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　　台南，有听不完的精采故事与看不尽的文化内涵，作者贴心的为读者规画路线、设计游程，可以花个半天骑着单车慢游市区，也可以上山下水来个三天两夜深度旅游；白天玩不够，还有绚丽迷人的夜生活，有人文、有生态、有美景、有美食，跟着作者的脚步趴趴走，你会发现，原来台南可以玩很大！

　　你能想像台南也有多采多姿的夜生活吗？
　　你想体验盐乡生活的酸甜苦辣吗？
　　你有兴趣一窥黑面琵鹭的真面目吗？
　　你想乘胶筏一边游览溼地风光一边大啖鲜美海味吗？
　　10个玩乐主题
　　10种旅游魅力

　　作者蔡宗明继大获好评的《吃进大台南》后，再接再励推出新书，这回他要以在地向导的身分带着读者「玩进大台南」。

作者简介

蔡宗明

　　生长于台南府城，曾任职救国团澎湖、台南专任人员，后来转行新闻界服务20年，历任《中华日报》、《联合报》记者，一直在大台南地区从事採访报导工作，曾获吴舜文新闻奖。2011年1月出版《吃进大台南》美食专书，希望结合兴趣与工作，延续写作报导职涯，提供读者美好的休闲资讯，提升生活品味。

探索历史的足迹：一部关于台湾早期社会变迁的深度研究 作者： [此处可想象一位深耕历史研究的学者] 出版社： [此处可想象一家专注于人文社科的台湾本地出版社] 字数： 约1500字 --- 导言：在被遗忘的角落，重构近代台湾的社会肌理 本书并非一部流行读物，而是一部严肃且详尽的学术专著，旨在深入剖析台湾社会在清领晚期至日治初期这段关键转型期中所经历的复杂变迁。我们拒绝将历史简化为英雄叙事或简单的殖民地批判，而是着眼于宏观政策与微观个体生活之间的交织点，试图从社会结构、经济活动、族群关系等多个维度，重建彼时台湾社会肌理的真实面貌。 本书的核心关切在于“韧性”与“重塑”。在清廷的治理逐渐式微、西方列强势力渗透加剧，以及最终日本殖民统治全面铺陈的时代背景下，原有的社会秩序如何瓦解、适应，并最终孕育出新的生存模式与文化形态。我们特别关注那些在宏大叙事中常被忽略的群体——如在新旧土地制度夹缝中挣扎的佃农、在口岸贸易中扮演关键角色的汉族商贾、以及在传统与现代化浪潮中艰难寻求身份定位的原住民族社群。 第一部：土地、权力与生计的重构 台湾社会的基础在于其土地制度与地方权力结构。本书的第一部分，将焦点集中在清代后期“开山抚番”政策的遗留影响，以及其如何为后续的土地兼并与阶级固化埋下伏笔。 1.1 佃农阶层的困境与抗争的微观史 我们通过详尽的田野调查残余资料和地方志的细读，重建了19世纪末至20世纪初台湾南部和中部地区佃农的生存状态。不同于以往将佃农视为完全被动的受剥削者，本书提出了“积极适应者”的理论框架。这些农民如何利用宗族网络、地方神明信仰以及季节性的契约关系来平衡地主的压力？他们的抗争并非总是以暴动形式出现，更多表现为法律程序的利用、集体性的“抗租”行为，乃至对土地的“隐性占有”。我们详细分析了数起影响深远的租佃纠纷案例，揭示了法律条文在地方实践中的弹性与残酷性。 1.2 地方绅权与官僚体制的相互渗透 在近代台湾，地方的“绅”阶层（以士绅、富商、地方宗族领袖为代表）是连接官府与庶民的关键中介。本书探讨了日治初期，日本殖民政府如何巧妙地利用乃至重塑了这些既有的地方权力结构，以实现其高效的基层治理。我们对比了清末的“理番”政策与日治初期的“理蕃”政策在权力授权上的细微差异，指出这种差异如何影响了地方菁英的忠诚度与利益分配，从而深刻影响了社会对新政权的接受程度。 第二部：贸易网络与城市空间的变迁 近代化不仅是政治结构的变化，更是经济地理的重塑。本书的第二部分聚焦于国际贸易路线的调整对台湾岛内城市群落带来的冲击。 2.1 樟脑与糖业：两种不同的现代化路径 台湾的近代经济发展常常被简化为糖业的兴盛。本书则提出了一种“双元经济结构”的观察视角，即以樟脑为代表的自然资源掠夺型经济，与以蔗糖为代表的劳动密集型、受控于日本资本的农业经济并存的现象。我们分析了樟脑贸易在国际市场上的波动性如何影响了中上层汉商的财富积累与投资方向，以及日本政府如何通过专卖制度，将这种高风险贸易转化为稳定的殖民财政来源。对于蔗糖业，我们侧重于殖民政府如何通过水利工程、品种改良以及严苛的契约管理，将农民的生产活动彻底纳入其产业循环，考察了这一过程对传统农业社会生态的长期破坏。 2.2 港口城市的“去地方化”与身份断裂 基隆、安平（台南）、打狗（高雄）等港口城市是权力交汇的焦点。本书描绘了在殖民行政规划下，这些城市空间如何经历了一场强制性的“去地方化”重组。传统市集被规划的街道取代，宗族聚居的格局被打破，新的公共设施（如医院、警察署、神社）的设立，象征着权力的移入与新的社会规范的植入。这种物理空间的重组，导致了原住于此的社会群体在心理上产生了深刻的疏离感，即城市生活从“我们自己的地方”转变为“被管制的空间”。 第三部：知识、文化与身份的迷雾 社会变迁最终都会反映在人们的认知和文化表达上。本书的最后一部分探讨了知识体系的更迭与身份认同的流动。 3.1 汉文知识体系的断裂与保存 随着新式教育的推行，传统的儒家经典教育体系受到严重冲击。我们关注的是，在官方教育系统之外，地方书房、民间塾馆以及地方文人群体是如何努力维持汉文传统、保存地方记忆的。通过分析日治初期发行的汉文报纸、地方诗社的活动记录，我们可以看到一种“防御性文化”的努力——即在殖民强力下，知识分子如何通过文学创作、地方志的整理，来确立一种区别于殖民者和部分“亲日”合作者的文化主体性。 3.2 原住民族的“他者化”与殖民人类学的构造 本书也关注到原住民族在近代台湾史中的边缘化进程。我们批判性地审视了日本殖民政府的人类学研究，指出这些研究虽然提供了大量的田野资料，但其根本目的在于“理解”与“控制”。这些研究如何将原住民族“工具化”为可被管辖的异质群体，并以此来巩固汉人与殖民者之间的复杂关系，是本书着重探讨的议题。我们试图在这些被规训的文本中，挖掘出原住民族社群内部抵抗、迁徙与文化适应的真实声音。 结语：未竟的现代性 本书的结论并非指向一个明确的答案，而是指向一个持续的“未完成状态”。台湾社会在近代转型中展现了惊人的适应力，但这种适应是以牺牲部分传统结构和族群的自主性为代价的。我们希望读者能认识到，近代台湾史不是一条笔直的现代化道路，而是一团由权力、资源、文化抵抗与妥协交织而成的复杂毛线球。对这段历史的深入理解，是我们理解今日台湾复杂社会生态的必要前提。本书提供了一套严谨的分析框架，邀请历史爱好者、社会学研究者和所有关心台湾历史变迁的读者，一同进入这个充满张力的历史现场。

第一章　踩进时光隧道
骑单车 乐享文化飨宴
古圣与先贤 细说台湾史
府城市区单车乐活行 黄金路线一
游逛老建筑 发现新感动
府城市区单车乐活行 黄金路线二
拜妈祖关公 有拜有保庇
府城市区单车乐活行 黄金路线三

第二章　重弹安平古调
寻根行 兼游内海生态
赏无敌海景 走河底步道
安平景区单车乐活行 经典路线一
古蹟话历史 老街说故事
安平景区单车乐活行 经典路线二
红树林故乡 与水鸟有约
台江绿堤单车乐活行 经典路线三

第三章　慢游城市绿岛
逛成大 身心灵充饱电
校园巡礼 感染书卷气
城市绿岛单车乐活行 人气路线一
美丽巷弄 浓浓异国风
城市绿岛单车乐活行 人气路线二

第四章　One night in Tainan
夜未央 音乐美酒狂欢
海安路
越夜越美不夜城
南站餐饮屋
复古风加火车秀
「老拓」音乐餐厅
现场演唱气氛high
「乌托邦UTOPLA」音乐餐厅
乐坛新声来逐梦
「泰」PUB
自在随兴不拘束

第五章　三大夜市朝圣
赶集趣 尽情吃喝玩乐
花园夜市
网友加持人气旺
大东夜市
经典小吃大集合
武圣夜市
历史悠久小而美

第六章　回味古早情怀
绿世界 糖厂改造重生
乌树林休闲园区
五分仔车非坐不可
萧(土龙)文化园区
闲置空间再利用
南瀛总爷艺文中心
艺术家进驻展作品
永康公园
总统行馆开门迎客
台南都会公园
可爱儿童岛大冒险
亚力山大蝴蝶生态教育农园
探访昆虫亲子乐

第七章　乡土味 保育情
溼地加盐乡 滨海国家风景区3日游
Day 1登盐山、看黑琵、游潟湖、沙洲行
Day 2 戏水逐浪、盐田体验、参拜五府千岁
Day 3 欣赏庙宇艺术、拜访野生动物

第八章　温泉乡 咖啡香
悠闲风雅 大关仔岭风景区2日游
Day 1：赏莲趣、泡汤乐、爬坡称好汉
Day 2  品咖啡、拜仙公、赏兰花

第九章　江南游 水当当
乐山．乐水 水漾台南2日游
Day 1 徜徉艺术殿堂、饱览水库风光
Day 2 纵情山水 菱柚飘香

第十章　后花园 採果乐
踏青．尝鲜 台南山城3日游
Day 1 饮啤酒、吃芒果、畅游走马濑
Day 2 游水库、採杨桃、轻松泡温泉
Day 3森唿吸、逛老街、向杨逵致敬
版权页

评分☆☆☆☆☆

《玩进大台南》这本书，与其说是一本旅游指南，不如说是一本关于“慢生活”的提案。我之前去过台南，也去过一些知名的景点，但总觉得少了点什么，好像没有真正“玩”到台南的精髓。读了这本书，我才明白，台南的魅力在于它的“慢”。作者花了大量的篇幅去描绘台南的日常，那些清晨街边升起的白烟，午后悠闲散步的老人，夜晚热闹却不喧嚣的夜市，都构成了一幅幅生动的画面。书里没有硬性推荐你去哪个景点要玩多久，而是引导读者去感受台南的节奏，去发现那些被时光温柔打磨过的角落。我尤其欣赏作者关于“巷弄探险”的部分，那些不起眼的小巷里，藏着意想不到的惊喜，可能是一家手作咖啡馆，也可能是一家几十年历史的老字号。这本书的文字就像一杯手冲咖啡，香醇而回味悠长，它不是一下子就能给你答案，而是需要你慢慢品味，细细咀嚼。它教会我，旅行不仅仅是看风景，更是去体验一种生活方式。读完这本书，我感觉自己已经提前“玩”了一遍台南，而且是那种深度体验，而非走马观花。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对历史文化特别感兴趣的读者，所以当我看到《玩进大台南》这本书时，立刻就被它吸引了。书里对台南的近代史，尤其是日治时期留下的痕迹，有着非常细致的描绘。作者并非简单地罗列历史事件，而是将历史融入到具体的建筑、街道和人物故事中，让历史变得鲜活起来。我读到关于台南神农街的介绍，不仅仅是了解了这条街的建筑风格，更知道了它曾经作为药材集散地的辉煌，以及现在那些老建筑中蕴含的新生命。还有关于台南孔庙，书中不仅仅介绍了它的建筑规制，还深入探讨了它在不同历史时期的意义和作用，让我对传统文化有了更深的理解。作者的考证非常严谨，引用了大量的史料和文献，但叙述方式却非常生动有趣，一点都不枯燥。我特别喜欢书中对一些历史人物的挖掘，他们可能是官员、商人、艺术家，他们的故事串联起了台南的过去。读完这本书，感觉自己像是穿越回了那个时代，亲身经历了台南的历史变迁。这本书对于想要深入了解台南历史文化的读者来说，绝对是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本《玩进大台南》我早就想买了，拖了好久才下手，拿到手里真是惊喜！这本书的装帧设计就很有心，封面是那种温暖的复古色调，配上一些手绘风格的插画，一下子就把我拉进了台南那充满人情味的小巷里。翻开第一页，就感觉像是推开了一扇通往台南的大门。作者的文字不是那种枯燥的导游词，而是充满了生活气息和个人情感。读着读着，我仿佛能闻到安平古堡吹来的海风，听到赤崁楼边传来的叫卖声，甚至能感受到孔庙绿荫下的宁静。书里介绍的景点，不光是那些游客必去的打卡点，更多的是一些隐藏在老街里的特色小店、隐藏在巷弄中的美味小吃，以及一些鲜为人知的历史故事。我特别喜欢作者对食物的描写，简直是图文并茂，让人食指大动，恨不得立刻飞去台南，挨家挨户地品尝一番。书中还穿插了一些当地人的故事，他们的生活态度、对家乡的热爱，都让我觉得台南不仅仅是一个旅游目的地，更是一个有温度、有人情味的地方。这本书真的让我对台南有了全新的认识，不再只是一个遥远的名字，而是充满了具体的画面和鲜活的感受。我计划下个月就安排一次台南之旅，这本书绝对会是我随身的攻略！

评分☆☆☆☆☆

老实说，我是一个不太爱看攻略书的人，总觉得千篇一律，没什么新意。《玩进大台南》这本书却给了我很大的惊喜。它没有那些“必去景点TOP 10”的榜单，而是以一种非常随性、个人的视角，去分享作者在台南的体验。书里有很多让我印象深刻的小细节，比如作者在街角偶遇一位卖甘蔗汁的老奶奶，她用古老的压榨方式制作的甘蔗汁，味道纯正到让人感动；或者是在一家旧书店里，淘到一本泛黄的旧书，那种惊喜感。这本书更像是一本朋友写给你的信，充满着真诚和温度。它没有强制你做什么，而是启发你去发现。我喜欢作者那种“不期而遇”式的写作风格，它让我在阅读的过程中，也充满了期待，期待下一页会带来怎样的惊喜。书里的配图也很有意思，不是那种精修过的游客照，而是更生活化、更具当地特色的画面，让人感觉很真实。这本书让我觉得，旅行不一定需要详尽的计划，有时候，随性的行走，反而能收获更多意想不到的快乐。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“在地体验”的旅行者，总想着能找到一些能真正融入当地的方法。《玩进大台南》这本书，简直就是为我量身定做的。作者在书中花了大量笔墨去介绍台南的在地生活，从清晨的菜市场，到傍晚的公园，再到夜晚的夜市，他用一种非常贴近的方式，去感受台南人的生活节奏。我尤其喜欢关于“生活美学”的部分，作者介绍了一些藏匿在老街里的文创小店，那些用心的手工艺品，充满了设计师的匠心和对台南的热爱。还有关于台南的庙宇文化，作者不仅仅是介绍庙宇的建筑，更深入地去了解庙宇在当地人心中的意义，以及那些代代相传的祭祀习俗。书里还介绍了台南的社区活动，让读者了解台南不只是有景点，更有充满活力的社区文化。读完这本书，我感觉自己已经不仅仅是一个旁观者，而是仿佛已经提前成为了台南的一份子，对这个城市有了更深层次的连接。我迫不及待地想去台南，去书中提到的那些地方，去感受那种属于台南的在地温度。