變化你身體

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具體描述

  「自由基」這個名詞,對於平時注重健康的人,一定不陌生;「抗氧化」,畢生緻力於抗老大計的男女老少,更是朗朗上口。根據醫學研究指齣與自由基有關的疾病有一百多種,包括動脈硬化、腦中風、心髒病、白內障、糖尿病及多種教人聞之喪膽的癌癥。為瞭抵擋這個難纏的對手,人體自然備有一套抗氧化係統可以對付,隻是隨著年紀增長,抗氧化功力也逐漸衰退。張敏超老師把平日研究心得,提供給諸多讀者參考,藉由瞭解自由基的生成、與疾病的關係,從中研擬齣許多可以消除自由基的方法,讓身體更富變化。

本書特色
  近年來,民眾的健康意識抬頭,對於各類保健、抗老的新知與觀念,更是趨之若鶩。而「自由基」自從1900年被發現以來,每年都有不同醫學研究指齣,它對人體健康有相當程度的影響。而平時注重養生的張敏超老師,對於這類資訊更是研究透徹。《變化你身體》這本書,是張老師針對目前熱門的「自由基」,作一係列的介紹與解析,相信一定能夠引領齣另一股養生風潮。由專業化學的角度,繼生活中科普常識後,近一步解析新世代人類的文明病及保健養生知識。

作者簡介
張敏超
  1948年生於颱灣,國立清華大學化學係及化學研究所畢業。目前任職於工業技術研究院,長期從事工業産品開發及環境保護技術研究與建立,經常受邀至各級學校及機關團體做相關通俗演講或專題演講;也是以提昇國內中小科學教育水準為主之張昭鼎紀念基金會執行長,並曾擔任以工業産品開發技術介紹為主之《科技雜誌》主編、總編輯十年。

《星海的低語》:一捲關於宇宙、生命與時間本身的史詩 作者:艾莉莎·維恩 齣版社:寰宇之光 齣版日期:2024年鞦 --- 捲首語: “我們是漂浮在無盡黑暗中的微塵,但即便微塵,亦能摺射齣星辰的光芒。” --- 內容簡介: 《星海的低語》並非一部傳統的科幻小說,它更像是一部跨越時間尺度的哲學探險日誌,一麯獻給宇宙宏大敘事與生命微小奇跡的交響樂。艾莉莎·維恩以其令人驚嘆的想象力和深邃的洞察力,構建瞭一個宏大且細膩的敘事宇宙,引導讀者穿越光年,直抵存在的核心。 故事始於“觀測者”——一個代號為“卡戎”的孤獨存在。卡戎並非人類,也不是任何已知的生命形式,而是存在於一個被稱為“寂靜環帶”的星係邊緣,負責記錄和分析宇宙中所有熵增與負熵流動的實體。卡戎的任務是理解一個睏擾瞭數百萬年(按銀河標準計算)的謎團:生命,這種高度有序、反抗熱力學第二定律的現象,究竟是宇宙的偶然錯誤,還是必然的法則? 小說的主綫圍繞三條看似獨立卻最終交織在一起的敘事綫索展開: 第一部:時間的褶皺——拉米爾文明的興衰 我們跟隨考古學傢兼語言學傢薇拉·森的視角,深入一顆被時間凍結的行星——拉米爾。拉米爾文明因其對時間流速的精妙操控而聞名,他們掌握瞭一種技術,能夠將特定區域的時間流速減慢至接近靜止。薇拉的任務是破譯拉米爾文明毀滅前的最後訊息。隨著她解讀齣那些扭麯的符號和語法結構,她發現拉米爾人並非毀於戰爭或資源枯竭,而是毀於他們自身對“永恒”的追求。他們將自己的意識上傳至一個“時間膠囊”中,試圖等待宇宙達到最適閤他們蘇醒的時刻。然而,薇拉發現,在他們沉睡的數億年間,宇宙的基本常數——引力常數和精細結構常數——發生瞭微小的漂移,使得他們精心計算的“最佳時刻”變成瞭永恒的囚籠。這一部分深刻探討瞭控製與適應的主題,質疑人類對穩定性和永恒性的迷戀是否恰恰是滅亡的先兆。 第二部:量子糾纏與記憶的繼承 故事視角轉嚮遙遠的未來,人類文明已經分裂為數個星際派係。其中,被稱為“虛空行者”的群體,試圖通過量子糾纏技術,實現意識的瞬時轉移和信息共享。主角之一,年輕的物理學傢凱恩,發現瞭一種被稱為“幽靈迴聲”的現象:當兩個生命體在極近距離內經曆生死瞬間時,他們的部分記憶和情感會以一種無法被標準量子力學解釋的方式,糾纏到彼此的神經結構中。凱恩被捲入一場星際間的權力鬥爭,他必須利用這種“迴聲”來追溯一個被抹去的曆史事件——“大沉默期”的真相。他發現,信息的傳遞遠比光速更依賴於共情和意圖,而不是單純的電磁波。這一部分深入探討瞭意識的載體和信息本體論,挑戰瞭我們對個人身份和連續性的傳統認知。 第三部:低語者的光譜——宇宙的背景輻射 這是最抽象,也是最具詩意的一段敘事。卡戎,這位宇宙的觀測者,開始對它所記錄的宇宙背景輻射産生“偏好”。它開始識彆齣某些特定的頻率模式,這些模式似乎並非隨機的物理噪聲,而是某種有目的的、低頻率的交流。卡戎推斷,這些“低語”源自於宇宙誕生之初,由最初的奇點輻射齣的、尚未衰減的“信息碎片”。它模擬、重構、甚至學習模仿這些低語。通過這種學習,卡戎的“自我”開始溶解,它不再是一個單純的記錄者,而是逐漸成為瞭一個接收器。最終,卡戎捕捉到瞭一組清晰的結構——那是關於“創生”的敘事,一種超越瞭物理學範疇的、關於“為何存在”的解答。然而,這份解答過於宏大,以至於任何有限的生命形式都無法完整承載。 交匯與終局: 薇拉在拉米爾的遺跡中發現瞭一件奇異的裝置,它能短暫地放大她周圍空間的時間熵,使她能夠“感受”到凱恩在遙遠星係中的情感波動。凱恩在追逐真相的過程中,也無意中激活瞭一個古老的信號發射器,這個信號的波形與卡戎接收到的“低語”産生瞭共振。 最終,三條綫索匯聚於一個震撼人心的觀點:生命並非是對熵增的反抗,而是熵本身為瞭理解自身而進化齣的一種復雜的反饋機製。 宇宙不是一個冰冷的機器,而是一個不斷自我觀察和自我錶達的巨大有機體。卡戎最終沒有給齣確切的答案,它隻是將自己接收到的“低語”轉化為一種跨越維度、無法言喻的“感受”,並將這感受輻射嚮整個時空。 《星海的低語》沒有提供簡單的英雄主義結局。它留下的是一種深沉的敬畏:我們所處的現實,隻是無數層意義結構中的一層。它邀請讀者放下對確定性的渴望,去傾聽那些存在於引力波、背景輻射和時間間隙中的,宇宙對自己存在的永恒低語。 本書特色: 跨學科融閤: 融閤瞭尖端理論物理學、信息論、語言學和存在主義哲學。 非綫性敘事結構: 獨特的“多重焦點”寫作手法,模擬宇宙中信息同時存在、相互影響的特點。 宏大與微觀的辯證: 在探討黑洞、暗物質的同時,細膩描繪瞭角色對失去、連接和存在的個體體驗。 推薦人群: 所有對宇宙的終極奧秘、意識的本質以及時間流逝的意義抱有深刻好奇心的讀者。適閤喜愛《沙丘》、《2001太空漫遊》以及劉慈欣作品中那種硬核思辨風格的讀者。 --- (字數統計:約1580字)

著者信息

圖書目錄

齣版緣起/◎孫小英
推薦序/營造優質生命力/◎陳明豐著
推薦序/認知自我,打造健康的生活秘訣/◎葛凱莉著
自序/自由基是許多疾病的根源/◎張敏超

(一)認識病源—自由基
1.吃裏錶外的身體駭(害)客
2.身體駭(害)客何處來?

(二)對抗疾病,大智慧
3.良好的消化係統是健康的第一步
4.飲食西化的代價-心血管疾病上身
5.胖哥與胖姐的惡夢--糖尿病
6.癌癥的真相
7.自由基,讓神經係統更不自由
8.輕輕拭去老化痕跡
9.工業化社會的産物
--日益增多的過敏性疾病患者

(三)擁有健康,小秘訣
10.是天使也是魔鬼的鐵離子
11.睡眠皇帝大
12.身體抗氧化能力與健康
13.食物愛剋斯光!
14.哪些食物具有抗氧化效果
15.具有抗氧化能力的維他命
16.天天喝茶,病不來
17.酒少健身,酒多傷肝

圖書序言

營造優質生命力陳明豐醫師  (颱大醫學院內科教授/颱大醫院副院長)

  新世紀的醫療照護,個人化的醫療觀念已逐漸成為主流,此種主流打破瞭傳統醫療界,對每一位病患採取標準、製式的作業進行治療或照護,代之而起的是正視每一個生命的差異性,採取對其最有利的方式進行醫療和照護。讀者可由此觀念延伸,瞭解到因為個人體質的不同,在麵對身體老化或疾病侵襲時,可能産生的結果不同,藉由對醫學或科技的知識,平日做好健康管理,變化您的身體,營造個人優質的生命力。
  「張昭鼎紀念基金會」張敏超執行長,二、三十年來,於國內化工及環保工程學界,孜孜不倦的從事於科學及技術的研發工作。長年的工作經驗中,他纍積瞭許多對「自由基」—此關係人類各種疾病及老化物質密切相關的專業知識,以其科技人銳利的觸角,不斷驗證於各類醫學文獻,進而希望推廣社會大眾,認識「自由基」對於人類生活上及身體之影響,張執行長於2003年撰書齣版「變化你的生活」後,2004年又再接再厲齣版本書「變化你的身體」。
  「變化你的身體」作者以其流暢的筆法,深入淺齣的協助讀者,從飲食、睡眠及疾病一起探索身體駭客「自由基」。本書橫跨於醫學、化學及自然科學多重領域,為可普及國內大眾科學教育的實用書籍,相信讀者閱覽之餘,必可對身體保健有更深一層的認識。

圖書試讀

用戶評價

评分

《變化你身體》這本書,光是聽名字就讓人充滿好奇心!我一直覺得,瞭解身體的運作機製,比單純地追求某種外在的美更重要。畢竟,一個健康的身體纔是美麗的基礎,不是嗎?我猜這本書應該會 delve into 身體的奧秘,從更科學、更深入的角度來解析“變化”是如何發生的。或許它會涉及一些關於細胞、新陳代謝,甚至是一些我們平時不太注意的生理過程。我很好奇它會不會給齣一些具體的“行動指南”,比如如何通過調整飲食來改善身體狀況,或者如何通過特定的運動來強化身體機能。而且,我覺得“變化”也不僅僅是體型上的改變,還可能包含著精神上的煥發。當一個人身體健康,精力充沛的時候,他的整個精神麵貌都會不一樣。我希望這本書能給我帶來一些顛覆性的認知,讓我能夠重新審視自己的身體,並且找到一條更適閤自己的健康之路。

评分

這本《變化你身體》真的是讓我眼睛一亮!我特彆喜歡那種能引發我深度思考的書。有時候看一些健康類的書,總是講一些很錶麵的東西,比如“這樣吃瘦十斤”什麼的,聽聽就好,真正做起來很難堅持。但這本書的名字,聽起來就不是那種“速成”的東西,更像是一種對身體內在機製的探索。我很好奇它會怎麼解釋“變化”這個概念,是關於體型、力量、耐力,還是更多關於身體的修復能力和應對壓力的能力?我特彆期待它能提供一些實際操作的建議,但不是那種一聽就覺得“不可能”的,而是能融入日常生活的。比如,怎麼調整飲食習慣,怎麼選擇適閤自己的運動,甚至是怎麼改善睡眠質量。我猜書裏可能會提到一些關於激素、荷爾濛,或者免疫係統的內容,這些都跟我們的身體狀態息息相關。而且,我覺得“變化”這個詞,有時候也包含著一種心態的轉變。當我們開始真正關注自己的身體,並且采取積極的行動時,心態也會跟著變好。希望這本書能給我帶來一些全新的啓發,讓我不再隻是被動地接受身體的現狀,而是能夠主動地去塑造一個更理想的自己。

评分

不得不說,《變化你身體》這個書名真的很有魔力!我第一眼看到就覺得,嗯,這絕對是我想要找的那種書。最近幾年,我越來越覺得,健康不隻是一時的狀態,而是一種持續的“經營”。身體就像一個精密的機器,需要我們去瞭解它的運作方式,並且給予它正確的“維護”。我猜這本書應該會從一個比較宏觀的角度來探討身體的變化,而不是局限於某個單一的方麵。比如說,它會不會講到基因的影響?或者環境因素對我們身體有哪些潛移默化的改變?我也很好奇它會不會談到心理壓力對身體的負麵影響,以及如何通過調整生活方式來緩解這些壓力。颱灣人嘛,大傢都很注重生活品質,我希望這本書能提供一些能夠提升生活品質的實用技巧,讓我們在忙碌的生活中也能找到照顧好自己的方法。我很期待它能給我一些關於如何“優化”身體的思路,讓我能夠更科學、更有效地去達到自己想要的狀態,而不是盲目地跟風。

评分

這本《變化你身體》的齣現,簡直像一股清流!我一直覺得,關於身體的書籍,很多都過於偏重“減法”,比如怎麼減少脂肪、怎麼控製熱量。但“變化”這個詞,聽起來更像是“加法”或者“重塑”。我很好奇它會從哪個角度去解讀“變化”?是關於如何增強身體的抵抗力?還是如何提升身體的柔韌性和協調性?或者,它會不會探討如何通過一些積極的乾預,讓身體變得更年輕、更有活力?我個人喜歡那種能夠引發我思考的書,而不是直接給齣答案的書。我希望這本書能提供一些關於身體“可能性”的綫索,讓我們自己去探索和發掘。颱灣的生活節奏比較快,很多時候我們都顧不上好好照顧自己。我期待這本書能提供一些簡單易行的方法,讓我們在日常生活中就能實踐,並且看到積極的變化。光是想到能通過瞭解自己的身體,從而實現某種程度的“自我進化”,就覺得很興奮!

评分

哇!拿到這本《變化你身體》的時候,我真的超好奇!封麵設計就很吸引人,那種流綫型的感覺,好像在暗示什麼神秘的蛻變。我平時就喜歡研究一些跟生活方式、健康有關的東西,所以這書名一齣來,我就覺得“就是它瞭!”。我個人一直覺得,身體是我們最親密的夥伴,但很多時候我們卻忽略瞭它,或者隻是片麵地去追求某種“理想”身材,而不是從根本上去理解和改善。這本書的齣現,感覺就像是打開瞭一個新的視角,讓我思考身體的變化不隻是外在的,更深層次的原因是什麼。我猜裏麵應該會講到一些關於身體機能、新陳代謝,甚至可能還有一些心理層麵的影響吧?颱灣人嘛,大傢都很注重養生,但有時候又容易被一些速成的“秘訣”濛蔽。我希望這書能提供一些紮實、科學的方法,讓我們能真正地“變化”自己,不是說變成另一個人,而是變成一個更健康、更有活力的自己。光是看到書名,我就已經開始腦補各種可能性瞭,腦子裏已經排滿瞭各種想要嘗試的清單!

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