日日 (No.12) pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：大艺出版订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2014/06/04

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-09

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图书描述

【特集】春暖花开，日日（No.12）我们与擅长义大利料理的米泽亚衣一同来到背靠绿色山野、面向深蓝日本海的浜田市来一趟寻找春之食材的小旅行。一路上不仅有山珍海味与农家代代相传的家庭料理，满足了我们的口腹之欲，暖暖的春阳与人情味，更让人心神俱爽。

　　【料理家米泽亚衣的私房食谱】也配合主题，运用滨田市的食材做出美味的义大利料理。

　　木工设计师三谷龙二聊起当初跨入木作时的第一件作品:木雕装饰品。告诉我们实现梦想的方法不必等到万事俱备，一定要做得轰轰烈烈，就从自己可以办得到的程度开始做起。

　　【美味创造者】介绍有120年历史的江户木制饭桶，为餐桌带来新鲜景色，还能吸收多余水分，使得米饭更加美味的厨房道具。

　　【日日‧人事物】要带领大家探访近来独立书店风潮中，引入小农生活与自然农耕的水牛书店。

著者信息

作者简介

日日编辑部

　　日文版
　　2004年，四位女性开始了《日日》这本小杂志的制作。
　　期许《日日》成为寻常生活中，找到小幸福的刊物。
　　关注每天吃的饭菜、器皿杂货、食材，还有很温暖的手工艺品等等。

　　台湾版
　　2012年，由四位台湾女子引进《日日》中文版。
　　因为想走出台湾看似很大、其实很小的圈圈，
　　三分之二选译了日文版《日日》的精采单元，三分之一编採台湾本地的生活人、事、物。
　　期许读者也能细细品味自己的日日生活。

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图书目录

【卷头散文】〈季节的声音，风的气息〉
【特集】米泽亚衣
探访岛根县．滨田市的食材与魅力
农家民宿妈妈直传的方块寿司作法
寻访滨田市的美好滋味
【器之履历书2】三谷龙二教会木雕装饰
【料理家米泽亚衣的私房食谱12】用滨田市的食材做的义大利日日家常菜
【留存在飞田和绪印象中伴手礼8】熊本的马肉
找寻人生中最大件的美感生活用品
【桃居‧广濑一郎此刻的关注16】探访长谷川奈津的工作室
【连载　美味创造者3】昭和时代的餐桌上，总有饭桶的一席之地
【公文美和の摄影日记8】美味日日
【日日‧人事物12】水牛书店
【岭贵子的生活花艺】夏日餐桌佈置
【34号的生活随笔7】酵素与水果酒
【我的玩偶剪贴簿4】久保百合子
常陆野NEST BEER的猫头鹰