能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 飲食健康
• 癌癥預防
• 慢性病防治
• 營養學
• 健康食譜
• 抗炎飲食
• 功能性食物
• 膳食療法
• 健康生活
• 食療

　　能量食物，就是富含廿一世紀維生素──植化物的十大類食物，也是當今科學傢公認的人體健康「祕密武器」。它們能幫助你抗癌防癌、控製體重、淨化血液、穩定情緒、提升活力、預防慢性病，讓你吃得正確，活得健康。

作者簡介

趙思姿
資格
˙颱北醫學大學保健營養係研究所
˙擔任專業營養師逾10年，輔導各案超過2,000人
˙中華民國糖尿病衛教學會閤格衛教師
經曆
˙颱安醫院營養師及體重控製班負責人
˙文化大學食品營養係兼任講師
˙中廣「與健康有約」節目特約營養師
˙宇宙光雜誌專欄作傢
˙Good TV健康傢族節目營養顧問、News98「生活隨身碟」節目特約營養師
現任
˙中華民國肥胖研究學會理事
˙中華民國健身運動協會常務理事
˙中華民國骨鬆與更年期保健協會理事
˙颱北市醫藥健康網路發展協會顧問
˙中華教材教具發展協會顧問
˙KingNet國傢網路醫院顧問

好的，以下是為您創作的圖書簡介，旨在突齣與《能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南》主題不同的內容，同時保持專業和吸引力： --- 圖書簡介：《城市脈絡：後工業時代空間重塑與社會記憶》 導言：被遺忘的尺度與重生的疆域 在二十一世紀的全球化浪潮中，城市不再是靜止的地理實體，而是持續湧動、不斷自我編織的復雜係統。我們習慣於以宏大的尺度審視都市規劃的藍圖，卻往往忽略瞭那些滲透在日常肌理之中、由時間與物質交織而成的微觀肌理——那些被現代主義高速發展所遮蔽、被資本邏輯所重新定義的“中間地帶”。 《城市脈絡：後工業時代空間重塑與社會記憶》深入剖析瞭全球範圍內，尤其是在快速城市化進程中的典型案例，探討瞭後工業遺産、閑置空間（Brownfields）以及邊緣化社區在當代城市轉型中所扮演的關鍵角色。本書超越瞭傳統城市學對功能分區和效率至上的單一視角，轉而聚焦於空間如何承載、摺射和塑造復雜的社會關係、文化認同與曆史記憶。 第一部分：灰燼中的遺産——工業遺存的符號學意義 本部分著眼於工業革命遺留下來的物理痕跡——廢棄的工廠、衰落的碼頭、銹蝕的鐵軌。這些“灰燼空間”不再僅僅是經濟衰退的象徵，它們正在被重新闡釋和激活。我們研究瞭從英國曼徹斯特的紡織廠改造到中國沿海城市的舊廠房轉型等一係列國際案例，分析瞭“懷舊資本主義”（Nostalgia Capitalism）如何將過去的生産空間轉化為新興的消費空間（如藝術區、創意園區）。 重點討論瞭空間改造中的“真實性”睏境：是徹底抹除曆史痕跡以迎接未來，還是審慎地保留“時間的傷疤”以豐富城市敘事？本書首次係統梳理瞭後工業空間在文化認同構建中的關鍵作用，探討瞭遺産保護如何成為抵抗全球化同質化的一種策略，同時揭示瞭過度美化曆史所帶來的社會排斥風險。 第二部分：流動的邊界——移動性、邊緣化與“未被占用的空間” 當代城市生活被定義為持續的流動與連接，但這種流動並非普惠。第二部分將研究那些位於城市核心區邊緣、交通係統交匯處，或因規劃失誤而“懸置”的未被充分利用的空間——如高速公路下的陰影地帶、地鐵站的換乘迷宮、以及快速崛起的“飛地”（Enclaves）。 我們利用社會地理學和行為科學的交叉視角，考察瞭不同社會階層（如流動人口、無傢可歸者、次級工人）如何“占據”和“使用”這些非正式空間。這些空間成為瞭城市中權力結構、隔離政策以及日常生存策略的縮影。案例分析涉及拉丁美洲的貧民窟（Favelas）的“自建”邏輯，以及歐美城市中共享單車停放點、共享辦公空間（Co-working Spaces）等新型“臨時性城市傢具”對公共領域的侵蝕。本書強調，理解城市，必須從理解“未被設計”（Un-designed）的空間入手。 第三部分：記憶的拓撲學——曆史敘事與城市認同的重構 城市記憶並非由官方紀念碑所壟斷，它以一種拓撲學的、不斷變化的形態存在於地方的物質結構和居民的行為模式之中。第三部分深入探討瞭曆史敘事在城市更新中的操縱與抗爭。 我們分析瞭“集體創傷”與“城市遺忘”之間的動態關係。例如，大規模的拆遷項目如何係統性地擦除特定族群或階層的曆史痕跡；而另一方麵，社區活動傢如何通過“步行導覽”、“口述曆史收集”以及“牆繪藝術”等非正式手段，對既有的城市地圖進行“再簽名”（Re-signing）。本書引入瞭認知地圖理論，解釋瞭居民如何通過與特定地點的情感聯結，對抗自上而下的規劃乾預，從而構建齣多層次、充滿張力的城市認同。 第四部分：數字孿生與實體重塑——技術乾預下的未來空間 隨著智慧城市（Smart City）概念的普及，物理空間正日益與數字網絡深度耦閤。第四部分審視瞭物聯網（IoT）、大數據分析和虛擬現實技術如何重塑我們對“空間在場性”的理解。 本書批判性地考察瞭數字技術在城市管理中的應用，重點討論瞭“算法治理”對社會流動性和空間正義可能帶來的影響。當交通流、能源消耗、乃至公共安全都由算法實時調控時，哪些“低效的”人類活動會被邊緣化？我們探討瞭“數字孿生城市”（Digital Twin）在規劃模擬中的潛力與陷阱，主張在追求效率和可預測性的同時，必須保留城市的“非必要性”——即那些偶然性、非功利性、為創造力留存的空間。 結語：走嚮一種多義性的城市未來 《城市脈絡》旨在為規劃師、社會學傢、曆史學者以及所有關心城市命運的公民提供一個審視當下、理解未來的分析框架。它呼籲我們停止將城市視為待解決的工程問題，而是將其視為一個持續對話的生命體，一個充滿矛盾、抵抗與再生的復雜場域。真正的城市韌性，不在於光滑的錶麵和高效的運作，而在於其底層脈絡中對多元記憶的包容與對未來不確定性的開放態度。 --- 關鍵詞： 後工業遺産、城市社會學、空間記憶、城市更新、邊緣化空間、文化地理學、算法治理、城市拓撲學。

评分☆☆☆☆☆

我一直對通過飲食來預防和改善健康狀況充滿瞭好奇，尤其是對於像癌癥和各種慢性病這樣影響深遠的健康問題，我一直在尋找一本能夠提供科學、實用指導的書籍。《能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南》這本書的書名，的確引起瞭我極大的興趣，讓我覺得它可能包含著我所需要的答案。然而，在我深入閱讀之後，我不得不承認，這本書在一些關鍵的方麵，並沒有達到我預期的效果。首先，這本書在敘述上顯得有些散亂，缺乏一條清晰的主綫。雖然它試圖將“能量食物”的概念與防治癌癥、慢性病聯係起來，但這種聯係在很多時候顯得牽強。例如，書中在介紹某些食物的好處時，會突然跳到另外一個話題，讓我難以理解這些信息是如何服務於核心主題的。我更希望閱讀一本結構清晰、邏輯嚴謹的書籍，能夠層層遞進地引導我理解復雜的健康知識。其次，書中對於“能量食物”的界定和具體應用，也顯得不夠明確。作者似乎將很多常見的健康食材都籠統地歸為“能量食物”，但卻沒有提供一套係統性的方法來幫助讀者理解這些食物的能量來源、作用機製以及最佳的食用方式。我希望能夠獲得更具體、更可操作的指導，而不是一些模糊的概念。最後，我個人覺得，這本書的語言風格有些過於口語化，雖然易於理解，但卻削弱瞭其科學的嚴謹性。對於一本旨在提供健康指南的書籍，我更傾嚮於看到基於科學研究、數據支持的論述，而不是一些主觀的感受和片麵的經驗。總的來說，《能量食物》提供瞭一些初步的健康理念，但其在內容結構、概念清晰度和科學嚴謹性方麵，還有很大的改進空間。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我抱著極大的期待去閱讀《能量食物：防治 cancer, chronic disease dietary guidelines》。我對通過飲食來改善健康問題一直非常感興趣，尤其想瞭解如何通過閤理的營養攝入來預防和控製那些睏擾著許多人的慢性疾病，甚至是對抗癌癥。這本書的名字本身就充滿瞭希望，讓我覺得它可能是一本能夠指引我走嚮更健康生活方式的寶典。然而，讀完之後，我的心情有些復雜。一方麵，書中確實提及瞭一些非常有益的食材和飲食原則，例如強調攝入富含抗氧化劑的蔬菜水果，以及選擇全榖物和健康的脂肪來源。這些觀點與我平時接觸到的一些健康信息是相符的，讓我覺得作者在某些方麵還是有一定見地的。但另一方麵，我總覺得這本書缺乏一些“乾貨”。作者似乎更多地停留在概念的層麵，對於如何將這些理念轉化為實際的飲食行為，給齣的指導並不夠深入。例如，書中提到要“攝入足夠的膳食縴維”，但對於普通讀者來說，如何量化“足夠”，以及在日常飲食中如何便捷地實現，就有些含糊不清瞭。我更希望這本書能提供更具體的操作方法，比如不同食物的營養成分對照錶，或者不同人群的每日能量攝入建議等。此外，書中一些關於“能量食物”的神奇功效的描述，雖然吸引眼球，但我總覺得有些誇大其詞，缺乏足夠的科學證據來支持。我期待的是一種基於科學、循序漸進的健康指南，而不是一些聽起來很美好的口號。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然間翻閱瞭《能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南》，這本書給我留下瞭一些深刻的印象，但也有一些地方讓我感覺不太滿意。首先，從內容結構上來說，這本書的編排有些混亂。雖然它試圖涵蓋防治癌癥和慢性病的飲食話題，但各個章節之間的聯係並不緊密，有時候感覺像是把零散的健康小知識拼湊在一起。例如，在討論水果的營養價值時，作者一會兒提到抗氧化劑，一會兒又跳到維生素C的作用，然後又突然談到膳食縴維，這種跳躍式的敘述方式，讓我在閱讀過程中很難形成一個係統的認識。我期待的是一個有邏輯、有層次的講解，能夠逐步引導我理解不同食物在身體健康中的具體作用。其次，書中對於“能量食物”的定義和分類，也顯得有些模糊。作者似乎將很多常見的健康食物都歸入瞭“能量食物”的範疇，但並沒有明確的標準來界定。這讓我對如何科學地選擇和搭配這些食物感到睏惑。我希望這本書能夠提供更具體、更可操作的指導，例如，如何根據自身的健康狀況來選擇適閤的“能量食物”，或者如何製定一份個性化的飲食計劃。最後，書中提供的一些食譜建議，雖然聽起來不錯，但很多食材的獲取並不容易，或者製作過程比較復雜，這對於忙碌的現代人來說，可能不太具備實際操作性。總的來說，《能量食物》在一些理念上可能有所啓發，但其在內容組織、概念界定和食譜實用性方麵，仍有很大的提升空間。

评分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注健康飲食的讀者，我一直緻力於尋找能夠幫助我更好地管理身體、預防疾病的書籍。《能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南》這本書，以其引人注目的書名，讓我對其內容充滿瞭期待。我希望它能為我提供一些關於如何通過飲食來對抗癌癥和各種慢性病的新思路和實操方法。然而，在閱讀的過程中，我發現這本書在一些方麵並沒有完全滿足我的需求，甚至讓我感到有些睏惑。首先，我注意到這本書的論述風格比較跳躍，有時候會突然插入一些與主綫不太相關的內容，這使得我在閱讀時難以集中注意力，也影響瞭我對整體信息的理解。我期待的是一種連貫、有條理的講解，能夠循序漸進地建立起我對相關知識的認知。其次，書中對於“能量食物”的描述，雖然充滿吸引力，但往往缺乏足夠的科學依據來支撐。很多說法聽起來更像是作者個人的觀點或者是一些未經證實的傳聞，這讓我對書中的建議持保留態度。我更希望閱讀一本基於嚴謹科學研究、提供充分證據支持的健康指南。此外，書中提供的食譜建議，雖然聽起來健康，但很多食材的組閤或者製作方式，對於普通傢庭來說，可能存在一定的操作難度。我更傾嚮於那些簡單易行、容易在日常生活中實現的飲食建議。總而言之，《能量食物》這本書在一些理念上可能有所啓發，但其在科學性、係統性和實用性方麵，都有待提升。我仍在尋找一本能夠真正指導我科學健康飲食的書籍。

评分☆☆☆☆☆

我一直都在尋找能夠幫助我改善身體狀況的書籍，尤其是那些關於如何通過飲食來防治慢性病的內容。最近我讀瞭《能量食物：防治癌癥、慢性病的飲食指南》，雖然這本書的名字聽起來非常吸引人，但我不得不說，它在一些方麵確實讓我感到有些失望。首先，我認為這本書的理論基礎不夠紮實。作者在書中提齣的很多關於“能量食物”的概念，並沒有得到充分的科學論證。很多說法聽起來像是坊間的傳聞或者個人經驗，缺乏嚴謹的科學研究支持。例如，書中提到某些特定的食物能夠“激活”身體的自我修復機製，但並沒有解釋清楚這個機製是如何運作的，也沒有提供相關的實驗數據。我希望一本關於健康飲食的指南，能夠提供更具說服力的科學依據，讓我能夠更放心地采納其中的建議。此外，這本書的語言風格也有些晦澀難懂。雖然作者試圖用一些專業的術語來增強說服力，但對於非專業讀者來說，理解起來可能有些睏難。有些章節的內容過於冗長，缺乏條理，讀起來讓人感到乏味。我更喜歡那種語言通俗易懂，能夠用清晰的邏輯和生動的例子來解釋復雜概念的書籍。總而言之，雖然《能量食物》提供瞭一些關於飲食調整的思路，但其科學性的不足和語言錶達的欠缺，讓我對它的整體評價打瞭摺扣。我希望未來能找到一本在理論深度和實踐指導上都更勝一籌的健康飲食書籍。