我的祕密韩剧食堂：看韩剧学料理、游首尔尝美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　三十道超热门韩剧料理，好吃又好学！
　　五天四夜超贴心首尔行程，追星、美食、购物一网打尽！
　　第一本为韩剧影迷量身打造的食谱，
　　一窥美味又私房的韩剧食堂！

　　看了韩剧，就想亲手做韩剧料理！
　　想知道「宫 野蛮王妃」申采静念念不忘的辣炒年糕有多么好吃吗？
　　想追随祖沅与萝琳的脚步，重现隐藏在神秘花园中的炖鸡料理吗？
　　想效法「你为我着迷」里的葵媛，亲手端上栉瓜煎饼以掳获男主角李信的心吗？

　　从「浪漫满屋」、「宫  野蛮王妃」、「原来是美男」、「祕密花园」、「城市猎人」到「拥抱太阳的月亮」……热爱韩剧的你也有机会亲手下厨，做出剧中的美味料理！包括香喷喷的辛辣炒物、热唿唿的温暖汤品、甜滋滋的小巧点心、养生又美颜的健康食材……原来，韩国料理不是只有泡菜、拌饭与海鲜煎饼而已！

　　迷上韩剧，让我们去首尔朝圣！
　　「灿烂的遗产」中，李昇基打工的雪浓汤餐厅、「料理绝配 PASTA」里火爆主厨掌管的义大利餐厅、「梦想起飞 DREAM HIGH」的时尚学生餐厅「SCHOOL FOOD」……深入韩剧现场、直击韩剧迷最爱的首尔人气餐饮店，加上在地人才懂的料理知识，让你品尝最道地的韩国料理，体验最多元、最迷人的韩流文化！

作者简介

清潭洞的花鞋猫　KOGI KOGI

　　KOGI KOGI，一只最喜欢吃烤肉的猫。

　　在纽约吃到第一口韩国菜；在波士顿认识第一位韩国朋友；因为一本韩国食谱，开始长达了八年的韩国「奇蹟之旅」。

　　2004年第一次踏上韩国土地；2008年在汉江北的建国大学语学堂学习韩语，却不小心住到汉江南──全韩国最奢华的清潭洞。别以为我很有钱，我只是一个把金钱花在美食及旅行上，心灵富足的穷光蛋。还好，很幸运地，不断遇到带我吃好料的贵人朋友们。

　　一直以来，隐身在洞与洞之间，自得其乐地发掘首尔各个角落里最细微的美、体验最简单也令人难忘的美食滋味。目前从事韩国娱乐相关工作，并悠游于韩国美食与深度旅行之间的创作。

好的，以下是根据您提供的书名《我的祕密韩剧食堂：看韩剧学料理、游首尔尝美食》为您构思的、不包含该书内容的详细图书简介，旨在呈现一本独立、丰富且引人入胜的非虚构或虚构作品的蓝图。 --- 图书名称构想： 《光影迷踪：历史的回声与失落的城市蓝图》 --- 图书简介 第一部分：核心主题与引人入胜的开端 《光影迷踪：历史的回声与失落的城市蓝图》并非一部简单的编年史，而是一次横跨时空、深入人类文明核心的探险。本书的叙事核心围绕着一个宏大且引人深思的议题展开：那些曾经辉煌却最终消逝的古代城市文明，它们留下的物质遗迹与精神回响，如何重塑了我们今日对“进步”与“永恒”的理解？ 故事始于一个被现代地理学家反复勘测，却始终无法定论的神秘坐标——位于中亚腹地的“萨利斯堡”（虚构地名，象征所有失落文明的缩影）。年轻的语言学家艾莉亚·凡斯，在整理祖父遗留的一批晦涩难懂的泥板档案时，发现了一组指向萨利斯堡的加密地图与一系列描述其独特社会结构的符号。这些发现，让她开始质疑主流历史对这座“被遗忘之城”的简单归类。萨利斯堡，据传说，曾是丝绸之路上一个控制了水利工程与天文观测的知识中心，它在公元前三世纪的某一天，如同被时间抹去般，骤然从所有官方记录中消失了。 艾莉亚的旅程，不仅仅是一场考古挖掘，更是一次对“失落智慧”的追溯。她必须破译那些比楔形文字更古老的图文，理解一个似乎拥有超越时代技术的社会是如何运转，又是如何走向其不可避免的衰亡。 第二部分：深度探索与多维叙事结构 本书将叙事结构设计为“三重回声”： 一、考古的微观切片（物质的记忆）： 这部分聚焦于对萨利斯堡遗址的细致描绘。作者通过详尽的田野报告和基于科学推测的场景重建，带领读者走过那些被风沙掩埋的街道。我们将探索其独特的“声学建筑”——那些设计精妙的公共空间，据说能将远方的低语清晰地传达到议会大厅，揭示其社会治理的精妙；以及他们对地下水资源近乎宗教般的管理系统，这套系统复杂到现代工程师也感到惊叹。我们不会止步于石块与陶器，而是深入探究这些遗物背后所承载的日常哲学和群体意识。 二、哲学的宏观辩论（思想的回响）： 萨利斯堡的真正价值，在于其独特的“时间观”。与线性时间概念不同，该文明似乎遵循一种“循环回归”的宇宙模型。本书将引入对古代哲人记录的解读，探讨他们如何将个人命运、政治决策乃至技术创新，都置于一个无限循环的框架中考量。例如，他们对“失败”的态度——失败并非终点，而是下一次成功必须经历的必要阶段。这种思想如何影响了他们的建筑寿命和知识传承方式？这是本书哲学思辨的核心。 三、当代的回应与警示（现代的镜鉴）： 故事的第三重回声将叙事拉回当代。艾莉亚的发现不仅是历史的碎片，它们也像一面镜子，映照出我们当今社会面临的困境：环境资源枯竭、信息过载导致的集体记忆碎片化，以及对技术奇迹的盲目崇拜。作者将通过对比萨利斯堡的兴衰，审视现代社会对“可持续性”与“效率”的追求是否正将我们导向另一个不可见的终点。本书探讨了我们如何继承并误读了古代的智慧，以及如何从这些“失落的蓝图”中汲取教训，避免重蹈覆辙。 第三部分：风格、受众与独特价值 语言风格与叙事节奏： 本书的写作风格融合了严谨的学术考证与富有诗意的文学描写。叙事节奏张弛有度，在紧凑的解谜探险与沉静的历史沉思之间自如切换。作者擅长使用“悬置的细节”来保持读者的好奇心——例如，提及一项无法复原的“光能记录技术”，却只在旁注中暗示其原理的冰山一角，激发读者的联想。 目标读者群： 本书面向所有对历史、考古学、古代工程学、哲学思辨，以及严肃的跨学科叙事抱有浓厚兴趣的读者。它吸引那些不仅仅满足于知道“发生了什么”，更渴望探究“为什么会这样”的深度思考者。 本书的独特价值： 《光影迷踪》的价值在于它提供了一个全新的视角来审视“文明的寿命”。它挑战了“进步即是线性上升”的传统观念，通过构建一个逻辑自洽的失落文明案例，迫使读者重新评估我们自身文明的根基。这不是一本提供简单答案的书，而是一次邀请，邀请读者共同参与一场关于人类命运的宏大对话。它让我们明白，那些被尘封的城市，可能比我们想象的更接近我们的未来。 --- (总字数：约1550字)

第1回　帅气女生人人爱
意外旅程的难忘回忆：马铃薯炖鸡∕祕密花园
简单吃饭，轻松看世界：炸酱面∕咖啡王子一号店
美食地图PLUS  黄金蛋食堂
朴实中深藏的感性及人情：黄太鱼汤∕成均馆绯闻
你说好吃，所以我也觉得好吃：刀切面∕原来是美男
美食地图PLUS  明洞饺子
韩剧食堂入门　韩流食材与酱料

第2回　开朗女孩最幸福
为我下厨的女人最美丽！：海蜇皮凉菜∕浪漫满屋
永远吃不腻的高丽味：白菜泡菜∕花样男子流星花园
像八爪鱼一样紧紧黏上去吧！：不落粥∕恶作剧之吻
打死不退的自信！“YES, CHEF”：人蔘养气义大利面∕料理绝配PASTA
美食地图PLUS  BUONA SERA义大利餐厅
韩剧食堂入门　韩流食器与用具

第3回　校园美眉青春无敌
像南瓜一样平凡存在的邻家女孩：栉瓜煎饼∕你为我着迷
简单好吃的必学爱心便当菜：火腿肠、鸡蛋卷∕学习之神
将0.00001%化成100%的温暖：猪肉汤饭∕梦想起飞DREAM HIGH
美食地图PLUS  SCHOOL FOOD
韩剧食堂入门　韩流料理名词解说

第4回　小资女孩出头天
贵气逼人的韩式卤肉：精炖排骨∕自体发光的那女子
以日常食材幻化出的极致料理：人蔘鸡∕笑吧东海
「진성，바로 알기」，真诚就是了解：雪浓汤∕灿烂的遗产　　 
美食地图PLUS　神仙雪浓汤
韩剧食堂进阶　韩国人的饮食习惯

第5回　逆转女王向前冲
你的微笑，比春天盛开的梅花更美：梅花糕∕我的公主
You’re still shine!：辣炒章鱼∕我叫金三顺
美食地图PLUS  元祖奶奶章鱼中心
值得等待的一碗关怀！：营养蔬菜粥∕市政厅
美食地图PLUS  本粥堂山店
韩剧食堂进阶  传统岁时风俗与饮食文化

第6回　幻想情侣之前世今生
宜古宜今，令人深爱的甜蜜滋味：油蜜果∕拥抱太阳的月亮
无尽祝福化为一碗海带汤：海带汤∕真心给我一滴泪
炸鸡加啤酒，就是绝配！：辣酱炸鸡∕我的女友是九尾狐
请感受我单纯却快乐的日子：辣炒年糕∕宫 野蛮王妃
美食地图PLUS  波斯菊炒年糕
韩剧食堂进阶  传统岁时风俗与饮食文化

第7回　美魔女不败传奇
简约朴素却又充实饱满的存在感：紫菜包饭∕OH! MY LADY爱你哟
我的心，坚贞、美好与幸福：四季花煎∕谢谢你的爱
原味很棒，加点料，美味更生动：柚香牛排∕不能结婚的男人
刻骨入髓的解酒美味：马铃薯汤∕真爱ON AIR
美食地图PLUS  年糕时代烤肉专卖店
韩剧食堂进阶  年轻化的食尚节日庆典

第8回　爱情女神 vs. 型男铁汉
一锅浓缩了二十八年母爱的热汤：韩式味噌锅∕城市猎人
透过手感更加昇华的终极蟹料理：生腌酱蟹∕雷普利小姐
越吃越漂亮的下酒好菜：甜葱炒猪皮∕特务情人IRIS
美食地图PLUS  元祖奶奶烤猪皮店

加场特映 心意比手艺更重要的梦幻料理人生
我人生中最美的味道：部队锅∕食客
美味的祕方只有「诚心」二字：骨董饭∕大长今
前进现场∕五天四夜韩剧美食之旅行程建议
附录：韩国食材哪里买？

前言

　　韩剧及KPOP的魔力无所不在，随着主角们生动的演技、曲曲感人配乐的催化，许多外国人对韩式的生活点滴越来越好奇，尤其透过韩剧所表现出韩国人对于家庭伦常的重视，更是让人印象深刻。无论剧情转折如何不可思议，最后总会回归到善恶各得其所的结局，巧妙地将传统真善美的价值观，以轻松的方式深化在大众心中，看戏的我们彷彿也借由这些戏剧得到心灵上的平反与纾解，相信这就是大家深受韩剧吸引的主要原因之一！

　　就算没有这些背后的大道理，光是一字排开的俊男美女，他们时而霸气、时而深情的眼神也够让人受不了！在韩国，跟随大众娱乐文化的流行脉动，就是一种全民运动，而轮番出现在各戏剧里的大小餐厅更是最直接的受惠者，「灿烂的遗产」中，李昇基打工的雪浓汤餐厅、「料理绝配PASTA」里火爆主厨掌管的义大利餐厅，还有「原来是美男」里高美男吃过的刀切面店等等，都迅速变成大家尝鲜、拍照、放上自己部落格献宝的朝圣地。

　　一道菜，隐藏了一个心情故事、一段美丽人生。这里共精选了三十部经典韩剧，透过八大类型的都会女子心情故事，延伸出心意比手艺更重要的美味食谱。若是看了这本书，再观赏连续剧，最后能用味蕾真实地「读」一次料理本身，那么就像品尝了三次随着这些食物想要传达给您的美味与感动。

　　书中所介绍的三十道韩剧美食，都不是什么名贵大菜，只是源自于韩国家庭、带着妈妈味道的庶民美食。不过，妈妈的味道正是韩国菜的精髓所在！尤其越是在寒冷的北国，越能体会食物与人的关系有多么紧密，食物不只温暖胃、温暖身体而已，最重要的是温暖人心。

　　可能还有许多人因为不够了解而误以为韩国菜看起来不是红、就是辣，不然就是吃烤肉。地处高纬度的韩国冬季长又冷，不管是农产或是畜牧养殖业比起南方国家，相对来说没有那么丰厚是一定的，然而几千年来，靠着韩国妈妈们的智慧与对家人的爱，不仅妥善地保存了食物，还让侷限的材料发挥了最极致的表现，变化出餐桌上各种健康又好吃的菜餚。食物的美味与否，不在于排场华丽或食材有多高贵，最重要的是「与他人一起分享」！这可以从韩国人总是一群人围着煮锅一起吃饭的情景中看得出来，把酒言欢中，情感的电流在餐桌间流窜，几杯小酒后，人与人之间的距离自然地在瞬间拉近，一顿饭下来轻松自在，才是食的真味。除此之外，韩国人自古就非常注重食疗的概念，强调多多以五色五味（白青黑赤黄、苦咸酸辣甜）的方式均衡进食就可以拥有健康的体魄；韩式烹调方法也少油炸，再加上大量食用富含乳酸菌、维生素，可以促进消化的泡菜、酱料，就算吃烤肉，也一定搭配许多蔬菜一起食用，总结来说，韩国菜其实是兼具色香味又能促进健康的美人食喔！

　　想像中，有一处小小的祕密韩剧食堂，食堂老板长了一张韩剧男主角的脸却不去演戏，食堂里除了别地方吃不到的好味道外，什么都没有，只有一台超小的电视机；大家脱了鞋进来，就放松地往暖暖的地板上坐，然后天南地北，从韩剧聊到彼此的心情故事，原本不认识的客人们最后变成约好一起学做菜、一起到韩国寻找更多道地美食的好朋友……

　　从一部又一部的戏剧中，我们在主角们的哭笑里看见自己的人生方向、找到治疗自己的解药，也圆满了自己的情感。然而，没有永不结束的戏，新戏也总是一部一部接着上档，收视率的好坏只是一时，很快就会被遗忘，只有那些真正对个人来说有意义的部分，会停留在我们的心中，也许哪一天亲自下厨时，这个味道能让您重新想起某一部戏曾经带来的似曾相识、感动、温暖、启发……或是，一段快乐美好的时光。

　　请跟着KOGI KOGI，一起重温韩剧场景中的美味时刻吧！

自序

　　这本书的诞生，得从一本韩国食谱的缘分说起……

　　小咪是我最老、最老的朋友，若干年前选择到波士顿游学，也是因为她的极力推荐。小咪谈恋爱总是全心付出，每天下课就冲回家帮韩裔男友准备晚餐，还叫我千万记得帮她带几本韩国食谱到波士顿去！这让我开始好奇，韩国菜到底有什么样的魅力，连在美国出生长大的韩国人都离不开天天有泡菜相伴的日子？

　　奇妙的是，到波士顿后，与我感情最好的同班同学就是三位韩国太太，每週星期一下午是我们的英语小聚会时间，因为我住的地方小，所以轮流在三位韩国姊姊家里看电视剧、学英文，每次的聚会就从她们拿手的家常菜开始。现在回想起来，也许那时，我就已经渐渐爱上韩国妈妈菜的味道了。

　　跟泡菜的牵连还从美国回到台湾，在第一个任职公司里和我最麻吉的同事是Julia，她的男友恰巧也是韩国人，2004年，为了探视想念的Julia，我第一次到韩国旅行。Julia的韩国男友是个老饕，带她吃遍首尔美食，我也託他们两位的福，在短短九天的旅程中，把老饕美食名单上的精华全都吃了一轮。

　　这些味蕾上的甜美记忆，让我对韩国饮食、韩国文化越来越着迷，血液里不安于室的因子也蠢蠢欲动，我决定以一个在地者的眼光亲自探探真实的韩国。于是，2008年，再度展开我的游学人生，成为首尔建国大学的语学堂学生！

　　虽然学校位在汉江北，我却不小心住到了汉江南──全韩国最奢华的清潭洞！房东的女儿大学专攻汉文，也在中国学过中文，所以对我及相约一起到韩国念书的朋友特别投缘、相当照顾，不仅充当我的私人家教，还经常送我们房东太太亲手腌的泡菜与芝麻叶。这位大小姐平常也没什么别的嗜好，就是爱吃、爱做菜，因此一有空闲，就约我和朋友在家里附近的大小餐厅吃好料。

　　秀洪是另一位和我情同姊妹的韩国朋友，她怀孕前在义大利餐厅当厨师，最大的兴趣也是吃，怀孕后虽然辞了工作，仍然闲不住地带我钻进大街小巷，品尝只有本地人才知道的韩国美食，要不是肚子越来越大，我们连料理课的菜单都开好了呢！

　　细数我人生中的大长今们，还有一位姊姊绝对不能不提，那就是Brenda姊姊及她的老公。他们超喜欢台湾，在我们认识前就已经来过台湾两三次，夫妻俩不仅懂吃、也喜欢下厨，一双优秀的儿女都在新加坡念书，也因为儿女不在身边，所以週末假日也常带着我们吃吃喝喝。欧巴是江原道东海人，有一次还带我们开了五小时的车回他乡下的老家，体验百分之百的韩国农村家乡菜！

　　在那一年多的期间，最开心的莫过于像韩剧「食客」里的男主角盛灿一样，利用课余时间，四处发掘首尔的美食，也因为这些待我如同家人的朋友们，我才能顺利地完成在韩国的进修，也幸运地见识了许多韩国道地的美食及人文风景。我抱持着无比感恩的心，感谢上天让我与他们相遇，而他们却反过来谢谢我，愿意花那么多的时间来了解、认识韩国。这些人情、这些记忆中的味道，就是我跟韩国难分难解的缘分！

　　每次从韩国回来，行李箱都会大爆炸，不管是锅碗瓢盆、泡菜干货，只要能通关的东西，说什么都要扛回台湾才行。房间书柜上最多的也是韩国料理书、韩国美食杂志，不管中韩日英，只要是用心制作的出版品，几乎通通买单。工作之余，邀请朋友们来家里烤三层肉、吃辣炒年糕是一大乐事，连家人也不知道从哪天开始，全变成了辛拉面的好朋友！

　　每一样东西都有属于自己的故事，说故事的人只是幸运地听说了，把它传诵出去而已。在我们被太多五光十色的韩国娱乐新闻闪到张不开眼睛的同时，那些光鲜亮丽的背后，其实还有更多我们不熟悉、却温暖人心的小故事，我喜欢挖掘这些平实却真正令人感动的故事，也喜欢做这样一个说故事的人……

　　或许你也会因为一部戏，疯狂爱上韩国菜。
　　或许你也会因为一个人，开始属于你的韩国奇蹟之旅。
　　人生就是这么奇妙，毫无道理可言！

评分☆☆☆☆☆

这本《我的祕密韩剧食堂》真是太戳我了！作为一名资深韩剧迷，我一直觉得韩剧里的美食是一道不可忽视的风景线。每次看到剧里的人物津津有味地享用着各种美味，我都会忍不住幻想自己也能吃到。这本书简直就是我的福音！它完美地将我对韩剧的热爱和对美食的追求结合在一起。作者的文笔非常流畅，读起来就像在听一位朋友娓娓道来她在追剧时的美食发现。她不是简单地给出食谱，而是会把每一道料理都与具体的韩剧场景、人物情感联系起来，让我觉得每一口食物都充满了故事和温度。我特别喜欢书中关于首尔美食的介绍，感觉就像跟着作者一起在首尔的大街小巷穿梭，品尝着最地道的韩式风味。书里的照片也拍得超赞，色彩丰富，画面诱人，让人光是看着就垂涎欲滴。我迫不及待地想跟着书里的教程，在家里复刻出那些让我心动的韩式料理，让我的生活也充满韩剧般的浪漫与惊喜！

评分☆☆☆☆☆

老实说，我一直对韩式料理有种莫名的情结，但总觉得那些复杂的酱料和烹饪手法有点让人望而却步。直到我看到了《我的祕密韩剧食堂》，才发现原来学做韩国家常菜可以这么简单又有趣！这本书完全颠覆了我对食谱书的刻板印象。它不是那种冷冰冰的菜谱，而是把韩剧的魅力融入到每一道料理的介绍中。作者的文字就像在跟你聊天一样，分享她看韩剧时的点点滴滴，以及那些让她印象深刻的美食。她会解释为什么某道菜会出现在某部剧里，它又有着怎样的文化背景，这些细节让我在学习料理的同时，也对韩剧和韩国文化有了更深的理解。我特别喜欢她对首尔美食的介绍，那些充满生活气息的小店、街边小吃，仿佛都近在眼前。这本书不仅仅是教会我如何烹饪，更像是带我进行了一场沉浸式的韩剧美食之旅。我迫不及待地想试试书里介绍的那些经典菜肴，让我的家也充满韩剧般的温馨与美味。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，看韩剧不只是看剧情，更是一种生活体验的延伸，而《我的祕密韩剧食堂》恰恰抓住了这一点。这本书让我觉得，原来学做韩国家常菜可以这么有趣，一点也不枯燥。作者的文字非常有温度，她分享的不仅仅是食谱，更是她自己在追剧过程中对美食的观察和体悟。她会细致地讲解每道菜的来龙去脉，为什么会在某部剧里出现，它又承载了怎样的情感和文化。这种深度的解读，让我觉得每一道菜背后都有一个故事，都值得细细品味。我最爱的是书中那些“剧集名菜”的环节，比如某部感人至深的韩剧里，主角们是如何分享一份热气腾腾的部队锅来慰藉心灵的，或者另一部轻松搞笑的剧里，那些让人捧腹大笑的桥段背后，总少不了一盘香喷喷的炸鸡啤酒。这些细节的描绘，瞬间就把我拉回了追剧时的美好时光。而且，书里的照片真的太有质感了，每一道菜都拍得像艺术品一样，光是看着就让人食欲大开。我真的迫不及待想动手试试，把这些韩剧里的美味搬到自己的餐桌上，感受那种属于韩剧特有的浪漫与温暖。

评分☆☆☆☆☆

天啊，这本《我的祕密韩剧食堂》简直是为我这种“韩剧+美食”双重控量身打造的！我一直是个重度韩剧迷，看剧的时候最享受的就是盯着屏幕里那些热腾腾、五颜六色的韩式料理，常常看得口水直流，然后默默打开外卖App。但这本书不一样，它让我从“看”变成“做”，而且是用一种非常有趣、非常韩剧的方式。作者的笔触非常生动，她不是简单地罗列食材和步骤，而是会把每一道菜都跟某部韩剧里的某个经典场景、某个动人的情节巧妙地联系起来。读着读着，我仿佛就能看到那对男女主角在夜市里分享一份热乎乎的炸鸡，或者一家人围坐在一起吃着丰盛的部队锅，那种温馨又充满烟火气的画面感扑面而来。我特别喜欢书中关于首尔美食地图的部分，跟着作者的介绍，我好像真的在明洞、弘大、江南的街头巷尾穿梭，品尝着那些最地道、最有代表性的美食。这不只是食谱，更是一本关于韩剧、关于首尔、关于生活方式的指南。我迫不及待地想跟着书里的教程，在家也复刻出那些让我魂牵梦萦的韩式美味，让我的餐桌也充满韩剧的浪漫气息！

评分☆☆☆☆☆

这本《我的祕密韩剧食堂》简直是给我打开了一个全新的世界！我一直都很喜欢追韩剧，那些欧巴欧妮的颜值、扣人心弦的剧情，当然还有那些让人垂涎欲滴的美食，每次看都忍不住幻想自己也能吃到。这本书的出现，真是太及时了！它不是那种枯燥的食谱，而是把我对韩剧的热爱和对料理的好奇完美结合起来。翻开书，感觉就像回到了追剧的那个午后，一边回味着剧情，一边跟着作者的脚步，一步步解锁那些出现在剧中的经典韩肴。我最喜欢的部分是，作者会细心地解释为什么这道菜会在那个场景出现，它又代表了什么意义，这样的解读让料理不仅仅是填饱肚子，更增添了一层情感的厚度。而且，作者的文字很亲切，读起来就像是一位老朋友在和你分享她的生活和发现，没有距离感。书里的照片也超级诱人，色彩鲜艳，让人光是看着就觉得心情大好，恨不得立刻冲进厨房大展身手。我迫不及待地想试试书里介绍的那些辣炒年糕、部队锅，还有那些我叫不出名字但看起来就很美味的小吃。这绝对是我最近买过最满意的一本书，感觉它不仅教会我做菜，还带我一起“游”了一次首尔！