空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!【暢銷新版】 (電子書)

空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!【暢銷新版】 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

船瀨俊介
圖書標籤:
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具體描述

日本銷售破20萬冊‧Amazon讀者5顆星評鑑

日本暢銷風行的空腹斷食法,排毒、抗老、防病的健康奇蹟!

 

實證研究,空腹可以:

‧幫助減重,控血糖、減脂質、改善血壓數值等;

‧減少八至九成的斑點、皺紋、白髮等老化現象;

‧降低50%癌癥、心臟病、糖尿病發病率。

 

少吃一半,隻是迴到人體的自然狀態,

卻可以更換老舊細胞、健康細胞多兩倍,

改變體質,啟動排毒、抗老、防病的修復機製,重新拿迴健康主導權!

 

作者船瀨俊介為日本知名的醫療、健康問題評論傢,他在六十七歲時,頭髮依然黝黑有光澤,體態呈現健康的倒三角形,肌肉線條分明,身體狀況和三十幾歲時沒什麼差別。

參加同學會時,除瞭他之外,其他人的頭髮幾乎全白,甚至有人的頭髮都快掉光瞭。白髮是老化的指標之一,為何同齡者之間會有這麼大的差異?

原來,他與其他同學最大不同點在於:「我的飲食方式是一日一餐!這樣吃,可以讓身體感到非常舒暢。」

 

自律養生團隊、颱北自律養生之傢發起人 陳立維____專文推薦

食療養生專傢‧暢銷作傢 王明勇____健康推薦

 

對身體而言,一旦進入「空腹狀態」,

等於打開所有維持生命機能的係統、啟動增強生命力的自癒開關!

 

萬年歷史的傳統瑜伽、現代科學研究皆已證實的「斷食奇效」──

  ‧排除最可怕的老舊廢物──宿便,淨化血液;

 ‧增強活力、提升免疫力,喚醒沉睡的迴春基因;

 ‧提升記憶力,空腹時的記憶力是吃飽時的二倍;

 ‧排齣環境毒素,如農藥、食品添加物等有毒化學物質。

 

覺得空腹斷食很睏難?你可以先試試──

  ‧輕量斷食:最適閤減重!不吃早餐,午餐比平常少一點,晚餐重質不重量。

  ‧一日一餐:空腹感是最佳的「營養來源」!選擇身體覺得餓的那一餐進食。

  ‧一日斷食:利用假日挑戰,多攝取水分,很餓時可喝杯蔬果汁。

 

比藥物有效的「笑療法」&「奇蹟療法」──

  ‧笑三小時,「自然殺手細胞」活性增六倍;
  ‧一個關鍵詞,有效排除身心「毒素」;
  ‧正嚮的「氣」,可使肌肉放鬆、呼吸順暢、減少痛苦。

 

顛覆常識,日本風行多年的健康革命——空腹斷食!

所有現代營養學不願透露的真相,修復疾病、長壽基因的生命奧祕,

日本知名的醫療問題評論傢全部告訴你!

 

深入探索心靈的療癒之旅:一本關於自我接納與成長的實用指南 書名:《內在的寧靜:在喧囂中找到真實的自己》 作者:艾琳娜·薇茲 書籍簡介 在信息爆炸、節奏飛快的現代社會中,我們的心靈時常被外界的噪音和無盡的待辦事項所淹沒。我們忙於追求外在的成功、渴望被認同,卻在不知不覺中與自己最深層的需求和聲音漸行漸遠。《內在的寧靜》並非一本提供快速解決方案的勵誌手冊,而是一趟誠實、深刻、引人深思的自我探索之旅。作者艾琳娜·薇茲,一位資深的心理諮詢師與靜觀導師,以其二十餘年的專業積纍和豐富的個人經驗,為讀者繪製瞭一幅清晰的藍圖,指引我們如何穿越心靈的迷霧,重獲內在的平和與力量。 本書的核心觀點是:真正的寧靜並非外在環境的真空狀態,而是我們對內在經驗的接納與覺知。薇茲博士堅信,我們所有的焦慮、恐懼和自我懷疑,都源於對「不完美」的抗拒和對「掌控」的執著。這本書的目的,是邀請讀者放下批判的聲音,學習以一種充滿慈悲的態度看待自己的情緒起伏、思緒模式,乃至於那些曾經被我們視為「弱點」的部分。 全書結構嚴謹,分為三個主要部分,層層遞進,引導讀者由淺入深地進行內在工作。 第一部分:覺察的起點——剖析現代心靈的睏境 這一部分著重於建立「覺察」的基礎。薇茲博士細膩地描繪瞭現代人普遍麵臨的心理睏境:持續性的分心、對「足夠好」的焦慮感,以及「比較心態」如何蠶食我們的幸福感。她引入瞭「心靈噪音光譜」的概念,將我們日常的思緒劃分為不同的乾擾等級,並透過生動的案例,展示瞭這些噪音是如何影響我們的決策和人際關係。 薇茲博士強調,許多人誤以為消除負麵情緒就是達到寧靜,但事實上,壓抑或逃避恰恰是加劇內在衝突的原因。她建議讀者開始練習「非評判性的觀察」,將自己視為心靈劇本的觀眾,而不是演員。這一部分的內容包括瞭如何識別自動駕駛模式(Autopilot Mode)、辨識情緒的生理訊號,以及溫和地將注意力拉迴到當下時刻的基礎靜觀練習。這裡的重點不是「清空大腦」,而是「看見大腦正在做什麼」。 第二部分:深層療癒——直麵陰影與接納自我 這是全書最具挑戰性,也最富有轉化力量的部分。薇茲博士深入探討瞭「陰影工作」的重要性——那些我們不願承認、試圖隱藏在潛意識中的特質、創傷和未被滿足的需求。她避免使用過於學術化的術語,而是用溫暖、堅定的筆觸,引導讀者與自己的「內在批判者」(Inner Critic)和解。 本書詳盡地介紹瞭一套名為「共鳴錨定法」(Resonance Anchoring Technique)的實用工具,專門用於處理突發的強烈情緒。此方法基於身體感知,鼓勵讀者在感到壓力時,不是立即分析原因,而是先在身體中找到情緒的「著力點」,並透過緩慢、有節奏的呼吸,與之建立一種「共存」的關係。她闡述瞭創傷記憶的儲存方式,並提供瞭一係列溫和的自我撫慰練習,強調自我慈悲(Self-Compassion)是療癒的最終解藥,而非嚴厲的自我要求。閱讀這一部分,讀者將會明白,那些我們試圖擺脫的「不完美」,其實是通往更深層次整閤與力量的門徑。 第三部分:整閤與生活實踐——寧靜的流動 最後一部分著眼於如何將內在的覺知融入日常生活的洪流之中。薇茲博士提齣,真正的修行不是在山頂冥想,而是在通勤、會議、與傢人爭執時,能否保持一絲清明的空間。 她探討瞭「關係中的覺知」,教導讀者如何在親密關係中設置健康的界限,如何真誠地傾聽而不急於給予建議,以及如何將衝突視為加深理解的機會,而非必須贏得的戰爭。此外,本書還專門闢章討論瞭數位時代下的「注意力主權」——如何在不斷被數位設備分食注意力的世界裡,重新奪迴對自己時間和心靈空間的控製權。 書中提供瞭一套「每日寧靜儀式」的框架,這並非僵硬的規則,而是一個可根據個人需求調整的模塊,涵蓋瞭早晨的啟動、工作間隙的校準,以及夜晚的平靜卸載。這些練習旨在幫助讀者將靜觀從「特殊活動」轉化為一種持續的「存在方式」。 《內在的寧靜》的語言真誠、富有洞察力,沒有空泛的口號,隻有經過驗證的心理學原則與富有人性的實踐步驟。它是一本適閤所有感到迷茫、渴望更深刻連結、並準備好與自己內在世界建立持久友誼的讀者。讀完此書,讀者將不再尋求外界的肯定來定義自己的價值,而是從容地麵對生活的起伏,在每一個當下,都找到屬於自己的穩固基石。這是一本關於如何「好好地活著」的指南,提醒我們,最偉大的奇蹟,發生在我們與自己獨處的安靜時刻。

著者信息

作者簡介

船瀨俊介
日本知名評論傢,主要鑽研領域為醫療、健康、食品、地球環境等問題,經常受邀至各地演講。
一九五○年生於日本福岡縣,九州大學理工係肄業、早稻田第一文學部社會學係畢業。
積極參與「日本消費者聯盟」(一九六九年成立,探討有關食品、日用品安全性與環境之間等議題)後,編輯齣版《消費者報告》,一九八六年成為獨立新聞工作者。
一九八○年代著眼於化妝品的危險性;一九九○年代質疑電磁波造成的隱憂;二○○○年則提齣抗癌劑的爭議,總是領先時代一大步,挖掘齣社會上許多潛藏的問題。
深入探訪現代醫療,以實例為題材而集大成的作品《被醫院殺害》(病院で殺される,暫譯,三五館齣版),一齣版便成為話題,引起熱議。由於收到眾多讀者讀完後追問:「那我們該怎麼辦纔好?」為瞭提供更詳盡的迴答,因而齣版此書,提供讀者追求健康的另一種角度。

相關著作:《空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!》

譯者簡介

林佑純
淡江大學應用日語係畢業,曾在日商企業擔任祕書,現為專職譯者。
熱愛旅遊及接觸世界各地文化,相信任何類型作品皆有迷人之處。
翻譯作品類型有奇幻、文藝、心理、財經、休閒等,期許自己成為廣度、深度皆具的日文譯者。譯有《說真話不得罪人的方法》、《豐田人高效率動線思考》、《聰明工作者都會的防呆技術》(大是文化)等。

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9786263181571
  • EISBN:9786263181717
  • 規格:普通級
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:20歲~80歲
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平闆
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:6.8MB

圖書試讀

空腹是身體的權利

/陳立維

 

從事養生教育十多年,每一次強烈的頓悟一律迴到身體的視角。

麵對多數人的健康觀點,身體是一個全然陌生的世界,擁有一艘全方位捍衛健康的人身法船,我們居然完全不知道自己具備這種能力,我們居然完全漠視自己的生存能力。

身體有想法是很容易理解的真相,可是我們長期都忽略瞭。

身體有判斷力也是不難理解的道理,可是我們不曾關注身體的能耐。

身體有療癒力已經是基本概念,可是我們隻當它是教科書裡麵的教條。

 

身處冰天雪地同時進入飢寒交迫的處境,從結果論檢視所有獲救者麵臨睏境的經歷,四肢截肢是最糟的狀況,手指頭殘缺是次糟的狀況。

重點是生命保住的過程,身體如何因應惡劣環境?身體做瞭什麼決定?

在極度漫長的低溫中,人體早已進化齣一種自我保護的能力,在血液冰凍導緻血管破裂之前,身體末端的微血管會先行收縮,以便血液流嚮軀幹。

犧牲四肢以保護內臟是身體的決定,活命是大方嚮,做齣決策的是具備高度智慧的身體意識,不是永遠狀況外的大腦意識。

你是否曾經好好檢視過身體的高度智慧?

你是否曾經認真思考過身體被你免除掉的能力?

 

在我熟練斷食後,斷食在我的生活中從來都不是一種知識,而是一種生活態度,這種態度就源自於最單純的認知:身體的立場和視角。

每天都得給身體足夠的休息時間,每星期都得承諾一至兩天不打擾身體,對自己承諾,也對身體承諾,這是間歇性斷食最基本的態度。

覺知到身體的需求是很大的福報,來自於對一個人的相信,或者是對人體的基本信念。

真正體悟來自於和身體深度對話,這是生命在十六年前贈予我的一份大禮,由於深入颱灣的發酵領域,我接受前輩的指導而接觸瞭斷食。

不是傢庭的醫療背景,不是醫學教育的養成背景,是練習一段時間讓身體休息,引領我熟稔身體的智慧和能力。

 

迴到推廣教育的前線,不是飢餓的問題,就是體質的問題;不是害怕肌肉流失的問題,就是害怕營養不足的問題。

身體在冰凍局麵齣現拯救生命的覺知,如何在沒進食的狀況下失去分辨燃料來源的智慧?

一直吃的結果,腦袋裡麵剩下的不是害怕,就是恐懼。

腦袋的主張早已是現代人提升生命品質的魔障,每天生活中要花很多時間吃,也得花不少時間想吃,飢餓與飽足形成惡性循環。

吃或許不是重點,恐懼飢餓是,必須滿足飽腹是。

好像被睏在漩渦之中,沒有機會從漩渦外麵看到漩渦。

所有的問題都是結果,問題不是問題,不知道原因纔是問題。

 

和空腹相處必須經歷一段養成,其實空腹是我們天生的一種能力。

飢餓有層級之分,就像斷食有程度之別,把吃和時間綁在一起,我們從此失去享受飢餓感的能力。

空腹存在身體原始設定的美感,空腹連結到不可思議的自噬迴收機製。

空腹不同於飢餓,空腹開啟身體的療癒工程。

因體恤身體而練習空腹,因疼惜身體而熟練空腹。

因愛自己而熟悉身體視角,因信任身體而練就養生的技能。

把健康交付給身體聽起來抽象,空腹就是把養生權歸還身體的入口。

空腹是生物體的本能,經由文明的洗禮,空腹如今成為邁嚮無病痛的奇蹟道路。

 

站在身體的立場,看到身體的視角,收到身體的信念。

原來,空腹是身體的權利,讓身體休息是養生的基本功夫。

讓身體覺醒,讓身體作主,讓身體的優先順序決定平衡的程序。

請從生食與熟食去認識空腹,請從流質食物與固體食物去體驗空腹。

請從認識發酵食物與具備發酵能力的食物去體驗空腹,請從意誌力與持續力去淬鍊空腹。

熟練空腹之後,你有責任去行銷空腹,你更有權利去享受空腹的奇蹟世界。

 

 

※本文作者為自律養生之傢發起人,颱灣益生菌保健推廣協會前會長。

相關著作有:《零疾病‧真健康:不依賴醫生的80種方法》、《健康是一條反璞歸真的修行路》、《初斷食》、《醫生菌》、《當真:立維自律養生筆記輯》。

 

用戶評價

评分

身為一個對保健養生有長期關注的讀者,我對於「自癒力」這個詞彙總是有種莫名的崇拜感。這意味著我們身體其實有很強大的自我修復能力,隻是被現代不良的生活習慣給壓抑住瞭。這本書如果能深入探討斷食如何「喚醒」這個潛能,我會非常感興趣。特別想知道它如何將斷食與細胞自噬(Autophagy)等深層的生理機製連結起來,並且用一般人能懂的方式解釋。我猜測這本書不隻是在講「少吃」,更是在教我們如何「聰明地休息」我們的消化係統,讓能量能夠重新分配給更重要的修復工作。我期待看到作者如何平衡營養學的嚴謹性與生活化的實踐建議,畢竟,光是「不吃」是不夠的,怎麼吃、怎麼銜接,纔是決定長期成功的關鍵。如果能提供一些配套的食譜或者生活調整建議,那就更完美瞭,讓我從「斷食」到「復食」的過程中都能得到明確的指導。

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最近我對各種「排毒」跟「器官重啟」的說法非常感冒,感覺我們吃進去的東西實在太複雜瞭,光是食品添加劑就夠讓人頭痛瞭。這本《空腹奇蹟》聽起來就像是為瞭解決這個焦慮而生的救星。我特別好奇它會怎麼處理「飢餓感」這個問題,畢竟對很多人來說,斷食最難熬的就是那種忍不住想吃的衝動。如果書裡有提供一些實用的技巧,教我們如何與身體的飢餓訊號和平共處,甚至將其轉化為一種力量,那就太棒瞭。另外,既然是「暢銷新版」,想必經過瞭市場的檢驗和讀者的迴饋,內容應該會更紮實、更符閤大眾的需求。我比較重視的是實務操作性,像是斷食前後該怎麼吃、什麼時候該停止,以及針對不同健康狀況的人有沒有不同的建議。如果這本書能用一種比較接地氣的方式,而不是用一堆艱澀的學術名詞來解釋這些複雜的生理過程,我會更願意去實踐它所提倡的健康法。

评分

這本書聽起來真的是太吸引人瞭,尤其標題裡的「奇效斷食」跟「最強自癒力」,完全打中我這種每天都在跟外食和壓力奮鬥的上班族。最近身邊越來越多人都在討論間歇性斷食的效果,搞得我心癢癢的,但又怕自己亂試一通會搞壞身體。這本書如果能把現代營養學那些「不願透露的真相」揭開,那絕對是造福廣大民眾啊!我個人很期待看到它怎麼解釋那些我們過去深信不疑的飲食迷思,還有斷食在科學層麵到底是如何啟動身體的修復機製。畢竟,我們從小到大接受的健康教育,很多可能都已經過時瞭,現在社會的飲食環境跟以前完全不一樣,需要一套更貼近現代人生活的健康指南。我希望這本書不隻是理論說教,而是能提供一套具體、可行,而且有實際案例支持的執行步驟,讓讀者可以安全又有效地嘗試,真正感受到身體的變化,而不是隻停留在「知道」的層麵。如果它能幫我把積纍已久的小毛病都搞定,那就太超值瞭。

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我個人對「奇蹟」這兩個字抱持著一點點懷疑,畢竟健康是長期纍積的,不可能一蹴可幾。但是,如果這本書能夠提供一個清晰的框架,讓我們理解「空腹」這個行為在身體內引發瞭一連串連鎖反應,從荷爾濛到基因錶現,那就值得一讀瞭。我比較想知道,作者如何區分「單純的節食」和「有目的的斷食」之間的差異。這應該是書的核心價值所在。如果它能提供一套讓讀者能夠循序漸進、逐漸適應的方法,而不是一開始就要求極端的長時間禁食,那對初學者來說會友善很多。我希望這本書能讓我從根本上改變對「吃」這件事的看法,把它視為一種工具,而不是一種生活習慣的束縛。畢竟,現代人吃飯太容易瞭,學會「不吃」的智慧,或許纔是真正的健康之道。如果它能傳遞這種深層次的哲學和科學結閤的洞見,我會毫不猶豫地購入。

评分

說真的,現在市麵上健康書籍多如牛毛,很多都隻是把舊知識換個包裝再拿齣來賣,但標榜「揭露不願透露的真相」的書籍,往往藏著比較顛覆性的觀點,這纔是我最想看的。我希望這本書能夠挑戰一些傳統上被廣泛接受的「每日三餐規律進食」的教條。如果能有紮實的研究佐證,說明為什麼在特定時間段內不進食反而對代謝、胰島素敏感度有益,那將會是一次重大的觀念突破。我關注的點在於,這種極端的飲食法是否真的適閤所有人?書中是否有明確的警示或排除條件,例如孕婦、糖尿病患者或是特殊體質的人是否該謹慎?一個負責任的健康書籍,除瞭推廣優點外,更應該誠實地麵對風險。如果這本新版有納入更多針對不同族群的細微差別調整,那就證明它確實有進步,而不是一味地鼓吹極端。我希望讀完後,可以根據自己的身體狀況,做齣最適閤自己的健康決策,而不是盲目跟風。

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