水草不再是水族箱里的配角！

　　不需要太多空间，不需要担心照顾的问题，就像是最不麻烦的宠物。
　　跟着本书，一起来做个有品味的水草生活家吧！

　　水草让你更有品味
　　即使没有「绿手指」，也可以和大自然做好朋友，即使没有大空间，也可以拥有高品味的视觉与生活享受。水草生活家教你如何利用水草，找到改变心情的好点子。

　　水草让你好吃好喝
　　莲子、莲藕，你一定吃过；还有四神汤里的芡实，用的是芡的果实；至于插花常用的香蒲，只要撕开叶片，里面的嫩笋可以用来料理；而尖瓣花的茎尝起来就跟空心菜没有两样。还有大叶田香，它的香气跟八角很像，可以用来调味，水草生活家教你如何利用水草入菜，做出好吃好喝的水草味！

　　水草让你成为生活大师
　　即便是新手上路，也能轻轻松松拥有满室的绿意盎然。水草生活家精选33种最受欢迎、容易栽植照料的水草，详列其特色、繁殖与照料方法，即使是初学者，也能在最短时间内掌握栽种技巧，成为水草生活大师。

　　水草在观赏价值与实用价值上不比香草逊色，但目前市场上尚未有人开发此领域，因此潜力无穷。

作者简介

徐志雄

　　中国工商电子科毕业
　　1992年创立胜洋水草

　　目前为胜洋休闲农场负责人www.sy-water.com.tw/

　　相关着作
　　《水草生活家》

1. 前言
说明作者从接触水草、认识喜欢水草、到开发水草创意的过程。
◎水草的故事 ：从趣味、生活化的角度介绍水草的历史或故事，以及水草在自然生态上所扮演的角色。
◎水草与生活 ：说明水草对环境和生活的影响。

2. 文学世界中的水草
选择四到五种水草，介绍其文学及历史故事。

3. 水草让你更有品味
介绍如何利用水草， 让居家、办公室及营业场所更有视觉享受，不需要太多间及金钱，就可以让工作及生活空间充满绿意，简单的水草，再加点创意，就可以让生活更有品味。

4. 好吃好喝的水草味
除了介绍如何用水草入味，做好吃好喝的料理外，也会说明运用此类水草入菜，对于身体健康有哪些帮助。

5. 水草生活大师ss
介绍30~50种最具实用的水草，以及DIY的栽培方法、所需用具，以及每种水草在栽培时需要注意的事项。

6. 水草理想国
◎水草小护士：介绍如何将水草运用在平日居家的护理上，例如如何做防蚊液、止痒药，并且介绍一些在老祖母时代，就被用来美容养颜的水草。
◎幸福水草：介绍适合拿来送给朋友、情人的水草创意礼品。

7.结语
介绍目前台湾水草生态及未来水草生态池的远景。