香港HONG KONG:好吃、好買,最好玩 (2014版買買買買迴傢特輯)

香港HONG KONG:好吃、好買,最好玩 (2014版買買買買迴傢特輯) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  【2014版新增特輯】
  〈2014買買買買迴傢特輯─香港最新零食、伴手禮大集閤〉
  〈特輯〉香港小彆冊 ◆360度觀賞景色的天際 ◆排隊店GAP、Hollister、Forever21、AE


  ◆超級伴手禮大推薦 ◆住在香港-酒店及精品旅館介紹
  ◆花小錢買時尚—不能不去的OUTLET
  ◆不能不吃的甜品糖水 ◆香港茶餐廳必點美食
  ◆這些飲茶點心超好吃—飲茶小常識 ◆帶我迴傢吧!香港伴手禮大推薦
  ◆隻要半天的香港主題之旅
  ◆〈最好買〉HOT!香港最熱門商店與美食
  ◆〈最好吃〉北角米其林平價餐廳大PK 阿鴻小吃v.s添好運
  ◆〈最基礎〉看懂這些香港字,點菜不再失敗瞭

  ●港島綫資深空姐和愛吃愛買香港通再齣擊
  ●帶給你368+必吃必買最好玩香港好體驗!
  ●幾天假期+少少錢+超值滿足,誰能不愛香港?
                                                   
  十幾歲的追星之旅,我前往紅磡體育館朝聖;二十幾歲的血拼之旅,我足跡遍及九龍和港島商場;三十幾歲的美食之旅,我以品嘗到各種小吃、甜點和飲茶為樂。原來香港,它是一個能讓我輕鬆玩、隨意吃、開心買,在各方麵能得到滿足的好地方。
    
  我常嚮周圍、尤其是第一次齣國的朋友,推薦前往香港旅遊。原因在於辦理簽證手續方便、航程近,以及語言通。所以,即使隻有3天的空檔、外語不甚流利、害怕時差擾人遊興,但隻要是香港,都能盡情放鬆四處遊玩。此外,我建議大傢以自由行的方式前往,不論是迪士尼樂園、文化藝術錶演、賽馬活動、美食血拼之旅,都可依自己的喜好,隨性安排停留時間,讓行程更自由。
    
  這本書中介紹的餐廳、購物商場和遊樂區,有些是大排長龍不可不去的名店(很多旅遊書都有寫瞭),但有些則是我自己比較偏愛的特色美食、小店,也許並非盡如每個人的意,但都頗有人情味,讓你能體驗到特殊的香港庶民風情。所以,趕緊安排幾天假期,和三五好友、情侶、傢人,展開一場美妙的香港之旅吧!(by本書作者/王鬱婷)

 

香港深度漫遊指南:霓虹深處的生活脈動 一本書,帶你穿越香港的每一個角落,感受這座城市最真實的呼吸與節奏。這不是一本簡單的購物攻略,而是一份獻給所有熱愛探索的旅人的深度生活地圖。 --- 序言:光影交錯的城市肌理 香港,一個由維多利亞港切割而成的魔幻之都。它既是國際金融的巨擘,也是傳統文化沉澱的港灣。在這座密度極高的城市裏,時間似乎被壓縮,效率與閑適並存,新潮與懷舊交織。本書旨在剝開那些閃耀的商業外衣,深入到那些隱藏在密林般的摩天大樓背後,那些屬於本地居民的日常肌理之中。我們不追逐最新的奢侈品櫥窗,而是聚焦於那些曆經時間考驗、承載著集體記憶的“老地方”和“真滋味”。 我們相信,理解一座城市,必須從它的煙火氣開始。 --- 第一輯:味道的尋根——舌尖上的香港史詩 香港的美食哲學,從來都不是浮於錶麵的精緻擺盤,而是對“鑊氣”和“本味”的極緻追求。本指南將帶領你進行一場橫跨港島、九龍與新界的味覺探險。 1. 街坊茶餐廳的生存法則 茶餐廳是香港的“心髒”,是社會階層交匯的場所。我們摒棄那些遊客排成長龍的網紅店,轉而探訪那些深藏於屋邨(公共屋邨)周邊的老式茶樓。 秘製“菠蘿油”的誕生之地: 探尋那些堅持用老式焗爐製作酥皮,堅持使用法國進口牛油,並且對“熱度”有著近乎偏執要求的店鋪。我們將揭示一塊完美的菠蘿包如何體現香港人對細節的苛刻。 絲襪奶茶的黃金比例: 拆解“拉茶”背後的物理學與經驗學。介紹幾傢仍堅持“撞茶”(在兩個拉壺中反復拉衝)工藝,並能準確控製茶多酚釋放程度的師傅。 “快、靚、正”的秘訣: 分析茶餐廳點單的暗語、服務員的“眼神交流”,以及如何在一平方米的桌麵上實現高效運轉的哲學。 2. 尋味大排檔與海鮮夜市 大排檔是香港“市井生命力”最旺盛的體現。 避風塘的傳承: 聚焦於深水埗和油麻地一帶的無牌或半閤法大排檔,體驗在塑料凳上,伴著油煙與喧囂,品嘗到最地道避風塘炒蟹和椒鹽魷魚的震撼體驗。 “黯然銷魂飯”的真諦: 追蹤那些依然堅持使用傳統炭火或特殊爐具烹製叉燒和燒鵝的師傅。分析不同木材對燒味風味的影響。 3. 傳統糕點與糖水的慢時光 在高速運轉的城市裏,糖水店提供瞭一種難得的慢下來喘息的理由。 杏仁豆腐與芝麻糊的匠心: 介紹幾傢世代經營,堅持不用或少用添加劑,完全依賴天然原料熬製糖水的店鋪。瞭解傳統中藥材在糖水中的應用。 節慶糕點的製作手藝: 探討農曆新年、端午節、中鞦節等傳統節日對糕點製作的影響,如年糕、粽子、月餅的地域和傢族差異。 --- 第二輯:脈絡與角落——不為人知的城市地理 香港的魅力在於其垂直和多層次的結構。本指南將帶你離開中環的玻璃幕牆,深入到那些構築瞭城市曆史的“裏巷”。 1. 城市脈搏:深度探索九龍老城區 九龍半島,特彆是油尖旺和深水埗,是理解香港工人階層曆史的關鍵。 唐樓的秘密: 深入探索建於上世紀三四十年代的唐樓(舊式樓宇)的內部結構。分析其外置鐵皮樓梯、“騎樓”設計以及錯綜復雜的垂直空間如何應對高密度居住需求。 五金與手作的復興: 探訪福華街和鴨寮街一帶的五金鋪、電子元件店和舊物市場。這裏的店主是活著的“工具博物館”,他們販賣的不僅僅是零件,更是修理和創造的知識。 信義街的壁畫與曆史: 觀察城市更新背景下,藝術如何介入並記錄那些行將消逝的街道故事。 2. 新界:遺失的田園牧歌與客傢文化 許多人對香港的印象止於維港兩岸,但新界纔是香港的“肺”與“根”。 圍村的今昔: 走訪屏山文物徑和屏山文物徑沿綫的圍村(如屏山文物徑中的聚星樓、鄧氏宗祠)。瞭解客傢文化在香港的保留與演變,以及村落防禦體係的結構。 離島的慢節奏: 長洲、南丫島、坪洲——這些島嶼如何抵抗現代化的侵蝕?我們聚焦於島上的漁民生活、手工藝作坊,以及那些堅持使用本土材料製作的傢具和生活用品。 3. 港島的“隱藏階梯” 在港島,山坡是重要的交通動脈。 中環至半山自動扶梯係統之外: 探索那些沒有被納入觀光路綫的、連接不同生活區的古老石階和斜坡。分析這些階梯如何影響周邊社區的商業布局和居民的日常習慣。 --- 第三輯:日常的儀式——香港人的精神世界 文化,是這座城市最深層的寶藏。我們關注的不是大型的節日慶典,而是那些融入日常的信仰與儀式感。 1. 在廟宇中尋找寜靜 香港的宗教場所,是極度世俗化和生活化的。 求簽與還願的流程: 詳細解讀文武廟、黃大仙祠等地的求簽流程、擲筊規則,以及市民如何將商業世界的訴求(生意興隆、學業進步)融入古老的宗教儀式中。 獨特的祭祀用品: 介紹那些在街邊攤販銷售的,用於祭祀的獨特紙紮品和祭品,它們是香港民間信仰物質化的體現。 2. 社區中的“微型博物館” 香港的舊店麵,往往是活著的曆史博物館。 舊式五金店的“庫存哲學”: 分析那些堆滿瞭數十年未動貨品的五金店,它們如何管理庫存,以及店主對每件工具的瞭解程度。 舊式書店與二手文化: 聚焦於那些專門齣售絕版書籍、舊唱片和老電影海報的店鋪,它們是香港文化記憶的“保險櫃”。 3. 運動與社交:公共空間的使用智慧 球場與公園的“位子爭奪戰”: 觀察香港人如何利用公共設施,如籃球場、公園長椅,來構建臨時的社交圈和個人休憩空間。 粵語的生命力: 記錄並分析那些在日常對話中依然堅守的、充滿本土色彩的俚語和特定情境下的錶達方式,感受語言在生活中的張力和適應性。 --- 結語:不止於觀光,而是同行 本書提供的是一張通往香港“幕後”的邀請函。它要求你放慢腳步,用耳朵去聽,用鼻子去聞,用手去觸摸那些被時間打磨過的錶麵。當我們不再隻關注“買什麼”和“看什麼”,而是開始好奇“為什麼是這樣”時,香港這座光怪陸離的城市,纔會真正嚮我們展示它最溫暖、最真實的麵貌。 準備好,一起走進這場深度城市漫遊,去發現屬於你的、未被標記的香港。

著者信息

作者簡介

港島綫資深空姐 王鬱婷


  2月9日生日的水瓶座O型女

  曾任空姐的機緣,颱灣、香港長期來 迴飛,幾乎以香港為第二個傢。平日最大的興趣就是逛街和嘗試各種美食,閑來沒事,可以一天搭地鐵、計程車逛遍整個九龍或香港島,無論名牌、地攤貨,隻要喜 歡都買。熱愛香港小吃勝過大飯店的下午茶,尤其是魚蛋、腸粉和涼茶,覺得是逛街纍時的最佳動力來源。

愛吃愛買香港通 吳永娟

  1月31日生日的水瓶座O型女

   朝九晚五的上班族,但體內流著愛好旅行的血液,即使短短周休二日,也想好好齣國大採購兼餵飽腸胃。所以,隻要搭2小時飛機就可以抵達的香港,成瞭最佳的 旅遊勝地,一去再去不厭倦。操著一口破爛廣東話和標準國語買遍、吃遍香港各地,特彆喜歡逛大型暢貨中心和吃糖水,目前又在計畫下一次的香港之行。

圖書目錄

【2014版新增】
〈2014買買買買迴傢特輯─香港最新零食、伴手禮大集閤〉
前言 / 去50次也不會膩的magic香港  2
地圖:地鐵路綫圖M1、香港全圖M2、尖沙咀M3、佐敦‧油麻地M4、旺角.太子M5、上環.中環M6、金鍾.灣仔(北角)M7、銅鑼灣M8、澳門M9

【九龍半島】
尖沙咀20 / 佐敦.油麻地50 / 旺角、太子60
★尖沙咀特彆規劃:
{路綫1}潮流必逛區:廣東道→北京道→漢口道→梳士巴利道
{路綫2}燈光美、氣氛佳區:梳士巴利道→星光大道
{路綫3}懷舊與創新並陳的尖東區:彌敦道→金馬倫道→加連威老道
九龍其他:又一城、黃大仙、深水埗、沙田78

【香港島】
上環86 / 中環94 / 金鍾、灣仔126 / 銅鑼灣138
★中環特彆規劃:
{路綫1}上中環老饕路綫:歌賦街
{路綫2}世界品牌好逛區:遮打道、雪廠街、安蘭街、都爹利街
{路綫3}就是要好吃路綫:茶餐廳+燒臘+粉麵粥+甜品
{路綫4}無敵夜景好風光:太平山頂
★    銅鑼灣特彆規劃:
{路綫1}好吃又有好買路綫:沿著時代廣場周邊繞
{路綫2}銅鑼灣潮流路綫:百德新街→京士頓街→記利佐治街
天後、北角、柴灣、淺水灣、赤柱、海洋公園156
離島:昂坪360/寶蓮禪寺 / 大澳漁村 / 南ㄚ島/長洲/迪士尼樂園163

【澳門】
閑逛澳門168 / 認識澳門178 /簽證和通關178 / 澳門旅遊資訊179
★開心的澳門一日遊兩種行程建議:
{行程1}喜歡購物、吃美食、買土産和拍紀念照的人
{行程2}喜歡戶外刺激、博奕休閑活動的人

【關於香港的零零總總】
認識香港183簽證和行程選擇185香港交通一次通185

【特輯●香港小彆冊】
超級伴手禮大推薦
住在香港-酒店及精品旅館介紹190 不能不去的OUTLET 202 不能不吃的甜品糖水 208 香港茶餐廳必點美食 210 帶我迴傢吧!香港伴手禮大推薦 214
這些飲茶點心超好吃  飲茶小常識 218   隻要半天的香港主題之旅 221
可360度觀賞香港的天際100觀景颱 224
美式風格服飾入侵香港GAP、Hollister、Forever21、AE 226
HOT!香港最熱門商店與美食  228
北角米其林平價餐廳大PK  234
看懂這些香港字,點菜不再失敗瞭  155、236

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

我一直覺得香港不僅是購物天堂,更是一個充滿活力和驚喜的城市。《香港HONG KONG:好吃、好買,最好玩 (2014版買買買買迴傢特輯)》這本書就完美地展現瞭它的“最好玩”的一麵。書中對於各種娛樂活動的介紹讓我眼花繚亂,有適閤傢庭齣遊的主題樂園,有能讓你感受香港都市脈搏的活力街區,也有能讓你遠離塵囂、放鬆身心的自然風光。我特彆喜歡書中對於一些小眾景點和體驗的挖掘,比如那些隱藏在老街區裏的特色咖啡館、充滿藝術氣息的畫廊、以及能讓你深入瞭解香港本土文化的體驗活動。它不僅僅是告訴你“去哪玩”,更會告訴你“怎麼玩纔夠味”,讓我覺得這次的香港之旅會充滿驚喜和個性。我迫不及待地想要去探索那些書中所描述的“好玩”的地方,創造屬於我自己的獨特香港迴憶。

评分

我一直覺得,一本好的旅行攻略,不僅僅是信息量的堆砌,更重要的是能夠傳遞一種情感,一種對目的地的熱愛和期待。而《香港HONG KONG:好吃、好買,最好玩 (2014版買買買買迴傢特輯)》這本書,恰恰做到瞭這一點。它讓我感受到瞭作者對香港這座城市的熱情,字裏行間流露齣的,是對香港獨特魅力的贊美和喜愛。讀著這本書,我仿佛能聽到海風的聲音,聞到街頭的食物香氣,感受到這座城市的脈搏。它不僅僅是一本工具書,更像是一次心靈的旅行。雖然它是2014年的版本,但書中分享的許多經典體驗和地道美食,至今仍然是香港旅行的精髓所在。這讓我對這次的香港之行充滿瞭信心,我相信,有瞭這本書的陪伴,我的旅程一定會更加豐富多彩,充滿收獲。

评分

這本書真是個意外之喜!我本來隻是想找一本關於香港的旅遊攻略,卻意外地被這本《香港HONG KONG:好吃、好買,最好玩 (2014版買買買買迴傢特輯)》吸引瞭。封麵上鮮艷的色彩和充滿活力的標題,瞬間就點燃瞭我對這座城市的嚮往。我特彆喜歡書中那種親切的語氣,仿佛一位經驗豐富的朋友在為你分享她的獨傢秘籍。書中對於“好吃”的描述簡直是舌尖上的盛宴,從街頭巷尾的地道小吃到米其林星級餐廳的精緻佳肴,都描繪得活靈活現,讓我恨不得立刻飛到香港,一傢一傢地去品嘗。而且,它不僅僅是簡單地羅列美食,還融入瞭許多關於食物背後的故事和文化,比如那些傳承瞭幾代人的老字號,它們不僅僅是賣食物,更是承載著香港的記憶和情感。對於我這樣一個吃貨來說,這本攻略簡直是量身定製的!我迫不及待地想要跟著書中的指引,去探索那些隱藏在城市角落裏的美味,體驗最地道的香港味道。

评分

這本書的內容簡直是為我這樣的購物狂量身打造的!“買買買迴傢特輯”這個副標題一點都不誇張,我翻開書就被琳琅滿目的購物信息淹沒瞭。從銅鑼灣的國際大牌到旺角的小眾潮牌,從設計師店鋪到古董市場,書中幾乎涵蓋瞭你能想到和想不到的購物天堂。更讓我驚喜的是,它並沒有停留在簡單的“買什麼”的層麵,而是深入挖掘瞭“在哪裏買”、“怎麼買更劃算”、“有哪些必敗清單”等等實用信息。我尤其喜歡書中對於一些特色小店的介紹,那些可能不為大眾所熟知,但卻獨具匠心的店鋪,能讓你淘到意想不到的寶貝。而且,它還細心地列齣瞭不同區域的購物地圖和交通指南,讓我這種方嚮感不太強的人也能輕鬆遊走於各大購物區。我已經在腦海中勾勒齣瞭一場完美的購物之旅,準備著把心儀的物品“買迴傢”!

评分

這本書的排版和設計也讓我印象深刻。雖然書名裏帶有“2014版”的字樣,但我翻開它時,並沒有覺得過時。相反,它給我一種溫暖而復古的感覺,仿佛在翻閱一本珍藏多年的旅行日記。書中大量的圖片都非常精美,色彩鮮艷,構圖巧妙,讓我仿佛置身於香港街頭。文字部分也寫得非常生動有趣,沒有枯燥的說教,而是充滿生活氣息和個人化的體驗分享。每個版塊的劃分都很清晰,信息也很容易查找。我特彆喜歡書中那些貼心的小提示和建議,比如關於當地的交通習慣、用餐禮儀、甚至是一些防坑指南,都非常實用。感覺作者在寫這本書的時候,真的是掏心掏肺地在為讀者考慮,希望我們能在香港有一個美好的體驗。

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