚」,我很好奇它會怎麼解釋這個「快速」的定義,是短期內腰圍的變化,還是長期體脂的穩定下降?我很想知道背後是否有實際的案例分享,哪怕是作者自己的親身經驗也好,這樣會更有說服力。

评分

這本書的封面設計真的很吸引人耶!那種亮亮的橘紅色調,配上那些新鮮水果的圖片,看了就讓人覺得很有活力。而且標題也下得很直接,就是衝著「懶人」和「瘦身」去的,對我們這種平常工作忙、沒時間準備複雜餐點的上班族來說,簡直是福音啊!我一直很想找那種不用花大錢、不用跑健身房,光靠喝就能看到效果的方法,這本書的理念聽起來就非常符合我的期待。我尤其對「紅潤好氣色」這個訴求很有感,畢竟光是瘦下來還不夠,氣色好才能真正讓人看起來有精神、有魅力。我猜裡面應該會有很多關於食材搭配的「小撇步」,像是蘋果、甜菜根、紅蘿蔔這三樣東西,怎麼組合才能達到最好的風味平衡,又不會讓口感太怪異,這部分我很期待能學到真功夫。如果能學到如何避開那些網路流傳的奇怪偏方,專注在科學又美味的飲品上,那這本書的價值就真的很高了。我希望它能提供的不只是食譜,還有一些日常飲用的時間建議,比如說早上空腹喝好,還是飯後喝比較好,這些細節都很重要,才能讓「懶人」也能輕鬆執行不中斷。

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對於我們這些追求健康生活品質的人來說,光是能快速瘦下來還不夠,我們更在乎的是長期健康。「高效減脂」聽起來不錯,但我也想知道,它對於我們的基礎代謝率有沒有長期的正面影響?會不會喝完之後精神變好,白天比較不容易感到疲倦?我總覺得,一杯好的蔬果汁不只是一種「代餐」,它更應該是一種營養的補充品,能幫助身體更好地運作。我特別關注「紅潤好氣色」的部分,這通常跟血液循環和鐵質攝取有關,甜菜根剛好是很好的來源,所以書裡會不會解釋這三種食材如何協同作用,幫助我們改善臉色蠟黃或暗沉的問題?如果能附上一些簡單的基礎代謝常識,或是喝汁搭配輕度運動的小建議,讓讀者能夠更全面地管理自己的健康,而不是單純依賴喝汁,那這本書的實用性就會大幅提升,成為我書架上會時常翻閱的工具書。

评分

我對於甜菜根這個食材一直有點既期待又怕受傷害,因為它的味道有時候會帶點土味,對不常接觸的人來說可能需要一點時間適應。這本書既然敢把它列為主打,想必一定有獨門的處理技巧。我非常好奇作者是如何巧妙地讓蘋果的清甜和紅蘿蔔的自然甜味,去中和掉甜菜根可能產生的那種「另類」味道。如果書中能詳細說明清洗、削皮、甚至榨汁機的選擇建議,那就太棒了。畢竟不同的榨汁機會影響到蔬果的纖維保留程度和口感的細緻度。另外,我還在想,這三種食材的比例是不是有什麼神奇的黃金配方?譬如說,是蘋果跟紅蘿蔔主導,甜菜根只作為輔助調色調味?這種細膩的配比,往往是決定一杯蔬果汁是美味還是災難的關鍵。我希望這本書能像一位耐心的大廚在教導我們,而不是像教科書一樣冰冷地列出清單。

评分

我通常買這類型的書都會很在意它的排版和印刷品質。如果內頁設計得太擁擠,或是圖片解析度不夠高,光是看食譜就會覺得有壓力。我希望這本的版面設計是乾淨、清爽,讓人一翻開就感到放鬆,符合它「懶人瘦身」的主題。例如,食譜的步驟最好是條列式的,最好能搭配清晰的成品圖,讓我光看圖片就知道自己做出來的成品長什麼樣子,不用猜測。而且,因為是每天一杯,我希望書中能提供至少三個月份的不同組合變化,這樣才不會讓我對這「每日一杯」的習慣感到厭煩。如果作者能提供一些在便利商店或超市就能輕鬆買到的食材替代方案,那就更貼心了,畢竟我們不可能每次都為了某種不常見的有機蔬果跑遍全城。總之,我希望這本書能像一位隨身的健康顧問,用最直觀、最舒服的方式,引導我進入這個簡單又有效的瘦身生活。

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