東北自駕遊:MM哈日情報誌系列28 (電子書)

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MAPPLE昭文社編輯部
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具体描述

  日本東北是一處大自然的天然寶庫,不只有山岳、森林、火山,還有大海、溪流、湖泊、瀑布等各種鬼斧神工的天然美景,好幾條適合自駕旅遊的絕景道路,像是津輕岩木SKYLINE、磐梯吾妻SKYLINE、藏王ECOLINE、八幡平ASPITE LINE、鳥海BLUE LINE,這些道路都能同時飽覽美景、享受兜風樂趣。

  除此之外,自駕專屬樂趣──公路休息站不僅販售當地的豐富伴手禮,還提供多種當地特色美食,像是令人滿足的牛舌丼、海鮮丼,或是拉麵、烤肉、咖哩飯等平民美食,當然還有不可或缺的毛豆霜淇淋、櫻桃果凍等美味甜點。

  東北還擁有許多素負盛名的溫泉,如溫海溫泉、藏王溫泉、銀山溫泉、鳴子溫泉、秋之宮溫泉等,如在旅途中感到疲勞,也可前往天然溫泉和足湯好好放鬆一番,每處溫泉的療效都略有不同,可依個人需求入浴。

  消除疲勞之後,不妨前往各大自然景觀感受大自然的奧妙。南東北有風情滿溢的銀山溫泉、名列日本三景的松島、奇岩連綿的笹川水流;北東北有美不勝收的奧入瀨溪流、宛如極樂淨土的淨土之濱、世界文化遺產的白神山地。此外,也可配合花期造訪當地賞櫻、賞楓名勝。

  其實,東北除了天然美景之外,也有許多歷史相關景點、文藝設施、各類博物館、神社和能量景點。歷史景點大多和從前的武士、文人墨客有關,像是知名的上杉謙信、伊達政宗等武將,或是松尾芭蕉、鈴木清風等文人。不妨前往各處景點,來趟穿越時空的浪漫旅程。

  最後,東北美食也是自駕遊的一大重點。東北盛產海鮮,不僅能品嘗知名的青森海鮮丼、仙台海鮮丼、三陸的海膽料理,還能享用大間鮪魚等肥美海鮮的握壽司、生魚片。除此之外,米澤牛、仙台牛舌、盛岡冷麵也是必吃的當地美食。

  本書規劃了23條路線,串連熱門景點,詳細列出行車距離及時間,幫你輕鬆規畫行程、暢快深入當地秘境,讓身心煥然一新!

本書特色

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深度探索日本东北地区:美食、文化与绝美风光全攻略 书名: 日本东北秘境探险:从古老信仰到现代艺术的漫游指南 作者: 樱井 健太 / 田中 美穗 出版社: 创世纪文化出版 ISBN: 978-986-5417-XXX-X --- 内容概要 本书并非聚焦于东北地区的自驾旅行攻略,而是一部深入挖掘日本东北六县——青森、岩手、宫城、秋田、山形与福岛——的文化脉络、历史遗迹、独特美食以及自然奇观的综合性深度导览手册。我们带领读者穿越时间的长河,探访那些隐藏在雪国深处、鲜为人知的精神家园和自然奇观。全书结构清晰,分为“历史与信仰之基石”、“舌尖上的东北味道”、“自然与艺术的交响曲”以及“现代东北的生命力”四大板块,旨在提供一种沉浸式、非表面的东北体验。 第一部分:历史与信仰之基石 (The Cornerstone of History and Faith) 东北地区,自古以来便是日本本土文化与北方民族文化交汇的前沿地带,留下了大量独特的历史印记和古老的信仰系统。 一、 绳文时代的遗风与北方的守护神 本章将重点介绍被联合国教科文组织列为世界遗产的“北海道・东北的绳文遗址群”中,位于青森县的三内丸山遗迹。我们详细解读了其巨大的柱洞结构、精美的漆器和陶偶,揭示了数千年前当地居民的生活方式与宇宙观。随后,我们将视角转向信仰层面,深入探讨东北地区特有的“山伏”修验道文化,特别是在出羽三山(羽黑山、月山、汤殿山)的朝圣之旅。描述了“五重塔”的建筑奥秘,以及朝圣者如何通过攀登险峻的山路,进行精神上的净化与重生,这不是普通的观光,而是对生命哲学的探寻。 二、 武士精神的最后堡垒:奥州藤原氏的兴衰 重点聚焦于岩手县平泉。本书摒弃了对金色中尊寺的简单描绘,转而深入剖析奥州藤原氏三代领主如何试图在乱世中建立“净土思想”的理想国。详细介绍毛越寺庭园的布局哲学,以及藤原清衡为祭奠战死者而发愿建造的宏大愿景。同时,也会提及对源氏的抗争与最终的覆灭,探讨其“盛者必衰”的历史宿命感,为读者构建一个充满悲剧色彩和理想主义色彩的历史画卷。 三、 城堡的荣耀与藩主的智慧 介绍宫城县的仙台藩,重点分析伊达政宗如何以其非凡的远见卓识,将一个略显荒凉的“杜之都”建设成强大的文化和经济中心。我们侧重于分析仙台城遗址(青叶城)的选址智慧,以及政宗对西方文化(如南蛮文化)的接纳态度,如何在封建体制内展现出独特的开明色彩。 第二部分:舌尖上的东北味道 (The Palate of the North) 东北的美食是其寒冷气候与丰富物产共同雕琢出的产物。本书强调的是食材的本源性与烹饪的传统技艺,而非网红打卡餐厅。 一、 稻米与清酒的千年酿造史 秋田县是日本顶尖大米的故乡。本章详细介绍了秋田小町和大曲地区的风土对大米口感的影响。随后,深入探访几家拥有百年历史的“藏元”(清酒酿造厂),讲解在低温环境下如何利用“寒造り”工艺,酿造出层次丰富、口感清冽的“美酒”。附有清酒品鉴指南,帮助读者区分“纯米吟酿”与“大吟酿”在风味上的细微差别。 二、 海洋的馈赠与山野的馈赠 在海鲜方面,我们着重介绍青森县八户港的鮟鱇鱼料理及其独特的“七つ揃え”(七件套)吃法,以及岩手县三陆海岸海鲜的韧性与鲜甜。在山野美食方面,重点解析山形县的“芋煮会”文化——一种深秋时节,人们围坐在河边,用大铁锅共同烹煮芋头、肉和根茎蔬菜的集体盛宴,体现了东北人淳朴的热情与对季节的敬畏。 三、 独特的面食哲学:拉面与冷面 福岛县的喜多方拉面以其“手打的熟成多加水熟成中华面”闻名,我们将分析其Q弹口感背后的科学原理。同时,探讨秋田的“比内地鸡”如何提升汤底的浓郁度,展现东北拉面如何在激烈的竞争中,坚守其独特的面条和汤底风格。 第三部分:自然与艺术的交响曲 (Symphony of Nature and Art) 东北地区拥有无可比拟的自然景观,而当地居民巧妙地将艺术融入日常,形成了独特的地域审美。 一、 火山、湖泊与秘汤的治愈力量 本书将详细介绍藏王连峰的冬季“树冰”奇观,解释这种自然现象的形成条件,并提供最佳观赏时间。随后,带读者进入福岛县的磐梯山,探讨其火山活动如何塑造了五色沼的魔幻色彩——并非简单的拍照,而是分析不同矿物质与光线折射导致的颜色变化。最后,集中介绍几处历史悠久的“秘汤”(隐秘温泉),如秋田的乳头温泉乡,探讨当地人如何将温泉视为身体与心灵的净化之所。 二、 匠人精神:漆器、木工与霞间艺术 深入青森的津轻地区,探究津轻漆器的“莳绘”与“温写”工艺的复杂步骤,这些耗费数月乃至数年才能完成的工艺品,体现了东北人对待技艺的极致耐心。同时,介绍山形县“藏王木偶”和“尾花泽”地区的木制手工艺品,阐释东北地区如何在资源有限的环境下,将木材的纹理视为生命,进行精细加工。 第四部分:现代东北的生命力 (The Vitality of Modern Tohoku) 近年来,东北地区在遭受自然灾害后展现出的惊人韧性与文化复兴是本书不可或缺的主题。 一、 灾后重建与文化记忆 本章侧重于对东日本大地震后宫城和岩手沿海地区的深入报道。我们关注的不是灾害本身,而是社区如何通过艺术项目、小规模的渔业重建以及文学创作来疗愈创伤、保存记忆。例如,关注一些在灾区重建的独立书店或手工艺工坊,它们如何成为社区精神的重新凝聚点。 二、 现代建筑与城市规划的对话 考察在仙台和盛冈等地涌现的新兴建筑设计。探讨年轻的建筑师如何利用当地的木材和石材,在现代极简主义的框架下,融入东北传统的“寒冷适应”设计理念,创造出既尊重传统又面向未来的居住和公共空间。 --- 目标读者: 本书适合对日本文化、历史、传统工艺、深度美食探索有浓厚兴趣,并希望超越大众旅游路线,进行一次精神与知性之旅的读者。它提供的是一个“慢下来,去感受”的东北指南。

著者信息

图书目录

图书序言

  • ISBN:9789864611829
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:224.3MB

图书试读

用户评价

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其實東北地區的魅力,很大一部分來自於它那份「尚未被過度開發」的純樸感。不像東京或大阪那樣充斥著國際化的喧囂,東北給人的是一種回歸自然的寧靜。我常常在想,如果能開著車,在岩手縣的田野間穿梭,呼吸著純淨的空氣,那種心靈上的洗滌效果,絕對勝過任何SPA療程。我猜這本情報誌裡頭,應該會著墨不少關於「在地美食」的著墨吧?特別是海鮮,三陸海岸的新鮮漁獲,那種剛從海裡撈起來的鮮甜滋味,光是想像口水都要流下來了。更重要的是,自駕的好處就是可以避開大眾運輸時間的限制,我們可以像螞蟻一樣,慢慢地把那些隱藏在小鎮巷弄裡,只有當地人光顧的定食屋挖出來。如果這本書能提供一些「推薦的停車場周邊美食」,那就太貼心了,畢竟找地方停車常常是自駕旅人最頭痛的問題之一,一個好的情報誌,就是能幫你解決這些「微小卻惱人」的細節。

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說真的,現在資訊這麼爆炸的時代,出一本旅遊書還能吸引人,絕對是有其獨到之處的。我非常好奇這本《東北自駕遊》在規劃行程時,是如何平衡「經典必訪」和「小眾秘境」這兩者的比例。畢竟,像是仙台的牛舌、青森的睡魔祭,這些都是東北的靈魂,錯過實在太可惜。但如果只是把這些大家都知道的景點列出來,那跟網路搜尋的結果有什麼兩樣呢?我個人最期待的是,書中是否收錄了關於日本雪季開車的實用技巧?東北的冬天可是出了名的難搞,對我們這些習慣在溫暖島嶼上開車的人來說,處理積雪、結冰的路面,還有準備雪胎的注意事項,這些都是攸關生命安全的大事,如果這本情報誌能提供一些「在地駕駛經驗談」,那簡直是無價之寶。而且,既然是「MM哈日情報誌系列」,我猜它的風格一定是很年輕、很時尚,不會用那種老派的官方語言,而是用一種朋友跟你分享私房景點的口吻,光是想像翻開書頁就能感受到那股親切感,真的很期待它的編排設計是不是充滿活力。

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這套情報誌系列的定位,向來都是走在潮流尖端的,所以我不禁猜想,它是不是有別出心裁地設計了一些「主題式」的自駕路線?例如,專門鎖定日劇的取景地巡禮、或是專門探訪日本三大名泉的溫泉之旅,又或者,是針對單身女性駕駛者設計的「安全路線推薦」。畢竟,東北地區的景點分佈比較零散,如果沒有一個清晰的主軸串連起來,自由行反而容易迷失方向。我特別欣賞那些能把地理概念轉化成具體體驗的書籍。例如,當你開車經過某個峽谷時,書上會不會搭配一張精美的拉頁照片,讓你一邊開車一邊對照,然後發出「哇!」的讚嘆聲?這種將視覺與行動結合的設計,正是自駕遊書籍的核心價值所在。如果它還能提供一些關於當地特有交通規則或路標的解說,那就更完美了,畢竟每個國家的駕駛習慣還是有細微差異的。

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對於我這種對日本文化細節有潔癖的讀者來說,一本好的旅遊書,絕不只是景點地圖的堆疊。我更關注的是,它如何幫助我融入當地的「生活感」。例如,書中有沒有推薦可以租賃特色車輛(像是復古車或露營車)的資訊?自駕遊不只是移動,更是一種生活方式的體驗。再者,東北地區的鄉土工藝品非常出名,像是漆器、木芥子娃娃等,我希望這本書能指引我們去到那些「真正的手作工房」,而不是只在大型紀念品店採購。如果它能清楚標示出這些工房的營業時間,甚至提供一些「與工藝師交流的實用日語短句」,那就完全超乎預期了。總而言之,這本《東北自駕遊:MM哈日情報誌系列28 (電子書)》,在我心中已經被設定為「東北自駕探險的啟動密碼」,期待它能像一位經驗豐富的在地嚮導,帶領我衝破框架,發現不一樣的日本東北之美。

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這本旅遊書光看封面和書名就讓人心花怒放,想馬上打包行李飛去北海道大口吃海鮮了!我對於日本的東北地區一直抱持著一種特殊的情感,那種結合了壯闊自然風光與深厚歷史底蘊的氛圍,實在太迷人了。雖然我手上沒有這本書的實體內容,但光是想像那種「自駕」的自由度,就讓人覺得這趟旅程的CP值直接爆表。想當年我第一次去日本玩,還是搭乘大眾運輸工具,雖然方便,但總覺得少了那麼一點探索的野性。東北地區幅員廣大,如果能自己開車,就能隨心所欲地在山間小路中穿梭,隨時停車欣賞一閃而逝的櫻花或是秋楓,那種隨遇而安的旅行哲學,才是深度旅遊的王道啊!我猜這本書的編輯團隊一定很用心挑選路線,希望能讓讀者避開那些觀光客常去的「固定SOP行程」,真正體驗到在地人才知道的秘境。對於一個熱愛自駕遊的台灣背包客來說,這種「情報誌」的形式,比起厚重的百科全書式導遊書,來得更實用、更貼近生活,畢竟我們需要的不是歷史課本,而是「哪條路風景最好」、「哪個休息站的冰淇淋最特別」這類實戰資訊。

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