具体描述
被称为「饭店教父」的严长寿，长期关心台湾的发展，也参与多次国家的重要规划、国际观光事务，是台湾观光旅游的领航人。
正值台湾面临国际势力剧转的时候、休闲产业即将引领经济的时候，严长寿以自己几十年来在国际上所学的、在专业上所领悟的、在地方上所看见的，做了条理分明又激励人心的剖析：我们的优势在哪里，台湾的国际级规划，未来的努力方向。
二○○八年三月，在即将告别观光旅游这领域之前，严长寿出版了这本书，获得各界热烈回响。每个买下这本书自阅、赠予友人，或参加天下文化举办的募书活动的人，都希望透过严长寿的真知灼见，看见台湾更美好的未来。
二○○八年十一月，此书在销售突破十万册之际，重新发行纪念版，严长寿一字一句审读修订、重新做序。书中并新增《远见》、《30》杂志的深度专访，精选全台读者热情留言，用更完整的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心。
《我所看见的未来》出版后，许多人都透过严长寿对这片土地的理想和关怀，看见台湾美好的可能。
就在此书销售突破十万册之际，严长寿一字一句审读修订、重新做序，希望让这本书能以更完整丰富的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心，但愿因众人的分享愿景、一起努力，让我们在未来赢得世人的友谊和尊敬。
作者简介
严长寿
民国三十六年，出生于上海，祖籍浙江杭州。一岁时，跟随家人到台湾。
二十八岁当上美国运通总经理，三十二岁成为亚都丽致饭店总裁。但是，自从踏入美国运通，便把「以观光旅游让台湾和世界交朋友」当成一生职志，直到今天，初衷不变。
因此，他积极参与台湾的观光国际事务，从组团到国外推广，到参加亚洲旅游协会、美洲旅游协会，担任世界杰出旅馆系统亚洲主席、青年总裁协会世界大会主席、台北灯会主任委员、中华美食推广委员会主任委员、台北旅展主任委员、观光协会会长，等等数不完的分外工作，无怨无悔。
一九九七年，严长寿把自己的奋斗故事写成《总裁狮子心》一书，这本书，立刻成为出版史上「最畅销的管理励志类丛书」，以及金石堂书店「一九九七年最具影响力」、「蝉联畅销书排行榜最久」的书，也获得了「一九九九年金书奖」，本人更获得「一九九九年度菁钻大章」。
二○○二年，出版了《御风而上》。这本书，同样获得「二○○二年金书奖」、金石堂书店「二○○二年最具影响力」的书。
著者信息
图书目录
写在十万本之后台湾的美好未来是可能实现的
自序 我的毕业报告
第一部、我们的优势在哪里
1-1 行销台湾：文化是最大的加值
1-2 美食料理：台湾美食的优雅创新
1-3 节庆活动：用在地特色营造全球商机
1-4 文化创意：创造感动，赢得尊敬
1-5 会议展览：吸引金字塔顶端的族群
1-6 医疗美容：无可取代的华人医疗观光中心
1-7 宗教信仰：深度体验，深层影响
1-8 休闲农业：台湾味大收成
1-9 青年旅游：将年轻人带上国际舞台
第二部 台湾的国际级规划
2-1 从愿景到执行：观光规划的公式
2-2北部：华人的文化观光重镇
2-3 中部：都市与乡村整合行销
2-4 南部：以阿里山之名
2-5 东部：做台湾的纳帕谷地
2-6 小离岛：全球环保的梦幻示范区
2-7 大离岛：让澎湖驭风，金门秀军威
第三部、未来还需要什么
3-1 从两岸到国际：友谊是最大的获益
3-2 激励公务体系：要万丈雄心，要灵活独立
3-3 妥善利用土地：不断收回，才能生生不息
3-4 创新商圈规划：如果商店街像百货公司
3-5 导正技职教育：做中餐的亚洲瑞士
3-6 旅馆国际化：假设你可以在世界各地移动
3-7 提升料理境界：美食王国的幕后工程
3-8 从历史找未来：文化是城市的关键竞争力
结语但愿世界因友谊而光亮
附录严长寿：「台湾要拿什么感动人？」
观光让台湾和世界交朋友
他的脚步没有停歇──「我所看见的未来」活动全纪录
图书序言
写在十万册之后 严长寿
写作《我所看见的未来》时，我满怀热忱，将自己三十几年的学习和经验与读者分享，虽然知道有些现实必须靠时间克服、有些则需要时间来完成，总希望有一天随着台湾的成熟，能做更好的运用。
我原本最希望影响那些握有权力的人、负责规划的人及参予台湾观光事业的人，意外的是，这本书吸引了广泛的读者、年轻朋友。当初以为这只是一本帮助台湾做开发的书，没想到，在海外，新加坡、马来西亚、香港、大陆，甚至美、加，都有读者热诚的讨论。
《我所看见的未来》虽然只是我在观光领域的毕业报告，不过，我并不是抱着悲观无奈的心情，而是从头到尾完全相信，假以时日，台湾的美好未来是可能实现的。
新政府就任以后，似乎忽视、甚至简化了复杂的开发问题，以致于单纯的认为，只要政策上开放两岸观光，陆客就会源源不绝来台，设个赌场，就会为地方带来一劳永逸的财富。其实，任何一个计划都需要深度的讨论、评估与规划。
但是在这同时，台湾社会却继续的成熟，就拿单车旅行来说吧。
记得三十多年前，我刚开始带团到欧洲。当时我就观察到，荷兰为了节能减碳，鼓励人民把自行车作为交通工具，还特别在土地珍贵的市区里，规划了专用的脚踏车道。然后，二十几年前，北美也掀起自行车风潮，单车旅游变成了一个成熟社会的文明指标之一。
可是，如果当时我立刻在台湾推广单车旅行，一定会被笑是痴人说梦吧！
即使六年前，眼见台湾民宿发展、温泉开发、风景区规划逐步成熟，我认为台湾非常适合国际青年旅游及慢游旅行，可惜我虽然努力说服，却仍然无法让当时快速更替的政府，更积极的包装推广这类观光活动。
而就在出书前不久，单车旅行突然成为台湾最时尚的活动。因为一部描述单车环岛的电影「练习曲」，加上一些名人的带头加入，单车旅行蔚然成风，瞬间跃为未来台湾旅行的新趋势。
脚踏车旅行反映的，不只是热闹一时的社会现象，它更代表一个社会文明的演进。因为一个新富的国家，不会用必须自己劳动的自行车和轻简的生活态度来炫耀自己的成就，他们向往的，是名牌汽车、手表与服饰。而自行车从代步、健身、节能环保到接近自然、体验文化，正是台湾由新富走向成熟社会的证明。
当台湾中央与地方政府及民间旅行社，还努力于接待、行销第一阶段的陆客时，实际上的台湾，早已走向「深度旅游」、「无期无为」、「自由自在」的慢游社会。
这股风气，将为台湾带来绝佳的新商机。
因为只有透过这样的慢游，旅客才能深入各地方，在每个山村或小镇停留，体验当地的生活文化，品尝美食、购物消费。现在，在花东或北、中、南部某个小镇，随时随地都可看见穿着帅气车衣的骑士，踩着酷酷的单车四处游逛。
但是，如果我们只停留在国人自我享受的阶段，那就太可惜了。
我们可以吸引单车慢游风气更早的日本、程度相当的韩国，或本身地理环境不够开阔的香港、新加坡，甚至欧美等先进国家。单车旅行，是我们可以大胆向全世界开发的国际级商机。
除此之外，我们还可以借镜当年推广国际青年旅游的经验。只要在这些国家找到关键影响人，邀请他们来台湾体验，甚至开放学校让他们住宿，由各大学学生依华语教学、美食烹饪、文化、艺术及国际外语等专长分别担任接待。当这些关键影响人被我们的文化和热情感动，自然会成为台湾的强力代言人。
单车旅游只是台湾可以发展与想像的一种可能，如果我们能够结合温泉、原住民、禅修、美食、民俗、艺术等各种丰富的文化特色，台湾才算真实的走向可以永续经营的观光未来。
我总认为，一本书出版了之后，它就像蝴蝶飞向四方，随着相遇之人的不同体会和诠释，而成为每个读者自己的创作。
这本书快速飙到十万本，绝不是我一个人的成就，那些因为相信这本书而倾全力以赴的天下文化的伙伴们，陪着我经过一场又一场从南到北的演讲。而我个人由台北到新竹、苗栗、台中、台南、高雄、花莲、台东到澎湖、马祖，看到许许多多渴望为地方找答案的朋友，非常感动。对于所有真心热爱台湾的朋友，对于所有付出的伙伴们，请接受我诚挚的顶礼致敬！
自序
我的毕业报告 严长寿
一九七一年，我刚退伍下来，正准备开始找工作。面对浩瀚竞争的社会，我这样一个没有念过大学的年轻人，能做什么？我的心里，一片茫然。
也是一九七一这一年，台湾被迫退出联合国。看到国家遇到这么大的外交屈辱，我心中非常挫折，但是，还在为自己的生存、工作而挣扎的我，实在也感觉不到自己能为国家做什么事。
没想到，我找到了美国运通的工作。
加入之后，我才发现，原来这个公司最重要的工作之一，是为全球旅人提供信用卡、旅行支票兑换，以及旅游服务。
所以在我们柜台，经常看到各国的人前来拿信。美国运通当时在全世界有八百个据点，很多要出国远行的人，如果还不知道自己会住在哪里，就会请家人把信寄到那个国家的美国运通。
我们收到信，会按收件人的姓名分类收着，到时候，这些旅人只要凭护照，就能拿到自己的信。
靠着遍布全球的据点，美国运通成为旅人在全世界的生活据点。
我偶尔到柜台帮忙发信，看到这些来自世界各国的人，他们拿到信时那样的欢欣，心中突然涌上一个感觉：如果我能用更好的服务，让他们对台湾拥有美好印象，成为台湾的朋友，这不是一件很棒的工作吗？
这个动机立刻激励了我，我几乎是废寝忘食、加倍努力，用读书时未曾有过的拚劲，勐K我的英文，了解我的工作内容。
从此，我在跟每一个外国人接触时，也永远抱着这样的心：如果因为我，能让他们对台湾印象深刻，这就是一个非常有意义的工作。
转眼三十七年了。
这之间我做过许多事，国际的、本土的、有薪的、无给的，但是直到今天，这份初衷，这份热情，没有改变。
如果要问，这一生到底什么力量在驱使我不断前进？我想，就是这个信念。
我从来不认为推动观光旅游，是为一家公司赚钱或为个人求舞台，更从来不曾把它当作我的目标。我始终相信，观光旅游有更重大的意义，就是和全世界做朋友，而且是让台湾和全世界做朋友。这是我这一生最大的信念。
一九七七年左右，迪士尼计画到亚洲设馆时，请了国际知名顾问公司的副总裁陪同，到日本、台湾、香港、新加坡、马来西亚、泰国走一圈，调查各国市场。
台湾成了调查中的一站，他们也郑重其事地约我。当时我是美国运通的总经理，在他们心目中，等于是美国企业了解当地旅游的专家。
在谈话中，他们很专业地了解台湾的各种数据、资料，也问我：「这几个国家中，你认为哪个城市最适合？」
我当时几乎是武断地说，「那当然是台湾。」
对方问我为什么。
我一一分析——以土地取得来说，台湾的地价比日本便宜。从薪资水准来看，台湾的工资比日本低很多，还有不少失业人口。就地理位置而论，台湾比起日本更接近东南亚，更方便所有亚洲旅客来游览。而香港、新加坡比较小，泰国、马来西亚、菲律宾经济不够好。
「这是一件不必用大脑就可以决定的事，」对着他们的大阵仗，我这样结论。
看对方也提笔忠实地记录下来，我心里想，台湾应该大有希望。
一段时间后，迪士尼正式宣佈新址。谜底揭晓，地点不仅在日本，而且是地价最贵的东京附近。
我非常纳闷，并且暗自认为，这些国际集团和知名专家的判断，也不过尔尔。
过了几年，因为我对台湾观光发展的重视，被推举代表台湾参加亚洲旅游协会（PATA），成为开发委员会的委员。这个组织网罗全世界的旅游权威、开发权威，也包括统计调查的权威，一起辅导不同国家的开发专案。我看了巴里岛的规划案、协助尼泊尔的古蹟保存、东马的开发……，每次都接触国家级的大开发案。
这个委员会其中一员，正是当年那位迪士尼调查公司的副总裁。
我看到他，就说：「你欠我一个答案！」
「当初你来问我迪士尼乐园的事，我告诉你一定是台湾。我很纳闷，为什么你们最后不选台湾，而选东京？」
这时候他很坦白地告诉我：「当时虽然我们做了一趟很冗长的调查，但是，到最后，从我们的专业来说，那几乎也是一个不用大脑就能看到的结果。」
我心里一震，问他为什么。
在迪士尼的经营规模中，一个游乐园的营运要持平，一年必须至少要有六百万到一千两百万的入园人口。因此，最重要的考量是，游乐园必须设在经济成熟、人口密集的市场的中心。也就是说，这个地区必须经济能力够强、人口数量够多、地理可及性够好。
那时候，环顾全亚洲，日本的经济领先所有国家，而且人口有一亿。当时台湾人口大概还不到两千万，平均所得也不高。
而且，东京是亚洲最大的都市，设在它附近，游乐园立即拥有最大的基本消费族群：学生常常结伴去同乐，家长有空就带小孩去玩耍。至于其他国家旅客的消费，那已经是次等的考量。毕竟搭飞机成本高，这样的人只是少数。
那一刻，我感觉自己无地藏身，非常惭愧。
原来，当我们主观地以自己的角色看事情，而没有专业深入的了解，认知可以有这么大的差别。
从那之后，我再也不敢那么放肆武断地判断专业的事情。
我有幸在过去，代表台湾参加亚洲旅游协会。我的角色之一，是要为台湾的观光事业广结善缘，我同时也掌握机会，参加了协会中的各种委员会：开发委员会、古蹟保存委员会、市场行销委员会、选址委员会……，因而可以和各国、各领域专家共聚一堂，听到他们的讨论。
原本以为我只是受邀为这个组织贡献经验，但是在付出之外，我发现，最大的收获者反而是我自己。
这几年，我常看到官员、民意代表，本着对地方的爱做了不少规划，但是因为没看到大方向或经验不足而被误导，开发失败了，土地也破坏了，实在非常可惜。
因此，我觉得我应该把自己的经验，有层次地介绍出来。
于是这么多年来，我到处奔波、唿吁，甚至不厌其烦地在台湾每一个县市、每一块土地，希望用我在国际上学习到、观察到的经验，与主政者、土地拥有者、民意代表演说，沟通，说明。最后却总是发现，道德劝说、专业分析无法动摇许多人眼前的利益诱惑。
写这本书的动机，也是因为对生命种种无奈的理解和接受。
在人生的过程中我慢慢体会到：许多事无法一个人完全掌控。要完成一件事，牵涉的，不只是一个人的认知，还要群体的完全了解。
有时候，领导人决定去做了，但是因为层层的认知差距，做到最后总是徒劳无功。因此，最有效的方法，是从领导人、从规划者、从每一阶层参与的公务人员，到民意代表、到民众、到观光科系的老师、到学生、到任何参与这个行业的人，每一个人都能了解地方规划的重要观念。
走过这么多年的努力和经验，我愈看愈清楚，有时候或许，你能产生局部影响，有时候或许，你能产生阶段性的影响，但是想造成持续的改变，却总会在政治人物的快速变迁中被打乱。
因为时间在挪移，事情也会改变，那么，与其为每件事寻找最具体的解决方法，不如把我自己的经验完全分享出来，让每个人从中去找到当下对他有用的作法。
过去我还算有一点经验，是因为我有机会看那么多：从组团到国外推广，到参加亚洲旅游协会、美洲旅游协会（ASTA），担任世界杰出旅馆系统亚洲主席、青年总裁协会世界大会主席、台北灯会主任委员、中华美食推广委员会主任委员、台北旅展主任委员、观光协会会长等等数不完的分外工作。
但是，随着我卸下观光协会会长的职务，我的人生也来到一个阶段，一个需要缓慢下来的阶段。我已经不能再像以前一样，一年到头在世界各地飞来飞去，也没有积极的参与各种国际最新的开发规划。
今后，对台湾的观光旅游，我能做的已经不多，即使是建议我也必须小心，到底我能说的都是以前的经验，某种情况下那是危险的。因为事过境迁，以前对的作法现在不见得会再有效。那么，这本书也算是我在观光旅游这一行的毕业报告。
也许这本书的内容，有一天也会不合时宜。但是从过去那么多的经验、学习的过程，应该可以给未来的规划者、给所有关怀台湾这片土地的人，一点参考。
图书试读
用户评价
（评价五） 《我所看见的未来》（十万册纪念版）这本书，真的就像一股清流，在充斥着快餐文化和浮躁信息的时代，给我带来了久违的宁静与思考。作者的文字功底深厚，笔触细腻，能够将宏大的未来图景，通过一个个具体生动的场景和人物故事，娓娓道来。我印象特别深刻的是，书中关于“意义感”的探讨，在物质极大丰富的今天，人们反而更容易感到空虚。作者借由对未来的展望，引导我们去寻找内心的真实需求，去构建属于自己的价值体系。它让我明白，未来的科技固然重要，但真正支撑人类文明前行的，永远是我们内在的精神力量。这本书不是那种看完就丢弃的书籍，它更像是一份人生指南，能够帮助我们在迷茫中找到方向，在喧嚣中保持清醒。我特别喜欢作者在结尾处留下的开放式思考，这让我觉得，未来的可能性，永远掌握在我们自己的手中。这本书带来的震撼，并非来自于对未知世界的恐惧，而是来自于对自身潜力的觉醒。
评分（评价三） 说实话，我一开始抱着有点好奇的心态去读《我所看见的未来》（十万册纪念版），毕竟“十万册纪念版”这个名头，听起来就很有分量。没想到，读完之后，我才发现这本书的价值远不止于此。作者以一种非常独特的视角，描绘了一个既熟悉又陌生的未来世界。他并没有刻意去描绘那些天马行空的科技场景，而是更注重于探讨这些技术如何潜移默化地改变我们的生活方式、人际关系，甚至我们的价值观。我尤其欣赏作者在书中提出的“同理心”的重要性，在科技飞速发展的今天，保持人与人之间的理解和关怀，反而显得更加难能可贵。这本书让我明白，未来的发展不应该仅仅是技术的堆砌，更应该是以人为本，注重人文关怀。虽然有时候读到一些让我感到不安的设想，但作者总是能用一种很理性的方式去分析，让我不至于陷入恐慌，而是思考如何去应对。这本书就像一面镜子，照出了我们当下的一些行为模式，也预示了未来可能出现的挑战和机遇。
评分（评价四） 一本能够引发深刻思考的书，这是我对《我所看见的未来》（十万册纪念版）最直接的感受。作者仿佛是一位睿智的长者，用他敏锐的洞察力，为我们勾勒出未来可能的多重画卷。他没有给我们一个确定的答案，而是抛出了无数个值得我们去探索的问题。我尤其喜欢书中关于“选择”的部分，它让我意识到，未来的形态并非是命中注定的，而是取决于我们现在的每一个决定。这本书让我重新思考了“进步”的定义，它不仅仅是技术上的革新，更是社会文明的提升，是人性的光辉。作者在叙述过程中，大量运用了形象的比喻和生动的例子，让那些抽象的概念变得触手可及。我特别欣赏他对于“不确定性”的坦然，在如今这个充满变化的时代，能够以一种平和的心态去拥抱未知，本身就是一种了不起的智慧。这本书读起来并不轻松，需要静下心来慢慢品味，但每一次阅读，都能从中获得新的感悟。它是一本值得反复阅读，并且每次阅读都会有不同收获的书。
评分（评价二） 天啊，这本书真是让我惊艳！我一直都觉得“未来”这个词，听起来总是带点遥不可及的科幻感，但《我所看见的未来》（十万册纪念版）彻底颠覆了我的认知。它不是那种冷冰冰的技术预言，而是充满了人情味和深度思考。作者的文笔非常有感染力，能把一些复杂的概念讲得浅显易懂，又让人觉得引人入胜。我印象最深刻的是，书中关于“慢下来”的讨论，这在现在这个追求效率、追求速度的社会里，显得尤为珍贵。它提醒我们，在奔跑的同时，也要停下来，感受生活，思考生命的意义。这本书也让我重新审视了自己与科技的关系，不再是单纯地接受或排斥，而是学会如何与它们和谐共处，利用它们为我们带来更好的生活，而不是被它们所奴役。而且，书中穿插的一些小故事和轶事，让整个阅读过程更加轻松有趣，就像和一位博学的朋友在聊天一样。这本书带来的不只是知识，更是一种思维方式的启迪。我强烈推荐给所有对未来感到迷茫，或者想要寻找一些人生方向的朋友。
评分（评价一） 这本书，怎么说呢？它就像是一场穿越时空的对话，作者用一种极其细腻、甚至可以说是温柔的方式，一点点揭开了未来可能的样子。读完之后，我感觉自己的思维被拓宽了不少，不再是那种陈词滥调的科技幻想，而是更深入地触及了社会、文化、甚至我们内心深处的变化。它让我开始思考，在快速发展的时代里，什么才是真正重要的？是那些不断涌现的新技术，还是我们与生俱来的情感和价值观？我特别喜欢作者对“连接”这个概念的探讨，在虚拟世界日益渗透我们生活的当下，这种对真实人际互动的强调，读来格外有力量。虽然我并不是科技领域的专业人士，但作者的叙述方式非常易懂，即使是像我这样只是一名普通上班族，也能从中获得不少启发。它不是那种读完就忘的书，很多句子会不经意间浮现在脑海里，让人反复咀嚼。而且，书中的一些案例和想象，真的蛮有画面感的，仿佛能看到书里描绘的场景在眼前上演。对于一直对未来感到好奇，却又担心被科技洪流淹没的人来说，这本书提供了一个非常棒的视角，让我们能以一种更积极、更有人文关怀的态度去迎接未知。
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