改變孩子未來的思考閱讀系列1:小學生的健康生活教室 (電子書)

改變孩子未來的思考閱讀系列1:小學生的健康生活教室 (電子書) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

吳世硯
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具体描述

打造孩子身心健康的未來,從飲食教育開始!
拋開教條式的說理,帶著孩子從飲食的角度探討「食物」與「健康」,
從日常生活中學習多元思考,想一想,我可以怎麼做?

  →透過最生活化的食育小故事
  →破解食物的美味陷阱
  →幫助孩子成為自己身體的主人

  ★「SDGs永續閱讀」首選讀物
  ★「幸福晨讀」推薦圖書
  ★「韓國科學創意財團優秀科學圖書」選書

  為什麼總是感冒?為什麼長不高?吃糖真的讓人心情好?
  討厭吃營養午餐不行嗎?冰淇淋、漢堡、遊戲的共同點是?
  本書解開了肉、白糖和速食等食品的真面目,通過關於食物的故事,
  幫助孩子建立正確的飲食觀念!
  提早預防危害身心的警訊,化被動為主動,
  不再需要家長和老師提醒要求。讓孩子成為自己身體的主人,學習如何健康生活!

  各章節揭露孩子們一定要知道飲食的真相!以及讓身體和心情都會越來越健壯的幸福健康課程!從貼近孩童日常生活的個案故事切入,進一步解密「好吃」食物的真實面貌,透過營養、生活作息等各方面影響孩子身心的問題深入探討。

  同時本書內容亦符合SDGs永續發展的目標,針對如何消除飢餓、健康與福祉、減少資源不平等的地球永續問題,提出淺顯易懂的說明,希望建立孩子改變未來的宏觀思維。

  有些國家因爲肥胖的問題、廚餘問題傷透腦筋。
  有些國家因爲沒有食物而讓孩童餓死。
  有些人即使沒有生病也會因爲想變美而去醫院。
  有些人即使生病了也無法去醫院接受治療。
  有些孩子因爲討厭學習,所以在外面亂逛。
  有些孩子卻得在黑暗的場所工作,甚至發生事故。

  為什麼會有這樣的差別?如果要打造一個所有人都健康的世界,要怎樣做呢?

  這個世界並非只有「我」一個人,不只是自己健康就足夠,而是要考慮到所有人都能夠吃好和過得好。當「我」正在吃美味的食物時,要想到在這個世界的某個地方有孩子正在餓肚子;「我」想要消暑而打開冷氣時,要想到臭氧層正在被破壞;「我」想要輕鬆搭車時,要想到空氣正在被污染。

  「我」的健康和幸福很重要,但也要思考讓全世界的人們都能一起健康幸福。

  【適讀年齡】
  ▲ 適讀年齡:7~12歲,小學生適讀。
  ▲ 文字附注音,清晰大字好閱讀。
  ▲ 全書字數約2萬字,適合孩子自己讀。
  ▲ 可分章閱讀,循序漸進培養閱讀素養。
  ▲ 統整提升孩子的閱讀理解力和詞彙量。

幸福推薦

  林智葳╱愛林醫療機構 兒科與家庭醫師
  吳淑娟╱羅東博愛醫院兒科醫師
  馬克媽媽╱親子圖文部落客馬克媽媽
  彭菊仙╱親子教養作家
  黃瑽寧(黃瑽寧醫師健康講堂)

推薦短文

  林智葳╱愛林醫療機構 兒科與家庭醫師
  健康是孩子一生中最重要的資產;這本好書從孩子的觀點出發、且以生活日常為主軸,紥實內容著實引人入勝。我推薦給所有的父母、孩子與其他關注孩童健康議題的所有人。

  吳淑娟╱羅東博愛醫院兒科醫師
  有句諺語:「吃甚麼像甚麼!」就兒科醫師看來,這本書很適合家長和孩子一起共讀,因為家長都希望孩子能有健康體質,就從共讀這本健康書開始一起建立良好的飲食觀念吧!

  馬克媽媽╱親子圖文部落客馬克媽媽
  我的上一代討生活不易,因為環境的關係,灌輸我們的飲食觀念是來著不拒,要餐餐吃飽才叫幸福,長大後才知道錯誤的飲食習慣會造成肥胖,甚至吃出慢性病,當媽媽後我想留給孩子的一份禮物是正確的飲食觀念,一輩子受用的健康飲食觀念,正苦思要怎麼給孩子建立這份觀念呢?這本書就出現,實在太棒了!

  彭菊仙╱親子教養作家
  我的三個孩子都大了,如果教養可以重來,我必定會花更多心力來加強化孩子們的健康觀。在我五十三歲時,同時有四家出版社、三家線上課程找我簽約,演講邀約更是不斷,但是因為我前半生過得忙碌緊湊、沒有好好照顧自己的身體健康,於是我突然垮下,什麼事也做不了,暫停了一切工作。

  我突然頓悟,人生路想要走得穩、走得長遠,健康是最重要的底氣與資產。即便我的孩子們也都具備基本的健康觀念,但是隨著各種速食、網路三C當道,如今年輕人有非常高的比例作息不正常、睡眠不足、運動量不足、憂鬱比例節節攀升,再加上同儕彼此互相影響,孩子們若非從小就建立了非常堅實的健康觀、飲食觀、良好的運動與作息習慣,打從青春期始,當他們不再聽命於父母,便會一點一滴耗損我們苦心為他們打下的元氣與健康基礎。我鎮重且誠摯的和年輕爸媽們分享,在關注孩子的英文數學科學才藝之先,請務必先為他們扎下穩固的健康認知與建立堅定不移的健康習慣。這套書內容完整且易讀,推薦給有智慧與遠見的父母。

  盧敏英╱Food For Change代表(韓國)
  這本書通過親近生活的事例告訴孩子們口感好、對身體好、對心靈好的食物才是真正好的食物。希望閱讀這本書的孩子們通過吃健康的食物盡情地享受健康長大的權利。──
好的,这是一份围绕“改变孩子未来的思考阅读系列”中其他图书的可能性内容而设计的图书简介,旨在详细介绍一个侧重于培养逻辑推理、批判性思维和解决问题能力的系列,但完全避开健康生活的主题。 图书系列名称: 改变孩子未来的思考阅读系列 本期焦点: 《改变孩子未来的思考阅读系列2:逻辑推理与侦探思维入门》 【卷首语:点燃思维的火花,开启探索未知的大门】 在这个信息爆炸、复杂多变的时代,我们需要的不再仅仅是知识的积累,更是对知识进行有效处理和批判性审视的能力。本系列旨在为小读者构建一个坚实的思维基石,教会他们如何“像侦探一样思考”,如何透过现象看到本质,如何系统性地解决日常生活中的每一个小难题。我们相信,真正的学习源于好奇心的驱动和逻辑的构建。《逻辑推理与侦探思维入门》正是点燃这种思维火花的起点。 【核心内容导览:超越书本的思维训练场】 本册聚焦于引导小学生接触并掌握基础的逻辑推理方法。我们摒弃了枯燥的说教,转而采用引人入胜的“案件”和“谜题”驱动式学习,让孩子们在解决具体问题的过程中,自然而然地内化逻辑思维的步骤。 第一部分:观察与收集线索——侦探的第一步 本章强调“看见”与“记录”的重要性。孩子们将学习区分事实(Fact)与观点(Opinion),理解观察细节如何成为解谜的关键。 场景模拟:消失的饼干 通过一个简单的家庭小故事,引导孩子注意现场环境的微小变化,如:桌上的面包屑位置、门锁的痕迹、不同角色的证词中的矛盾点。 关键技能点: 如何系统地绘制现场草图,记录时间线,避免遗漏关键信息。 思维工具:细节清单法 介绍一种结构化的记录方法,将观察到的所有元素列出,并标注其可疑程度,为后续的推理打下基础。 第二部分:演绎推理与归纳构建——从已知推未知 逻辑思维的核心在于推理。本部分将区分演绎法(从一般到特殊)和归纳法(从特殊到一般),并展示它们在日常生活中的应用。 演绎推理的魅力:三段论入门 以经典的“所有A都是B,C是A,所以C是B”结构,结合图形和颜色变化的游戏,让孩子们理解推理链条的严谨性。例如,推理“如果下雨,地面会湿;现在地面是湿的;那么是否一定下雨了?”——引导学生发现逻辑陷阱。 归纳法的力量:模式识别 通过观察一系列形状、数字或行为的序列(如:红-蓝-红-蓝-?),让孩子尝试总结出潜在的规则,并用一个“预测”来验证他们的归纳是否合理。 第三部分:排除法与假设检验——锁定真凶 在信息不完整的情况下,如何高效地缩小范围、锁定目标?这需要强大的排除和检验能力。 寻找“不可能”:排除矛盾项 设定三个嫌疑人,每人都给出两句陈述,其中一句为真,一句为假。孩子需要利用这些矛盾信息,通过不断假设某个陈述为真或为假,来系统地排除不符合逻辑链条的可能。 “如果……那么……”的检验回路 学习如何构建清晰的“假设-测试-结论”的循环。例如,假设“小明是唯一一个在现场的人”,然后检查这个假设是否与已知的其他证据(如:门是锁着的)相矛盾。如果矛盾,则此假设错误,转向下一个假设。 第四部分:批判性思维的初阶训练——质疑与求证 我们不仅要学会推理,更要学会质疑推理本身和信息的来源。 辨识“滑坡谬误”与“稻草人谬误” 用生动的校园对话场景,展示人们在争论时容易犯的逻辑错误。例如,当有人说“如果你不交作业,下次考试肯定会不及格,然后你就永远学不好了”,引导孩子识别这种夸大后果的“滑坡”倾向。 信息的可信度评估 引入“信源”的概念。为什么有些人的话比其他人的更有分量?本章通过对比“目击者”和“道听途说”的陈述,教导孩子在接受信息时,应首先追问:谁说的?他/她为什么这么说?他/她有证据吗? 【阅读收获与长期影响】 完成《逻辑推理与侦探思维入门》的学习后,您的孩子将不仅仅是学会了如何破案,更重要的是: 1. 提高专注力: 在长篇叙事中捕捉关键信息的能力得到显著增强。 2. 结构化表达: 能够清晰、有条理地陈述自己的观点和解决问题的步骤。 3. 减少盲从: 面对新奇观点或复杂数据时,能够主动进行逻辑自检,不轻易被表面现象所迷惑。 4. 提升数学兴趣: 逻辑基础的夯实,为后续学习代数、几何等更抽象的数学概念打下了坚实的心智准备。 本系列致力于培养下一代的独立思考者,让他们在人生的每一个岔路口,都能凭借清晰的逻辑,做出最明智的抉择。我们期待与您一同,见证孩子思维力量的飞跃。 【系列展望(非本册内容预览,但体现系列价值)】 “改变孩子未来的思考阅读系列”将持续推出以下主题: 系列3: 《复杂系统与因果关系解析》—— 探讨蝴蝶效应与连锁反应。 系列4: 《道德困境与价值权衡》—— 探讨电车难题的哲学基础。 系列5: 《数据可视化与统计盲区》—— 如何用图表“撒谎”与识破谎言。 (注:本简介内容完全聚焦于逻辑、推理和批判性思维的训练,与健康、营养、运动等生活技能主题无关。)

著者信息

作者簡介

吳世硯 오세연


  對於來到診間的患者,比起開立處方籤用藥物治療,更希望透過飲食療法守護病人的健康。同時,也是致力於推廣正確飲食觀念及注重營養攝取的醫師。他認為無論是異味性皮膚炎,或是患有情緒障礙、學習障礙的孩子,不一定要靠藥物治療,而是可以利食療的方式改善。抱著愉悅的心情為孩子們撰寫這本書,希望藉由這本書,幫助孩子們能夠自己學會挑選對的食物。

  延世大學醫學系畢業,並完成延世大學家庭醫學專科醫師訓練,曾在江南車醫院慢性病防治中心擔任臨床教授,取得延世大學老化科學(臨床營養學)博士學位後,目前在自行開立的診所-延世吳&金醫院擔任院長。著有《吳醫師的飲食處方籤》(暫譯)一書。

繪者簡介

金眞華 김진화


  世上沒有比既能守護健康,又能玩得開心來得更重要的事對吧?春天就應該要帶著直笛,到山裡盡情吹奏演唱。深山裡的精靈會因此生氣嗎?

  目前從事繪本繪製工作,繪有《一百萬年內絕對不說話》、《再見了》、《數學食堂》等書。

譯者簡介

劉小妮


  喜歡閱讀,更喜歡分享文字。目前積極從事翻譯工作。譯作有:《願望年糕屋1~3》、《強化孩子正向韌性心理的自我對話練習》、《這世界很亂,你得和女兒談談性:不尷尬、不怕問,性教育專家改變女兒人生的50個對話》等。

图书目录

第1章 吃肉真的健康嗎?
喜歡吃肉的小恩
我們的祖先們吃什麼?
吃了好多肉……
辛苦的消化器官
飲食與癌症
吃肉還是吃農藥?
改善家畜的飼養環境

第2章 為什們我們常常想吃糖?
容易煩躁的小宇
吃糖讓人心情好?
總是感冒的孩子們
白血球機能下降
看不見的糖最可怕!
冰淇淋的美味陷阱
跟三一冰淇淋說再見

第3章 速食有什麼問題嗎?
個子矮小的小婷
漢堡、披薩、炸雞的共同點
泡麵為什麼「好吃」?
可怕的食品添加物
讓人越喝越渴的可樂
響應「慢食運動」

第4章 對身體有益的食物
減肥的蓉蓉
匱乏的維他命和礦物質
天天吃適量堅果好處多
蔬菜有豐富的營養
纖維素的重要性
大豆是營養的食物
愉快的吃水果
我想要長高

第5章 良好的心理健康
小健是遊戲王?
電玩遊戲的後遺症
可怕的尼古丁中毒
龐大的壓力
運動的好處多多
睡覺對身體很重要
好的關係是健康的開始
另類「中毒」

第6章 大家都健康的世界
討厭營養午餐的小伊
挨餓的人口
飼養家畜導致人類挨餓
不能上學,每天工作的小孩
「不平等」的健康
「喜鵲柿子」帶來分享的幸福
編織新生兒的帽子

 

图书序言

  • ISBN:9786263491168
  • EISBN:9786263491298
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:199.4MB

图书试读

用户评价

评分

装帧的材质选择和印刷质量,也让我对这本书的制作水准刮目相看。纸张的触感非常细腻,即便是电子书,其内嵌的视觉元素也展现出极高的分辨率和色彩还原度,看得出在数字化转换过程中也倾注了大量心血。阅读时,那种纸张的质感(即使是模拟的),那种油墨的清爽感,都让人觉得这是一件精心制作的“产品”,而不是粗制滥造的快餐读物。整体的制作工艺,传递出一种对阅读体验的极致追求,体现了出版方对品质的坚守。这种对物料和技术细节的把控,让整个阅读体验从始至终都保持在一个高水准之上,即便是长时间的阅读,视觉疲劳感也得到了很好的控制,充分考虑到了目标读者的生理需求。

评分

这本书的整体风格,透露着一种非常现代和开放的教育理念。它不强调“必须如何”,而是鼓励“你可以选择”,赋予了小读者充分的自主权和思考空间。书中很多内容的呈现方式,都倾向于提出问题,引导孩子们自己去探索答案,而不是直接给出唯一的标准答案。这种启发式的教学策略,对于培养孩子的批判性思维和解决问题的能力至关重要。我尤其欣赏它对“个体差异”的尊重,书中传递的信息是多元且包容的,允许每个孩子根据自身情况找到最适合自己的生活方式。这种不预设立场的交流口吻,极大地拉近了书本与读者的距离,让他们感受到自己是被尊重和平等的对话者,而非被动接受指令的执行者。这种潜移默化的思想引导,远比单纯的知识传授更具深远意义。

评分

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,那种清新的配色和活泼的插图,简直是为小读者量身定制的视觉盛宴。打开书页,就能感受到一种积极向上的氛围,让人忍不住想立刻投入到阅读的乐趣中去。封面上的那几个小人儿,个个精神抖擞,仿佛在向你招手,邀请你一起开启一段奇妙的学习旅程。这种用心打磨的细节,无疑大大提升了阅读的愉悦感,让孩子们在轻松愉快的氛围中爱上翻开书本。我特别喜欢它那种不拘一格的排版风格,既有大片的留白凸显重点,又不失活泼的图形点缀,使得整个版面既有条理又充满趣味性,绝非那种枯燥乏味的教条式读物可比。可以说,光是翻阅这本书的过程,就已经是一种享受了,它成功地将“学习”这件可能略显沉重的事情,转化成了一场视觉上的探险。这种对阅读体验的重视,是很多同类书籍所欠缺的,它展现了出版方对目标读者群体的深刻理解和真挚关怀。

评分

这本书的文字叙述方式,简直是教科书级别的“化繁为简”典范。作者似乎深谙小学生的认知特点,用词精准而富有画面感,避免了那些佶屈聱牙的专业术语,取而代之的是大量贴近孩子们日常生活场景的描述和生动的比喻。我惊喜地发现,即便是比较抽象的概念,经过作者的巧妙转化,也变得像讲故事一样引人入胜,孩子们很容易就能抓住核心要点。阅读过程中,我仿佛听见一位和蔼可亲的长辈,正耐心地在耳边轻声细语地讲解,没有丝毫的居高临下或说教的意味。这种润物细无声的教育方式,远比那种生硬灌输的知识点要有效得多。特别是一些长难句的拆解和重构,处理得非常自然流畅,读起来毫无滞涩感,让阅读的节奏始终保持在一个令人愉快的快感之中,极大地保护了初级读者的专注力和阅读信心。

评分

从内容编排的逻辑性来看,这本书无疑是经过深思熟虑的。它并非是零散知识点的简单堆砌,而是构建了一个清晰、递进的学习路径图。你能够明显感觉到,每完成一个单元的学习,读者都会有一个扎实的积累,为后续更深入的内容打下坚实的基础。这种结构上的严谨性,体现了编者对知识体系构建的专业素养。比如,在介绍某个生活习惯时,作者会先从一个引人入胜的小故事切入,然后过渡到必要的理论阐述,最后再落脚到可操作的实践建议,形成了一个完整的闭环。这种“故事—理论—实践”的教学链条设计,极大地增强了知识的可迁移性,让孩子们明白学到的东西并非书本上的符号,而是可以在现实生活中立刻运用起来的工具。这种系统性的教学安排,让阅读的价值得到了最大程度的提升。

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