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　　散文以轻松活泼的写作手法撰写，地道又幽默，令人印象深刻。

　　本书以「电影、电视」、「读书」、「新玩意」和「身边事」分类，蔡澜深受丰子恺的影响，散文体现「简要清通」，文字踏实，文章耐读。他吃喝玩乐、啰嗦锁事、新知旧友，甚么都写，甚么都写得鲜活生动，妙不可言，令人啧啧称奇。他向大家展现「赤子之心，热爱生命，处处看到美，面对一切无常，既来之，则安之」的一套蔡澜哲学。

作者简介

蔡澜

　　祖籍广东潮州，出生于新加坡，从小住在戏院楼上，自小受电影熏陶。父蔡文玄先生，战争年代移居南洋，以诗人着称；母洪芳聘女士，小学校长。蔡澜14岁在《南洋商报》发表第一篇文章，16岁离开新加坡，到日本留学专攻电影，并在日本为邵氏电影工作。之后在纽约、汉城、印度、尼泊尔各地流浪。1963年，22岁的蔡澜定居香港，任邵氏电影公司制作经理，十多年后任嘉禾电影公司副总裁，曾监制一系列成龙的电影。80年代起至今出版逾六十本着作，种类包括游记、人物、食经、笑话、人生哲学等。92年在亚洲电视与倪匡和黄霑主持清谈节目，轰动一时。97年在无线电视主持旅游节目，非常受欢迎。94年开始染指饮食业，包括生产自创的食品及饮评，以及经营食肆。

电影、电视
甚么都看---10
《让子弹飞》---13
《世上晨曦》---16
Viol ---19
从今以后---22
哈利波特大结局---25
马脸---28
爆粗---31
打灯---34
不脱衣的尤物---37
数字---40
意大利小品---43
《剑雨》---46
《山桩树之恋》---49
男欢女爱---52
《风云群英会》电视版---55
《千谎百计》---58
《制毒师》---61
Breaking Bad---64
名医---67

读书
《天堂一样》---72
亦师太---75
《德芬郡奶油》---78
《地尽头》---81
《世界换你微笑》---84
为方太新书作序---87
《美味的童话》 序---90
犀利女笔---93
最新笑话---96
《微博妙答》---99
《蔡澜私选原创140字微小说140篇》序---102
香港书展---105
电子书---108
《千禧年三部曲》---110
《龙纹身的女孩》---113
《身后事须知》序---116.
魏而连的妻子---119
世界上的厕所122
间牒小说大师---125
《天方夜谭》---128
小林斗赢盦---131
Yesasia.com ---134
签书会---137

新玩意
苹果教---142
Apps ---145
经典---148
爱疯---151
迷你电子相机---154

iPad 2 ---157
用iPad 写稿---160
Vespa ---166
James Smith & Sons ---169
Truefitt & Hill ---172
James Lock & Co ---175
Berry Bros & Rudd ---178
贵衣---181

身边事
新节目---186
话说品味---189
最喜欢的---192
不可嫁---195
店誧中的猫---198
忙---201
收拾---204
不去的餐厅---207
零钱佈施---210
关了声音---213
问题---216
牢骚---219
适者生存---222
说服---225
年底杂记---228
通灵感应---234
老---237
狗---240
婆媳之间---243
择一---246
死法---249
往生---252
M & C ---255
甚么都卖---258
空铺---261
戒烟记---264
天台的噩梦---275

什么都看

从小中了电影的毒，外国人的形容是被菲林虫咬到，一生不能摆脱。

电影院少去，那是真的，实在忙不过来；片碟还是照买！一天总要花三四个钟头在看电影上。

找么烂片都看，经数十年后，当今才开始选择，酸枝大柜中的几个抽屉，摆满了原封不动，不想扔掉，但也不想看的片子。

有甚么电影不想看？太愁惨的，已经不想看，人一本正经主张正义的，也不想看。 太荷里活，硬滑稽来取悦欢乐的，也不想看。太眼高手低，导演们拼命自渎的，更不想看。

从前买下不看的，已数不清，最近的中文片有《赵氏孤儿》和《非诚勿扰 2 》。与其看这些哭哭啼啼，或无理取闹，我宁愿看打打杀杀，机关枪乱扫，炸弹满天飞的动作片或刀剑片，但也有选择，像 《狄仁杰之通天帝国》等，我怎么都不想去碰。

有时也宁愿看恐怖 B 级片，虐杀殭尸的也不拘，但像《维多利亚壹号》这么残忍的，看了也不舒服。

西片中，我知道拍得很好的有《最后车站》The Last Station，荣获上届奥斯卡金球奖二项提名，但叫我去看老女人海伦．米烈和老汉克利斯托夫庞马在床上调情，也有点恶心。

有剧片，导演好，主题又适合我，但说甚么也不看的有李安的《制造伍德斯托克音乐节》Talking Woodstock，原因说不出来。

东挑西选，甚么电影都看不下了，怎么办？好在有制作水准很高的电视片集补上，像《广告狂人》就看得津津有味，恨不得第五辑早点上市。.

重看经典的法国片All the Morning of the World也很享受。除此之外，只有摘下心肝，看那些不想看的，怎么烂都把它们看完，身为电影工作者的一分子，我知道每个场面，每个镜头，都是一大群人集中精神去炮制，不管那种戏是多么地荒唐，还是一本正经地去拍。

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