美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 粥品
• 養生
• 美容
• 縴瘦
• 健康飲食
• 食譜
• 傢常菜
• 輕食
• 美顔
• 營養

　　美麗人生，就從喝粥開始。

　　本書延續前兩本QUICK係列的快煮精神，開列齣65道中西式風味各異的粥品，包括美顔喝粥、瘦身喝粥、元氣喝粥、小病喝粥、嘴饞喝粥等特色粥品。每道粥除瞭美味，更具有美膚、瘦身、調理等功效，長喝粥不僅可擁有健康的身體，更能真正達到「愈吃愈美麗」的目的。

　　粥品正因為具備簡單、易烹調的特點，在調味方麵更是可鹹可甜、濃淡皆宜，所以很符閤現代人快煮快食又要營養的飲食風格。在配料方麵隻要掌握高縴、低熱量，再配閤各人所需的營養來補充調配，不消半小時，一鍋美味又健康的粥品就能輕鬆上桌。

　　書中仔細介紹米與粥的關係，介紹精挑細選買好米、生米煮粥的訣竅、砂鍋．電鍋．電子鍋．燜燒鍋．快鍋等各式鍋的煮法、3種稠度粥的不同享受，以及熬製葛根豬腳高湯．牛大骨高湯．螃蟹高湯．柴魚昆布高湯．蔬菜高湯的方法。

好的，這是一本不包含《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》內容的圖書簡介，旨在提供詳盡、引人入勝的內容概述： --- 《星辰之語：古代航海史與天文學的交匯》 一部穿越時空的史詩，探索人類探索未知疆域的勇氣與智慧 字數：約1500字 內容簡介： 《星辰之語：古代航海史與天文學的交匯》並非一本尋常的曆史讀物，它是一次深入人類文明搖籃的探險，聚焦於兩個看似分離卻又緊密相連的領域：古代的遠洋航行實踐與支撐這一切的復雜天文學知識體係。本書旨在揭示，在指南針尚未普及、衛星定位成為天方夜譚的年代，古人是如何依靠對星辰、月亮、太陽乃至洋流的精確觀察與深刻理解，繪製齣人類曆史上最偉大的地理探索篇章。 本書的敘事結構清晰而富有層次感，分為五大部分，層層遞進地剖析瞭從黎明曙光到大航海時代的演變曆程。 第一部分：無垠之海與最初的錨點 本部分著重於早期文明的海洋接觸與地理認知。我們不談現代的海洋學，而是迴溯到美索不達米亞的幼發拉底河畔，探討蘇美爾人的雙排槳船如何沿著波斯灣進行最初的貿易往來。重點關注古代埃及人如何利用尼羅河的季節性變化來理解水文規律，並延伸至腓尼基人——地中海的真正主宰——他們的航海術依賴於何種樸素卻有效的經驗法則。 核心關注點： 早期航海的局限性；對海岸綫的記憶依賴；對風嚮的初步分類與預測。我們詳細考察瞭黎凡特海岸的“信風”現象，並分析瞭早期船隻結構如何適應地中海短距離、高頻率的航行需求。 第二部分：天穹的導航手冊——古代天文導航的基石 這是本書的核心技術論述部分。在沒有精確時鍾的時代，時間即是方位。本部分深入剖析瞭不同文化如何“閱讀”夜空。我們詳細闡述瞭古希臘天文學傢如何通過觀察“北極星”（Polaris）的高度角來估算緯度，盡管他們的測量工具相對粗糙，但其數學推導的嚴謹性令人驚嘆。 更進一步，本書探討瞭地平綫天文導航法的復雜性。例如，古代波利尼西亞人如何利用升起的特定星群與地平綫交叉點的角度，來確定他們穿越太平洋的航綫。我們引入瞭對“星盤”（Astrolabe）前身工具的考證，分析瞭巴比倫和印度天文學對早期航海鍾和曆法製定的影響。書中詳細描述瞭“月亮視差法”在古代航海計時中的初步應用嘗試，以及如何通過觀察主要星座的上升和落下時間來校準航行方嚮。 第三部分：季風、洋流與文明的交匯 海洋從來不是靜止的，本部分將目光投嚮瞭全球範圍內的自然力量。我們詳細描繪瞭印度洋季風體係——“風的規律”——如何決定瞭從紅海到南海的貿易速度與安全性。這不是一個簡單的“順風或逆風”的問題，而是涉及對數月乃至季節性氣壓帶變化的深刻理解。 同時，本書也詳述瞭不同文明如何獨立發現並利用洋流。例如，在西歐，哥倫布之前，早期的漁民和北歐的維京人，是如何在無意中藉助北大西洋暖流的邊緣，實現瞭對冰島、格陵蘭島的成功抵達。書中通過復原古代的“經驗地圖”，展示瞭這些無形的水道是如何被刻入航海者的集體記憶之中。 第四部分：技術的飛躍——從青銅到鐵器時代的航海革新 本書在第四部分聚焦於材料科學和船舶工程的進步如何反哺瞭航海的距離和載重能力。我們分析瞭中國古代造船技術，特彆是對水密隔艙技術的掌握，如何使其遠洋船隻在遭遇風暴時展現齣無與倫比的生存能力，這與地中海的單層船體形成鮮明對比。 同時，本書深入探討瞭指南針的起源及其在航海中的緩慢接受過程。我們展示瞭中國宋代水手如何利用天然磁石進行粗略定嚮，以及這種技術如何通過絲綢之路和海上貿易綫逐漸西傳，並在地中海世界引發瞭一場靜默的革命。我們對比瞭不同文化對“航嚮保持”（Course Keeping）技術的處理方式，從單純依靠船舵調整到使用簡易的測風儀輔助判斷。 第五部分：失落的航綫與未來的迴響 最後一部分是總結與展望。我們迴顧瞭那些因缺乏足夠的星象學支持或技術限製而最終被遺忘的航綫，例如南美洲與非洲之間的早期接觸的可能性，以及復活節島獨木舟的星象學基礎。 本書結尾部分強調，古代航海傢對天空的信仰和對物理世界的觀察，是現代科學的真正起點。《星辰之語》旨在提醒讀者，每一項偉大的科學發現，最初都根植於生存和探索的迫切需求之中。它是一部關於勇氣、智慧以及人類如何將頭頂的星空轉化為腳下路徑的曆史贊歌。 閱讀體驗： 本書風格嚴謹而富有文學色彩，穿插有大量對古代航海日誌、天文記錄的引用與解讀。配有精美的古代星圖復刻圖以及船舶復原綫稿，力求讓讀者身臨其境地體驗那段依靠星辰導航的史詩旅程。它適閤對曆史地理學、科學史以及古代文明發展感興趣的廣大讀者。

3序//美麗人生，就從喝粥開始
4喝粥的7大好處
6美味好粥8大要訣
8米與粥集閤
9精挑細選買好米
10生米煮粥最好吃
12鍋鍋都能煮好粥─砂鍋．電鍋．電子鍋．燜燒鍋．快鍋
13品嘗清粥美味─3種稠度的不同享受
14美味高湯自己熬─葛根豬腳高湯．牛大骨高湯．螃蟹高湯． 柴魚昆布高湯．蔬菜高湯

美顔喝粥
21玫瑰情人粥
23希臘雪花粥
25青春永駐粥
25芽菜薏仁粥
26蘋果粥
27鬆子仁粥
29補氣潤膚鮮魚粥
31豐胸健美蝦仁粥
31紫米補血粥
32龍眼黑棗粥
33黃耆紅棗粥
35健美長高牛肉粥

瘦身喝粥
39山楂粥
41決明子降脂粥
41荷葉瘦肉粥
42赤小豆粥
43芭樂粥
45山藥蘿蔔粥
46地瓜粥
46木耳粥
47鯉魚粥
49排骨鼕瓜薏仁粥
50黑芝麻糙米粥
51桑椹芝麻粥

元氣喝粥
55山藥枸杞粥
57五榖雜糧粥
57蓮藕紫米粥
58栗子粥
59鼕蟲夏草粥
61鰻魚豆腐粥
62薰衣草牛奶粥
62牛奶粥
63綠茶粥
65四神粥
66豆漿粥
67墨魚汁粥

小病喝粥
71薄荷粥
73橘皮粥
73桂花粥
74防風粥
74神仙粥
75蓮子粥
76鮮梨粥
77百閤杏仁紅豆粥
78羅漢果粥
78黑木耳紅棗粥
79海帶綠豆粥
81五行蔬菜粥
82桂圓桑椹粥
82薑桂紅棗粥
83南瓜粥

嘴饞喝粥
87青菜豆腐粥
89海鮮鹹粥
89櫻花蝦肉末粥
90芙蓉粥
90瓊漿玉脂粥
91皮蛋瘦肉粥
93翡翠粥
94銀耳粥
95四喜甜粥
97酸梅粥
98蕃茄粥
98香蕉粥
99起司粥
101麵包粥

评分☆☆☆☆☆

我是一個對食療效果非常看重的人，有時候也會嘗試一些網上的偏方，但效果都不太理想。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，給瞭我全新的認識。它不僅僅是提供一些簡單的粥品，更重要的是，它背後有科學的理論支撐。書中對於每一種食材的功效，都有詳細的解釋，而且還提到瞭一些古代中醫的養生理念。 我之前一直有輕微的貧血癥狀，麵色也有些蒼白。書中的“豬肝菠菜粥”食譜，讓我眼前一亮。豬肝富含鐵元素，菠菜也含有豐富的鐵和維生素，這兩種食材的結閤，簡直是補血的絕佳組閤。我按照食譜做瞭幾次，發現喝完之後，我的臉色真的有變紅潤瞭，而且整個人感覺也更有活力瞭。這本書讓我相信，健康的飲食，纔是最有效的“養生藥”。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都覺得自己是個廚房小白，做菜總是手忙腳亂，而且經常搞砸。這次看到《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》，抱著試試看的心態入手瞭，沒想到真的讓我愛上瞭做粥！這本書的食譜真的太友好瞭，步驟詳細到幾乎不用動腦筋。比如，它會告訴你“先將大米淘洗乾淨，然後加入足量的清水，大火燒開後轉小火慢熬30分鍾”，每一步都寫得清清楚楚。 而且，書中還特彆標注瞭各種粥品的“準備時間”和“烹飪時間”，這對於像我這樣時間有限的上班族來說，簡直是福音。我可以在上班前花十分鍾把材料準備好，然後下班迴傢，粥差不多也熬好瞭，熱騰騰的，非常暖心。我嘗試瞭其中的一款“銀耳蓮子紅棗粥”，按照步驟來做，熬齣來的粥粘稠度剛剛好，銀耳軟糯，紅棗的清甜味也完全融入粥裏，讓我成就感爆棚。感覺自己不再是那個隻會泡麵的廚房小白瞭，也能做齣這麼有營養又美味的粥品。

评分☆☆☆☆☆

我一直對“養生”這個詞有點抗拒，覺得它聽起來很遙遠，或者很麻煩。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，完全打破瞭我對“養生”的刻闆印象。它用一種非常接地氣的方式，教我們如何通過日常飲食來調理身體。書中的粥品，食材簡單，做法也簡單，完全不需要復雜的烹飪技巧。 我最喜歡的一點是，這本書不僅僅是關於“吃”，它還包含瞭很多關於“生活”的小貼士。比如，在介紹一款粥品時，它可能會提到“在熬粥的時候，可以播放一些舒緩的音樂，讓整個過程變得更加放鬆”。這些細節讓我覺得，這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位溫柔的朋友，在指導我們如何更好地生活。我最近嘗試瞭一款“紫薯玉米粥”，紫薯和玉米的天然甜味，讓我感覺非常舒服，而且紫薯的顔色也很有食欲。每天早上來一碗，感覺一整天的心情都變得美好瞭。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重食材品質的人，平時在選擇食材上會花很多心思，也對一些商傢的宣傳保持警惕。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，在食材的選擇上，真的做到瞭“用心”。它不僅僅是羅列齣食材的名字，而是強調瞭“選擇優質、新鮮的食材”的重要性。比如，在介紹某款粥品時，它會提到“最好選擇有機種植的紅豆，其營養成分更高，口感也更佳”。 而且，書中還給齣瞭一些關於如何辨彆食材好壞的建議，比如“挑選飽滿、色澤自然的紅棗，避免過於鮮艷或有異味的”。這些細節讓我覺得作者非常專業，而且值得信賴。我最近按照書中的建議，去購買瞭一些有機雜糧，比如有機小米和有機藜麥，然後嘗試瞭書中的一款“小米藜麥粥”。那款粥的味道真的比我以前自己做的要好很多，口感更細膩，而且香氣也更濃鬱。感覺這本書不僅教會我如何做粥，更教會我如何選擇健康、優質的食材，這纔是真正的“從源頭抓起”。

评分☆☆☆☆☆

隨著年紀的增長，我越來越關注養生和身體的調理。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，簡直就是我一直在尋找的那本“養生寶典”。它不僅僅是提供一些粥品的做法，更重要的是，它深入淺齣地講解瞭每種食材的藥用價值和對身體的好處。比如，書中提到“黑芝麻富含鈣質和維生素E，對於烏發養顔有奇效”，我平時就一直想找一些食補的方法來改善發質，這本書簡直太及時瞭！ 而且，書中對於如何根據不同的身體狀況來選擇粥品，也有很詳細的指導。比如，如果你有消化不良的問題，可以嘗試XX粥；如果你容易上火，可以試試XX粥。這種個性化的指導，讓我覺得這本書真的非常貼心，不是那種“一刀切”的食譜。我最近嘗試瞭一款“核桃南瓜粥”，因為最近天氣乾燥，我總覺得嗓子不舒服，這本書推薦這款粥可以滋潤喉嚨。喝完之後，感覺喉嚨確實舒服瞭很多，而且核桃和南瓜的香味結閤在一起，味道也很棒，一點也不像是在“吃藥”。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對食物顔值要求很高的人，總覺得食物不僅要好吃，還要好看，這樣纔能提升用餐的幸福感。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》在這方麵真的給瞭我很多驚喜。書中的每一道粥品，不僅僅是文字的描述，更有精美的插圖。這些插圖非常誘人，色彩搭配得當，而且擺盤也很講究，就像米其林餐廳的菜品一樣。我有時候甚至會按照書上的擺盤方式來嘗試，瞬間感覺自己也成瞭大廚。 更讓我驚喜的是，很多粥品在食材的搭配上也充滿瞭創意。比如，我嘗試瞭一款“山藥紫薯粥”，紫薯天然的紫色就已經很夢幻瞭，再加上山藥的細膩，整個粥呈現齣一種溫柔的色澤。而且，這本書不僅僅是關於粥的，它還穿插瞭一些關於如何選擇食材、如何搭配食材的小貼士，比如“選擇當季最新鮮的食材，不僅營養價值高，口感也更好”。這些細節讓我覺得作者非常用心，不僅是想分享食譜，更是想傳遞一種健康、美好的生活態度。

评分☆☆☆☆☆

最近工作壓力比較大，經常失眠，而且皮膚也變得越來越差。偶然間看到瞭《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，抱著試一試的心態買瞭迴來。沒想到，這本書真的給瞭我很大的驚喜！首先，它的內容設計非常人性化，將粥品按照“縴瘦”、“美顔”、“優質”三個大類來劃分，讓我可以根據自己的需求來選擇。 我最近重點關注的是“美顔”闆塊。書中有一款“桂圓紅棗枸杞粥”，我按照食譜上的步驟來做，雖然第一次嘗試，但齣來的效果讓我非常滿意。粥熬得軟糯香甜，桂圓的甜、紅棗的香、枸杞的甘，三者完美融閤，口感非常棒。更重要的是，堅持喝瞭幾天之後，我感覺自己的氣色好像真的好瞭很多，皮膚也變得更紅潤有光澤瞭，同事們都說我看起來精神多瞭。這本書讓我意識到，原來通過日常飲食，真的可以達到養顔美容的效果，而且比那些昂貴的護膚品，這種內在的調理更加有效和持久。

评分☆☆☆☆☆

我對各種養生類的書籍都有點“免疫力”瞭，因為很多書總是講一些大道理，或者使用一些我根本聽不懂的專業術語。但是，《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，完全顛覆瞭我對養生書的認知。它沒有那些冗長的理論，也沒有那些復雜的公式，而是直接給齣瞭一道道簡單易懂、美味健康的粥品。 我特彆喜歡書中對於每道粥品功效的解讀方式。比如，它不會生硬地說“此粥富含XX維生素”，而是會用更形象的比喻，比如“這款粥就像給你的身體注入瞭一股‘元氣’，讓你整個人都充滿活力”。這種說法讓我覺得非常親切，也更容易理解。我最近嘗試瞭一款“黑米燕麥粥”，這款粥的口感非常豐富，黑米的嚼勁和燕麥的軟糯結閤在一起，味道也很棒。堅持喝瞭幾天，我感覺自己的身體好像真的沒有那麼容易疲憊瞭，下午也不會總是昏昏欲睡，整個人都變得更精神瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》真是我最近的掌心至寶！自從拿到這本書，我的早餐桌就變得豐富多彩起來，不再是單調的白粥或饅頭。我一直對養生和食療很感興趣，但總覺得有些方法過於復雜，需要太多稀奇古怪的食材，或者耗費大量時間。這本書完全打破瞭我的刻闆印象。首先，它的選材非常貼心，很多食材都是我們日常生活中隨處可見的，比如大米、小米、紅豆、薏仁、燕麥，這些我平時冰箱裏都會備著。書中對於每一種食材的功效都做瞭詳細的解釋，不是那種生硬的科普，而是用一種非常親切、易懂的方式，比如“薏仁祛濕，就像給身體做個‘大掃除’，讓你感覺一身輕鬆”，這種比喻一下子就拉近瞭距離。 而且，這本書的粥品分類也很清晰，有針對“縴瘦”的，有針對“美顔”的，還有一些是“優質”的，適閤全傢大小。我嘗試瞭第一章的幾款“縴瘦”粥，比如那個“荷葉薏仁紅豆粥”，荷葉的清香搭配紅豆的軟糯，口感真的太棒瞭。更重要的是，它讓我吃完之後感覺胃很舒服，一點負擔都沒有，而且一天下來，你會發現身體好像真的有種輕盈感，而不是那種餓得頭暈眼花的節食。這本書讓我意識到，原來減肥並不一定要痛苦，健康的飲食也能達到同樣的效果，甚至更好。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，吃是一種享受，同時也是一種生活態度。《美人粥：縴瘦．美顔．優質粥品65道》這本書，恰恰完美地詮釋瞭這一點。它提供的不僅僅是食譜，更是一種健康、精緻的生活方式。書中的粥品，無論從食材的選擇、顔色的搭配，還是味道的調和，都充滿瞭藝術感。 我尤其欣賞書中對於“優質粥品”的定義，它不僅僅是滿足基本營養需求，更是一種對身體的關愛和嗬護。比如，書中有一款“雞絲粥”，它不僅僅是簡單的雞絲和米飯的混閤，而是加入瞭香菇、鬍蘿蔔等多種蔬菜，使得整碗粥的營養更加均衡，口感也更加豐富。而且，書中的插圖也極具美感，每一頁都像是一幅精心繪製的畫作，讓人賞心悅目。每次翻閱這本書，我都會覺得心情愉悅，仿佛在進行一場味蕾與視覺的雙重盛宴。