60种生活应用   115则种植养护Q&A，
轻松把家变成香草园！

　　想种香草的心情，是因为被香气牵引的情绪？
　　还是一杯能抚慰劳累的香草茶饮？
　　还是料理中那股辛香的滋味……

　　原来生活中，充满了香草的身影，你早就认识它了；
　　如果，在家中就能享受到自己种、随心活用的情境，
　　似乎距离乐活生活更接近了呢！

　　投入香草世界多年的香草大男孩-尼克，除了分享他和香草生活的点滴感情，也特别针对适合居家栽种的44种香草种类，依照最适用的泡茶、料理、观赏…等六大功能来分类，详细介绍个别栽种方式，并示范每种植物的生活应用。

　　此外，循着尼克的脚步，更可以欣赏国外的香草花园，一一解说香草如何运用在景观之中，延伸应用到国内随手可取得的香草，教你自制简易又有实用功能的香草小花园，让生活中的香草，无所不在。

　　本书并特别收录100则Q&A，解决种植香草时的疑难杂症，让新手也能轻松将家中香草照顾好。

　　生活有了香草，更有味道！

本书特色

　　1.依照可以万用、料理、泡茶、保健、观赏、防蚊等6大使用功能区分。
　　2.深入介绍好种且实用的44种香草家族基础栽种知识。
　　3.除了香草生活应用+国外知名香草花园，并实做各种小花园提案。

作者简介

人气部落格「和香草说说话」版主 ◎尼克(Nick)

　　具有魔羯座务实、开朗的个性，喜欢上没有华丽外表的香草，深深被那片绿色和谐给吸引，让他甘于放弃原有的商学跑道，用心投入园艺的美好。

　　以推广香草为志业，曾游学德国，远赴泰国，极力探寻世界各地的香草新知。

　　有个叫做「和香草说说话」的香草园，个人部落格拥有近百万人次的高点阅率，成立「香草人」社团，号召各路英雄，并广获各机构的讲座及媒体採访邀约，分享香草与有机生活。

　　2010年，首部着作《家有香草超好用》，甫出版即创下销售佳绩，并获选网路书店吃喝玩乐TOP100书籍。

　　2011年，获选屏东部落客旅游达人。目前是《花草游戏》杂志的香草专栏作家。

　　部落格：和香草说说话tw.myblog.yahoo.com/talk2herb
　　Facebook：「香草人」社团www.facebook.com/groups/iloveherbs/

Part1 属于我的香草生活
1.从疗癒开始的香草生活
2.寻找生活中的香草影子
3.Nick尼克的香草月历

Part2 准备动手来种种看
秘诀1.日照─充足日照长的好
秘诀2.浇水─干爽环境最理想
秘诀3.修剪─定期修剪促旺盛
秘诀4.施肥─适量施肥健壮成长
秘诀5.繁殖─三大方法简易繁殖
秘诀6.病虫害─积极防治重安全

Part3 44种家庭应用香草
【1.怎么用都可以的6种香草】
迷迭香
薰衣草
紫苏
芳香万寿菊
柠檬香茅
茴藿香
【2.泡茶不失败的9种香草】
薄荷
柠檬香蜂草
甜菊
柠檬马鞭草
马郁兰
洋甘菊
芳香鼠尾草
七叶兰
芳香天竺葵
【3.料理好滋味的13种香草】
罗勒
巴西利
芫荽
奥勒冈
百里香
料理鼠尾草
虾夷葱
甜茴香
莳萝
月桂
肉桂
芝麻菜
辣椒
【4.增添视觉美感的5种香草】
羽叶薰衣草
粉萼鼠尾草
金莲花
天使蔷薇
金盏花
【5.天然防蚊驱虫的4种香草】
澳洲茶树
防蚊树
柠檬桉
芸香
【6.保健好用的7种香草】
到手香
金银花
香椿
鱼腥草
刺葱
仙草
艾草

Part4 来玩香草小花园
【走~到国外欣赏香草花园】
日本神户．布引香草园
日本大坂．长居植物园
德国波昂．大学植物园
德国慕尼黑．英国花园
【用香草，佈置五种实用花园】
色彩花园
生活花园
样本花园
自然风花园
景观花园
【居家就能做的迷你小花园】
点缀生活的色彩小花园
有着异国氛围的料理小花园
随心情调配的茶饮小花园
盆栽数量多的玩家小花园

Part5香草种植相关Q&A 115
香草的食与用
香草的病虫害防治
阳台座向种植相关问题
香草的繁殖与分株
香草的养护疑难杂症