在阳台种菜 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：菁品文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2012/07/04

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-15

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图书描述

　　人类最无法割舍的，便是对大自然的亲近渴望，在室内栽种一盆蔬菜或鲜花，虽然它们沉默无语，但一叶一花都散发着自然的魅力，愉悦着你的心情。

　　蔬菜是人们日常生活中不可缺少的重要副食品，随着人们生活水准的提高，越来越多的人开始关注蔬菜安全性。只需要一个小小阳台，就可以实现绿色梦想，用双手在家搭建属于自己的绿色天空，体验自给自足的感觉，体会农夫的辛苦，也可以体会到种菜的丰收与乐趣。

　　城市居民的阳台向来都用来种花。种花好，可以供人观赏，但种菜更好，菜不仅可供观赏，美化环境，还可以放心地食用，真可谓一举多得。

作者简介

小丸子

　　国立大学毕业，喜欢拈花惹草，在自家阳台种菜养花。

著者信息

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图书目录

前言

第1章　在家体验农夫的乐趣
居家菜园
在自家阳台上种什么菜方便
你家的日照充足吗？
朝南的位置，是最理想的种菜方位
如何选择种菜的容器
都市农夫的必备工具
蔬菜种植月份表
如何营造自然的感觉

第2章　新手种菜第一步
居家种菜要用什么土？
植物的营养素——肥料
如何把土壤装入容器
播种、移苗、选苗
蔬菜要喝多少水才够
如何对抗病虫
容器种菜常见问题及其防治措施
土的重复使用
利用轮作，减少病害

第3章　居家种菜，根茎、瓜、豆、果类
白萝卜
怎样吃更可口
樱桃萝卜
五分钟做道下酒菜，汁烧樱桃萝卜
胡萝卜
烹调后的胡萝卜营养价值更高
大头菜
富含丰富的维生素
小黄瓜
自制黄瓜面膜
姜
生姜的妙用
青椒
辣椒的食药同源
豌豆
豌豆食用多样
蕃茄
晚间蕃茄减肥
马铃薯
在家可以吃到炸薯条
茄子
茄子油炸后营养「大打折扣」