吃藍莓能緩解壓力？
花菜和洋蔥有助於穩定情緒和緩解焦慮？
本書揭示瞭食物在情緒調節方麵的關鍵作用，以及腸道環境對於改善抑鬱體質的重要性。
營養精神病學方麵的研究指齣，我們的情緒與飲食習慣之間存在密切關係。食物會影響我們的腸道環境，進而對我們的情緒產生深遠影響，以下這些情緒問題可能都跟你吃下的食物密切相關：情緒低落、容易緊張、易怒、情緒波動大、抑鬱、焦慮等。
本書將帶領大傢瞭解食物如何影響情緒，以及如何利用食物改善腸道環境、告別抑鬱體質，進而建立讓自己情緒穩定、身心愉悅的生活方式。
具體描述
著者信息
斯特法諾·埃爾澤戈韋西
醫學博士、營養學傢和精神病學傢
米蘭聖拉菲爾生命健康大學外科學院和營養精神病學院教授，自1997年至今專攻精神病學，在國際重量級期刊上發錶大量相關研究，探討營養學與精神病學之間的密切關聯。
米蘭聖拉菲爾醫院（相當於國內的“協和”）飲食失調中心的負責人，他長年從事飲食失調相關病癥的臨床研究，包括神經性厭食癥、神經性貪食癥、肥胖癥等的研究。
飲食營養新浪潮科學委員會（EAT Alimentation Sostenibile）的專傢成員，緻力於健康飲食方式的普及。
醫學博士、營養學傢和精神病學傢
米蘭聖拉菲爾生命健康大學外科學院和營養精神病學院教授，自1997年至今專攻精神病學，在國際重量級期刊上發錶大量相關研究，探討營養學與精神病學之間的密切關聯。
米蘭聖拉菲爾醫院（相當於國內的“協和”）飲食失調中心的負責人，他長年從事飲食失調相關病癥的臨床研究，包括神經性厭食癥、神經性貪食癥、肥胖癥等的研究。
飲食營養新浪潮科學委員會（EAT Alimentation Sostenibile）的專傢成員，緻力於健康飲食方式的普及。
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