每日一學青草藥 Vol.2:鄉間無閒草,所見皆是藥

每日一學青草藥 Vol.2:鄉間無閒草,所見皆是藥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

曾培傑
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具体描述

~小草藥,大用處~
25種日常常見青草應用入門
 
  中草藥是大自然賦予我們的寶貴財富。
  從古至今,祖先們一直都能運用自然界的草木、花果治療疾病,
  也是泡茶、煮食、泡澡等日用夥伴。
  
  本書根據曾培傑講座「每日一學.草藥」整理而成,
  採用說故事的形式,
  講述了各種草藥對不同疾病、不同證型的治療效果,
  收錄諸多民間常用的草藥驗方、茶療方、食療方。
 
  書中文筆輕鬆有趣,情節引人入勝,通俗易懂,
  人人都能透過本書,融入並運用中醫文化及草藥知識。
  並設有「草藥小補帖」,詳細介紹草藥的性味、功用,
  以便讀者更加深入地了解草藥,適合中醫藥、植物愛好者閱讀參考。
 
本書特色
 
  ◎作者風趣幽默,將理論融入生活實例故事,兼具趣味性和應用性。
  ◎收錄25種草藥皆為日常所見,以此為基礎延伸「草藥驗方、茶療方、食療方」,運用性多元。
  ◎設有「草藥小補帖」欄目,詳細介紹每種草藥的性味、功用。
乡村药草的智慧:田野间的生命力 一部深度探索民间草药知识、关注传统智慧与现代应用的实用指南 书籍名称:《田野疗愈手记:探寻乡间被遗忘的生命药方》 --- 卷首语:重拾被忽视的自然馈赠 在钢筋水泥的都市丛林中,我们与土地的联系日益疏远,那些曾经在祖辈口中流传、在田埂路边随处可见的“野草”,如今大多沦为亟待清除的杂物。然而,隐藏在这些看似平凡的植物之下,是代代相传的生存智慧与自然疗愈的力量。 《田野疗愈手记:探寻乡间被遗忘的生命药方》并非一本单纯的植物图鉴,它更像是一份邀请函,邀请读者跟随作者的脚步,重新审视我们脚下的土地。本书深入挖掘了那些在农耕社会中扮演重要角色的草本植物,它们不仅是生态系统的一部分,更是乡村医疗和日常保健的基石。我们聚焦于这些生命力顽强的“无用之用”,揭示其药用价值、食用潜力以及在传统文化中的象征意义。 --- 第一部分:扎根大地——乡土植物的生态学与文化背景 本书的开篇,旨在建立读者对乡土植物的整体认知框架。我们不再将植物简单分类为“有用”或“无用”,而是从生态学的角度,探讨它们如何在特定的地理环境中生存繁衍,以及它们在维持生物多样性中所起到的关键作用。 1. 乡间漫步:地域性植物的识别与分布 本部分详细介绍了特定地理区域内常见的、但在主流医学典籍中鲜有记载的草本植物。我们摒弃了过于专业的拉丁学名,转而采用更具地域色彩的俗名,并辅以精细的手绘插图和高清实地拍摄照片,确保即便是初学者也能准确辨识。内容包括: 路边卫士: 那些生长在交通要道旁,生命力极强的先锋植物及其传统用途。 湿地精灵: 沼泽、溪边特有的水生或半水生植物,它们往往具有独特的清热解毒功效。 林下秘境: 森林底层光照不足环境下生长的植物,它们通常富含特殊的次生代谢产物。 2. 农耕文明的智慧结晶:植物与民俗 植物的使用往往与人类的信仰、节气、习俗紧密相连。《田野疗愈手记》追溯了多种草药在传统节日、婚丧嫁娶、乃至驱邪避疫中的应用。例如,某种特定的叶片如何被用作特定仪式的熏蒸剂,某种根茎如何成为岁末储藏的“健康储备”。这部分内容旨在强调,草药知识是文化传承的重要载体。 --- 第二部分:从田间到厨房——药食同源的现代演绎 本书的核心价值之一,在于将古老的“药食同源”理念,转化为符合现代生活方式的实践指南。我们深入探讨了如何安全、有效地将这些被忽视的植物融入日常饮食,达到调理身体、预防疾病的目的。 1. 辨识与采集的安全准则 在介绍具体应用之前,本书用相当篇幅强调了安全采摘的伦理和技术标准。这包括: 时令变化: 同一种植物在不同季节,其有效成分和毒性可能发生显著变化。我们详细列出了最佳的采集季节和部位。 “双胞胎”风险规避: 详细对比了若干易混淆的剧毒植物与食用草药的外形特征,配有对比图谱,以最大程度降低误采风险。 土壤与污染考量: 强调避免在污染区(如化工厂周边、公路两侧重金属高发区)采集草药的重要性。 2. 鲜活应用:日常食谱的革新 我们摒弃了繁复的炮制过程,着重展示简易的日常烹饪方法: “清晨一碗汤”系列: 利用早春采摘的嫩芽,制作具有升阳、排毒功效的粥品或汤羹。 “午后消暑饮”系列: 介绍了几种具有天然抗炎、降火特性的花草茶饮的制作方法,强调其口感与功效的平衡。 “健康佐料”: 某些植物的根茎或果实,经过简单处理后,可作为天然的调味剂或色素,替代人工添加剂。 --- 第三部分:微观疗愈——针对常见不适的经验方 本部分是本书的实用工具箱,它系统整理了针对现代人常见的小病痛和亚健康状态,由民间经验整理而成的草药简方。需要特别指出的是,本书中的所有方法均基于传统经验,并非替代专业医疗诊断。 1. 消化系统的“田园医生” 现代人多有积食、腹胀、水肿等问题。本书收录了数种被民间用于温和调理肠胃的草药,如针对油腻后不适的植物应用,以及如何利用植物纤维辅助排毒。 2. 情绪与睡眠的自然调节 我们探讨了那些具有镇静、安神作用的草本植物。这不仅仅是关于“泡茶”,更是关于如何利用植物的香气(芳香疗法基础)和温和的药理作用,来缓解现代生活带来的焦虑与失眠。 3. 皮肤的野外急救箱 对于轻微的擦伤、蚊虫叮咬、湿疹等,本书提供了利用新鲜草药汁液或捣烂的叶片进行局部外敷的传统方法,强调了它们在急性处理中的即时性和便利性。 --- 结语:人与自然的再连接 《田野疗愈手记》的最终目的,是唤醒读者对身边环境的敬畏之心和探索欲望。它不是教人成为草药师,而是鼓励我们放慢脚步,重新学习解读自然界发出的信号。真正的健康,源于对生命本源的理解与尊重。翻开这本书,您将获得一份关于脚下土地的全新地图,一份关于生命力的深刻启示。

著者信息

作者簡介
 
曾培傑
 
  知名原創中醫圖書著作者,中醫普及學堂講師。臨於臨證、採藥之餘,善於思考中醫,追溯疾病之源;勤於隨筆感懷;善於透視現代人疾病叢生的萬病之源,剖析大眾養生誤區,解祕養生精髓。

图书目录

.第26日 穿心蓮
.第27日 刺莧
.第28日 艾葉
.第29日 赤小豆
.第30日 半枝蓮
.第31日 白花臭草
.第32日 鹹酸草
.第33日 栀子
.第34日 刺菠
.第35日 蚶殼草(雷公根)
.第36日 槓板歸(犁頭草)
.第37日 金櫻子
.第38日 白飯草(火炭母)
.第39日 蛇莓
.第40日 血風藤(南雞血藤)
.第41日 佛手柑
.第42日 梅肉草
.第43日 穿破石
.第44日 骨碎補
.第45日 鵝不食草
.第46日 葛根
.第47日 菊花
.第48日 麥冬
.第49日 山蒼樹
.第50日 小伸筋草

.方藥集錦
.精采語錄
.後記

图书序言

  • ISBN:9789863778912
  • 叢書系列:健康DIY系列
  • 規格:平裝 / 285頁 / 14.8 x 21 x 1.43 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

前言
 
  不管是剛破曉的微暗,還是絲絲的涼風。
  不管是濛濛的細雨,還是呼嘯的颱風大雨。
  不管是露天的石臺前,還是人來人往的大橋下。
  我們始終都會在清晨相約圍坐在一起,共同學習一味草藥,沒有什麼可以阻撓我們前行的動力。
  坐在凸凹不平的石頭上,也不覺得痛,因為我們心很安詳。
  陣陣涼風襲來,我們不覺得寒冷,因為做有意義的事讓我們內心充滿溫暖。
  金寶說,每天五點多搖醒我的是中國的草藥夢,每天近十小時專心地投入學習的是對中醫的熱愛。
 
  「每日一學.草藥」系列旨在與大家互動共享,每天進步一點點,看似進步不大,但回過頭來卻發現,我們對草藥世界的認識邁開很大一步。以後我們還會有「每日一學.湯頭」、「每日一學.養生」、「每日一學.中醫」、「每日一學.醫案」各種系列。
 
  我們通過「每日一學」系列,在中醫的海洋裡徜徉成長;不僅在不知不覺中有了養生的正知正見,而且不經意間擁有了健康的身心。
 
  就像練習瑜伽,你只需要舒服地做一個拉伸的動作,不需要感受到痛,稍微地拉緊,保持這個動作,然後放鬆,專注於呼吸。在吸氣的時候,你會感覺韌帶在伸展。
 
  這中間沒有痛苦,有的只是享受及身心的舒緩。
 
  我們學習也是這樣,鬆緊有度,不放逸,也不緊張,用一種休息放鬆的心態去學習,只需要去做,那麼收穫便是自然而然的。
 
  很多學生說,將近一小時的課,卻覺得太短了,意猶未盡,還想聽。
  所以學習的過程一定是快樂的,是樂學,只有這樣才能堅持下去。
  所以我們學習中醫,做中醫普及,一定不能苦了自己,而是每天都痛並快樂著。
  每日一學,看似微不足道,但是滴水雖微,漸盈大器,每天進步一點點,積累一點點,最後必將會迎來翻天覆地的大收穫!

用户评价

评分

作为一名热衷于手工和自给自足生活方式的爱好者,我在这本书中找到了很多可以付诸实践的灵感。书中提到的一些简单处理方法,比如如何用特定的草药浸泡热水来制作舒缓的足浴,或者如何用几种常见的野果来制作简单的外用膏剂,都非常实用且易于操作。这些介绍不是那种高高在上的理论指导,而是充满烟火气的日常智慧。让我印象深刻的是,作者似乎非常注重地域性和时令性。他反复强调,在不同的气候带和不同的时间点采摘和使用的草药效果会有显著差异,这提醒着我们,自然界的规律是活的、变化的,不能死搬硬套。这种尊重自然的态度,贯穿了整本书的字里行间,让人在学习知识的同时,也被潜移默化地教育要保持谦逊和敬畏之心。

评分

这本书的封面设计真是太吸引人了,那种带着泥土芬芳的田园气息扑面而来,让我这个常年待在城市里的“键盘侠”都忍不住想去乡下走一遭,亲手摸摸那些路边随处可见的小草。我本来是抱着一种猎奇的心态翻开这本书的,毕竟“青草药”这个词听起来就带着一种古老而神秘的色彩。然而,翻阅之后我发现,它远不止于罗列药材那么简单。作者的文字功底非常扎实,他不仅仅是在介绍草药的功效,更像是在讲述一个个关于生命和土地的故事。比如,他描述起一种常见的野草时,会从它在不同季节的生长状态写起,然后过渡到古时候人们如何用它来治疗日常的小病痛,那种叙事方式非常生活化,让人感觉身边的每一种植物都活了起来,有了自己的脾气和故事。这本书的阅读体验非常治愈,让人在快节奏的生活中找到了一丝宁静,也让我开始重新审视我们与自然的这种久违的连接。我甚至开始留意我家阳台上那几盆绿植,琢磨着它们是不是也有着不为人知的“药用价值”。

评分

这本书的排版和插图质量也值得称赞。通常,这类介绍植物的书籍要么是图文分离,要么是插图过于写实而缺乏艺术感。但在这本书里,每一味青草药的配图都处理得恰到好处,既能清晰地展示植物的形态特征,又融入了一种淡雅的水墨风格,使得整本书的视觉体验非常舒适。我个人特别喜欢书中关于“药引子”和“配伍”的部分。作者没有简单地给出“A加B等于C”的公式,而是探讨了为什么在特定的地域和特定的季节,某些草药需要与其他植物一起使用才能达到最佳效果。这揭示了自然界中复杂的生态平衡和协同作用,让我对传统草药知识的系统性和深度有了全新的认识。它教会我的不仅仅是识别植物,更是理解环境对生命的影响,这是一种超越了药物本身的哲学思考。

评分

我感觉这本书更像是一本关于“观察力训练手册”,而不是一本单纯的药草图鉴。作者的叙事线索总是围绕着“如何观察”展开。比如,他会教读者注意叶子的脉络走向,注意花朵的开放时间,甚至注意植物周围的昆虫活动情况,以此来判断草药的“状态”和“效力”。这种细致入微的描述,极大地提高了阅读的趣味性和互动性。我甚至拿出放大镜,开始仔细观察我后院里那些我过去从未留意的杂草。这本书成功地打破了“药用植物”与“普通杂草”之间的界限,让我体会到古人“遍地是黄金”的生存智慧。它激发了我对身边环境的好奇心,让我对那些默默无闻的乡间生命产生了深深的敬意。这是一本真正能引导读者走出书本,去重新发现脚下土地的书。

评分

说实话,我一开始对这类书籍抱有很高的期望,因为我希望能找到那种既有科学严谨性,又不失人文关怀的深度解读。这本《每日一学》系列的第二部,在这一点上做得相当出色。它没有陷入晦涩难懂的专业术语泥潭,而是用非常亲切的比喻和生动的实例来解释复杂的药理作用。比如,书中提到某种草药如何帮助疏通身体的淤堵,它就将其比喻成疏通了一条乡村小路,生动形象,一下子就让人明白了核心机理。更难得的是,它强调的是一种整体观念,即“乡间无闲草”,任何一种生长在土地上的植物,都有其存在的价值和可能的作用。这种理念对于我们习惯于“有用的”和“无用的”二元对立的现代人来说,无疑是一种温柔的冲击。阅读这本书的过程,就像是跟着一位经验丰富的乡间长者在田埂上漫步,他指着路边的野花野草,娓娓道来其中蕴含的智慧。

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