簡明扼要的「茶事」
神農氏是推廣茶飲第一人,到瞭周朝,茶被當成外交貢品與神聖祭品。後來茶葉因其巨大的經濟效益,成為曆代帝王眼中的金雞母……《一品茶趣》列舉曆史上重大的茶事,勾勒茶文化的發展脈絡。
韆姿百態的「茶人」
暴君孫?允許酒量差的韋曜以茶代酒;桓溫以茶待客裝清高;武則天討厭喝茶,認為茶危害身體健康;皇帝賜貢茶,歐陽修反覆把玩不忍嘗;上好茶與極品墨都有令人陶醉的香氣,蘇軾兼愛兩者之美……《一品茶趣》完整收錄帝王、文人、軍人、升鬥小民的飲茶習慣與趣事。
茶是全民飲料,已有數韆年的曆史,纍積瞭豐富的「茶文化」,如種茶與製茶技術、茶具製造工藝、泡茶與品茶技藝等等。《一品茶趣》收集曆代茶人、茶事,帶領讀者體味博大精深的茶文化。
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