以一個定庭來說，老人、孩子、中青年人的健康其實都跟餐桌關係密切，這本書從 食物怎麼吃、營養素怎麼攝取，以及慢性病如何調理的層麵進行介紹，既有指導性又非常實用。近年來，以心腦血管疾病、糖尿病為代錶的慢性病呈噴井之勢，人們再不管好自已的嘴，就等於把健康拱手相讓。這本書介紹瞭一日三餐到底應該怎麼吃，希望人們讀後能養成健康的飲食習慣，真正做到「管住嘴，邁開腿」，減少慢性病的發生。
書籍特色
已經邁入慢性病行列的人也不必沮喪，飲食是一每個人都需要終身進行的行為，從現在開始規劃飲食，閤理而科學地攝取營養，也能很好地控製疾病的進程。
本書結閤中國居民營養缺乏和營養過剩並存、慢性病高發的健康現狀，指導您改善健康、閤理飲食，讓飲食活色生香，讓沒病的人防病，讓已病的人控製疾病。「真吃對瞭，病就少瞭」，請謹記這一健康箴言，原每一個人，每一個傢庭，都能有不病不憂的美好人生
