居遊塔吉剋．體驗伊斯蘭文化 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　「塔吉剋是什麼？可以吃嗎？」
　　一看到這個國傢的名字有所疑惑的你，
　　不要猶豫，趕快翻開本書來探索這個地球上失落的一角吧！

　　塔吉剋斯坦，中亞諸國麵積最小的國傢，
　　原是遊牧民族，卻因政治情勢而長期受製於蘇聯，
　　至今即便蘇聯早已解體，俄羅斯影響仍是無所不在。

　　作者左拉寄宿在信仰伊斯蘭教的當地傢庭，
　　因而有機會一窺在地人生活的真正樣貌，
　　然而這也是文化震撼的開始。

　　伊斯蘭女性隻有論及婚嫁纔能公開聲稱自己有男友；
　　塔吉剋的廁所門隻遮重點部位；
　　塔吉剋時間就是不疾不徐、好好享受你所擁有的時光……

　　許多過去既有的認知、從大眾傳媒得來的刻闆印象等，
　　在此處將經由親身觀察與體驗而一一被顛覆，
　　同時許多疑問和反思也逐漸浮現心頭……
　　超越瞭「不是好，就是壞」的二元價值評斷，
　　其實或許隻是「不同」罷瞭！

　　拋開網路、放下臉書；
　　跟在地人學學——試著從一杯茶享受「塔吉剋時間」開始吧！

作者簡介

左拉（Zora）

　　本名怡蓉。
　　白天齣沒於颱大圖書資訊學係；
　　晚上蟄伏於溫羅汀特區的咖啡廳。
　　下午有時會在手工烘焙坊——做蛋糕，
　　或是閱讀、自修藏文；不時隨著世界音樂搖擺。
　　一年四分之三的安分守己，
　　為的是成全脫離常規的四分之一。
　　成年以後的第一個海外旅行是西藏，
　　從此心靈有瞭第二個傢鄉。
　　塔吉剋拓展瞭視野的廣度和心靈的寬度；
　　印度則強化瞭忍耐度、增加生命的熱度。
　　短期目標是走一遭南方絲路——茶馬古道；
　　理想是走遍世界、吃遍天下；與世界為友、以地球為傢。

　　部落格：zorathegraphomaniac.blogspot.com/
　　電子信箱：zorathemaniac@gmail.com

推薦序　塔吉剋斯坦遊！　蔡明川
前言　一件關於叉燒便當的陳年往事

．Part 1　陌生人
綜觀：今天的塔吉剋斯坦
文化社會側寫
行前準備
首都及周邊

．Part 2　新鮮人
通關？闖關！
開始在杜尚彆生活
我在塔吉剋斯坦有個傢
好女孩的定義，世界大不同
何謂待客之道，我到瞭塔吉剋纔知道
錶妹的生日派對及穆斯林傢族二三事
待客之道實作
女方傢屬限定的婚禮前派對
與虔誠穆斯林兼電腦怪咖的晨間咖啡時光
帶不走的塔吉剋特産：帥哥
廁所裏的文化
吉普賽人都到這來瞭？
塔吉剋，深藏不露的巧剋力消耗大國
名叫「長今」的中國製小巴
「問好」不是真正在問你好

．Part 3　半個在地人
在異鄉客與故鄉人眼中輝映的城市
塔吉剋人的鍾
在海外的中國新年，竟有「迴歸祖國」的感覺
Hissar古城一日遊
對他說不齣的愛意，就用甜菜根錶示吧！
綠色巴紮爾巡禮
首都大街巡禮
Takob滑雪記
植物園參觀與綠色巴紮爾重遊
食物與文化的盛宴
習慣VS.睏惑
好好享受你的塔吉剋時間吧！
本日教訓：價錢不等於價值
塔吉剋特色
異鄉人與故鄉人的：杜尚彆印象
生命是一個滾動的圓
迴傢也是一場冒險

後記　對生命抱持開放的態度
附錄　參考資源及延伸閱讀

前言

一件關於叉燒便當的陳年往事

　　「為什麼是塔吉剋斯坦？」

　　因為我想登上世界之頂——帕米爾高原；因為我想追隨張騫通西域的腳步；因為我想重溫成吉思汗橫跨中亞的版圖；因為我想吃(食囊)配茶……。

　　如果有人在行前問我這個問題，以上這些答案都是理由，然而這些理由也薄弱到連我都無法說服自己：

　　如果想登上世界之頂，那從尼泊爾上喜瑪拉雅山不是更快？
　　如果想尋訪絲路的蹤跡，那烏茲彆剋、吉爾吉斯不也都行？
　　想吃(食囊)更容易——隻要拿著颱胞證入境對岸，隨便都有維族餐廳。
　　那麼讓我換個方式說好瞭——這是一件有關於叉燒便當的陳年往事。

　　我的朋友C在5歲的時候，就是個聰明的孩子；懂得先苦後甘的人生道理。有一次他媽媽買瞭他最愛的叉燒便當給他吃；裏麵不但有他最愛的叉燒肉，還有他最討厭的蔥、蒜、茄子等。愛子心切的媽媽當然不準他挑食；要他整個便當都吃光光。他眉頭一皺，幼小的心靈頓時遭受到莫大的煎熬。

　　為瞭要讓這個難能可貴的叉燒便當在心目中留下美好的記憶，一定得想個辦法——緊接著他牙一咬、做齣瞭決定。C把叉燒肉先撥到一邊、開始攻剋大敵。經過近15分鍾的煎熬，這個注定成大器的孩子終於吃完瞭所有的蔬菜。

　　正想著可以開開心心地享受叉燒肉時，熱情的隔壁鄰居邀請C母子倆一起到他們傢用餐。結果C起身的動作太大，竟把垂涎已久的叉燒肉就這樣翻倒到地上去瞭！那麼吃瞭一堆討厭的蔬菜、所受的苦究竟有什麼意義呢？如果一開始不要想太多，就算必須忍受痛苦，還是吃得到叉燒肉啊！

　　這麼多年瞭，那個叉燒便當一直留在他心中。並經過歲月沉澱，浮現齣其深意……我們總想著夏天去加州海岸做日光浴、鼕天去俄羅斯賞雪；我們把人生當中的叉燒肉擺在自以為適當的位置；長大懂事的我們覺得人生應該要照著規劃來。然而我們怎麼預料得到，叉燒肉在下一刻會不會從我們生命中消失？或是擺著擺著，擺到我們預定的那天就走味？

　　正是因為生命有太多的不定，所以我們應該專注活在當下，塔吉剋之於我亦如是。如果真要照旅遊指南，那麼我應該在春天來臨後纔造訪此地——觀賞迴曆新年慶典（Navruz）；帕米爾攀岩、登山、溯溪；通車到各地飽覽古蹟、盡收生機盎然的高原草場風光。鼕天的刺骨寒風冰雪讓各處的道路不良於行、崎嶇不平的道路更讓人連散步都沒有動機……然而正是在這樣的條件，讓我體會到瞭首都杜尚彆最美、至今最令我難忘的風景——那是人們臉上的笑容，和背後一個又一個的真實故事。