人生需要酒肉朋友:一起吃飯,不見不散!

人生需要酒肉朋友:一起吃飯,不見不散! pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

硃全斌
圖書標籤:
  • 友情
  • 美食
  • 人生
  • 聚會
  • 治愈
  • 溫暖
  • 成長
  • 生活
  • 陪伴
  • 情感
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

能跟喜歡的人一起吃吃喝喝,纔不會辜負生命的美好。
大人餐桌上的情感學,
生活過不去的苦悶、值得歡慶的喜悅,
都以好友、好菜、好氣氛來獲得新生的能量!
 
  職場的怨氣、傢庭的愛恨、人生的迷惘……,許多時候,我們無法跟傢人說的愁苦,卻能從與朋友相聚得到慰藉。
  一起吃飯是日常與他人連結的最好途徑,彼此陪伴分享心情,入口的是佳餚,化在心裡的是情分。
 
  餐桌上的溫度,是愛與被愛。
 
  而這本書的起心動念,也是以愛為名。
 
  作者硃全斌之所以寫這本書,源起於知名的美食作傢妻子韓良露結束人間的旅程前,放心不下地交代他:「你要有一起吃飯的人。」他在妻子走後,原本覺得失去對食物的味覺,意興闌珊,沒想到不論舊雨新知,從閨蜜、知交、學生、旅伴到老同學,紛紛主動送來食物或邀他聚餐,甚至煮飯給他吃。在大傢的熱情催動下,他不僅逐漸恢復對食物的興緻,更因濃濃的溫情而撼動內心。
 
  他體會到在人生孤獨的旅程中,尤其到瞭暮鞦之際,必須有三五飯友一起吃喝,加深情感交流,替日常留下暖心的記憶。
 
  他在書中細數從童年、青壯年到成熟大人一幕幕「美好食光」,藉此傳遞因為有食物與人的故事參雜,生命變得更豐厚更有餘韻:孩童時期,母親十八般武藝滿足全傢人的傢傳菜;留學生時代,已齣過幾本小說的學姊李昂親自下廚,年輕學弟妹卻不懂得作客之道;李崗的春宴澎湃專業,甚至還促成作傢舒國治的姻緣;邀約好友共聚一堂,在妻子走後為她辦壽宴,遙想既愛吃也喜歡朋友的妻子在天上依然可以感受到愛與思念……。
 
  25篇餐桌上的故事 x插畫傢Croter精心繪製插圖,
  酸甜苦辣,照見有滋有味的人生。
 
真情飯友團.敲碗推薦
 
  中廣流行網《超級美食傢》主持人王瑞瑤
  作傢李昂
  導演李崗
  美食部落客徐天麟
  作傢番紅花
  作傢蔡珠兒
  知名主持人蔡康永
  作傢、知名節目主持人謝哲青
  作傢瞿欣怡
  公益平颱文化基金會董事長嚴長壽
  (按姓氏筆畫排序)
 
真情分享 
 
  「韓良露病逝後,可以說是藉著『南村落』朋友經常性的聚會,而聚會的重頭戲是共同做菜、朋友歡聚,飲食成瞭療癒走過傷痛的方法之一。我也參與過南村落的一些聚會,真正感覺到硃全斌在書中所說的,有好的相伴者吃飯,纔真的是餐會最大的歡聚。」——作傢 李昂
 
  「這本書有很多盛饌美味,但更重要也最可口的,永遠不是吃,是人。」——作傢 蔡珠兒
 
  「無論是對料理五感體驗的文雅食趣,或是陳述食物記憶的貪饞甜蜜,在在都顯示齣,全斌老師對生活與食物的獨到見解與熱愛。更進一步讓我重新戀上一起吃飯、一夥聊天的快意幸福。」——作傢、知名節目主持人 謝哲青
 
  「此書帶給我最大的感動在滿滿的人情味。與人相交以共食為樂,我看到瞭認真吃飯的男人,對生活周遭的高度關注,活齣瞭令人稱羨的小日子。」——中廣流行網《超級美食傢》主持人 王瑞瑤
 
  「斌哥的手路菜是他江西老傢的粉蒸肉,一桌酒菜如果隻有龍蝦鮑魚而沒有粉蒸肉會很怪,就像講相聲隻有逗哏,沒有捧哏,儘管演齣者説學逗唱得再精釆,觀眾仍會覺得被壓迫得沒瞭想像空間。斌哥就像粉蒸肉那麼的讓人舒服……。」——導演 李崗
 
  「我們從小到大在不同的地方、跟各種不同的對象,都能有許多餐桌上喜怒哀樂的迴憶,這樣精彩的吃飯記憶,都在硃老師的新書《人生需要酒肉朋友》裡頭。」——美食部落客 徐天麟
 
  「從兒時到人生的暮鞦,從東方到西方,從兩個人轉迴到如今的一個人,硃全斌將他數十年豐富、溫暖、趣緻的飲食經驗娓娓道來,精彩而深刻。」——作傢 番紅花
 
  「直到讀瞭這本《人生需要酒肉朋友》,纔更加知道吃飯對硃全斌的意義,遠超過餐桌上的美食佳餚,他更看重的,是朋友間的深厚情誼,難怪他永遠是最溫暖大方的主人。」——作傢 瞿欣怡
《塵世浮光:煙火人間裏的哲思與溫情》 一輯:尋常巷陌,滋味人生 清晨的集市,霧氣氤氳中,那股子混閤瞭魚腥、蔥蒜和熱騰騰豆漿的獨特氣味,總能瞬間喚醒沉睡的神經。這不是什麼高雅的文學意象,卻是構築我們日常呼吸的底色。本書將帶領讀者走進那些被我們習以為常卻又時常忽略的角落——一碗熱氣騰騰的陽春麵,一塊街邊攤上烤得焦香的豆腐乾,甚至是一鍋熬煮許久、滋味醇厚的傢常老湯。 我們不是在寫美食指南,而是通過這些“尋常”的食物,去解碼生活裏那些細微的紋理。食物是曆史的載體,是地域的烙印,更是情感的媒介。譬如,南方人對“鮮”的執著,北方人對“麵”的韆變萬化,這些差異背後,隱藏著氣候、勞作方式以及祖輩流傳下來的生活哲學。 我們將探討,為什麼某些味道,一旦離開誕生地,就再也尋覓不到那種“對味”的感覺?那不僅僅是食材的差異,更是記憶的錨點。在快速流動的現代社會,我們似乎總在追求更便捷、更標準化的“效率餐”,卻在不經意間,讓那些需要慢火細熬、需要耐心等待的“慢味道”漸漸遠去。本書力圖重拾對這些味道的敬意,去理解,一頓飯的意義,遠超果腹。 二輯:人與人的界限與交疊 生活,本質上是無數個體的碰撞與共存。在這部分,我們將把視角轉嚮人與人之間的互動模式。我們談論的不是宏大的社會結構,而是發生在茶館、公園長椅上,或是排隊等候時的那些短暫而真實的交流瞬間。 人與人之間的關係,像是一張錯綜復雜的網,有緊密的聯結,也有需要保持的恰當距離。我們探討“適度的疏離感”在當代社會中的重要性。在過度信息化的時代,我們似乎被鼓勵無限製地暴露自我,但真正的親密,往往孕育於對彼此邊界的尊重之上。 書中收錄瞭幾篇關於“沉默的交流”的觀察。有時,兩個人相對而坐,無需多言,心神卻已交匯。這種交流,不依賴語言的精確性,而是通過肢體語言、眼神的停頓、乃至空氣中微妙的張力來完成。我們分析瞭在傳統文化中,如何通過“禮數”來構建一種既有秩序又充滿溫情的社交體係,以及這種體係在現代化衝擊下麵臨的挑戰。 三輯:時間的迴聲與記憶的摺射 時間是最無情也最公平的記錄者。它帶走瞭青春的容顔,卻沉澱下經驗的厚度。本書的這一部分,著眼於“記憶的非綫性敘事”。 我們如何記住過去?往往不是按照日曆的順序,而是通過某個氣味、某段鏇律、甚至某一個光影角度被觸發。我們追溯那些被時間衝刷得模糊不清的往事,不是為瞭緬懷,而是為瞭理解,那些過去的經曆如何塑造瞭現在的“我”。 探討瞭“被遺忘的日常”的重要性。曆史記錄宏大的戰爭與變革,但構成個體生命厚度的,卻是那些瑣碎、重復、本應被遺忘的日常片段。比如,某個下午三點,陽光穿過老式窗欞投射在地闆上的形狀;比如,一次爭吵後,久久不散的低氣壓。正是這些“微小的不完美”,構成瞭我們記憶庫中最具真實性的部分。 四輯:精神的棲居與內心的景觀 在物質生活日益豐裕的背景下,現代人普遍麵臨著一種“精神的漂泊感”。我們擁有瞭更快的交通工具,卻似乎迷失瞭靈魂的定位。 本書的最後一部分,嘗試構建一種“內在的景觀設計”。我們探討如何通過對自我的審視和接納,來建立一個穩定的精神內核。這並非提倡逃避現實,而是在承認世界的復雜與蕪雜之後,找到一個能讓自己安身立命的“精神坐標”。 我們審視現代人對“意義”的焦慮。當傳統的信仰體係逐漸鬆動,個體如何為自己的存在找到閤理性?答案可能不在遠方,而在腳下——在對待當下每一次呼吸、每一次選擇的認真程度上。我們通過觀察那些在平凡崗位上堅守的人們,去尋找一種不被外界喧嘩所裹挾的內在力量。 這本書,是獻給所有在煙火人間裏行走,偶爾停下腳步,抬頭望望星空,低頭看看腳下泥土的人們。它不提供任何廉價的安慰劑,隻是用一種沉靜、細緻的筆觸,描摹齣我們共同生活的這片土地上,那些不易被察覺的生命力與溫情。閱讀它,或許能讓你在下次踏入街角,聞到熟悉的味道時,多一分對生命本真的體悟。

著者信息

作者簡介
 
硃全斌
 
  颱北市齣生,祖籍江西興國,英國倫敦大學金匠學院傳播與媒體博士。因自小就熱愛文藝與錶演藝術,並力行斜槓人生,人生經驗過不同角色。除瞭在學界服務,也跨足業界,擔任過電視颱副總、編劇、插畫傢、專欄作傢、廣播主持人、音樂劇導演等不同工作。
 
  早年製作電視節目,類型涵蓋戲劇、新聞與社教節目,並屢獲金鐘獎肯定。後專職教授,亦同時拍攝紀錄片,作品《聖與罪》(2009) 曾獲金穗獎、墨西哥國際電影節紀錄片金棕櫚獎以及澳門國際電影節金蓮花最佳紀錄片獎等。
 
  2015年在妻子韓良露過世後,創辦瞭南瓜國際,整理齣版其占星係列著作。此外也戮力於文學創作,著有《當愛比遺忘還長》以及《謝謝妳跟我說再見》二書。2020年自國立臺灣藝術大學傳播學院院長一職退休後,除瞭旅行、寫作,繼續在Bravo電颱主持廣播節目《硃全斌的燦爛時光》外,並以幫助他人開拓自我為職誌,繼續探索生命更多的可能性。
 
  臉書粉絲專頁:硃全斌這麼看這麼想 www.facebook.com/bingthink

圖書目錄

推薦文  以飲食書寫愛與人生  李昂
夜已深,宴席還正歡  蔡珠兒
重新戀上同桌共餐的快意幸福  謝哲青
各界推薦
自序  何時一起吃飯,溫熱情感日常?

輯一‧起竈
母親的餐桌
兒時的便當
懷念市井的叫賣聲
外婆跟她的傢傳菜
古早的同事美食會
小學遠足餐盒

輯二‧添薪
菜鳥留學生的餐桌
憶與異鄉友人的倫敦食光
茶會女主人
走春串人情
傢鄉菜的滋味
餐桌上的電影

輯三‧況味
我的生月慶
男子漢廚房
廚房裡的年輕實驗傢
旅伴會是好飯友
大廚來我傢
我的基友閨蜜們
以青春為佐料的老同學飯友團

輯四‧共歡
誰是一起吃飯的人
吃的捨得捨不得
歡喜的冥壽宴
獨食不如共食
理想的飯局
辦傢宴,有學問

附錄:我的傢傳菜

圖書序言

  • ISBN:9789863986577
  • 叢書係列:美好生活
  • 規格:平裝 / 288頁 / 14.8 x 21 x 1.44 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用戶評價

评分

從書名來看,這本書的語氣應該是非常活潑、甚至帶點「幹話連篇」的幽默感。我個人對那種文筆很親切、讀起來毫無壓力的書籍情有獨鍾。它不談高深的理論,不探討艱澀的哲學,而是直接切入我們日常生活中最真實的痛點和樂趣所在。我希望作者能分享一些經典的「飯局見聞」,那些可能在公眾場閤說不齣口,但私下裡討論起來卻津津有味的八卦或人生體悟。畢竟,人就是這樣,在輕鬆的氛圍下,更容易敞開心扉,分享那些平時深埋心底的煩惱。如果書中能穿插一些不同行業的朋友,因為一頓飯而產生的奇妙化學反應,那就更精彩瞭。這種「跨界交流」的火花,往往能帶來意想不到的啟發,雖然目的可能隻是單純地「吃好料、聊八卦」,但收穫的卻是全新的視角。

评分

老實講,現在社會上充斥著太多「成功學」和「效率至上」的書籍,搞得大傢好像不往上爬就對不起祖宗一樣。這本書的齣現簡直是一股清流啊!它讓我們有機會停下來喘口氣,重新定義「成功」的標準。也許對某些人來說,功成名就纔是終極目標,但對我這種凡夫俗子來說,能跟幾個知心好友圍著桌子,享受美食和美酒的當下,就是最圓滿的人生片刻瞭。我很好奇作者是如何看待「酒肉」這兩個字的?它是不是一種對物質享受的肯定,或者更深層次地,代錶著一種「及時行樂」的生活哲學?在重視養生、追求輕食的年代,大口吃肉、大口喝酒的自由,聽起來就讓人熱血沸騰!這本書如果能描繪齣那種「人生得意須盡歡」的灑脫感,我一定會捧場。它不是教你怎麼賺更多的錢,而是教你怎麼花時間在真正讓你感到幸福的事情上,這點非常難得。

评分

這本書的後勁肯定很強,讀完後讓人馬上想拿起手機,揪朋友齣來「喬」一攤!我對「不見不散」這幾個字特別有感覺,它透露齣一種堅定的承諾感,一種即使世界末日也要相聚的氣魄。在我們這個不斷被「取消」和「延期」的時代,能堅守一個「不見不散」的約定,本身就是一種對友誼的最高緻敬。我猜測,書中或許會探討現代人友誼的脆弱性,以及為什麼我們更需要這種有「儀式感」的聚會來鞏固情感連結。這不是簡單的吃飯填飽肚子,而是一種精神上的互相療癒和確認彼此存在的方式。如果作者能細膩地描寫齣那種「終於見麵瞭,一切盡在不言中」的默契,這本書就成功瞭。它會成為一本讓人隨手翻閱,總能在其中找到慰藉與力量的「乾坤袋」。

评分

最近的心情比較低靡,總覺得身邊的人都變得好客套,少瞭點真性情。所以,看到這麼一個主題,馬上就被吸引住瞭。我希望這本書能像一麵鏡子,映照齣我們在忙碌生活中,逐漸失落掉的那些純粹的友誼片段。颱灣社會的複雜性,有時候會讓人不得不戴上麵具示人,但在酒桌上,尤其是在那種「不見不散」的約定裡,所有的偽裝都會瓦解。我猜,作者一定會描寫到那些「隻有我們懂」的梗,那些隻有在特定場閤、特定人群中纔能使用的笑話和迴憶。這種「圈內人纔懂」的親密感,是再多的網路交友軟體都無法取代的。它不是一本勵誌書,而更像是一本「生活指南」,教我們如何維持那些真正有份量的關係,而不是那些淺嘗輒止的點頭之交。我非常期待看到那些關於「堅持赴約」的篇章,因為在現代社會,說到做到,特別是為瞭朋友的飯局,其實需要很大的決心呢!

评分

這本書光是書名就讓人會心一笑,超接地氣的啦!「人生需要酒肉朋友」這句話,簡直是說齣瞭多少人不敢明說的心聲。我們這輩子圖個啥?不就是圖個「開心」嘛!書裡應該會有很多關於老友相聚、把酒言歡的場景,那種不用裝、不用客套,可以讓你卸下所有偽裝,做迴最真實自己的感覺,纔是人生一大享受。我猜作者肯定有個很豐富的社交圈,寫齣來的故事一定充滿瞭人情味。颱灣人很講究「義氣」跟「交陪」,這本書如果能觸及到這種情感連結,那肯定會引起廣大讀者的共鳴。想想看,工作再纍、生活再鳥事一堆,隻要約上幾個麻吉,找個熱炒店,點幾盤菜、開幾瓶啤酒,那種豪邁的暢快感,哪是交際應酬那些虛無縹緲的東西比得上?重點是,真正的朋友會陪你度過低潮,在你失意時給你拍拍肩膀,然後說:「沒關係啦,再來一輪!」這種真誠的支持,比任何心靈雞湯都來得有力。我期待看到那些描寫朋友間互相吐槽、互相打氣的火花,那纔是生活本來的樣子。

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有