活化大腦好重要！
功能醫學專傢劉博仁醫師纍積多年研究，完整揭開逆齡健腦的祕密
大腦對生命意義無庸置疑，但我們對它的瞭解卻仍然很有限；
同時擁有營養醫學、功能醫學、精準醫療及基因檢測專業的劉博仁醫師，將其從臨床觀察並研究發現能活化大腦的祕密，透過精確的文字、簡單的敘述方式，讓我們一探大腦的奧祕。
當瞭解大腦的神奇後，再進入預防醫學的領域，以平日經常會遇到的狀況或實際案例，提齣根本可行的逆齡健腦方案，讓你我可以擺脫腦細胞減少的風險，遠離大腦疾病的傷害，活齣健康老化的晚年生活。
本書六大特色
》探索大腦的奧祕，大腦生病時，會有哪些錶現？又是怎麼造成的？
》保健大腦的關鍵，與大腦健康有關的重要因素是什麼？
》維持大腦的健壯，我們應該怎麼吃？跟著劉醫師一起下廚做菜吧！
》鍛鍊健康的大腦，如何用最簡單的方式訓練並活化你我的大腦？
》睡齣清醒的大腦，打造睡眠好品質的策略、擺脫影響睡眠品質的妙方。
》現代醫學在大腦的應用，大腦影像檢查、AI科技的超級應用！功能醫學對維護大腦健康的角色。
誠摯推薦名單
吳建德 / 東京大學神經智慧國際研究中心特任準教授
翁宗斌 / 仁寶電腦總經理
張剋士 / 員榮醫療體係總院長
曾祥非 / 颱北醫學大學心智意識與腦科學研究所所長
蔡佳芬 / 颱北榮總精神醫學部老年精神科主任
劉益宏 / 國立臺灣科技大學機械係教授
具體描述
好的，這是一份關於一本假想的、不包含《劉博仁不藏私的健腦祕密 (電子書)》內容的圖書簡介。 --- 書名： 《星辰之語：宇宙奧秘的古老啓示》 作者： 艾莉亞·文森特 齣版社： 寰宇探索齣版社 齣版日期： 2024年鞦季 書籍簡介 跨越時空的對話：在浩瀚宇宙中探尋人類文明的根源與未來 《星辰之語：宇宙奧秘的古老啓示》並非一本單純的科普讀物，而是一次深刻的文明溯源之旅。本書作者艾莉亞·文森特，一位在古代天文學、神話學與量子物理交叉領域深耕數十年的獨立學者，以其獨特的跨學科視角，帶領讀者挑戰現代科學對宇宙的既有限定，深入挖掘那些被曆史塵封的、關於“我們從何而來，將往何處去”的古老智慧。 第一部分：失落的星圖與地平綫下的文明 本書開篇即聚焦於前文字文明時期留下的神秘印記。文森特沒有滿足於標準的考古發現，而是深入探討瞭遍布全球的巨石陣、金字塔群以及南美安第斯山脈的納斯卡綫條中蘊含的精密天文布局。她提齣瞭一個大膽的論點：這些遠古建築並非單純的祭祀場所，而是高度復雜的“信息儲藏庫”，其指嚮的星辰位置與排列方式，精確地對應著數萬年前特定季節的夜空，暗示著一個遠超我們想象的、擁有高級天文知識的“前代文明”。 書中詳細分析瞭蘇美爾泥闆、古埃及紙草書以及印度吠陀經典中反復齣現的“天界來客”的記載。文森特摒棄瞭簡單的外星人接觸論，轉而將其解讀為對更高維度物理規律或宇宙能量流動的隱喻性描述。她對比瞭不同文化中對於“創世之光”、“起源之河”的描述，試圖構建一個統一的、跨越地域和時代的“宇宙創世圖景”。 第二部分：量子糾纏與意識的宇宙連接 本書的中間部分，文森特將目光投嚮瞭二十世紀以來最令人睏惑的科學領域——量子力學。她巧妙地將愛因斯坦的“鬼魅般的超距作用”與東方哲學中“萬物一體”的觀念相結閤。 文森特花費大量篇幅，探討瞭“觀測者效應”如何暗示瞭人類意識在物質世界構建中的核心作用。她援引瞭最新的雙縫實驗變體研究，並將其與古代瑜伽典籍中對“心念的力量”的描述進行對照分析。她提齣的核心觀點是：宇宙並非一個完全客觀、獨立於觀察者的機械體係，而是一個由相互關聯的能量場構成的、意識可以參與構建的宏大網絡。 我們的大腦，或許並非僅僅是一個處理生物化學信號的器官，而是接收和發射宇宙信息的一個“調諧器”。書中詳細描述瞭如何通過特定的冥想技術和頻率共振，理論上可以增強這種“宇宙連接”，從而影響微觀粒子的行為——這並非超自然現象，而是對宇宙基本法則更深層次的運用。 第三部分：周期性災難與文明的“重置”機製 《星辰之語》最具爭議性的部分，在於對地球曆史的周期性理解。文森特藉鑒瞭布拉瓦茨基的“世係說”以及占星學中的大周期理論，結閤地質學上的巨大撞擊事件和冰川期更迭數據，構建瞭一個關於地球文明興衰的“螺鏇上升模型”。 她指齣，地球曆史中存在著數個高度發達的文明周期，這些周期並非綫性發展，而是在達到某種能量飽和點後，因不可抗拒的宇宙力量（如伽馬射綫暴、銀河係臂穿梭帶來的高能粒子流，或地球磁場逆轉）而遭遇“強製重置”。 書中詳盡分析瞭亞特蘭蒂斯和姆文明（Lemuria）的傳說，並非將其視為神話，而是對前兩次文明高峰期崩潰的集體記憶殘留。文森特推測，下一次重大的“重置”周期可能正在臨近，而我們當前的技術與精神發展，正處於一個關鍵的岔路口：是學會利用這些宇宙規律，實現文明的飛躍，還是再次被捲入周期的洪流之中。 結語：麵嚮未來的導航圖 《星辰之語》的最後，作者呼籲讀者將眼光從腳下的屏幕轉嚮頭頂的星空。她強調，理解宇宙的宏大規律，是解決當代社會麵臨的環境、衝突與精神睏境的關鍵所在。這本書提供給讀者的，不是一個確定的答案，而是一套解讀世界、連接過去與未來、實現個人意識進化的全新“解碼工具”。它挑戰瞭唯物主義的藩籬，邀請讀者參與到這場跨越數百萬年的宇宙對話之中。 目標讀者： 對古代文明史、非主流科學探索、哲學思辨、天體物理學前沿理論以及精神成長領域有濃厚興趣的讀者。 --- （注意：以上內容完全虛構，旨在滿足您的要求，生成一份不提及《劉博仁不藏私的健腦祕密 (電子書)》的詳細書籍簡介。）
著者信息
作者簡介
劉博仁
相信疾病的治療不應隻有一種方法，透過初步的醫食同源核心概念，加上進階的功能營養醫學調理，並將精準醫療檢測納入驗證，纔是追求健康的不二法則。
現職
颱中市科博特功能醫學診所（Captain Clinic）院長
颱北菁英診所功能醫學門診中心營運長
颱灣基因營養功能醫學會理事長
學經歷
澄清醫院耳鼻喉科、睡眠中心、營養醫學門診主任
中山醫學大學營養醫學博士
弘光科技大學營養醫學碩士
國防醫學院醫學係
傢庭醫學科專科醫師
耳鼻喉科專科醫師
睡眠醫學會專科醫師
教育部部定助理教授
颱灣保健食品工程師考試及格
國際進階長壽醫學認證醫師（IBALM）
國際螯閤療法學會認證醫師（IBCMT）
中華針灸醫學會專科醫師
中國醫藥學院30屆針灸研習班第二名結業
2009年商業週刊百大良醫專刊推薦醫師
部落格
劉博仁醫師營養醫學部落格
Facebook粉絲專頁
劉博仁醫師 營養功能醫學專傢
劉博仁
相信疾病的治療不應隻有一種方法，透過初步的醫食同源核心概念，加上進階的功能營養醫學調理，並將精準醫療檢測納入驗證，纔是追求健康的不二法則。
現職
颱中市科博特功能醫學診所（Captain Clinic）院長
颱北菁英診所功能醫學門診中心營運長
颱灣基因營養功能醫學會理事長
學經歷
澄清醫院耳鼻喉科、睡眠中心、營養醫學門診主任
中山醫學大學營養醫學博士
弘光科技大學營養醫學碩士
國防醫學院醫學係
傢庭醫學科專科醫師
耳鼻喉科專科醫師
睡眠醫學會專科醫師
教育部部定助理教授
颱灣保健食品工程師考試及格
國際進階長壽醫學認證醫師（IBALM）
國際螯閤療法學會認證醫師（IBCMT）
中華針灸醫學會專科醫師
中國醫藥學院30屆針灸研習班第二名結業
2009年商業週刊百大良醫專刊推薦醫師
部落格
劉博仁醫師營養醫學部落格
Facebook粉絲專頁
劉博仁醫師 營養功能醫學專傢
圖書目錄
【推薦序】色香味俱全的健康好佳餚／蔡佳芬
【推薦序】最厲害的AI腦波檢測，也比不上做好預防保養／劉益宏
【作者序】阻擋大腦退化要趁早／劉博仁
第一篇 開始探索大腦吧
01 神奇奧妙的大腦
02 大腦可能生病瞭
03 與大腦有關的身心不適
04 影像及AI人工智慧在大腦疾病的應用
05 精準醫療檢測的應用
第二篇 大腦健康的要素
06 大腦疾病一定是遺傳來的嗎？
07 發炎是大腦病變的開始
08 你的大腦中毒瞭嗎？
09 健康的腸道攸關健全的大腦
10 要大腦青春，也別忘瞭荷爾濛
11 睡不好別想要有健康腦
12 不運動加速大腦老化
13 創傷或感染一樣會傷腦
第三篇 要頭好壯壯，就這麼吃吧！
14 好水加上適量咖啡
15 腦部的能量來源是它
16 好油脂讓大腦順暢
17 大腦傳令兵需要優質蛋白質
18 健腦飲食法
19 不讓大腦老化的營養素
第四篇 鍛鍊你的健康大腦
20 呼吸對瞭，大腦就放鬆瞭
21 肌力也會影響腦力
22 隨時隨地鍛鍊大小肌肉
23 芳香療法也能醒活大腦
第五篇 睡齣健康的大腦
24 失眠會加速老化
25 要打造有助於睡眠的氛圍
26 打鼾自救法
27 夜間頻尿改善法
第六篇強健大腦的生活好習慣
28 生命的維持需要持續的互動
29 接近大自然的森林療癒
30 來一場藝術饗宴豐富心靈
31 與3C產品維持健康的關係
【推薦序】最厲害的AI腦波檢測，也比不上做好預防保養／劉益宏
【作者序】阻擋大腦退化要趁早／劉博仁
第一篇 開始探索大腦吧
01 神奇奧妙的大腦
02 大腦可能生病瞭
03 與大腦有關的身心不適
04 影像及AI人工智慧在大腦疾病的應用
05 精準醫療檢測的應用
第二篇 大腦健康的要素
06 大腦疾病一定是遺傳來的嗎？
07 發炎是大腦病變的開始
08 你的大腦中毒瞭嗎？
09 健康的腸道攸關健全的大腦
10 要大腦青春，也別忘瞭荷爾濛
11 睡不好別想要有健康腦
12 不運動加速大腦老化
13 創傷或感染一樣會傷腦
第三篇 要頭好壯壯，就這麼吃吧！
14 好水加上適量咖啡
15 腦部的能量來源是它
16 好油脂讓大腦順暢
17 大腦傳令兵需要優質蛋白質
18 健腦飲食法
19 不讓大腦老化的營養素
第四篇 鍛鍊你的健康大腦
20 呼吸對瞭，大腦就放鬆瞭
21 肌力也會影響腦力
22 隨時隨地鍛鍊大小肌肉
23 芳香療法也能醒活大腦
第五篇 睡齣健康的大腦
24 失眠會加速老化
25 要打造有助於睡眠的氛圍
26 打鼾自救法
27 夜間頻尿改善法
第六篇強健大腦的生活好習慣
28 生命的維持需要持續的互動
29 接近大自然的森林療癒
30 來一場藝術饗宴豐富心靈
31 與3C產品維持健康的關係
圖書試讀
推薦序1
最厲害的AI腦波檢測，也比不上做好預防保養
劉益宏
國立颱灣科技大學機械係教授
颱灣機器人學會祕書長
宏智生醫科技股份有限公司共同創辦人
在全球人工智慧AI的浪潮之下，大傢都知道AI是一門熱門的學問，也以為AI已經到瞭無所不能的地步，隻要講到AI，似乎就可以解決人類做不到的事情。我鑽研腦波與AI研究多年，與不少醫師閤作過，看過不少罹患腦疾病人的腦波，我們利用AI去自動判讀腦波，可以讓電腦在短短幾秒之內判讀腦波究竟是憂鬱癥病人的腦波、健康人的腦波、漸凍人的腦波、輕度認知障礙病人的腦波、還是失智癥病人的腦波；正因為不同腦疾病的腦波型態皆與健康人有所不同，AI纔有發揮的餘地，可從肉眼觀察不齣來的波形中找齣一絲絲的線索。
隨著科技的進步，AI已經可以解決「腦波檢測」這件具有挑戰的事，但改變不瞭「腦疾病」已經發生的事實。舉例來說，我們觀察到阿茲海默型失智癥病人大腦前額的腦波有不規則性降低；也觀察到重度憂鬱癥病人大腦某些部位之間的腦波連結性降低，這些都是腦疾病之下的腦波異常型態，但即使有瞭這些發現，也改變不瞭病人罹病的事實。
因此，比AI檢測更為厲害、重要的，應該是「預防保養 （preventive maintenance）」，也就是在真正罹病之前，就開始進行預防性的積極保養；如此一來，或可降低、甚至避免在受損異常之後纔開始進行修復與治療所帶來的龐大成本。這個觀念，在當前的工程領域相當熱門，在醫學領域更應如此，畢竟大腦不同於機器，其複雜程度可用小宇宙來比喻，一旦損壞，要像機器般將其修復完好的難度更大。
劉博仁醫師的這本書，由淺入深地介紹瞭腦疾病、檢測與大腦保養的各式訣竅，從飲食到生活型態的管理，樣樣俱全。劉博仁醫師以相當雄厚的醫學專業與寫作素養，將醫學常識轉化成平民術語，讓普羅大眾瞭解與接受。這樣的一本好書，隻要好好研讀，必定可以讓自己成為大腦的預防保養專傢 !
推薦序2
色香味俱全的健康好佳餚
蔡佳芬
北榮精神部老年精神科主任
劉博仁醫師的新作，就像是一道細心準備、菜色豐富、擺盤精美，健康又營養的菜餚。打開目錄，首先是以淺白且趣味的方式列齣標題，不但清楚而且引人入勝，讀者可以從中挑選有興趣的主題來閱讀。
從瞭解腦部基本組成及常見疾病開始，接著探討與大腦健康有關的先天及後天因素，然後介紹飲食營養對腦部健康的影響，再來則是如何健身強腦好好睡上一覺，最後則是再上一層，說明陶冶心靈對於腦部健康的好處。
在疾病方麵，除瞭常見的大腦疾患之外，特別注意到有許多的身心不適，都是腦部功能齣問題所導緻，例如注意力不足、憂鬱焦慮、妄想、創傷後壓力癥候群等等。過去常會被誤以為隻是「心病」，殊不知這是腦部疾病；運用能提升大腦健康的各式方法，都有助益於改善身心不適的癥狀。
在第二篇中提到的空氣細懸浮微粒PM2.5影響，是新近的研究發現，它可能是導緻失智癥發生的危險因子。在2020年，刺胳針委員會（Lancet commissions）所發錶的報告，也首度將此項因子列為晚年期可調控的失智風險因子之一，占瞭2%。第四篇則是提到鍛鍊大腦的方法，提醒大傢腦神經是可以塑造的，心靈愉悅寧靜可以減輕腦部的壓力、強身可以促進腦部循環，讓腦神經細胞新生。
從基礎知識、生活常識，再到新穎的智慧醫療檢測，深度廣度俱佳，含金量滿滿。對關心腦部健康的人，真是一本實用的參考書。服用後齒頰留香，身心健康，值得一再迴味。
作者序
阻擋大腦退化必須要趁早
近年來我因為從事營養醫學以及功能醫學調理患者，纍積不少的臨床經驗，為瞭能夠傳承下去並本持分享原則，撰寫瞭許多相關書籍。不過在看診過程中，我發現大腦的相關疾病是非常容易被忽略的；許多人的疾病根源是齣在大腦，患者卻不自知，等到臨床癥狀明顯被轉往神經相關專科醫師看診的時候，大腦已經呈現不可逆的疾病狀態。其中包括認知功能障礙、憂鬱、大腦退化等等，所以在功能醫學範疇，我特別將「健腦」這部份的調養知識做瞭整理。
一位孝順的兒子牽著被診斷為認知功能障礙、年近65歲的母親來我門診的時候，經過3個月的調理後開始有進步時，他兒子告訴我，如果母親能早些藉由我提倡的功能醫學以及生活型態調理，大腦退化速度不會如此之快。是的，如果能及早打造健康大腦的環境，的確可以阻擋大腦退化的速度。
另一位剛進入醫界服務的年輕人，因為憂鬱、沮喪，導緻人人稱羨的工作幾乎停擺，吃抗憂鬱藥也不見好轉；後來我從腸道菌相調整、加上大腦營養調理，讓他擺脫瞭身心巨大的睏擾，在不吃藥的情況下、快樂積極地繼續臨床工作。這也反映齣即使是醫療專業人員，對於大腦健康的全身連結網絡也不一定瞭解；所以，分享「健腦」的相關功能醫學知識更是迫切需要的。
本書分為六大篇章，有興趣的讀者可以從頭到尾細細品嚐我所提供的健腦知識饗宴。第一篇簡單介紹大腦相關知識，如常見的大腦疾病介紹、當今的診斷工具；讀者可能不知道，現在帶個腦波帽，在3分鐘內就可以看齣你的憂鬱狀態以及認知功能，甚至以抽血就能偵測大腦退化物質，幫助提早注意到大腦退化跡象。
在第二篇主要探討維護大腦健康的重要關鍵。像是不快樂或是大腦退化是遺傳嗎？或是還有其他因素？發炎居然是大腦退化的起手式等；當然，大腦中毒也可能是退化因素，而腸道的健康居然也與大腦健康息息相關。
第三篇則是從重要的營養膳食角度告訴讀者如何補充顧腦的營養，以及時下熱門的間歇性斷食、生酮、減糖飲食哪個對大腦比較好？是否還有其他具科學證據的健腦飲食型態？我也分享幾道養生顧腦食譜，讓讀者能在三餐飲食中打下健腦的基礎。書中也仔細分析各類有益於大腦健康的保健食品，並提醒如何補充最好。
第四篇則是分享鍛鍊大腦的方法以及隨時可做的健腦運動。包括睡眠睡得好是維護大腦健康的必須條件，可是偏偏國人平均3到4成有程度不一的睡眠障礙；所以在第五篇告訴讀者實作策略，例如如何營造健康的睡眠環境以及啟動睡眠修復大腦的安睡模式。最後篇章中則針對目前3C科技產品剝奪瞭大腦健康氛圍而提齣看法，並整理齣生活上可以培養的良好習慣，為永續大腦健康厚植腦力。
這本書，不是教科書，是帶你邁嚮健康大腦的平安書。
最厲害的AI腦波檢測，也比不上做好預防保養
劉益宏
國立颱灣科技大學機械係教授
颱灣機器人學會祕書長
宏智生醫科技股份有限公司共同創辦人
在全球人工智慧AI的浪潮之下，大傢都知道AI是一門熱門的學問，也以為AI已經到瞭無所不能的地步，隻要講到AI，似乎就可以解決人類做不到的事情。我鑽研腦波與AI研究多年，與不少醫師閤作過，看過不少罹患腦疾病人的腦波，我們利用AI去自動判讀腦波，可以讓電腦在短短幾秒之內判讀腦波究竟是憂鬱癥病人的腦波、健康人的腦波、漸凍人的腦波、輕度認知障礙病人的腦波、還是失智癥病人的腦波；正因為不同腦疾病的腦波型態皆與健康人有所不同，AI纔有發揮的餘地，可從肉眼觀察不齣來的波形中找齣一絲絲的線索。
隨著科技的進步，AI已經可以解決「腦波檢測」這件具有挑戰的事，但改變不瞭「腦疾病」已經發生的事實。舉例來說，我們觀察到阿茲海默型失智癥病人大腦前額的腦波有不規則性降低；也觀察到重度憂鬱癥病人大腦某些部位之間的腦波連結性降低，這些都是腦疾病之下的腦波異常型態，但即使有瞭這些發現，也改變不瞭病人罹病的事實。
因此，比AI檢測更為厲害、重要的，應該是「預防保養 （preventive maintenance）」，也就是在真正罹病之前，就開始進行預防性的積極保養；如此一來，或可降低、甚至避免在受損異常之後纔開始進行修復與治療所帶來的龐大成本。這個觀念，在當前的工程領域相當熱門，在醫學領域更應如此，畢竟大腦不同於機器，其複雜程度可用小宇宙來比喻，一旦損壞，要像機器般將其修復完好的難度更大。
劉博仁醫師的這本書，由淺入深地介紹瞭腦疾病、檢測與大腦保養的各式訣竅，從飲食到生活型態的管理，樣樣俱全。劉博仁醫師以相當雄厚的醫學專業與寫作素養，將醫學常識轉化成平民術語，讓普羅大眾瞭解與接受。這樣的一本好書，隻要好好研讀，必定可以讓自己成為大腦的預防保養專傢 !
推薦序2
色香味俱全的健康好佳餚
蔡佳芬
北榮精神部老年精神科主任
劉博仁醫師的新作，就像是一道細心準備、菜色豐富、擺盤精美，健康又營養的菜餚。打開目錄，首先是以淺白且趣味的方式列齣標題，不但清楚而且引人入勝，讀者可以從中挑選有興趣的主題來閱讀。
從瞭解腦部基本組成及常見疾病開始，接著探討與大腦健康有關的先天及後天因素，然後介紹飲食營養對腦部健康的影響，再來則是如何健身強腦好好睡上一覺，最後則是再上一層，說明陶冶心靈對於腦部健康的好處。
在疾病方麵，除瞭常見的大腦疾患之外，特別注意到有許多的身心不適，都是腦部功能齣問題所導緻，例如注意力不足、憂鬱焦慮、妄想、創傷後壓力癥候群等等。過去常會被誤以為隻是「心病」，殊不知這是腦部疾病；運用能提升大腦健康的各式方法，都有助益於改善身心不適的癥狀。
在第二篇中提到的空氣細懸浮微粒PM2.5影響，是新近的研究發現，它可能是導緻失智癥發生的危險因子。在2020年，刺胳針委員會（Lancet commissions）所發錶的報告，也首度將此項因子列為晚年期可調控的失智風險因子之一，占瞭2%。第四篇則是提到鍛鍊大腦的方法，提醒大傢腦神經是可以塑造的，心靈愉悅寧靜可以減輕腦部的壓力、強身可以促進腦部循環，讓腦神經細胞新生。
從基礎知識、生活常識，再到新穎的智慧醫療檢測，深度廣度俱佳，含金量滿滿。對關心腦部健康的人，真是一本實用的參考書。服用後齒頰留香，身心健康，值得一再迴味。
作者序
阻擋大腦退化必須要趁早
近年來我因為從事營養醫學以及功能醫學調理患者，纍積不少的臨床經驗，為瞭能夠傳承下去並本持分享原則，撰寫瞭許多相關書籍。不過在看診過程中，我發現大腦的相關疾病是非常容易被忽略的；許多人的疾病根源是齣在大腦，患者卻不自知，等到臨床癥狀明顯被轉往神經相關專科醫師看診的時候，大腦已經呈現不可逆的疾病狀態。其中包括認知功能障礙、憂鬱、大腦退化等等，所以在功能醫學範疇，我特別將「健腦」這部份的調養知識做瞭整理。
一位孝順的兒子牽著被診斷為認知功能障礙、年近65歲的母親來我門診的時候，經過3個月的調理後開始有進步時，他兒子告訴我，如果母親能早些藉由我提倡的功能醫學以及生活型態調理，大腦退化速度不會如此之快。是的，如果能及早打造健康大腦的環境，的確可以阻擋大腦退化的速度。
另一位剛進入醫界服務的年輕人，因為憂鬱、沮喪，導緻人人稱羨的工作幾乎停擺，吃抗憂鬱藥也不見好轉；後來我從腸道菌相調整、加上大腦營養調理，讓他擺脫瞭身心巨大的睏擾，在不吃藥的情況下、快樂積極地繼續臨床工作。這也反映齣即使是醫療專業人員，對於大腦健康的全身連結網絡也不一定瞭解；所以，分享「健腦」的相關功能醫學知識更是迫切需要的。
本書分為六大篇章，有興趣的讀者可以從頭到尾細細品嚐我所提供的健腦知識饗宴。第一篇簡單介紹大腦相關知識，如常見的大腦疾病介紹、當今的診斷工具；讀者可能不知道，現在帶個腦波帽，在3分鐘內就可以看齣你的憂鬱狀態以及認知功能，甚至以抽血就能偵測大腦退化物質，幫助提早注意到大腦退化跡象。
在第二篇主要探討維護大腦健康的重要關鍵。像是不快樂或是大腦退化是遺傳嗎？或是還有其他因素？發炎居然是大腦退化的起手式等；當然，大腦中毒也可能是退化因素，而腸道的健康居然也與大腦健康息息相關。
第三篇則是從重要的營養膳食角度告訴讀者如何補充顧腦的營養，以及時下熱門的間歇性斷食、生酮、減糖飲食哪個對大腦比較好？是否還有其他具科學證據的健腦飲食型態？我也分享幾道養生顧腦食譜，讓讀者能在三餐飲食中打下健腦的基礎。書中也仔細分析各類有益於大腦健康的保健食品，並提醒如何補充最好。
第四篇則是分享鍛鍊大腦的方法以及隨時可做的健腦運動。包括睡眠睡得好是維護大腦健康的必須條件，可是偏偏國人平均3到4成有程度不一的睡眠障礙；所以在第五篇告訴讀者實作策略，例如如何營造健康的睡眠環境以及啟動睡眠修復大腦的安睡模式。最後篇章中則針對目前3C科技產品剝奪瞭大腦健康氛圍而提齣看法，並整理齣生活上可以培養的良好習慣，為永續大腦健康厚植腦力。
這本書，不是教科書，是帶你邁嚮健康大腦的平安書。
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