植物保護手冊(果樹篇)96 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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農業藥物毒物試驗所

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园艺与农业技术系列丛书：《现代设施农业技术大全》 —— 聚焦高效、可持续的未来农业实践 本书籍简介 本书籍《现代设施农业技术大全》并非《植物保護手冊(果樹篇)96》，它是一部全面、深入探讨当代设施农业（包括温室、植物工厂、垂直农场等环境受控系统）的综合性技术指南。本书旨在为农业科研人员、设施农业管理者、工程技术人员以及有志于投身高科技农业领域的创业者提供一套系统化的理论框架和详尽的实践操作流程。本书内容涵盖了从设计规划到日常运营、从环境控制到病虫害管理的各个关键环节，力求构建一个完整的、面向21世纪农业挑战的知识体系。 第一部分：设施农业的原理与基础构建 第一章：设施农业概述与发展趋势 本章首先界定设施农业的范畴，区分不同类型的受控环境农业（CEA），如玻璃温室、塑料大棚、植物工厂（Plant Factory）和城市垂直农场。深入分析全球气候变化、人口增长和资源短缺对传统农业模式带来的冲击，阐述设施农业作为解决未来粮食安全问题的核心途径的地位。重点剖析了设施农业的技术集成趋势，特别是物联网（IoT）、大数据分析在农业生产中的应用前景，以及“精准农业”理念在设施环境中的具体实现方式。 第二章：结构工程与环境隔断技术 本章专注于设施建筑的物理基础。详细介绍了各类覆盖材料（如ETFE膜、多层聚碳酸酯板、智能调光玻璃）的热工学性能对比，以及它们对光照穿透率和能源效率的影响。讨论了不同季节对温室结构承重、风荷载和雪荷载的工程设计要求。此外，深入探讨了“气密性”在高标准植物工厂设计中的重要性，包括门窗密封、管道穿墙处理等细节，以及如何通过结构设计优化内部气流组织，避免局部微气候的形成。 第三章：基础环境因子调控系统 本章是设施农业的心脏。系统阐述了四大核心环境因子——温度、湿度、光照和二氧化碳的精准调控技术。 温度控制： 详细对比了辐射供暖、强制循环暖风系统、地源热泵等热源的效率和适用性。同时，探讨了蒸发冷却、湿帘系统、以及先进的相变储能技术在夏季降温中的应用。 湿度管理： 不仅关注空气相对湿度的调控（除湿机、通风策略），还深入讲解了作物冠层湿度（Canopy Humidity）对蒸腾作用和病害发生率的影响，以及雾化加湿系统的精确度控制。 光照工程： 区别于简单的遮阳，本章聚焦于“补光”技术。详尽对比了高压钠灯、荧光灯、以及新一代LED光源在光谱配比（红蓝光比例、远红光应用）、光量子密度（PPFD）的精准投射以及光周期控制方面的技术优势与能耗分析。探讨了如何根据作物不同生长阶段动态调整光质和光量。 二氧化碳富集： 分析了CO2对光合作用的促进机制，讲解了燃烧式、液态CO2存储与释放系统的操作规范，以及如何通过精确的传感器网络实现作物叶面边界层CO2浓度的实时反馈控制。 第二部分：营养与水肥一体化管理 第四章：基质选择与无土栽培系统 本章全面覆盖了现代高密度种植对无土栽培的需求。详细评估了岩棉、椰糠、珍珠岩、蛭石等不同惰性基质的物理特性（持水性、透气性、pH缓冲能力）。对于水培系统，深入剖析了深水培养（DWC）、营养液膜技术（NFT）、气雾栽培（Aeroponics）的流体力学设计与维护要点，特别是气雾栽培中喷头雾化颗粒大小对根系吸收效率和系统可靠性的影响。 第五章：营养液配方设计与电导率控制 本书将营养液管理提升至“定制化”层面。本章提供了针对不同作物（如叶菜类、茄果类、浆果类）在不同生长阶段（营养生长期、营养转换期、成熟期）所需的宏量元素（N, P, K, Ca, Mg, S）和微量元素（Fe, Mn, Zn, B, Mo, Cu）的最佳浓度范围。重点讲解了EC（电导率）和pH值对养分有效性和毒性的动态影响，以及如何利用在线监测设备和自动投加系统，实现营养液的闭环循环与精准补充。 第六章：灌溉策略与水资源优化利用 本章强调节水与效率。对比了滴灌、微喷灌、以及高压雾化灌溉在设施环境中的适用性。核心内容是“需水预测模型”的建立，结合蒸散发数据（ETc）、作物系数（Kc）和灌溉水肥一体化（Fertigation）技术的集成，制定出基于时间轴和环境负荷的灌溉计划，最大限度地减少淋溶损失和营养液排放。 第三部分：作物生理与高效生产 第七章：环境因子耦合效应与生长模型 设施农业的优势在于可以调控环境因子的“耦合”作用。本章运用环境生理学知识，分析了温度、光照、CO2浓度三者之间的协同增效机制。引入了作物生长模型（如DSSAT的设施版应用），指导管理者预测特定环境参数组合下作物的生物量积累速率、收获指数（Harvest Index）和最终产量，实现生产目标的最优化。 第八章：病虫害综合管理（IPM）在设施中的应用 虽然设施环境相对封闭，但一旦发生病虫害，传播速度极快。本章系统介绍了设施环境下的病虫害综合防治策略（IPM）。强调预防优先原则，包括：环境参数的优化控制（如高湿抑制真菌、适度低温抑制虫卵孵化）、生物防治（释放天敌、微生物制剂的使用）、以及选择性物理防治手段（杀虫灯、防虫网）。对于化学防治，则严格遵循最小剂量、靶向用药的原则，并结合了残留监测技术。 第九章：作物收获、采后处理与质量控制 本章关注价值实现。探讨了不同设施作物（如番茄、黄瓜、草莓）的最佳成熟度判断标准，以及机械化与人工联合采收的技术方案。详细讲解了采后预冷、气调贮藏（CA Storage）的技术参数设置，以及如何通过非破坏性传感器（如近红外光谱）对产品糖度、酸度和脆性进行快速分级，确保产品符合高端市场的质量标准。 总结 《现代设施农业技术大全》是一部面向未来的技术手册，它摒弃了传统经验主义，全面拥抱精准控制、数据驱动和系统工程的理念。读者通过学习本书，将能够掌握如何设计、建造、运营和优化一个高效率、资源节约型的现代化农业生产系统，为实现全球可持续粮食供给做出技术支撑。本书的深度和广度，远超单一作物或病害防治的范畴，是设施农业领域不可或缺的案头参考书。

评分☆☆☆☆☆

這本手冊的編排邏輯極具台灣在地特色，它顯然是針對亞熱帶氣候下果樹栽培的痛點量身打造。我特別注意到它對於「結果期」的保護策略，簡直是教科書級別的範本。在芒果即將轉色的關鍵時刻，任何風吹草動都可能導致整批貨報廢。書中針對芒果的蒂頭腐敗、炭疽病在成熟期的爆發性特點，提供了極為精準的預警指標和即時介入措施。這不是那種你在國外資料翻譯過來的制式內容，而是經歷過台灣夏季高溫高濕環境的洗禮後，提煉出來的精華。我曾經在一次颱風過後的處理上，因為不確定雨後積水對根部的影響程度，拿著書本對照著果樹的生理反應進行判斷，結果避免了一次過度澆水導致的根系窒息。總體來說，它是一部充滿「人情味」的實用工具書，它理解台灣農民的處境，用最務實的方式，幫助我們確保每一季的收成，是值得每一位果農在工具架上常備的一本書。

评分☆☆☆☆☆

身為一個從事休閒農業的果園經營者，我們對外觀的重視程度，絕對不輸給純粹的生產者。消費者上門採果，看到滿園子的果實都有病斑，縱使安全無虞，也會影響購買意願。這本《植物保護手冊（果樹篇）96》在「預防勝於治療」的實踐上，提供了一套非常細膩的SOP。我個人尤其欣賞它對「田間衛生管理」的著墨。書中詳細列出了修剪枝條的處理、落果的清除時機，以及如何利用季節更迭來打破病蟲害的生命週期。這些看似基礎卻常常被忽略的細節，才是維持果園長久健康的關鍵。舉例來說，它強調在休眠期進行徹底的清園工作，能有效減少下一季的初期感染源。我嚴格執行了書中的建議後，發現春季萌芽期蟲害的發生率明顯降低，連帶著後續用藥的次數也跟著減少，間接降低了營運成本。這本書真正傳授的不是招式，而是「觀念」，一種對果園生態系統的整體性思維，這對我們轉型精緻化管理非常有幫助。

评分☆☆☆☆☆

這本《植物保護手冊（果樹篇）96》的問世，對我們這些在田裡討生活的農友來說，簡直是久旱逢甘霖！想當年，我剛接手家裡的果園，看著那些幼苗一天天長大，心裡既期待又忐忑。網路上資訊零散，前輩的經驗談又常常是「看天吃飯」，缺乏系統性的指導。這本書的出現，恰好填補了這個大大的空缺。它不像某些教科書那樣，只講理論，艱澀難懂，而是真正從果農的角度出發，把病蟲害的識別、發生時機，到防治策略，都寫得清清楚楚。特別是對於常見的柑橘類和芒果的病害處理，書裡圖文並茂，連我這個老花眼都能辨識出那塊葉子上的斑點是炭疽病還是黑星病。我還記得有一次，荔枝發生了嚴重的薊馬危害，我急得像熱鍋上的螞蟻，翻遍了手邊幾本舊資料都沒找到對症下藥的方法。最後還是翻開這本手冊，按照書上推薦的非慣性用藥時機與劑量調整，才及時挽救了那批準備採收的玉荷包。這種實戰經驗的累積與系統化的整理，讓我覺得這本書不只是一本參考書，更像是一位隨時待命的技術顧問，讓我的生產管理更加有底氣。

评分☆☆☆☆☆

說實話，現在坊間的農業書籍多如牛毛，內容更新速度有時候跟不上病蟲害的演化速度。這本《植物保護手冊（果樹篇）96》厲害的地方就在於，它雖然是九六年的版本，但其核心的病理分析邏輯和基礎的生態防治概念，到現在來看依然具有極高的參考價值。我記得剛開始使用這本書時，我比較關注的是化學防治的部分，畢竟快速見效是農民的第一考量。書中對於不同藥劑的作用機理和安全採收期的計算，描述得非常精確，避免了許多因誤用農藥而導致的藥害或殘留超標問題。不過，隨著這幾年對有機認證和友善耕作的重視，我開始回頭鑽研書中關於生物防治和植物健康管理的章節。書中提到如何利用天敵來控制蚜蟲數量，以及透過調整土壤酸鹼度來間接增強果樹的抗病能力，這些「軟科學」的論述，讓我意識到保護工作不該只是一味地「殺」，更要學會「養」。這本書的優點是提供了多層次的解決方案，讓不同經營模式的果農都能找到適合自己的操作指南，這點比那些只推銷單一方案的指南要厚道得多。

评分☆☆☆☆☆

說實在話，年輕一輩的農民，習慣了智慧型手機上快速跳出的資訊，對於這種需要沉下心來閱讀的工具書，可能一開始會有點不耐煩。但如果他們願意花時間研讀這本《植物保護手冊（果樹篇）96》，我保證他們會少走很多冤枉路。它的價值在於其廣泛的涵蓋性與嚴謹的校訂基礎。我記得有次採購一批新的砧木回來準備嫁接，對於這批新樹種可能帶來的潛在病毒感染風險，心裡沒底。我翻閱了書中關於「種苗檢疫」的部分，書中不僅指導如何目視檢查，還提及了可以利用特定的藥劑進行預先的浸泡消毒處理，這在當時是非常前衛的建議。雖然現在可能有了更新的分子檢測技術，但書中奠定的基礎知識，讓你了解「為什麼要這麼做」，而不是盲目地照做。此外，它對不同地區、不同海拔的果園可能面臨的差異化問題也有所提醒，這種細膩度，是網路論壇上難以獲得的，因為論壇上的經驗往往是單點的、非普適性的。