益智化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
图书介绍
发表于2025-02-03
图书描述
「化学」这门科学进展甚快，历年来累积了许多介绍新知、阐明学理的文章。但也因其发展的既快且广，甚至有些十多年前的尖端或有趣课题，现已不那样重要了。然又有些一般高中和大一教科书以往迄今都忽视的课题，从科学教育的观点却仍为重要。故为配合本丛书篇幅，于2001~2010年间选文22篇以成此书。
这22篇文章分成三组。一为「基础化学知识」，包括与生活相关的染烫发剂，暖暖包冷敷包、三聚氰胺、三酸甘油酯，及补充教科书不足的稀有气体化合物、活化能低限能、低熔点金属、奈米新世界共八篇文章。二为「光电相关化学」，包括液晶、电池、发光二极体、光触媒等十篇文章介绍与光、电等现代科技相关的化学原理与应用。三为「生质能源之化学」相关之文四篇。
本书特色
★将过去四十年中《科学月刊》所刊载的各学科文章按编成专书。
编者简介
刘广定
台湾大学化学系毕业。美国普渡大学博士。
曾任台湾大学化学系教授、国科会自然科学发展处处长，现为台湾大学名誉教授。
曾获教育部理科学术奖，中国化学会学术奖章，中山学术着作奖。并膺选英国皇家化学会会士(FRSC)，中国科学院自然科学史研究所「竺可桢科学史讲席教授」。
曾发表化学论文百余篇，文史、教育、科技政策等其他论着约两百篇。已出版《中国科学史论集》（2002年），《化外谈红》（2006年）等。
著者信息
益智化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载图书目录
主编序
基础化学知识
1. 稀有气体及氩化合物
2. 奈米尺度的美丽新世界
3. 染烫发的化学
4. 暖暖包与冷敷包的化学原理
5. 认识活化能与低限能
6. 妙用无穷的低熔点金属
7. 三聚氰胺
8. 三酸甘油酯
光电相关化学
9. 抽丝剥茧论液晶
10. 胆固醇型液晶应用
11. 锂二次电池
12. 燃料电池──洁净永续的氢能时代
13. 废电池回收与处理
14. 光色镜片──室内室外一次搞定
15. 光触媒的原理与应用发展
16. 省电新光源
17. 省电的白光发光二极体
18. 光照水分解产氢技术
生质能源之化学
19. 动手种出生质柴油田
20. 不与人争粮的酒精汽油
21. 认识生质能源
22. 不符永续发展原则的生质乙醇燃料
图书序言
图书试读
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