爷爷的手工豆腐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　牌子老，品质好的宋家手工豆腐，面临了空前的危机！
　　受人敬爱的爷爷过世了，加上现代化机械生产豆腐的强大威胁，
　　爷爷留下来的豆腐工厂即将歇业，大家族就要分家瓦解……
　　新雄一家人是否能突破困境，在改变与传统之间找到平衡，
　　让祖传三代的手工豆腐工厂生存下去并改头换面呢？

　　书中一家人长期经营一家传统豆腐工厂，但在大家长爷爷过世后，兄弟之间却因为理念不合斗争不断，眼看爷爷传承下来的豆腐工厂即将歇业，大家族就要分家瓦解，众人皆束手无策时，却露出了一线曙光……原来传统和改变之间，还是可以取得平衡的，而平时大家都很讨厌的小气龟毛何老板竟然是带来福气的神祕推手！

　　继《阿妈的油罐子》《总铺师，上菜！》之后，李光福老师再次撰写《爷爷的手工豆腐》一书。

　　以以细腻的观察，缜密的文思和生花的妙笔，描述大家族兄弟之间剑拔弩张的气氛和冷战的僵持，彷彿让读者亲身经历传统豆腐工厂改造过程！

本书特色

　　1.本书系由国内儿童文学界优秀作绘者共同创作，题材多元丰富，故事贴近日常生活。兼具趣味性与启发性，让孩子体验人生的第一门课。

　　2.作者李光福老师以细腻的观察，缜密的文思和生花的妙笔，描述传统大家族中的冲突事件，剧情高潮迭起，扣人心弦，是非常适合青少年阅读的优良好书。

　　3.图文搭配适中，鼓励中、高年级的孩子独力阅读，提升成就感。

作者简介

李光福

　　现任职国小老师，喜欢编故事、写故事，擅长童话故事、儿歌、儿童小说及儿童散文创作，作品曾获教育厅儿童文学奖、民生报儿童文学奖等，着有多本儿童文学书籍，获选为行政院新闻局优良图书推荐；从事语文教学研究，编有数十本阅读补充教材。

　　作品有《英雌好汉在一班》、《阿妈的油罐子》、《山上的女孩》、《我也是台湾人》、《我不是白痴》、《铁汉帅哥我老爸》《波丽士馅饼》等，共三十余册。

绘者简介

吕娟慧

　　国立艺专美工科毕，52年次的中年妇女，却自以为永远25岁。专职家庭主妇，爱听故事、爱哭、爱做梦、爱发呆、爱慢跑。插画是我心中的一亩田，有时努力耕耘，有时任它休耕，等待下次播种的惊奇。

秘境寻踪：失落的星辰图谱 作者： 佚名 出版社： 天地文汇 页数： 480页 装帧： 精装附函套 定价： 128.00 元 --- 内容简介 《秘境寻踪：失落的星辰图谱》是一部融合了古老星象学、深邃历史谜团与惊险地理探险的宏大叙事。它并非讲述寻常的家族传承或日常劳作，而是聚焦于人类文明在仰望星空时所留下的、被时间尘封的深层印记。 本书的核心，围绕着一个由古代天文学家和神秘组织秘密守护的“星辰图谱”展开。这份图谱被认为不仅记录了数千年来天体运行的精确轨迹，更隐藏着关于地球上某些关键地质变动乃至文明兴衰的预言性线索。 故事的开端，设定在二十一世纪初，一位隐居在苏格兰高地的语言学家——阿莱斯特·麦肯齐博士，意外发现了他祖父留下的一个上锁的黄铜箱子。箱内并非珍贵的文物，而是一叠用古希腊文、苏美尔楔形文字和一种从未被识别的符号写成的笔记，以及一张以陨铁为底绘制的、残缺不全的星图残片。 麦肯齐博士很快意识到，他所接触的远超学术范畴。这份星图指向了地球上三个地理上相互疏远，但在文化上却有着诡异共性的古代遗址：位于秘鲁安第斯山脉深处的纳斯卡线条边缘、西伯利亚冻土层下被冰封的古老天文台遗迹，以及一处位于撒哈拉沙漠深处，被认为是神话传说的“光之城”的地下神庙入口。 本书情节围绕着寻找并重构这张“失落的星辰图谱”的旅程展开。 第一部分：代码的低语 麦肯齐博士必须首先破译祖父留下的笔记。这些笔记揭示了一个名为“观星者兄弟会”（The Constellation Keepers）的秘密社团的历史。该社团声称，他们在公元前数百年就已经掌握了精确计算彗星周期和行星会合的能力，并将这些知识编码进宏伟的建筑结构和难以理解的文本中。破解过程中，博士结识了年轻的密码学专家，卡拉·维多利亚。他们发现，图谱的缺失部分，被分割藏匿在古代文明为防止灾难性知识外泄而设置的物理机关之中。他们追踪的第一条线索，将他们带往意大利那不勒斯湾海底的一座沉没的罗马港口遗址，寻找一枚刻有特定星座投影的青铜圆盘。 第二部分：地理的谜题 随着线索的串联，探险进入了更具挑战性的地理环境。安第斯山脉的探险部分，描写了麦肯齐博士和卡拉如何利用古老的印加天文知识，结合现代地质雷达技术，在极端高海拔环境中寻找被认为是“天体投影点”的巨石阵。在这里，他们遭遇了来自一个国际文物走私集团的阻挠。这个集团的首脑，一位名叫“赛勒斯”的冷酷收藏家，同样觊觎星辰图谱的力量，试图将其商业化或用于不可告人的目的。 第三部分：时间的洪流与预言 故事的高潮，聚焦于西伯利亚的冰封遗迹。在零下四十度的环境中，考古队必须在冰川融化导致遗址彻底坍塌之前，进入一处被冻结了数千年的地下观测站。这里的发现令人震惊：图谱的最后一部分，并非是纸张或金属，而是一种被保存完好的有机晶体，它能通过特定的光线照射，投射出三维的、动态的宇宙模型。 通过重构完整的星辰图谱，探险者们终于理解了“观星者兄弟会”的核心信息：图谱不仅是记录，它更像是一个“宇宙警报系统”。它精确地标记了一次周期性、高能量的天文事件，该事件将在不久的将来对地球的磁场和气候产生巨大影响。 第四部分：抉择与传承 最终，麦肯齐博士和卡拉面临一个艰难的抉择：是公布这一可能引起全球恐慌的发现，还是像“观星者兄弟会”的前辈们一样，选择暂时隐秘，仅将信息传递给少数负责任的机构，并继续研究如何应对即将来临的“星辰之变”。 小说以一种开放式的结局收尾：星辰图谱虽然得以完整，但其深远的意义和潜在的威胁，才刚刚被揭开。麦肯齐博士没有选择安逸的退休生活，而是与卡拉一起，将探险的经验转化为新的研究方向，继续在历史与科学的交界处，为人类的未来寻找更多被遗忘的答案。 --- 本书特色 严谨的考据与想象力的融合： 本书借鉴了真实存在的古代天文学理论（如巴比伦星历、玛雅长纪历），并将其与虚构的秘密社团和高科技探险元素巧妙结合。 多重叙事线索： 穿插了历史文献的翻译过程、紧张的实地探险（包括潜水、登山和极地考察），以及现代密码学的解密博弈。 哲学思辨： 探讨了知识的重量、秘密的伦理，以及人类在浩瀚宇宙中的渺小与潜力。 丰富的场景描绘： 从那不勒斯的古老海底遗迹，到安第斯山脉的苍凉之巅，再到西伯利亚的冰雪世界，为读者提供了一场视觉盛宴。 《秘境寻踪：失落的星辰图谱》是一部献给所有对未知充满好奇心、热爱历史悬疑和宏大冒险的读者的杰作。它会让你重新审视我们头顶的夜空，思考人类文明在时间长河中留下的，那些不为人知的印记。

第一章　暑假的大事
第二章　重新开工
第三章　口角
第四章　兄弟阋墙
第五章　大伯的背影
第六章　三缺一
第七章　餐后会议
第八章　做七
第九章　让步
第十章　蓝图
第十一章　互相扶持
第十二章　创意黄豆料理大餐
第十三章　把酒言欢
第十四章　制作广告
第十五章　豆浆冰淇淋
第十六章　第一笔生意
第十七章　斗福 豆腐

推荐序

呵护手工传统产业∕彰化县水尾国小校长 陈静婷

　　前阵子，号称台中最早一家卖太阳饼的老店，「永久打烊」了！

　　相关的新闻沸沸扬扬喧哗许久，全都是为了「传统产业」何去何从而忧心着。新闻画面上，慈祥老者一边秀出粗糙的手掌，一边露出依依不舍的表情，面对因关店消息，而前来关心採访的记者，语重心长的说：「没办法，年纪大了，做不动了！」许多的老顾客，因为关店的消息而流连在店面之前，再多的婉惜，也打不动「老者」的决心。

　　同样的，看着光福老师这本《爷爷的手工豆腐》，我们知道，就是这份对传统手工产业的相知相惜，才能以珍惜传统技艺的老者，这份对手工制作的坚持，以及后辈对产业不舍的心情，试着为「传统手工产业」寻找出路。

　　作者以对市场行销的观察了解，让手工产品体验化，创造出强调体验的品牌形象，并满足体验商品的顾客需求，营造出独特的体验记忆与价值，也就是所谓「体验经济时代」，提供最终的体验、充满感性的力量，给顾客留下难忘的愉悦回忆。

　　无疑的，在光福老师特意营造的氛围下，借由爷爷的骤逝，以少年孙子的眼光来看原生家庭，以及维持家中经济的「手工豆腐店」；一家人如何在现代的社会环境下，以传承为题、重生为辅，拌以「亲情」为佐料，炒出了一道精彩的好料理，让小读者细细品尝，体会带点酸苦的甜蜜滋味。

　　令人欣喜的是，卖太阳饼的老店，在一群老员工的合作下，「永久打烊」的招牌又重新点亮了。如同光福老师文未的那句话「就让我们一齐为豆腐继续『斗福』吧！」，期望台湾所有的产业都能顺利转型，找到属于自己的那条路；也更盼望更多的「少年新苖」，能体会前人种树、后人更需接力灌溉的守护心情。

作者的话

豆腐工厂的回想

　　担任教职的第一年，校长知道我有足球的专长，他告诉我，学校是足球重点发展学校，要我加入训练足球队的行列。训练球队是我的「三大梦想」之一，说不愿意，当然是违心之言！

　　自七十二年起，从足球、巧固球、棒球，再回练巧固球，有十六年的时间，我的寒暑假都在学校操场上度过，陪着学生享受得胜的欢乐、承担输球的落寞。后来，因为累了、疲乏了，才万般不舍的退出球场。

　　学校附近有一间几兄弟合开的豆腐工厂，他们的第二代是学校的学生，有几个是球员，我也教过好几个他们的第二代。利用这一层亲师关系，在训练球队那些年，我充分运用社区资源，每天早上，轮流叫球员拿着大水壶去豆腐工场里提豆浆，给球员补充营养。

　　刚煮出来的豆浆，很浓、很香，没有放石膏或盐卤，不加糖直接喝，满口都是豆香，久久散不去。冬天时，如果没有马上喝完，豆浆遇冷后，甚至会自动变成豆花──现在回想起来，我还会忍不住想提着水壶去要呢！

　　最近几年，豆腐工厂的第三代成了学校的学生，其中几个也被我教到，询问之下，才知道第二代大多没有接手，都到外面工作，只有其中一房的第二代继承家业。一个偶然的机会，我遇到第一代家长，他告诉我，年轻人嫌做豆腐太累，都不愿意做，老的也都收手了……

　　《爷爷的手工豆腐》只是借那间豆腐工厂当背景，写的并不是他们的故事。我只是突然想到，旧有的好东西、好技术、好文化，如果受到新潮流的冲击时，该如何在新与旧之间取一个平衡点，有感而发，因而写了这个故事。

　　我想，别让「新人笑」，也别让「旧人哭」，应该是最好的方法吧！至于要如何别让「新人笑」、「旧人哭」呢？请跟着我到豆腐工厂逛逛吧！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对这种“怀旧风”的书籍一直不太感冒。总觉得现在生活已经够忙碌的了，还要去追忆过去，有点矫情。但最近工作压力太大，想找点东西放松一下，无意中翻到一本关于台湾传统小吃的书，意外地被吸引住了。作者没有刻意地美化过去，而是用一种很平实的语言，讲述了这些小吃背后的故事。他去拜访了很多老摊贩，记录了他们的生活，以及他们对小吃的坚持。我发现，这些小吃不仅仅是食物，更是台湾的一种文化符号，一种人情味。以前总觉得这些小吃很普通，但读了这本书之后，我开始重新审视它们。我开始注意到小吃摊贩的笑容，他们对食材的用心，以及他们对顾客的真诚。我开始明白，这些小吃之所以好吃，不仅仅是因为它们的味道，更是因为它们承载着人们的记忆和情感。这本书让我重新认识了台湾，也让我重新认识了自己。它让我明白，即使生活再忙碌，也要记得停下来，感受一下身边的美好。这种“慢”的生活态度，才是台湾最珍贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

我很少写书评，因为觉得自己的文字不够好，无法表达出自己真实的想法。但这本书真的让我太感动了，忍不住想写点什么。作者是一位年轻的摄影师，他用镜头记录了台湾各地的小吃和手工艺。他的照片不仅仅是简单的记录，更是对台湾文化的致敬。每一张照片都充满了故事，都充满了情感。我特别喜欢作者对人物的刻画，他能把每个人的特点都捕捉得淋漓尽致。比如，他拍摄的老摊贩，脸上写满了岁月的痕迹，但眼神却依然坚定。他拍摄的工匠，双手布满了老茧，但动作却依然娴熟。这些照片让我看到了台湾的真实面貌，也让我感受到了台湾人民的善良和勤劳。这本书不仅仅是一本摄影集，更是一本关于台湾的影像诗集。它让我重新认识了台湾，也让我对台湾充满了热爱。我希望未来能有更多的人看到这本书，让更多的人了解台湾，爱上台湾。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计真的很有质感，纸张也很好，翻起来很舒服。内容方面，作者的文笔细腻，用了很多生动的比喻和描写，让人感觉身临其境。我特别喜欢作者对细节的捕捉，他能把一些看似微不足道的东西，写得栩栩如生。比如，他描写制作过程中的光影变化，食材的颜色和气味，以及工匠的表情和动作，都非常到位。这些细节的描写，让读者仿佛置身于制作现场，亲身感受食物的魅力。而且，作者的叙事方式也很独特，他没有采用传统的线性叙事，而是采用了跳跃式的叙事，在不同的时间线之间来回切换。这种叙事方式，让故事更加引人入胜，也让读者对故事的理解更加深入。我读完这本书之后，感觉自己好像也学到了很多东西，不仅学到了制作食物的技巧，更学到了对生活的热爱和对文化的尊重。这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于台湾文化的启示录。

评分☆☆☆☆☆

阿嬷以前也会自己做豆腐，那种香气，现在想起来还是觉得很温暖。最近在书店看到几本关于传统食物的书，翻翻看，感觉很多都只是蜻蜓点水，讲一些历史典故，或是食谱，但缺少了那种“灵魂”。真正的好食谱，不只是教你如何做，更要让你感受到食物背后的故事，以及制作人对食物的感情。我记得小时候，阿嬷做豆腐的时候，总是特别认真，从磨豆浆到点石膏，每一个步骤都一丝不苟。那时候不懂，现在想起来，那不只是在做豆腐，而是在传承一种文化，一种对食物的尊重。我希望未来的书籍，能多一些这种“温度”，少一些空洞的说教。看到一些作者会去拜访老工匠，记录他们的制作过程，这很好，但更重要的是，要能把老工匠的“心法”写出来，让读者感受到他们的用心。不然，再详细的食谱，也只是一个复制品，缺少了独一无二的“味道”。我喜欢那种能勾起回忆，能让人感受到食物背后人文气息的书籍，那种书，才能真正打动人心。希望未来能看到更多这样的作品，让这些珍贵的传统技艺，能够继续传承下去。

评分☆☆☆☆☆

我是一个在都市长大的孩子，对很多传统的食物和文化都了解得不多。以前总觉得那些东西离我很遥远，跟我的生活没有关系。但自从开始对台湾文化产生兴趣之后，我开始主动去了解这些东西。我发现，台湾的传统文化其实非常丰富多彩，而且充满了魅力。最近读了一本关于台湾传统手工艺的书，作者用一种很生动的方式，介绍了各种手工艺品的制作过程。他去拜访了很多老工匠，记录了他们的技艺，以及他们对手工艺的热爱。我被这些老工匠的精神深深感动了。他们几十年如一日地坚持着自己的手艺，即使生活再艰苦，也从未放弃。他们把自己的全部心血都倾注到作品中，力求做到最好。他们的作品不仅仅是商品，更是艺术品，是台湾文化的瑰宝。这本书让我明白，传统手工艺不仅仅是一种技艺，更是一种精神，一种对完美的追求。我希望未来能有更多的人关注这些传统手工艺，让它们能够继续传承下去。