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我就像那兰花，因天凉后，身体日渐好转，还吐出两个花苞。

　　周芬伶的《兰花辞》接续《汝色》孤独而炽热之精神却更恣肆，对文字本身的探寻更热切。全书分上、下两辑兵分两路，一重一轻，一悲一喜，很能表现她的多角性格，不至太沉重，但也有些变化。

　　上辑「文字贼」多为一气呵成之作，描绘各种人物：诡辞家、独角兽、文字贼、阿红、蓝侬、孩子，细写各种生活週遭各类特殊人物的内心世界、外表样貌，细腻深刻。

　　下辑为「败物者」，从周芬伶个人对饮食的喜好，如巧克力、甜甜圈、奶茶、面包、酒类；或珠宝物品，如银器、名牌包包、铁皮玩具……等的喜爱开始，到完全痴狂沦陷，进而大量收藏，又忽然转为清醒般的放弃的过程中，对爱物、恋物、败物的心理转折，做了非常精彩的描述，写活了物品的生命与光采。

本书特色

　　★文笔洁练成熟，集分为二的内涵亦各自有其完整精湛的表达面向。
　　★炽热的情感 唯美的文字 宅文学的新典范！
　　★由情感到拜物，文字贼周芬伶迈向文字新高峰！

作者简介

周芬伶

　　民国四十四年生，台湾屏东人，政大中文系毕业，东海大学中文研究所硕士。曾任台湾日报编辑，现任教于东海大学中文系。

　　跨足多种艺术创作形式，散文集有《绝美》、《热夜》、《恋物人语》、《周芬伶精选集》等；小说有《妹妹向左转》、《世界是蔷薇的》、《影子情人》、《粉红楼窗》等；少年小说《蓝裙子上的星星》、《小华丽在华丽小镇》等，曾被改拍为电视连续剧；散文集《花房之歌》荣获中山文艺奖，作品被选入国中、高中国文课本及多种文选。

黄金液
索甸酒区（Sauternes）数百年来以生产甜白酒着称，也是法国最好的甜酒之一，适合配餐后甜点和鹅肝酱。由于此区夏天日照时间较长，早晚水气和雾气重，使葡萄甜度高，葡萄汁浓，酿出的酒更甜。由于酿甜酒的葡萄必须在达到一定的成熟度后採收才能保证符合甜酒的标准（酒精度十四至十五度），因此，同一块葡萄园每次只能挑成熟度够的来採摘，採收期可能长达两个月。这样浩大的工程，耗费的人工极为惊人，本区的甜酒身价当然也不同凡响。

去年岁末到伦敦与青妹过新年，我提议喝点酒，在顶级的茶叶与食品店，青妹如识途老马，找到一瓶法国索甸贵腐酒，惊唿说它有多珍贵，看那酒色如浅色黄金，确是诱人，我对酒无品可言，但相信青妹的品味，近来她结识一些美食家，门道颇精。为搭配那瓶酒，还买上好的鹅肝酱，大年夜，欲开瓶时才发现没买开瓶器，遂作罢，把酒与鹅肝送给妹夫当作新年礼物。妹夫生活简朴，唯爱书与酒与古董，送酒给他应不嫌弃罢！

青妹回美国后，我打电话都会问那瓶酒，问了好几次都说没开，说妹夫如何宝贝，舍不得喝，这酒到底好在哪里？上网查不得了，美国葡萄酒评鑑第一名，酒龄如一百年以上，索价百万。因它是法国索甸区的特产，当地的雾气会让葡萄生长一种贵腐菌，让酒的甜度提高且风味绝佳，因不是年年有，一棵葡萄树只能生产一杯，故有「液体黄金」之美称，连法国人平常都舍不得喝，据说圣诞节才喝，一个节就喝掉七成，剩下的才外销。开瓶时搭配上好的鹅肝酱或蓝起司，这种搭配已成金科玉律，两者的口味一样浓郁绵密，一甜一咸，对舌头造成的震撼无比惊人。我那节俭的美国妹夫，大概要等到孙子降生才开瓶吧！听说这酒越陈越香，会从金黄转为琥珀色、再转蜜蜡色，其时果香、蜂蜜香、洋葱香、花香兼而有之。我不喝酒已多年，看了凡心大动，凡有进口酒店，都会进去瞧瞧，才知台湾酒店走的路偏狭，法国酒只卖红酒，贵腐酒但知德国、奥地利，问来问去，遍寻不着。

有日在特易购看见，大为惊喜。但见一排金黄十分耀眼，二○○二年的评价亦卓着，一瓶才一千多，是伦敦价格的一半，几乎没人动，台湾喝洋酒，光喝个时髦气派，前阵子流行喝奥地利冰酒，一瓶三四千，甜到发腻，索甸甜度适中，颜色浅金美丽，搭配有一点咸度的鱼子酱鹅肝酱，确是妙绝。

得口干症后，我已多年滴酒不沾，因为酒精会让嘴更干，但这是索甸酒啊，不是一般，为此常在特易购徘徊不去，犹豫好几个月，听说快倒闭，遂拎一瓶回来，开饮后，喝两口居然口中生津，而且完全无酒味，醇到如果汁，结合果香与蜂蜜香，以为只是错觉，上网查说它的确会释放一种甘油，有润口的效果，完了，从此迷上索甸，晚上忙完一天的工作，用水晶小杯倒上一杯，慢慢啜饮，一边听音乐或看影碟，非常放松，晚上睡得更香，从此展开我的酒徒生涯。每晚必喝，但只限一小杯，喝完一瓶再买一瓶，反正摆在特易购，没人懂得欣赏。

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兰花辞：物与词的狂想 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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