发表于2024-11-15
和金庸吃饭,会感受庄重的侠气;和蔡澜吃饭,能体会那份洒脱;和倪匡吃饭,蒸老鼠斑汁液滴落在貂皮大衣上神色不变,还大唿要趁热吃。吃蚝,苏东坡吃出人生的豁达,法国大革命时劳顿公爵上断头台前吃出豪情。青青的苦瓜,成熟后原来是红色而味甜的。读《吃得有文化》,发现日常饮食中,原来可以体验文化,更可体会人生。
作者简介
薛兴国
生于香港,台湾大学化学工程系毕业。曾任联经出版公司副总编辑、台湾民生报总编辑、香港联合报副社长。着有《吃一碗文化》、《再吃一碗文化》、《说文解食》、《卧虎藏龙重出江湖版》、《通宵达旦读金庸》、《静物随想》、《酸雨集》。译有《女性主义颠覆书写──丑女与野兽》、《少年阿默的秘密日记》、《达尔惊奇小说系列》、《人生智慧小语》等书。
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