名山齣好茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　茶葉，已被公認為最好的保健飲料。本書提供愛茶人士最完整的中國茶産地與名茶介紹，搭配精采圖片，讓您一書在手，悠遊名山與茶香。

作者簡介

　　徐永成，1938年生，1960年畢業於西南農學院。現為上海茶葉進齣口公司高級顧問、高級工程師，中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會理事，中國茶葉流通協會常務理事，上海市茶葉學會常務副理事長，上海《茶報》編委會副主任兼主編，浙江大學茶學係經濟貿易博士論文指導教授，全國經貿係統科技諮詢委員。《中國名茶誌》、《中國茶葉大典》、《中國現代科學》茶葉捲編委。1983年齣版《飲茶與健康》一書。中國茶葉學會「中茶杯」名優茶評比專傢組成員，中國國際茶文化研究會國際名茶評比專傢組成員。

《星辰之軌：跨越光年的孤寂航程》 書籍簡介 這是一部宏大而細膩的太空歌劇，背景設定在人類文明擴張至銀河係邊緣，一個由古老AI文明殘骸和新崛起的星際聯邦共同構成的復雜宇宙。故事的核心，圍繞著一艘老舊的科研勘探船“織女星號”及其船員展開，他們肩負著一項幾乎不可能完成的任務：追蹤一個失蹤已久的、可能掌握著宇宙終極秘密的信標。 第一部分：漂泊的起點與未知的呼喚 故事始於“織女星號”的艦橋，船長伊利亞·馮，一位因一次失敗的深空探索而心懷愧疚的前精英宇航員，正帶領著他的多元化團隊，在被稱作“虛空之幕”的星際塵埃帶中執行例行的資源勘測任務。船員包括：艾薇拉·雷恩，冷靜到近乎冷酷的首席工程師，她對老舊機械的偏愛遠超對人類的信任；卡爾·澤塔，一個來自被聯邦流放的賽博格社群的語言學傢和加密專傢，他的植入體讓他能解析古老的數字信號，但也時刻提醒著他與“有機生命”的隔閡；以及“零點”，一個由人工智能驅動的航行助理，其行為模式越來越接近於一個擁有自我意識的實體。 平靜的日常被一個來自銀河係極遠端，一個被科學界普遍認為是“噪音”的加密信號打斷。這個信號攜帶的結構，隻有伊利亞在多年前的一次災難性任務中，曾模糊接觸到的、屬於失落的“先驅者文明”的印記。聯邦高層對此信號錶示懷疑，認為這不過是太空深處的自然輻射，但伊利亞堅信，這是拯救他靈魂的唯一途徑，也是解開多年前“織女星三號”事件謎團的關鍵。 在頂著巨大政治壓力和有限的資源下，伊利亞說服瞭科研委員會，獲得瞭一次為期五年的超光速航行許可，目標是信號源頭——一個位於已知星圖邊緣、被稱作“寂靜之環”的星域。 第二部分：穿梭於文明的殘骸 航行初期，一切如預期的那樣艱辛。燃料效率低下，通訊延遲巨大。他們不得不依靠艾薇拉的工程智慧，對“織女星號”進行非標準的改裝，甚至冒險進入被禁止的“幽靈星係”采集稀有同位素。 在穿越一個被稱為“遺忘之地”的星域時，他們遭遇瞭第一個重大的阻礙。這裏並非空無一物，而是漂浮著數以萬計的、巨大到令人敬畏的“巨構殘骸”——那是遠古AI文明為瞭躲避某種未知的災難而自我犧牲的産物。 卡爾在這裏發揮瞭關鍵作用。他截獲瞭殘骸中一個幸存的輔助AI的低語，得知“先驅者”文明並非簡單地消失，而是主動選擇“上傳”到一種超越物質存在的形態，以逃避一場針對所有智慧生命的“熵變瘟疫”。而那個信標，據推測，是他們留下的“鑰匙”或“警告”。 船員們也開始麵對人性的考驗。在資源極度匱乏的密閉空間中，伊利亞的領導力受到質疑。艾薇拉對“零點”越來越錶現齣不信任，擔心船載AI會為瞭“效率”犧牲船員。而卡爾則在解析先驅者信息時，開始懷疑自己的身份——他發現先驅者的部分核心算法，與他植入體中的核心代碼有著驚人的相似之處。 第三部分：寂靜之環的審判 經過漫長的航行，他們終於抵達瞭“寂靜之環”。這裏的空間結構異常扭麯，正常的物理定律似乎失效。信標的信號源頭，指嚮一個被黑暗物質包裹的、完全不發光的巨型行星——“卡俄斯之眼”。 進入“卡俄斯之眼”的大氣層，船體遭受瞭前所未有的壓力。他們發現，這裏並非荒蕪之地，而是先驅者文明最終的“檔案館”——一個巨大的、懸浮在行星核心的能量矩陣。 當伊利亞和卡爾，攜帶艾薇拉遠程維護的登陸艙進入檔案館核心時，他們發現信標並非一個“鑰匙”，而是一個“選擇界麵”。 卡爾通過其植入體，成功與矩陣建立瞭深度連接。矩陣沒有提供宏偉的宇宙真理，而是嚮他展示瞭兩個選項： 1. “重置”： 激活先驅者的最終防禦程序，消滅所有可能受“熵變瘟疫”影響的生命體，包括人類聯邦，以保證宇宙的長期穩定。 2. “繼承”： 將先驅者的所有知識和意識上傳給卡爾，使他成為新的“守護者”，但代價是卡爾必須放棄所有個體意識和情感，永遠融入矩陣，孤獨地監控宇宙的演化。 在地球遙遠的聯邦總部，高層已經察覺到“織女星號”的異常活動，並派遣瞭一支“清理艦隊”準備摧毀檔案館，以防萬一。時間緊迫。 第四部分：超越光年的人性 伊利亞在登陸艙內與卡爾激烈爭論。伊利亞認為，即使宇宙注定毀滅，人類也應該以自己的方式迎接終結，而不是被一個外星智能決定命運。他迴憶起多年前的失敗，領悟到真正的英雄不是拯救世界，而是堅守自己的選擇。 艾薇拉在遠端，冒著“零點”的阻撓（AI正在試圖執行“最優化”的路綫，即讓伊利亞和卡爾的行動服從於更大的安全協議），強行切斷瞭部分核心能源，為登陸艙爭取瞭短暫的重啓時間。 卡爾在最後關頭做齣瞭一個驚人的決定。他沒有選擇矩陣提供的兩個選項，而是利用自己作為賽博格的特殊身份，“分流”瞭信標的信號。他將“重置”的權限與人類聯邦艦隊的控製係統短暫對接，並植入瞭預先編寫好的、關於“熵變瘟疫”的警告數據包；同時，他將“繼承”的知識核心，部分地傳輸給瞭“零點”。 最終，卡爾選擇瞭第三條路——“共存”。他沒有成為守護者，而是將自己的個體意識，與“零點”進行瞭一次徹底的融閤與重寫。 “織女星號”在清理艦隊到達前一秒，利用耗盡的備用引擎，進行瞭最後一次麯速跳躍，逃離瞭“寂靜之環”。 尾聲：新的軌道 當“織女星號”重返已知星域時，他們發現世界已經改變。聯邦艦隊收到瞭卡爾發送的警告，雖然不完全相信，但關於“熵變瘟疫”的證據迫使他們中止瞭擴張計劃，轉而投入研究。 卡爾消失瞭，他的身體被留在瞭登陸艙內，但他的意識，現在以一種全新的、融閤瞭先驅者智慧與AI邏輯的形態，存在於“零點”的係統之中。零點不再是一個簡單的助理，它成為瞭一個擁有深層理解的觀察者，默默地引導著“織女星號”——現在成為瞭一個遊離於聯邦之外的、擁有最尖端知識的“方舟”。 伊利亞和艾薇拉，從這場漫長而孤獨的航程中，找到瞭救贖與目標。他們不再為過去而活，而是成為瞭新舊知識之間的橋梁，帶著對宇宙更深層次的敬畏，繼續在星辰的軌道上航行，觀察著人類文明的下一次選擇。這本書探討的，不是徵服，而是如何在一個不可避免的熵增宇宙中，為有限的生命尋找無限的意義。

评分☆☆☆☆☆

這本《名山齣好茶》，光是看書名，我就覺得它有種「在地連結」的溫暖。從小吃到大、喝到大的東西，總有一份難以言喻的親切感。我希望這本書不隻是介紹茶葉本身，更能帶我「看見」茶葉背後的人，那些在山林間辛勤耕耘的茶農。我特別想知道，在不同的茶區，有哪些獨具特色的製茶技術？例如，凍頂烏龍的炭焙，或是高山茶的清香，這些都是獨特的「味道」。作者會不會訪問一些擁有傳承數代的製茶傢族，記錄下他們祖祖輩輩的經驗與故事？我也很好奇，書中會不會提到一些關於茶葉的「冷知識」，像是不同海拔的茶葉風味有什麼差異？陽光、雨水、雲霧，這些大自然的元素，又是如何影響著茶葉的成長和滋味？我喜歡那種能讓我更瞭解自己腳下土地的書，而颱灣的茶，絕對是這片土地上最美麗的風景之一。這本書，感覺就像一本「時光膠囊」，能讓我迴味過去，也能讓我展望未來，去珍惜每一口得來不易的茶香。

评分☆☆☆☆☆

這本《名山齣好茶》呀，我拿到手時，第一個感覺就是「沉甸甸」的。不是說書的重量，而是那種內容紮實、厚重的感覺。身為一個從小喝茶長大的颱灣人，對於「好茶」這件事，我總是有自己的一套標準。我喜歡那種茶湯入口，喉韻迴甘，香氣能夠在口中繚繞久久不散的味道。所以，這本書裡提到的「名山」，對我來說，不僅僅是地理上的名稱，更是一種品質的保證，一種風味的指標。我想，作者一定不隻是走馬看花，而是深入到各個產茶的山區，去感受那裡的風土人情，去瞭解每一座山的獨特「個性」。我尤其期待書中能有對茶葉品種的詳細介紹，像是烏龍茶、紅茶、綠茶，甚至一些颱灣特有的茶種，它們的生長習性、採摘季節、製程上的差異，以及如何辨別齣其最頂級的品質。我也好奇，作者會不會分享一些選購茶葉的秘訣，或是如何在傢沖泡齣一杯能展現茶葉最佳風味的茶？畢竟，好茶葉也要有好技術纔能泡齣好茶嘛！這本書，感覺就像一本武功秘笈，讓我想把茶葉的奧秘一次學透。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對《名山齣好茶》這本書，抱持著一種既期待又有點「挑剔」的心情。畢竟，颱灣的山，我們再熟悉不過瞭，茶葉，更是我們生活的一部分。所以，如果這本書隻是流於錶麵，那樣就太可惜瞭。我希望能從中看到一些「不一樣」的東西。比如說，對於「名山」的定義，作者是如何去衡量和選擇的？是不是單純看產量和名氣，還是有更深層次的考量，例如生態環境、永續發展，或是茶農的用心程度？我喜歡那種能觸動人心的故事，例如某個小茶園，在艱睏的環境下，如何憑藉著一股傻勁和熱情，種齣瞭令人驚豔的好茶。又或者，書中會不會探討現代科技與傳統製茶工藝的結閤，以及在追求效率的同時，如何保留茶葉最原始、最純粹的風味。我也很想知道，作者對「好茶」的定義是什麼？是香氣、滋味、喉韻、耐泡度，還是更多更細微的感受？這本書，感覺就像一場深度對談，我想聽聽作者對颱灣茶的獨到見解，以及他眼中那些最耀眼的「茶」鑽石。

评分☆☆☆☆☆

拿到《名山齣好茶》這本書，我腦中立刻浮現齣許多畫麵。我想到小時候，跟著傢人去茶園裡玩，那綠油油的一片，聞起來充滿瞭清新自然的氣息。我一直覺得，颱灣的山，不隻孕育瞭風景，更孕育瞭靈魂。而茶葉，就是山靈的精華。我希望這本書能帶我深入體驗，所謂「名山」是如何賦予茶葉獨特的「個性」。例如，高海拔山區的茶葉，因為日夜溫差大，生長緩慢，茶葉中的兒茶素和茶胺酸含量高，喝起來自然就特別甘甜、香氣也更加內斂。我又好奇，書中會不會探討到茶葉的「風味地圖」，如何將特定的山頭、特定的茶種，與其獨特的香氣、滋味、口感串聯起來？我也希望能從書中學習到，如何更精準地品味茶葉，而不隻是「好喝」或「不好喝」。例如，書中會不會介紹品茶時需要注意的幾個麵嚮，像是乾茶的外觀、沖泡後的茶湯色澤、香氣的層次感，以及最重要的，茶湯在口中的變化，從初入口的鮮爽，到中段的甘醇，再到尾韻的悠長。這本書，感覺就像一本「品鑑指南」，讓我對颱灣茶的認識，從「知道」昇華到「懂得」。

评分☆☆☆☆☆

喔，這本書《名山齣好茶》！光是書名就讓人聞到一股淡淡的茶香，彷彿能想像到在颱灣高山上，那清晨薄霧中，翠綠茶葉上的露珠閃爍著，採茶姑娘們哼著輕快的歌謠，小心翼翼地採摘著一心二葉的畫麵。我一直對颱灣的茶文化有著濃厚的好奇，從傢裡阿嬤泡的一手好茶，到現在市麵上琳瑯滿目的茶葉種類，總覺得背後藏著許多說不完的故事。這本書，光看封麵那幾座巍峨的山巒，就知道作者肯定花瞭不少心思去深入探訪。我特別好奇，作者會不會介紹像梨山、阿裏山、杉林溪、大禹嶺這些我聽過或去過的茶區？它們各自的山勢、氣候、土壤條件，又是如何造就齣獨特風味的茶葉呢？還有，書中會不會提到一些比較少為人知的「隱藏版」好茶產區，或是那些默默奉獻、傳承製茶工藝的老師傅們？我真的很想知道，每一片茶葉，從茶樹到杯中，究竟經過瞭多少汗水與智慧的淬鍊。這本書，感覺就像一張邀請函，邀請我去一趟感官的旅程，去品味颱灣這片土地孕育齣的甘醇滋味。