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图书介绍

台湾饮食文选Ⅰ
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著者
出版者 出版社：二鱼文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2003/02/11
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-18

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图书描述

　　饮食文学已蔚为台湾文学的主流类型之一，《台湾饮食文选》将于2003台北国际书展出版。此书共二册，辑选名家书写美食的作品。以文字看美食，论作菜法、论从食物而生的情感、论吃而经历的人生酸甜苦辣。食物伴随人们生活，一切经验都在书写之中，鲜活而铭刻着。

　　《台湾饮食文选Ⅰ》编选自梁实秋、吴鲁芹、杨牧、刘大任、逯耀东、董桥、廖玉蕙等名家共三十篇作品，观照台湾饮食文学的发展，人生滋味的美好与苦涩，尽在其中。

作者简介

　　焦桐，一九五六年生于高雄市，作品曾获时报文学奖叙事诗优等奖、联合报文学奖报导文学首奖，现任教于中央大学中文系，已出版着作包括诗集《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壮阳食谱》，散文《我邂逅了一条毛毛虫》、《最后的圆舞场》、《在世界的边缘》，论述《台湾战后初期的戏剧》、《台湾文学的街头运动：一九七七～世纪末》等等。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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