大人、小孩皆適用！
集合南、北手工皂達人的24hr抗菌配方大公開！
今天起，我們一起以手工皂抗菌過生活！
從純手作的安心＆天然的堅持出發，
在不同的配方中加入具有抗菌效果的精油、抗菌劑，
或具有養護功能的油品、純露，
讓健康抗菌也能散發出自然療癒的迷人香氣。
除了基本的清潔用手工皂，還能作出液態洗碗皂、洗衣精、乾洗手……等不同的形態，
就連夏日必備的防蚊噴霧、消炎抗菌的萬用紫草膏也能輕鬆在家製作！
具体描述
芳香疗法与天然护肤的奥秘：探索植物的力量 第一章：回归本源——现代人对天然清洁的渴望 在快节奏的都市生活中，我们越来越意识到，日常使用的清洁用品中隐藏着许多我们不愿接触的化学成分。从超市货架上琳琅满目的瓶瓶罐罐，到光鲜亮丽的广告背后，消费者开始产生一种深刻的反思：我们真的需要那些复杂的添加剂吗？本书旨在引导读者穿越化学合成的迷雾，重新认识并拥抱自古流传的天然清洁智慧。 本章首先探讨了皮肤作为人体最大器官的复杂性与敏感性。皮肤不仅是保护屏障，更是身体与外界交换信息的重要界面。现代工业化生产的清洁剂，往往以牺牲皮肤的天然油脂膜为代价，追求表面的“洁净感”，这导致了许多皮肤干燥、敏感乃至炎症的出现。我们将详细剖析常见合成表面活性剂（如SLS/SLES）的作用机制及其对皮肤微生态的潜在影响，帮助读者建立科学的“成分意识”。 接着，我们将视角转向大自然。在人类文明的早期，清洁与疗愈的工具几乎完全来源于植物和矿物。本章将追溯传统手工皂的制作历史，从古埃及的皂草到地中海沿岸的橄榄油制皂工艺，展现人类与植物之间长久以来的和谐共生关系。重点介绍天然油脂，如橄榄油、椰子油、棕榈油（可持续来源）以及乳木果油，它们不仅是清洁剂的基础，更是滋养皮肤的宝贵资源。我们将解释油脂皂化反应的原理，揭示为何天然油脂能够温和地去除污垢，同时保留皮肤必需的天然保湿因子（NMF）。 最后，本章展望了当前天然护肤品的复兴趋势。这并非简单的复古怀旧，而是基于对健康生活方式的深刻理解。消费者不再满足于“干净”的表面，而是追求“健康”与“平衡”。本书定位为一座桥梁，连接传统手工艺的精髓与现代健康理念的需求，为追求纯净生活的人们提供切实可行的指导。 第二章：精油的魔力——从植物中提取的芳香疗法 芳香疗法（Aromatherapy）是利用植物精油（Essential Oils）来改善身心健康的古老艺术与现代科学的结合。精油是植物的灵魂，浓缩了植物的防御、修复与生命力。本章将深入探索精油的科学提取过程及其复杂的化学成分。 我们将系统介绍不同提取方法，如蒸汽蒸馏法、冷压榨法和溶剂萃取法，并阐明不同方法对精油分子结构和功效的影响。理解了提取的严谨性，才能真正尊重每一滴精油的价值。 核心内容将集中于几种关键精油的药理学特性和应用。例如： 薰衣草（Lavender）： 不仅是舒缓神经的良药，其强大的皮肤修复能力——加速细胞再生和抗炎作用——在护肤中扮演着不可替代的角色。 茶树油（Tea Tree Oil）： 深入解析其广谱抗菌机制，探讨其如何通过破坏微生物细胞膜来达到净化效果，为天然清洁提供了强有力的支持。 迷迭香（Rosemary）： 探讨其抗氧化特性，以及它如何帮助延长天然制品的保质期，同时对头皮健康具有刺激和净化的作用。 本章还将详细解释“协同作用”（Synergy）的概念。精油的复方应用往往能产生超越单一成分的效果。我们将介绍如何根据不同的皮肤类型（干性、油性、敏感性）和特定的需求（舒缓、提振、净化）来科学地调配精油组合。例如，调配侧重于平衡皮脂分泌的组合，或侧重于镇静发炎皮肤的组合，确保功效的最大化和安全性。 第三章：油脂的基石——从基础到特种油的深度解析 手工皂的质量，百分之八十取决于所使用的基础油脂。本章将彻底解构油脂的化学结构——脂肪酸的构成，以及它们在皂化过程中如何决定最终产品的硬度、起泡度和温和度。 我们将对主流基础油进行详尽的“档案”式介绍： 1. 硬油（提供结构与清洁力）： 椰子油、棕榈仁油。讨论它们带来的丰富泡沫和强大的清洁力，以及如何精确控制用量以避免干燥感。 2. 软油/滋养油（提供润肤与温和度）： 橄榄油（特级初榨、初榨）、甜杏仁油、牛油果油。着重分析它们富含的维生素E和不皂化物（Unsaponifiables）对皮肤屏障修复的重要性。 3. 特殊功能油（赋予高级功效）： 蓖麻油（增强起泡稳定性）、荷荷巴油（接近人体皮脂的结构）、月见草油（富含亚麻酸，抗炎）。 为了提升制品的品质，本章将引入“超脂”（Superfatting）的概念。超脂是手工皂制作中至关重要的技术环节，它确保了最终产品中含有未参与皂化反应的、游离的滋养油脂，这直接决定了皂的温和程度和滋润感。我们将提供不同超脂百分比下的效果对比分析，指导读者根据目标受众调整配方。 第四章：制程与安全——从配方到成品的精确把控 制作高质量的天然手工皂是一门严谨的科学，而非随意的混合。本章将聚焦于操作的规范性、精确度以及安全管理。 首先，详细讲解冷制法（Cold Process）的完整流程，这是最大程度保留油脂和精油活性成分的最佳方法。流程分解如下：碱液的精确配比、油脂的融化与混合温度控制、混合（打发）过程中的乳化点判断、入模、保温以及最重要的——“脱碱期”（Curing Period）。 安全是制作过程中的重中之重。氢氧化钠（Lye）的使用需要极高的专业性。本章将设立专门的安全指南：个人防护装备（PPE）的选用、通风环境的要求、碱液配制时的温度控制技巧，以及万一发生接触时的应急处理流程。 此外，我们探讨了“添加剂的选择与应用”。除了基础油和精油，如何科学地引入天然着色剂（如靛蓝、矿物泥、植物粉末）和天然皂体稳定剂（如某些粘土）。我们将分析不同添加剂对皂化速度和最终产品质地的微妙影响，确保最终成品不仅安全、温和，而且具有出色的外观质感和使用体验。 第五章：手工皂的个性化应用与皮肤对症下药 一个优秀的天然皂，应当是为特定需求量身定制的“固体精华”。本章将超越基础清洁，深入探讨如何根据不同的皮肤状态和身体部位，设计出具有特定功效的手工皂。 我们将构建一个“问题-解决方案”的配方设计框架： 1. 针对油性与痘痘肌肤： 结合活性炭、茶树精油、月桂油（Laurel Oil）的配方，着重于吸附多余油脂和抑制炎症细菌。 2. 针对敏感与干燥肌肤： 强调高比例的滋养油（如橄榄油、乳木果油），并加入燕麦、洋甘菊浸泡油或金盏花提取物，以舒缓泛红和瘙痒。 3. 针对特定部位的护理皂： 讨论制作足浴皂（加入薄荷或松木精油以提振循环）和洗发皂（使用特定油脂和酸性添加剂如苹果醋或柠檬酸来平衡头皮pH值）。 本章还会讨论天然皂的“熟成”过程对其性能的最终影响。一个制作精良的手工皂需要数周乃至数月的熟成期来完成完全的皂化并挥发多余水分，从而形成更硬、更耐用、泡沫更细腻的优质产品。引导读者理解耐心等待是获得顶级天然清洁体验的关键。 第六章：从制作到应用的持续探索 本书的最后一章着眼于可持续性和长期实践。天然护肤不仅仅是一次性的制作活动，更是一种生活方式的选择。 我们将讨论如何选择可持续来源的原材料，包括认证的有机油脂、公平贸易的精油，以及如何负责任地处理制作过程中产生的少量副产品。倡导“零浪费”的理念，例如如何利用制作过程中多余的皂液或边角料来制作洗涤用品。 最后，本书鼓励读者将所学的知识应用于日常的身体护理中，不仅仅是手部和身体，还包括面部清洁。提供关于如何从使用传统化学洁面乳过渡到使用温和手工皂的过渡期护理建议，帮助皮肤适应天然配方带来的平衡。 本书希望为读者提供一个全面、深入且实用的知识体系，使他们能够自信地掌控自己的清洁与滋养配方，真正体会到植物力量带来的纯净与健康。
著者信息
作者簡介
花蓮姐（詹玲瑾）
熱愛電腦網路、美食烹調、吃喝玩樂的職人級手工皂大師！
主要經歷：花蓮女青年會講師、花蓮縣救國團講師、培根愛手作教室講師、台北市手工皂藝術協會液體皂講師、金山發展協會講師
著作：《樂在手工皂》、《全身保養品60配方》、《安徒生童話創意手工皂》、《今天起，愛上手工皂》
歡迎參訪花蓮姐的FB：www.facebook.com/soapfarm?fref=ts
格子
超人氣部落格站長，明明是設計人，卻常常幻想，有一天能到鄉下種田。生活明明可以很簡單，卻常常因為喜歡自己動手做，而把家裡弄得凌亂不堪。
2005年開始接觸手工皂，手工香皂變成為持續最久的興趣。
不知不覺中，也從這個興趣改變了自己的生活。從洗手、沐浴到家事，不僅僅是瑣碎的清潔工作，連同面對生活與世界的角度都改變了。
2006年出版《快樂手工皂日記》，把四四方方的香皂化身成為浪漫又甜蜜的蛋糕，充滿創意的創作讓沐浴也增添很多愉快氛圍。
2007年出版《戀上手工皂》，除了特有的蛋糕香皂外，平日的花草、下午茶材料都可以增添入香皂，更為心愛的寵物設想許多溫和、自然配方的香皂，讓沐浴生活更繽紛、更美滿。
2008年出版《格子教你做無毒親膚皂》，生命裡多了一個新角色──媽媽，現在連家裡的新生兒──丸子也加入手工香皂生活的行列。除了溫和的香皂配方外，本書更為新生兒與青少年設計了許多適合配方，讓全家人都可以生活在沒有負擔的環境當中。
2010年出版《格子教你作，自然好用的100款手工皂＆保養品》，完整公開自己獨到的保養配方，格子更詳析多款製作手工皂及保養品所需的材料及製作技巧。
2011年出版《格子教你作甜點手工皂》，格子發揮作皂創意和擠花功力，把蛋糕概念融入作品中，設計出能用好看，但絕對不能吃的四季親膚皂，以巧思讓生活變得更美妙。
歡迎參訪格子的部落格：www.facebook.com/Gs-life-居事生活-129914710418891/
图书目录
Part1 認識油品和材料
Part2 花蓮姐的抗菌配方
【冷製皂（Cold process soap）】
製皂安全守則
製皂工具
製皂步驟
step1準備鹼液
step2準備油脂
step3攪拌至「Trace」狀態
step4加入添加物、精油
step5脫模
◎家事皂
◎抗菌皂（洗手或沐浴）
◎潔膚雙用皂（洗臉或沐浴）
◎洗髮皂（洗髮或沐浴）
【液體皂(Liquid soap)】
製皂步驟
step1準備油脂
step2準備鹼液
step3攪拌至「Trace」狀態
Step4準備熱製
Step5稀釋皂糊
Step6調色與調香
◎洗手液
◎洗碗液
◎沐浴乳
【透明皂（Melt & Pour soap）】
製皂工具
製皂步驟
step1融化皂基
step2添加香味
step3加入顏色
step4加入添加物
step5入模
step6凝固後脫模即可使用
◎蜂膠茶樹皂
◎薑皂
◎檜木皂
Part3 格子的抗菌配方
◎抗菌洗手乳
◎口罩殺菌噴霧
◎防蟲抗菌噴霧
◎無懼淨化精油
◎淨身泡澡精
◎清涼漱口水
◎魔力紫草膏
◎放心乾洗手
◎抗菌洗碗精
◎地板清潔劑
◎抗菌洗衣精
◎洗衣浸泡液
◎抗菌防蟎噴霧
图书试读
Preface
起心動念，一起成就美好！
在皂界，花蓮姐的聲名早已響叮噹，
但她的謙遜與體貼，總讓人感覺與她零距離。
格子，是熱情且執著於理想的南台灣姑娘，
當媽之後，母性閃閃發亮，在作品之間展露無遺。
這書的企劃純粹只是一念之間的發想，誠心感謝兩位手工皂達人讓這看似縹緲的動念成為真實的存在。
兩人一起合著，這樣的緣分何其美好！
Eliza T. 2009年9月於台北
foreword
除了美觀，手工皂更是實用的。值此流感盛行人心惶惶之際，針對生活上各種清潔需求設計了幾款配方。喜愛手工皂的讀者不妨依據自身需求，親手製作出各式可讓周遭親友減少受到細菌威脅的皂品。
能與心儀已久但新近方有緣相識且相談甚歡的蛋糕皂職人－－格子老師合作，內心深感榮幸！更要感謝她百忙中抽空為我繪製專屬的Q版造型，感覺年輕了20歲！
經由出版社深具新意的企劃，企盼此次南北皂友的聯手之作能帶給大家不同於以往感受的合輯。
花蓮姐（詹玲瑾）2009年9月於台北
foreword
格子，新手媽咪，資歷一年五個月。
丸子，活潑阿弟，年齡一歲五個月。
短短的一年五個月裡，親愛的丸子弟弟已經因為病毒感染住了兩次院。
第一回是在托嬰中心感染腸病毒，從發現症狀的當天下午到晚上，丸子弟弟就高燒不退、嘴巴破皮，不止食物吃不下，連水都無法入口，這時候的他才十個月。瞧見他小小身軀，從扎針到綁上膠帶、做了抽血檢查，從止不住的眼淚，到最後連哭都沒有聲音，當媽的格子真的好心疼。除了在一旁握著他的手，心中默默給他鼓勵，其餘的幾乎沒有辦法幫忙。
第二回的病毒感染，是在早晨起床發現丸子弟弟的額頭很燙，正值H1N1的傳染期間，當媽的格子又全身拉起警報，急忙抱著燒到39℃的丸子往急診室跑。
透過篩檢，顯示陰性，給了退燒藥後丸子降溫了，但接連著幾天持續高燒，燒燒退退持續飆高到40℃，連續三天。抽血、驗尿、X光片都檢查了，但都顯示無異狀，怎麼會這樣？在第四天拉了七次的肚子，第五天又莫名的長了全身的疹子……醫生說：這樣的症狀是病毒造成的。但是什麼樣的情形造成小孩有這樣的症狀？環境、病菌、手、大人、玩具、糞便……都有可能！
我想當過媽媽的人都曾有這樣的恐慌，擔心幼小的孩子身體病痛，希望他們小小身體所承受的一切都能由大人來代替。該給予孩子一個什麼樣無所懼的成長環境，是當了媽的格子一直很在意的問題。大賣場的推車、餐廳的寶寶椅、醫院的髒空氣、公共廁所的馬桶蓋……假設我能隨身攜帶一罐抗菌噴霧，應該可以解決這些問題吧？
居家環境裡，寶寶最愛的絨毛娃娃、床簾、抱枕……一定有很多肉眼看不見的小生物吧？天生有鼻子過敏的格子，同樣也擔心丸子的健康。連洗碗、洗奶瓶、洗衣服通通都可以添加自然的精油來抗菌，除了用的安心，連吃進嘴裡的也都要放心。
透過出版社的邀稿，格子卯足全力完成了這些成品，與前輩──花蓮姐有了第一次的合作，除了幸運，還有很多値得學習的地方。誠摯希望災難快快平息，讓更多的孩子能生活在自然、純淨的成長空間。
格子2009年9月於高雄
用户评价
评分
天啊，這本**《抗菌手工皂（暢銷特價版）》**根本就是我近期做家事以來最大的「雷」！我還記得，當時看到書名，想說：「哇，現在這麼流行用手工皂洗東西，而且又是『暢銷特價版』，肯定有什麼獨門秘訣吧？」結果咧？翻開內頁，簡直讓人傻眼到一個不行。內容深度跟國中理化課本的清潔劑單元差不多，根本連「手工皂」的「手作」部分都寫得含糊不清，更別提什麼「抗菌」的科學原理了，充其量就是教你把市售皂基融化，然後加一堆香精跟色素，美其名曰「客製化」。我原本期待看到像是油脂的選擇、皂化的計算、不同添加物對清潔力的影響，結果看到的都是一些超級基礎、網路上隨便一搜就能找到的入門知識。這本書的厚度，我懷疑是灌水灌出來的，內容密度低到不行，感覺作者就是把幾篇部落格文章拼湊起來，再用大量的照片（而且照片質感還很業餘）來撐版面。特價是真的，暢銷嘛…我嚴重懷疑是騙銷！如果你是想認真學做皂的朋友，拜託把錢省下來，去買一本真正有技術含量的專業書籍，或者直接去上實體課，這本簡直是浪費時間跟金錢的完美示範。我現在看著書櫃上的它，只覺得氣不打一處來，完全不值得推薦給任何人。
评分說實話，這本**《抗菌手工皂（暢銷特價版）》**的封面設計，其實還蠻「吸睛」的，配色鮮豔，字體粗獷，給人一種很「接地氣」的感覺，害我差點被騙進去以為裡面藏了什麼民俗療法等級的天然抗菌秘方。我抱著一顆探索「台灣在地自然療法」的心情去閱讀，希望能從中找到一些利用本土植物來提升皂體效能的獨家配方。然而，整本書翻完，我只能用「空虛」兩個字來形容我的心情。它完全沒有觸及到我真正感興趣的——例如，如何篩選具有特定藥理作用的台灣原生植物萃取物，並將其穩定地融入皂體結構中，以達到長期抑菌效果的技術探討。書中提到的所有「抗菌」成分，要不就是常見的茶樹油、迷迭香，要不就是直接推薦你用化學合成的抗菌劑，跟書名主打的「抗菌手工皂」精神完全背道而馳。這本書的編排邏輯也讓人摸不著頭緒，前後文跳躍性極大，好像是把不同時期寫的筆記隨意排列。如果你對精油化學、天然防腐機制有任何一點點專業的好奇心，這本書會讓你徹底失望，它提供的知識停留在「美妝保養品」的層級，而不是「功能性清潔用品」的層次。簡直是誤導消費者，以為買到一本寶典，結果是本「過期的廣告傳單」。
评分這本**《抗菌手工皂（暢銷特價版）》**的「特價」二字，或許是它唯一的賣點了。我會買它，純粹是因為家裡剛好要清一批舊肥皂，想說買一本便宜的來參考一下「市場趨勢」。但閱讀後發現，這本書根本沒有抓住任何「趨勢」。所謂的「抗菌」，在書裡被解構成為一種「行銷口號」，而不是一種技術目標。它幾乎沒有探討到現今業界對於「環境友善」與「生物可分解性」的重視。現在的消費者，不僅要求產品能清潔，更關心它對水資源、對生態系統的影響。然而，這本書的配方選用，顯然是停留在十年前的製皂觀念，大量使用不易分解的界面活性劑替代物（儘管是間接提到），並且對於成品皂的「洗後感」（例如是否容易沖洗乾淨、是否會殘留假滑感）的討論也極為膚淺。對於一位關注永續生活和綠色清潔的讀者來說，這本書顯然是「過時」且「無知」的。它沒有提供任何創新的視角，更像是停留在「如何用最便宜的方式做出有泡沫的清潔塊」的教學範疇，完全配不上「抗菌」這兩個字所賦予的現代意義。
评分我必須說，這本**《抗菌手工皂（暢銷特價版）》**的編輯與校對工作，簡直是隨便應付了事。作為一個對文字敏感的讀者，我發現書中有好幾個地方的單位標示明顯錯誤，這在涉及精準劑量的手工藝書籍中，是絕對不能容忍的失誤！例如，在某個關於添加物比例的章節，作者將毫升（ml）和克（g）混用，對於不熟悉皂化計算的新手來說，這可能導致整個批次的失敗，甚至是潛在的安全風險。此外，書中提到的一些「小撇步」，其實是經過科學驗證的「錯誤操作」。舉例來說，它建議在皂化快完成時加入大量冷水來「降溫加速熟成」，這在專業領域是被嚴格禁止的操作，因為這樣會嚴重影響皂體結構的穩定性與皂化完全度。閱讀到這些危險的資訊時，我簡直冷汗直流，立刻把書闔上，深怕自己會誤信這些「秘訣」而釀成災難。總體而言，這本書的出版品質極低，缺乏專業審閱，對於任何認真想學習手工皂製作的人來說，它不是一本「參考書」，而是一本「反面教材」。
评分我必須很客觀地說，從「閱讀體驗」的角度來看，這本**《抗菌手工皂（暢銷特價版）》**簡直是一場災難。排版設計缺乏層次感，標題與內文的字體大小和粗細沒有明顯區分，導致閱讀起來非常吃力，眼睛很容易疲勞。更誇張的是，書中很多步驟的說明，語氣非常口語化，像朋友在聊天，而不是在指導製作工藝。例如，提到「皂化價不對怎麼辦？」的處理方式，作者只輕描淡寫地說「下次注意就好啦」，這種敷衍的態度，對於初學者來說是極度不負責的。手工皂製作是化學反應，每一個環節都馬虎不得，稍有差池就可能影響成品的使用安全或清潔效率。我原本是想透過這本書建立一個穩固的製作流程概念，結果它給我的印象是：只要顏色好看、聞起來香，就算成功了。這種「感覺派」的教學方式，在追求精準度的手工藝領域中是站不住腳的。對於我這種追求「效率與準確性」的讀者而言，這本書的價值趨近於零，我寧願花時間去網路上找那些有附上詳細圖表、數據分析的教學文章，都比看這本來得有收穫。
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