餐旅日语（下）（书+学习别册+2CD） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　本书为初级学习教材，以餐厅、旅馆日语为主题，专为餐旅日语学习者编写而成。内容囊括餐旅界服务必备知识，以及各种不同情境的主题会话。

　　每课包含必背生词、句型及特地为餐旅服务人员编写的敬语练习、会话、练习等单元。会话由浅入深分为三部分，从基础会话的学习，到能够运用在职场的进阶会话，让您更能熟悉餐旅相关会话。练习题以训练听说读写为主，增强您的日文实力，并附有常用生活语汇与餐饮礼仪可供参考。

　　学习别册内容为文法解说、课文中译与练习题解答以及生词索引，帮助辅导学习者在课余之时，复习所学习的内容，并增强文法实力。首先「文法解说」为课本内出现的文法及相关用法说明；再者「课文中译与练习题解答」提供学习者最佳的中译及解答范例；书末附有上下合併的生词索引，让您轻松找生词。

　　无论是相关科系学生或是自修者，此书将会是您的课后学习的小帮手。并附2片CD，可搭配使用。

好的，这是一份针对一本假设的、与《餐旅日语（下）（书+学习别册+2CD）》不同的图书的详细简介。 --- 图书名称： 国际商务日语实务：合同洽谈与风险规避（附电子资源包） 图书定位： 本书专为具备一定基础日语能力，希望深入掌握国际商务运作、特别是合同签订与风险管理流程的职场人士、跨国企业管理人员及商务日语专业学生设计。它不仅是一本语言学习材料，更是一部融合了法律常识、国际贸易惯例和高级商务日语表达的实战工具书。 内容结构与特色： 本书共分十二个单元，围绕国际贸易与合同生命周期的核心环节展开，内容深度与广度兼备： 第一单元：国际贸易基础与术语解析 深入剖析国际贸易中常用的法律与商务术语，如“Incoterms 2020”的最新解读、各种贸易术语的日文表达及其在合同中的精确应用。重点讲解日方企业对贸易条款的习惯性倾向与应对策略。 第二单元：商务信函与邮件的规范化 超越日常寒暄，聚焦于商务往来中的正式文件书写。涵盖起草意向书（LOI）、保密协议（NDA）草案的日语表述，以及针对不同谈判阶段的邮件措辞变化，强调语气的严谨性与说服力。 第三单元：合同谈判的语言艺术与技巧 详细拆解合同谈判的各个阶段，从初次会面到细节条款的敲定。提供大量用于表达坚持立场、提出异议、寻求妥协的实用句型。特别设置了“文化冲突下的语言调适”章节，指导读者如何在日式沟通风格中有效推进己方利益。 第四单元：核心合同条款的日文详解（一）：标的与价格 重点分析货物描述、规格标准、计量单位的日语表述，以及价格构成（如FOB, CIF, EXW）的法律含义及在合同中的日文表述范式。对比中日双方在价格谈判中对“含税/不含税”理解的差异。 第五单元：核心合同条款的日文详解（二）：支付与检验 详细阐述信用证（L/C）、电汇（T/T）等支付方式的日语流程说明与合同约定。对货物检验（Inspection）条款的责任划分、检验机构的选取，提供专业的日语文本范例。 第六单元：核心合同条款的日文详解（三）：交货与风险转移 深入解析交货期、运输方式的约定，以及风险（Risk）与所有权（Title）何时转移的法律界定。针对延期交货、不可抗力（Force Majeure）的日语免责声明撰写进行专项训练。 第七单元：知识产权与保密协议的日语实操 在当前全球知识产权保护日益严格的背景下，本单元详述专利、商标、技术秘密的日语法律术语。提供签订技术许可协议（Licensing Agreement）与深度保密协议的日文范本及关键风险点提示。 第八单元：违约责任与争议解决机制 讲解违约（Breach of Contract）、索赔（Claim）等核心法律概念的日语表达。重点对比仲裁（Arbitration）与诉讼（Litigation）在不同司法管辖区的日语表述，以及选择国际商会（ICC）等仲裁机构的合同条款范本。 第九单元：合同的签订、批准与生效流程 描述日本企业内部的合同审核（Showa/Legal Review）流程及其所需的日语文件。指导读者如何准备日文的授权书和合同签署的正式会议流程。 第十单元：风险识别与规避策略 结合多个经典案例，分析在与日企合作中常见的合同陷阱，如模糊的术语定义、不合理的担保要求等。提供主动识别和用日语提出修正方案的实战技巧。 第十一单元：口译与会议记录的专业化 提供商务会谈中即时口译的日语表达技巧，特别是如何准确翻译复杂的法律条款。教授如何制作规范、准确的日文会议纪要（Minutes of Meeting），确保决策的留痕性。 第十二单元：跨文化商务情景模拟与案例分析 整合前十一单元所学知识，设置多个高难度的模拟谈判场景，如“应对日方突然提出的合同变更要求”、“处理因汇率波动引发的价格调整争议”等。要求学员不仅掌握语言，更要运用商务逻辑进行应对。 配套资源说明： 本书提供独家电子资源包，其中包括： 1. 核心合同范本库（PDF/Word格式）： 包含超过三十份常用的国际贸易合同（如销售合同、代理合同）的专业日文标准文本，可供用户下载和编辑修改。 2. 谈判情景音频： 由资深商务人士录制的、语速适中的谈判对话情景音频，重点收录了表达抗议、让步和确认的场景。 3. 术语速查表（Excel）： 涵盖合同关键条款的日英中三语对照表，便于快速检索。 本书的价值所在： 本书旨在消除学习者在实际商务场景中“懂日语但不会谈生意”的鸿沟。通过紧密结合国际贸易法律框架，它确保学习者输出的日语不仅“地道”，而且“精准”、“合规”，是打造高价值国际业务专才的必备参考书。它关注的焦点是规则、风险与效益最大化，而非单纯的日常交流。 ---

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我当初买这本书，主要是因为我的一位朋友在一家日资餐厅工作，他推荐我用这本书来提高自己的商务日语能力，特别是与日本客户打交道时的一些沟通技巧。《餐旅日语（下）》的出现，让我惊喜地发现，它在商务沟通方面的内容也做得相当到位。书中关于如何进行工作相关的餐会预订、如何处理与同事或上司在用餐时的交流、以及如何巧妙地应对客户的特殊要求，这些内容都非常实用。特别是关于日本职场文化中“察言观色”和“读空气”的讲解，对于理解日本人的沟通方式非常有帮助。书中的案例分析也很贴切，让我能够快速掌握在实际工作中可能遇到的各种情况。学习别册的练习题，很多都是模拟商务场景的，做起来很有代入感，也帮助我巩固了书本上的知识。CD的录音语速适中，非常适合用来进行听力理解和模仿跟读，这对于我提升商务谈判时的自信心非常有帮助。总而言之，这本书对我在职场上的提升起到了关键作用。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是我在备考JLPT N2过程中遇到的救星！之前一直苦于找不到一本能系统讲解餐饮行业日语的教材，市面上的教材要么太泛，要么不够深入。偶然间看到了《餐旅日语（下）》，当时就抱着试试看的心态入手了，结果大惊喜！书本内容组织得非常有逻辑，从基础的菜单介绍、点餐用语，到更复杂的厨房术语、处理客人投诉，再到最后的日本餐饮文化和商务礼仪，层层递进，让我觉得学习过程既扎实又有趣。特别是那些实用的对话场景，简直就像把一个真实的日料店搬到了我面前，让我能够身临其境地去练习。书中的插图和表格也非常清晰，很多生僻的词汇和表达方式，通过图文结合的方式一下子就记住了。别册的学习内容更是锦上添花，提供了大量的练习题和模拟测试，让我能够及时检验学习成果，查漏补缺。CD里的发音标准地道，听力练习也非常有针对性，不像有些教材的录音听起来很生硬。总的来说，这本书的设计非常人性化，兼顾了理论和实践，绝对是想进入餐饮行业的日语学习者的不二之选。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚入行不久的酒店管理专业的学生，在学习过程中，我意识到掌握一些与餐饮相关的专业日语是非常重要的。《餐旅日语（下）》这本书，为我打开了新的学习视野。它不仅提供了丰富的餐饮行业词汇和表达，更深入地探讨了日本餐饮服务的理念和技巧。书中关于如何提供高质量的服务、如何处理客户的投诉和反馈，以及如何进行有效的团队协作，这些内容对于我未来的职业发展非常有价值。别册的练习题设计得很有深度，很多题目都需要我运用所学知识去分析和解答，这极大地锻炼了我的批判性思维和解决问题的能力。CD的音频内容，也为我提供了学习不同口音和语速的日语的机会，这对于提升我的跨文化沟通能力至关重要。这本书的体系性很强，内容也比较前沿，让我觉得学到的知识非常实用，能够直接应用于未来的工作中。总而言之，这是一本非常有价值的专业学习教材。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对日本料理充满好奇并且一直梦想着能在日本体验一次真正的“和食”文化的普通读者，我一直希望找到一本能让我更好地理解和品味日本餐饮的书。《餐旅日语（下）》的出现，无疑满足了我这个愿望。这本书不仅仅是学习语言，它更像是一扇窗，让我窥见了日本餐饮背后的深厚底蕴。书中对不同类型餐厅（如居酒屋、怀石料理、拉面店等）的介绍，以及它们各自独特的点餐和用餐礼仪，都写得非常细致，让我受益匪浅。我特别喜欢书中关于食材介绍和烹饪方法的描述，很多我之前只在电视上见过的菜肴，通过文字和图片的结合，仿佛有了生命。学习过程中，我发现书中的词汇量虽然不小，但都紧密围绕着餐饮主题，所以学起来感觉很有方向感，不会觉得杂乱无章。CD的音频也为我提供了绝佳的听力训练机会，我经常在通勤的路上听，跟着模仿，感觉自己的口语表达也越来越自然了。这本书的排版设计也很舒服，长时间阅读也不会感到疲劳，整体来说，这是一本既有知识性又有实用性的好书。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对日本旅游特别感兴趣的人，我一直想在去日本旅行之前，能够掌握一些基本的日语对话，尤其是在餐厅里，能够更顺畅地与服务员交流。《餐旅日语（下）》这本书，可以说完全符合我的需求。它涵盖了从点菜、用餐、结账到询问推荐菜品等各种场景下的实用对话，让我觉得去日本旅行时，不会因为语言不通而感到窘迫。书中对不同地区特色料理的介绍，也让我对日本的美食文化有了更深的了解，为我的旅行增添了不少期待。我最喜欢的部分是书中的一些“小贴士”和“文化提示”，这些内容非常贴心，让我能够更好地理解日本人的用餐习惯和避免一些文化上的误会。CD的音频质量很高，发音清晰，节奏也比较快，很适合模拟真实对话的环境。我经常一边听着CD，一边看着书，感觉就像真的在日本的餐厅里一样。这本书的趣味性也很强，学习过程一点也不枯燥，绝对是我旅行前的必读书籍。