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四季花杯盘

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著者
出版者 出版社:圆神 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2005/10/25
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

我喜欢欧洲人的这种生活体会──
懂得创造属于自己的生活美学,
看见身边的小物件可以如何搭配四季流转之美,
找出自己喜欢的花杯盘风格和众人分享……

  住在德国、玩遍欧洲的郑华娟竟然会说:「我对欧洲的生活,完全没概念!」

  原来是好奇又贪玩的华娟发现自己虽然在欧洲生活了十几年,但是周遭却不断有新鲜事发生,也让她从家居生活和旅行当中得到相当有趣的启发,所以她决定要好好的重新认识欧洲!

  向来搞笑第一名、喜欢乱走乱逛看世界的家庭主妇郑华娟,总是能给我们第一手欧洲生活实况报导。这一回,她要告诉你:「08/15」怎么变成「没创意、没个性」的代名词、为什么经营酒庄不是想像中的美事、德国的专业工匠精神为何驰名欧洲、如何在宴客时正确使用杯盘……只要一路跟着她领会欧洲人的生活美学风格,即使不在欧洲生活,照样能和欧洲人一样品味优雅、创意百出、畅意生活。

  当我看到〈四季花杯盘〉时,开始幻想着何时也来办一场花园下午茶派对;而等看完〈真爱祝福〉时,却又为那成熟的分手智慧忍不住感动落泪!这就是华娟的文字魅力与感染力,想不到「温暖」和「无厘头」是可以并存的。

作者简介

郑华娟
  时间和空间对她而言,都是无疆界的游乐场。无论是扮演德国史派亚小镇的家庭主妇、台湾的词曲创作人、作家,或是在世界各地旅行的旅人,她都不改其脱线搞笑、贪玩好奇的本色,脑中永远有着许多新鲜有趣的想法。她说,对于生活十多年的欧洲,还是会不断发生令人惊艳的事情,而原来这一切都跟他们的生活美学、创意思考有关系啊!

.写过的书.
《提着菜篮上米兰》《美丽的旅行荷包》《莱茵情人》《野葡萄藤之恋》《南十字星下的约定》《往天涯的尽头单飞》《巴黎小馆祕密情人》《罗曼蒂克路:郑华娟乱走乱逛乱画旅行簿》《黑森林的爱情树》《花内裤排排挂》《温馨厨房咖啡座》《红12的祕密》《香水婚纪念日》《海德堡之吻》

.创作过的歌曲.
蔡健雅—跟你借的幸福
梁咏琪—天使与海豚、收不到讯号
陶晶莹—太委屈
张惠妹—灰姑娘、寂寞保龄球、甜言蜜语
张清芳—加州阳光、Men’s Talk、週末的夜我不哭、不爱最大
林志炫—少年游、蒙娜丽莎的眼泪
江 蕙—返来我身边
潘越云—情字这条路、谢谢你曾经爱过我
陈淑桦—聪明煳涂心
曾宝仪—分享
侯湘婷—冷战、原来的你
锦 绣—灰色的云
黄 磊—只有妳让我想要
江美琪—迷魂阵
莫文蔚—单人房双人床
万 芳—孩子气、慢火车
赵 默—睡着(中国大陆发行)

‧得过的奖‧
2003年德国马克吐温旅行文学奖
诚挚的欢迎你一起进入郑华娟奇幻有趣的异想世界:
华娟的游乐场 http://www.hwajiuan.com.tw
华娟的电子报http://maillist.to/hwajiuan
华娟的游乐场BBS bbs://bbs.kkcity.com.tw:22363

著者信息

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图书目录

图书序言

四季花杯盘

没人用的餐具杯盘于我而言,就像失了舞剑者的宝剑,舞剑者没进步,宝剑也很寂寞。好的餐具在你多用它之后,它一定会跟你对话,帮你找到不同的餐桌创意。

刚刚结婚的时候,是跟公婆住在一起。
公婆对媳妇非常纵容、也非常疼爱,所以媳妇也要很懂人情事故的尽量帮公婆做些什么事。
不过,我最怕的事情就是被婆婆叫去帮一种忙。帮什么忙?就是帮她拿要请客用的餐具。
以前读《红楼梦》,荣宁二府要宴客前,凤姊就会叫人开阁楼拿配套的餐具下来用,看那些繁不厌精、精不厌繁的描绘,总觉得那只是一个故事而已,没想过自己有一天也会被这些碗碗盘盘给折磨到!
看着婆婆那些要搬出搬进的餐具,实在很无奈,为什么我会如此反应呢?
原因:
要把配套的瓷器成套的从柜里找到,还要点件数,再把重重的、成套的咖啡碗盘搬出来准备清洁。除了杯盘茶壶,还有可恶的纯银餐具!那些动不动就黑掉的纯银餐具,全是成套的骨董,雕刻着花纹的刀柄都可与刀身拆开(这样才可以换掉已经不利的刀),而刀柄是珍贵的东西,可以永久保存。要宴客前,就得用去银水擦到让人头昏眼花!(电影中有仆人可以替你擦餐具的生活,是很少存在真实生活里的。欧洲人很喜欢自己做这些事,因为这算是宴客中的一环。)这还没完,如果请客的主菜有鱼,还得拿出鱼刀来;鱼刀是整支全银的,刀柄刀身都得用去银水擦,哇!让我快抓狂!另外,就是叉子和汤匙,整套十二人的餐具整理下来,可不是懒惰媳妇可以随意打混了事的工作……
「为什么每支刀叉上都有刻字呀?」我边擦边问在烫桌布的婆婆。为了要配合餐具,婆婆都会准备颜色和餐具或主菜菜色或宴会主题吻合的桌布,而且还按春夏秋冬的季节不同,来决定桌布的材质:有棉的、有混纺的、有亚麻的、有保丽棉的、有手勾纱的、有绣蕾丝边的、有德式农庄传统织布的……端看吃什么,就配什么风格的桌布。不仅桌布要配,还要配纯棉的餐布,连餐巾纸也不用,讲究得很。
「那是我出嫁前的名字缩写呀。」婆婆说。
「为什么要写妳的名字呢?」我完全不懂。
「这是当时的传统。女儿出嫁,都会受赠这么一整套刻着出嫁前名字的餐具。妳看,这是我的名字,这是我婆家的姓。」婆婆拿起一支餐刀,指着上头的古体押花字跟我解释。我这才看出来两个重叠的古体押花字是婆婆少女时的名字。

图书试读

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