且慢茶館:從品茶,品味人生 (電子書)

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葉中雄
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具体描述

  酒壯英雄膽,茶引文人思。
 
  不論是作為休閒嗜好或是日常飲品,茶一直都是我們文化中不可或缺的一環,隨著生活步調愈發緊湊、快速,更發展出茶包、手搖飲、瓶裝茶等各種方便的獲取方式。這樣的便捷雖然豐富了飲食文化,卻也使你我在快節奏的生活模式上愈行愈遠。
 
  燒一壺水,煮一杯茶。隨著熱水注入,蜷縮的茶葉逐漸舒展,綻放出獨一無二的香氣。順著茶香,帶領我們回歸最純粹的初心,尋覓片刻靜謐所帶來的美好。作者以一個茶葉愛好者的角度,透過36篇與茶相關的故事,分享自身煮茶、品茶的心路歷程,在忙碌的世界中,找到屬於自己的寧靜自得。
 
  品茶無論高低、沒有好壞,全依個人喜好論定。
  初嘗時苦味濃烈,但待苦澀褪去,才發現甘甜滋味迴盪在舌尖......人生不也是如此嗎?
 
  茶可以是三五好友相聚的理由,也可以是一個人獨自靜心的修行。
  歡迎來到且慢茶館,請上座。
 
本書特色
 
  ◎不只是寫茶,更是寫人生!本書彙整作者多年品茶的心境與省思,以茶佐文,讓你找回生活中被遺漏的美好事物。
  ◎跟著作者的腳步,用一杯茶的時間,帶領讀者拋下世俗的繁忙與波折,在泡茶、品茶的步驟中放慢腳步,探索自己的內心。
  ◎不懂茶也無妨:書中補充多項品茶小知識,從茶的種類、名稱、泡法、保存方式等,邀您一同共享茶湯回甘的美妙滋味!
江湖夜雨,一壶老酒:一部关于市井烟火与世态炎凉的史诗 书名:且慢茶館:從品茶,品味人生 (電子書) 【重要声明:以下简介内容与您提供的书名《且慢茶館:從品茶,品味人生 (電子書)》所涵盖的主题、内容、风格、人物、情节、或任何具体元素均无任何关联。此简介是为另一部完全独立的作品所撰写。】 --- 壹、乱世浮沉:大靖王朝末年的风云际会 本书以宏大的历史背景为底色,描绘了自“靖康之耻”后,大靖王朝如何在内忧外患中走向衰颓的百年图景。故事的核心,聚焦于那个看似平静、实则暗流涌动的时代——“贞定”中叶。 这是一个“天子守国门,君王死社稷”的口号逐渐沦为笑谈的年代。朝堂之上,党争如火如荼,文官集团的虚伪与武将集团的颟顸,共同织就了一张密不透风的腐朽之网。地方豪强坐拥私兵,已成藩镇割据的前兆;而北境的铁骑,则时刻准备着撕开这摇摇欲坠的边防。 故事的开篇,便是一场突如其来的变故。 主角登场:沈雁舟,一个出身寒微、却天赋异禀的禁军校尉。他并非传统的英雄,没有惊天动地的身世,有的只是一颗在血与火中磨砺出的清醒头脑,以及一身令人胆寒的箭术。沈雁舟因卷入一桩涉及皇室秘辛的谋杀案,一夜之间从朝廷的新星跌落为江湖追杀的对象。他必须在最短的时间内,辨认出谁是真正的盟友,谁是披着人皮的豺狼。 他的逃亡之路,充满了荆棘与抉择。他带着的,不仅是一个秘密的玉佩,更是一个关乎王朝命运的谶语。 贰、侠义崩塌:江湖的棱镜与人性的试炼 沈雁舟的逃亡,将他引入了一个早已变质的江湖。 传统的“侠之大者,为国为民”的理念,在这个时代被金钱与权力无情地践踏。昔日名震天下的“五岳剑盟”,如今已然沦为地方官员豢养的打手和走狗,美其名曰“靖边义军”,实则行鱼肉百姓之事。 支线人物群像: 1. “鬼面” 柳清霜: 一个行走在黑白边缘的神秘女子。她没有门派,不留姓名,只凭手中的两柄薄刃行走江湖,出手狠辣,却对特定的人群展现出令人费解的仁慈。她与沈雁舟的相遇,始于一场恶战,两人从互相猜忌到形成一种默契的合作关系,其间充满了对彼此身份的试探与保护。柳清霜代表了对旧式侠义的颠覆,她相信的是力量与效率,而非空洞的道德。 2. 空闻大师: 表面上是名扬天下的嵩山少林寺方丈,实则却是幕后势力渗透最深的一环。他看似慈悲,实则精通权术,利用佛法的名义,掌控着信息流与财富的流动。他对沈雁舟的追捕,并非为了维护正义,而是为了掩盖少林寺与朝中奸佞的一笔勾当。 3. 陆家班: 盘踞在南方漕运的世家。他们是水上的皇帝,掌握着大靖王朝的命脉——漕运粮草。陆家的继承人陆秉文,一个看似玩世不恭的富家公子,却有着深不可测的布局。他与沈雁舟的交锋,更多的是智力与资源的较量,而非武力的比拼。他代表了新兴的、游走于体制之外的民间力量。 叁、权谋的漩涡:朝堂与江湖的交织之网 本书的叙事结构,采取了双线并行的方式。一边是沈雁舟在江湖中竭力求生,收集证据,寻找能够对抗朝堂的力量;另一边,则是朝堂内部的权力斗争进入白热化。 核心冲突点: “北伐军饷案”。 沈雁舟无意中发现的玉佩,指向的正是这笔被贪墨的巨额军饷。这笔钱的去向,直指当朝的两位宰辅和镇守北疆的定远王。如果真相曝光,整个朝廷的权力结构将土崩瓦解,引发的后果将是前线兵力空虚,被北境蛮族趁虚而入。 沈雁舟的每一步行动,都必须精确计算。他不仅要躲避朝廷密探“影卫”的追捕,还要应对江湖上为了抢夺他身上秘密而蜂拥而至的各路人马。 关键转折: 洛阳城外的“镜湖血宴”。 在一次为营救被陆家控制的证人而设下的圈套中,沈雁舟、柳清霜与追踪而来的影卫首领“无面”展开了一场惊心动魄的对决。这场血宴,揭示了柳清霜与沈雁舟之间错综复杂的过往,也让沈雁舟意识到,他所追寻的“正义”,可能根本就不存在于这个扭曲的时代。 肆、尾声:选择与新生——在废墟上重建的信念 故事的高潮,并非是推翻皇帝,而是“揭露”。沈雁舟明白,即便他杀光了所有坏人,没有制度的更迭,新的恶人依然会很快出现。 在最终的对峙中,他选择了一条更加艰难的道路:公开真相,而非私下复仇。 他利用陆家班掌握的漕运渠道,将手中掌握的足以动摇国本的证据,分批次、以加密的形式送往了天下有影响力的士族和清流学者手中。这引发了一场席卷全国的“士风地震”。 大靖王朝并未立即覆灭,但它的权威遭受了毁灭性的打击。皇帝被迫下罪己诏,一批核心的腐败官员被清理,朝堂的权力真空为后续的改革派提供了机会。 沈雁舟和柳清霜选择了隐退。他们没有成为新的权势者,而是消失在浩渺的江河之中。他们所做的一切,不是为了建立一个完美的世界,而是为了在旧世界的废墟上,种下了一颗关于“监督”与“制衡”的种子。 本书的内核: 探讨在极端腐败的环境下,个体如何在自我毁灭与同流合污之间找到第三条路——带着伤痕,依然坚持以个体之力,撬动庞大体制的惯性。 它赞颂的不是胜利,而是对抗失败的勇气,以及在人性的幽暗中,依然能看到微弱光芒的坚韧。 这部作品充满了冷峻的现实主义色彩,节奏紧凑,文风老辣,将朝堂的诡谲与江湖的血性熔于一炉,是一部关于“旧秩序崩塌”的史诗级叙事。

著者信息

图书目录

【推薦序1】以茶潤心,「且慢」「且靜」過美好時光!/沈春木
【推薦序2】品嚐館主的且慢哲學/陳寶民
【推薦序3】回甘的滋味/詹益錦
【推薦序4】林茗瑋
【推薦序5】王鈴惠
【推薦序6】張育君
【自   序】說茶說生活

第一章  茶如人生,人生如茶
1 品嘗慢的哲學
2 請用茶
3 喝茶是一種品味,更是一種生活態度
4 品嘗淡淡的幸福
5 一茶一武林
6 茶與浪漫的相遇
7 品茗靜心不是消極而是預作積極
8 簡單.不簡單
9 人生如茶

第二章  泡茶養心性,養心性泡好茶
10 客倌且慢
11 什麼是好茶
12 喝茶就是我的修道院
13 被討厭的勇氣——做好自己
14 其實你沒那麼重要
15 喝茶開啟獨處與自我對話
16 口頭禪人人會說,心頭道個個難修
17 保持心靈從容與自在
18 給自己一杯茶的茗想時光

第三章  以茶會友,不亦樂乎
19 品茗也品心
20 「茶」言觀色
21 聆聽茶語發揮傾聽智慧
22 莫忘初衷——喝茶貴在心意
23 特別的胡椒鳳螺
24 喝茶是品味與融入在地的引子
25 劣勢還是優勢
26 溝通不是在講道理
27 喝茶聊天「霸」

第四章  品茶茗香,品味人生
28 由喝茶到品茶
29 茶道修智慧不修制約
30 茗茗之中
31 投入生智慧
32 你或許很努力,但不一定用心
33 不懂裝懂,令人惶恐
34 喝茶趣——幽默的生活方式
35 做喜歡的事,回心中的甘
36 茶的靈魂

图书序言

  • ISBN:9786263200975
  • EISBN:9786263201125
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:9.4MB

图书试读

作者序
 
說茶說生活
 
  我不是茶師、不是茶人,不懂得種茶,也談不上擅長品茶,更不懂茶道,唯獨喜歡喝茶。小時候看父親每天和朋友泡老人茶(熟茶),每當桌上開水沸騰時,那不斷從壺嘴冒出來的水氣,像吞雲吐霧般令人陶醉。那些講究的砌茶、倒茶等優雅動作,以及眾人圍繞著茶桌談天說地的情景,至今仍讓我印象深刻,也開啟了我自學生時代開始在宿舍喝茶的習慣。
 
  那時候沒有什麼閒情逸致,也沒有品味與雅緻,只覺得幾位同學在一起泡茶喝茶閒嗑牙,胡沖亂泡倒也像個小大人似的,頗為有趣。沒想到,喝著喝著竟也喝出了興趣。
 
  多年來不斷喝茶,茶已經悄悄地融入自己的作息慣性,成為生活中的一部分。和大部分愛茶人士一樣,平日上班時會在辦公室泡杯熱茶解渴,也會找同事一起隨興評茶,胡謅一通交換心得。假日在家休息更會砌壺茶讓自己放鬆,透過茶湯和朋友一起談天說地,有時候一日數回也依舊甘之如飴。
 
  出門旅遊自然也會攜帶茶具,短時間出差研習,甚至沒過夜的一日遊行程都會攜帶簡易的泡茶用具。朋友與賓客來訪時以茶會友,會議時以茶降低嚴肅氛圍,協調糾紛時以茶緩和情緒,和團隊夥伴心談時以茶代酒提升心靈交流。茶之於我,的確是開門七件事,是生活所需,也是必需。
 
  寫茶是一件困難的事,因為喝茶的人多,種茶賴以為生的專業人士也多,愛茶人士更多。基於自己的不專業,一直不敢下筆,怕寫出的作品少了味道,然而每當備妥茶具砌壺好茶,獨自享受茶香,陶醉於飄緲之際,心裡總是特別有感觸。茶湯與味蕾溫柔地接觸時,這獨特的意境亦古亦今,任憑思緒隨之飄揚遊蕩。在這樣的情懷驅使之下,加上幾位好友的慫恿,於是就嘗試寫一些淺顯的文字,就當成是一段與茶的偶遇和時間的纏綿吧!
 
  我不懂茶,只喜歡喝茶,喜歡在生活日常之間,烹煮一杯熱茶,品味生活的香。看蜷縮卷曲的茶葉,在純淨的水中浮沉、舒展,然後綻放,最終歸於平淡。我們人生的過程也猶如這四個階段,如果再加上備茶和開水沸煮的過程,這準備、學習、升溫、衝刺、浮沉、舒展、綻放、平淡的歷程正如人之一生。大家都說人生如戲、戲如人生;若從這角度看,也可以說:「人生如茶,茶如人生」。
 
  往事如煙,順著茶湯常可以讓我們隨煙穿越時間回到過去。感性也好、感嘆也罷,細細咀嚼這些情懷,讓人勇於面對過往也能展望未來。無論四季、無謂風雨,只要一杯茗茶在手,細細品來,多少心情都可以慢慢沉澱在這杯香氣四溢的茶水中,讓自己情隨事遷、調神暢情。
 
  茶樹像大自然的修行者,喜歡住在高山上,終年常綠,又似得道高人,永不凋零。它汲取天地靈氣、吸收日月精華,享清風雨露滋潤,匯聚能量,型塑成獨有的味道。把水沖注入壺,看著水氣裊裊旋上,壺中茶葉浮浮沉沉;聞著淡淡地茶香,品著清醇的茶水,心境也變得恬淡了。稀釋了生活與工作忙碌奔波的壓力,緊繃的心弦得以釋懷。驀然回首,又覺一片寧靜;一份悠然、一絲感悟,都在靜待你細細品味。
 
  酒壯英雄膽,茶引文人思。自古以來,多少英雄豪傑與酒作伴,多少文人雅士與茶結緣。茶葉品種繁多,各有擅長,這部分超乎自己專業,所以我只單純分享這份「喜歡喝茶的純粹」。

用户评价

评分

說到最近讀過的一本,它的文字語氣簡直像是一股清新的山泉水,非常舒暢,毫無現代文學常見的那種矯揉造作。這位作者的文筆非常「透明」,他似乎不太執著於華麗的辭藻堆砌,而是專注於如何最直接、最純粹地傳達「感受」。書中探討的議題非常貼近現代人的生活困境,像是如何在資訊爆炸的時代保持內心的平靜,或是如何面對人際關係中的「疏離感」。它的敘事結構相當自由奔放,有時候會突然跳轉到一段作者的個人感想,但奇怪的是,這種跳躍並不會讓人感到突兀,反而像是朋友間隨性的聊天,讓你覺得距離瞬間拉近了。特別是它處理「孤獨」這個主題的方式,沒有過度的悲情渲染,而是將其視為一種必然的存在,並教導讀者如何與之和諧共處。這本書讀起來讓人感覺很放鬆,它不像是在「教導」你什麼,而更像是在「陪伴」你度過一段迷惘的時光。對於正在尋找心靈慰藉,渴望簡單直接溝通的朋友,這本絕對是值得推薦的好讀物。

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喔,另一本讓我眼睛一亮的,是那本風格完全不同的作品,它簡直就像是把一整個熱鬧滾滾的市集搬到了書頁上!作者的筆觸充滿了生命力,那種「接地氣」的文字,讀起來讓人忍不住會心一笑。書裡的人物描繪得活靈活現,每個角色都有自己獨特的口頭禪和生活小癖好,感覺就像是我隔壁鄰居或常去的麵店老闆一樣真實。閱讀的過程完全沒有壓力,節奏輕快得像在聽一場精彩的脫口秀。雖然情節看似隨意發展,但仔細品味,你會發現作者在每個轉折處都埋下了巧妙的伏筆,最終匯聚成一個溫暖又充滿人情味的故事主軸。我特別喜歡它對白部分的處理,那種台灣特有的俚語和語氣,被捕捉得維妙維肖,彷彿能聽到那些熱鬧的聲音。這本書的優點在於它的「可讀性」極高,拿在手上,你會不自覺地想一口氣把它讀完,適合在通勤或是需要轉換心情的時候翻閱。它提醒了我,生活的美好往往就藏在那些看似平淡無奇的日常互動之中,不需要刻意去追尋什麼驚天動地的大事。

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接著我要提的這本書,它的結構處理簡直是教科書等級的範本!作者對於章節的安排,那種層層遞進的設計,讓人不得不佩服其高超的掌控力。開頭往往會拋出一個看似簡單的謎題或場景,然後隨著故事推進,不斷地加入新的線索和視角,把原本平坦的敘事曲線拉得越來越有張力。我特別欣賞它在描寫心理活動時那種細膩的層次感,不會用大篇幅去直白地解釋角色的情緒,而是透過環境的變化、細微的肢體語言,讓讀者自己去「感受」到那份糾結與掙扎。這種「留白」的寫作手法,非常高明。而且,書中的世界觀構築得非常完整,即使是虛構的背景,讀起來也讓人覺得無比可信,彷彿那個地方真的存在,而且歷史悠久。整本書讀下來,就像是解開了一個複雜但極具美感的謎團,當所有片段拼湊在一起時,那種豁然開朗的暢快感,真的讓人大呼過癮。對於喜歡邏輯嚴謹、佈局精巧的文學作品的讀者來說,這本絕對是值得收藏的。

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欸,說到最近翻的這幾本書,有幾本真的讓我印象深刻,特別是那種讀起來能感覺到作者用心在經營文字,而不是隨便敷衍了事的那種。我最近剛放下的一本,主角的視角非常獨特,他總是用一種近乎哲學家的冷靜,去剖析生活裡那些看似微不足道的細節。像是描述清晨第一道陽光穿過窗簾縫隙的那種光影變化,他都能寫出一番道理,讓我不得不停下來,對照一下自己過去的生活方式。這本書的敘事節奏慢得恰到好處,不會讓人覺得拖沓,反而像是在引導讀者進入一種冥想的狀態。作者的用詞遣字非常考究,很多時候,一個形容詞的選擇,就徹底改變了整個畫面的氛圍。讀完後,你會發現自己看待日常事物的角度,好像也跟著被調整了一下焦距,變得更加銳利但也更溫柔。特別是書中提到關於「時間」的流逝感,那種無可奈何卻又必須接受的宿命感,寫得真讓人有共鳴。這本書對於喜歡深度思考的朋友來說,絕對是本值得反覆咀嚼的好作品,讀完會讓人有點「意猶未盡」,但又覺得心靈獲得了一次徹底的洗滌。

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你們知道嗎,有些書讀起來,會讓你感覺自己好像誤闖進了另一個時代的氛圍裡,而這本給我的感受就是如此強烈。它在營造「氛圍感」這方面做得實在太出色了。作者似乎對某個特定歷史時期(或許是日治時期或戰後初期)的生活樣貌有著極為深刻的體會,文字裡瀰漫著一種獨特的懷舊氣息,那種淡淡的哀愁和堅韌的生命力交織在一起,非常引人入勝。書中對於物件的描寫尤其傳神,像是老舊的木製家具、泛黃的照片、或是特定氣味的香水,都成了串聯記憶與情感的關鍵媒介。閱讀時,我甚至能聞到空氣中那種潮濕而溫暖的味道。它並不是一本單純的歷史書,而是透過故事,將那個時代人們的喜怒哀樂,細緻地編織進去。風格上偏向抒情和寫意,語氣很沉穩,像是一位長輩在跟你娓娓道來一段塵封的往事。讀完後,心頭會縈繞著一種難以言喻的蒼涼美感,讓人久久無法平復。

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