台北要怎么品尝？这个像大碗一样的大盆地，究竟有多少有趣的故事在其中呢？台北市政府新闻处出版的台北市新形象专书《品台北》，特地邀请十位居住在台北的执笔者，一起为这本书贡献私密又集体的区块记忆，带领我们走进对他们而言别具意义的十个区域，细细品味台北盆地里的人情滋味与美味的故事。

　　每一年，台北市政府新闻处都会精心制作一本关于台北的专书，每一次都会用不同的面向切入，以生活化的方式将台北人的生活展现出来。同时在中英文对照的编辑形式下让更多对于台北有兴趣的人、或是国外嘉宾，透过这样的刊物，发现台北这座大都会魅力无穷之处，新闻处今年推出的台北市新形象专书便是《品台北》这本书。

　　所谓「品」，自然是取自于品味之意。许多人，特别是外籍游客谈起对于台北的印象，大部分是停留在品味美食这件事情上。台北是一座移民城市，是包容多元文化和族群的熔炉，所以汇聚着许多令人食指大动，流连忘返的地方小吃与精馔美宴。认识台北，从品味台北的特色餐饮入手，恐怕是再恰当不过的了。当我们品味一道餐点时，品味到的更是一种文化的结晶，台北人生活的习惯，以及盆地里流转的人情味。

　　然而，品味绝对不只是舌尖上的事；品味更可以是一种生活的方式与态度。因此《品台北》所传达的正是一群台北人用充满个性的角度和态度来品味城市里的人事物。新闻处表示，《品台北》最大的不同，在于本书汇集了一批年轻的台北人，大家使用抒情散文的口吻，用他们新鲜的观点与文学性的视野，娓娓道来他们的城市生活。他们有的人是作家、编辑、木工、博物馆工作人员、大学讲师或DJ，一起创造出属于这个城市的故事，走过这个城市知名或不知名的街道。

　　「品台北」因此亦使用「盆地」和「碗」的意象串连，在每一篇散文的卷首，安排艺术家以「碗」为主题，创作出不同的区域想像，由吴孟芸、阿尼默、吴怡欣、太阳脸、陈佳蕙、苏意杰所创作的碗形装置艺术，将「碗」的意象延伸到台北「盆地」的概念，更将品味的涵意发挥得淋漓尽致。另外，搭配散文的内容，摄影工作者以「人」为出发点，捕捉到了大城小镇里的众生相。

　　与你分享私密又集体的区块记忆 在许多不同的台北相关书籍中，或以介绍台北旧址，或专注一个场域里的新鲜流行，往往流于浮面的想像或观光式的介绍。在台北市政府出版的新书《品台北》中，我们将由生活的层面来认识台北：除了知道信义区是最适合购物的新场域，也知道在此地的人们，汇聚出一种什么面貌；除了知道西门町拥有青春身影之外，也读见了一条街的始末，诸多此城的文字创作者，一起为这本书贡献私密又集体的区块记忆…此外，由吴孟芸、阿尼默、吴怡欣等年轻优秀艺术家所创作的碗形装置艺术，妙意横生，在图文的交错中，更搭配由摄影师许斌、颜涵正等人饱含人文气味的摄影作品，在开本特殊的装帧之中，可以尽情饱览台北风情。

　　除了抒情气味的品尝之外，该书中每一区也具实用性质地附上了当地美味餐馆的介绍，使得心灵与身体都可以在《品台北》中找到自己的住址。

．西门
聚散的中华路
文/吴钧尧  摄影/许斌

．木栅
树的围栏
文/孙梓评  摄影/朱盈桦

．公馆
摇滚地景
文/小树  摄影/颜涵正

．建国花市
大规模的盛开
文/王盛弘  摄影/许斌、马景平

．林森北路
巷弄的风骚简史
文/詹雅兰  摄影/陈建仲

．东区
从日出的方向出发
文/陈庆祐 摄影/陈建仲

．信义区
A4馆的女人
文/张维中  摄影/陈建仲

．内湖
内湖的草
文/黄丽群  摄影/马景平

．中山北路
来去圆山
文/吴岱颖  摄影/许斌

．士林
横着看故宫
文/杨国彦  摄影/马景平