香草好玩又好种：尼克的100种香草生活〈全新增订版〉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　【种植 与 应用】 香草！是世界上最经济实惠又好玩的植物！

　　书中介绍了百种香草，依照各个香草的特性有不同的生活应用，将香草身为美味食物、庭园造景、具功用的花草茶、芳香精油或是手作DIY⋯⋯等。绝对让你在学习香草种植的知识之外，还能创造出香草的不同样貌，让园艺生活充满更多的乐趣。

　　忙碌的生活几乎让我们不工作的时候都黏在沙发上，毫无意识的按着遥控器，然后看到熟悉的重播节目或是不需动脑的新闻台，才稍微肯放下手中的遥控器，开始「杀时间」。

　　与其如此，你何不起身，跟着尼克一起进入外表朴实但其实像宝藏一般的香草世界！

　　就从在阳台种植喜欢的植物开始吧！

　　将香草种植于阳台、花园中，不仅有着美观的优点，更可以依照不同的种类而有不同的用处，例如泡茶、做菜、防虫，轻轻松松应用在生活之中。让你的生活每天都漫着迷人的新鲜香草味。

好的，以下是一份为您量身定制的，不提及《香草好玩又好种：尼克的100种香草生活〈全新增订版〉》的详细图书简介，旨在吸引对园艺、美食和自然生活感兴趣的读者。 --- 绿意生活提案：探索芳香植物的实用美学与田园哲学 一本献给渴望慢生活、热爱自然、并愿意亲手创造美好日常的读者的生活指南。 在这个快速运转的现代社会中，我们常常渴望寻找一处心灵的栖息地，一处可以放慢脚步、与自然重新连接的角落。本书将带您走进一个充满芬芳、色彩与生命力的世界——芳香植物的世界。它不仅仅是一本植物图鉴，更是一部融合了园艺技巧、健康生活理念、以及创意实践的综合性指南。 【核心理念：从一粒种子到一桌生活】 本书倡导的不是高难度的专业种植，而是一种“零距离”的自然体验。我们相信，即便是城市阳台上的小花盆，也能孕育出丰盛的生命力和无限的可能。从如何选择最适合您居住环境的植物开始，到如何观察它们在四季中的细微变化，我们将引导读者建立起一种与植物共生的伙伴关系。这是一种由内而外的滋养，让每一次浇水、每一次修剪，都成为一种冥想与自我疗愈的过程。 【内容精要一：全方位芳香植物图谱与种植实战】 本书汇集了近百种广受欢迎且易于上手的芳香植物，它们不仅拥有令人愉悦的气味，更兼具观赏与实用价值。 植物档案的深度解析： 我们为每一种植物都建立了详细的“身份档案”，清晰标注其最佳生长条件（光照、土壤酸碱度、水分需求）、病虫害的自然防治方法、以及最佳的采集和保存时机。告别模棱两可的描述，提供精确到位的实操建议。 新手友好型种植方案： 无论您是园艺新手还是经验丰富的种植者，都能找到适合自己的方案。我们特别设计了“初学者快速上手区”，推荐那些生命力顽强、容错率高的品种，让您在最短时间内收获成功的喜悦。内容涵盖了从播种、扦插到移栽的全过程，配以详尽的图解步骤。 空间适配性指南： 室内窗台、室外庭院、小露台、甚至垂直绿化墙，我们提供针对不同空间限制的定制化种植建议。学习如何最大化利用有限的空间，打造属于您自己的“绿色药房”与“香料园”。 【内容精要二：风味、疗愈与居家美学的融合应用】 芳香植物的价值远不止于“好看”或“好闻”。本书致力于将这些植物的潜力，无缝融入到您的日常生活中，提升生活的质感与健康水平。 厨房里的自然味道： 探索如何利用新鲜采摘的香草，升级您的烹饪体验。书中收录了大量以这些植物为主角的创意食谱，从基础的香草油、调味盐、到复杂的烘焙与饮品制作。我们强调“从农场到餐桌”的极致新鲜感，教您如何通过正确的处理方式，最大限度地保留植物的天然风味和营养。 自然疗愈的力量： 深入了解这些植物在传统草药学中的应用。我们介绍如何安全有效地制作芳香浸泡油、舒缓的茶饮、以及帮助睡眠的熏香。（请注意：所有疗愈建议均基于传统经验分享，旨在提升生活舒适度，不替代专业医疗建议。） 手工达人的创意工坊： 教您如何利用植物的颜色和气味，进行充满个性的手工创作。例如，制作天然的香囊、芳香蜡烛、植物拓印卡片、甚至是DIY的护肤品基础配方。这些活动不仅有趣，更能让您深刻体会到“亲手制作”的满足感。 【内容精要三：建立可持续的“微型生态系统”】 我们不仅教授种植技巧，更着眼于培养一种可持续的园艺观。 土壤与健康的循环： 讲解如何利用落叶、厨余和植物残渣，自制高效的有机肥料和土壤改良剂。建立一个良性的微型生态循环，减少对外部资源的依赖。 与自然和谐共处： 介绍如何科学地识别和应对常见的园艺挑战，侧重于使用天然、低毒或零化学干预的病虫害管理策略，保护花园中的益虫，维护生态平衡。 【本书的独特之处】 本书的语言风格兼具专业性和亲切感，仿佛一位经验丰富的园艺前辈，带着您一步步走进属于自己的芳草世界。我们摒弃了枯燥的说教，转而采用启发性的叙事方式，鼓励读者打破常规，在实践中发现属于自己的种植“窍门”。 翻开这本书，您将收获的不仅仅是一门园艺技术，而是一套全新的生活哲学——一种与自然共生、以芬芳滋养心灵、用双手创造美好的生活方式。 您的窗台、厨房和餐桌，都将因为这些小小的绿意，而焕发出前所未有的生机与活力。 准备好，让您的生活，从此充满天然的香气与色彩吧。 ---

作者简介

尼克（Nick）

　　人气部落格「和香草说说话」版主

　　台湾大学管理硕士，高考会计师及格，从小喜欢园艺，相信植物的力量，游学德国，住过泰国，由商转农，有个香草园，天天和香草说说话，着有《家有香草超好用》、《香草好玩又好种：尼克的100种香草生活》。

　　部落格　tw.myblog.yahoo.com/talk2herb
　　脸书　www.facebook.com/talk2herbs
　　社团　www.facebook.com/groups/iloveherbs

　　相关着作
　　《香草好玩又好种：尼克的100种香草生活》

评分☆☆☆☆☆

身為一個長期飽受失眠困擾的上班族，我一直在尋找一些自然、健康的方式來舒緩壓力、改善睡眠。聽說香草有很好的芳療效果，像是薰衣草、洋甘菊等等，我一直對這些很感興趣，但又覺得自己是個「植物殺手」，常常連仙人掌都能種死，對種植香草實在沒有信心。所以，《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個書名，簡直就是為我量身打造的！「好玩又好種」，這兩個詞太關鍵了，讓我這個完全沒有園藝經驗的新手，也敢大膽嘗試。我特別期待書中能詳細介紹一些具有舒緩、助眠效果的香草品種，而且不只是品種介紹，更重要的是，要教我怎麼「種」好它們。有沒有那種對新手非常友善的品種？對陽光、水分的要求不高，就算我偶爾出差，它們也能堅強地活下來？我最怕那種看了讓人望之卻步的種植要求，像是需要特定的酸鹼度、或是需要精準控制濕度等等。另外，我也很想知道，除了種植，書中會不會教我怎麼利用這些香草來達到芳療效果？比如，自己 DIY 薰衣草枕頭、或是製作助眠香氛噴霧？這些都是我平常很想嘗試，但又不知道從何下手的。如果書中能提供一些簡單易懂的 DIY 指南，那就太棒了！而且，「增訂版」聽起來內容一定更充實，說不定會加入一些更進階的香草運用，或是針對台灣特殊氣候條件下的種植技巧。我非常好奇，尼克老師會不會分享一些獨門的「秘訣」，讓像我這樣的「新手小白」也能輕鬆種出綠意盎然、香氣四溢的香草盆栽。我希望這本書能帶我進入一個療癒的香草世界，讓我在忙碌的生活中，找到一絲寧靜與放鬆。

评分☆☆☆☆☆

這次的《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》，光是書名就讓我迫不及待想入手了！我是一個剛從南部搬到台北租屋的年輕人，家裡只有一個小小的陽台，空間很有限，但我一直很嚮往能為這個小空間增添一些生機和色彩。在城市裡生活，綠植真的很有療癒效果，而香草的「多功能性」更是讓我心動。我常常在想，有沒有那種，就算我偶爾忘記澆水，它們也能夠堅強地活下來，而且還能讓我隨手摘幾片葉子來做頓簡單的晚餐？「好玩又好種」這兩個詞，真的太直接戳中我了！我不太懂園藝，但很喜歡嘗試新鮮事物，而且我預算有限，不太可能買很多昂貴的設備。我最希望這本書能提供一些「小空間種植」的技巧，像是適合在小陽台、或是室內種植的香草品種，還有如何利用現有的空間，把香草種得既美觀又實用。會不會有那種可以掛起來的香草？或是可以種在小盆栽裡，看起來很精緻的那種？而且，「100種」這個數字真的讓我很驚喜，意味著我可以有非常多的選擇！我對香草的了解還停留在薄荷、迷迭香、羅勒這幾種，我很好奇還有什麼特別的香草，可以為我的生活帶來更多驚喜。像是，有沒有那種可以提煉精油的香草？或是可以泡茶、製作香氛蠟燭的？我希望這本書能提供非常詳細的「入門教學」，像是土壤的選擇、澆水的方法、日照的需求，甚至是簡單的繁殖技巧，讓我這個園藝「小白」也能一步步學會。而且，「增訂版」聽起來內容一定更豐富，說不定還會有針對台灣氣候的調整，或是更多創意的香草應用。我非常期待看到書中提供的「實用建議」，像是怎麼讓薄荷保持翠綠，或是怎麼讓羅勒長得更茂盛，這些都是我最關心的問題。總之，這本書就像是我在城市綠洲裡的探險地圖，能引導我一步步打造我夢想中的香草小花園，讓我的生活充滿香氣與綠意。

评分☆☆☆☆☆

光是看到《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個標題，我的心就瞬間被點燃了！我一直都是一個對生活充滿熱情，並且熱衷於DIY的人，總覺得如果能親手種植一些東西，並且將它們融入生活，那將是多麼美好的事情。而香草，一直是我心中那個充滿魔力的存在。市面上關於香草的書不少，但很多都顯得過於專業，或是強調觀賞性，對於我這種只想「玩」起來，並且希望它們能為我的生活帶來實際用途的人來說，總覺得少了點什麼。而「好玩又好種」，這簡直是為我量身打造的口號！我非常好奇，書中會不會介紹一些非常「有趣」的香草品種？不只是常見的品種，而是那種帶點奇特，或是具有特殊用途的香草。比如，有沒有那種可以驅蚊的香草？或是可以製作天然染料的？我希望這本書能打破我對香草的刻板印象，讓我看到更多可能性。而且，「100種」這個數字，光是想像就覺得很興奮，這意味著我可以在我的小陽台，或者家裡的窗台，打造一個屬於我自己的「香草寶庫」。我特別期待書中能有非常詳細的「種植指南」，不只是告訴我該怎麼種，更要告訴我「為什麼」要這樣種。像是，為什麼有些香草需要全日照，有些則需要半日照？土壤的選擇、肥料的使用，有沒有什麼「小撇步」可以讓新手也能輕鬆上手？更重要的是，我希望這本書能引導我將香草「用」起來。我對香草料理、香草茶、香草精油，甚至是製作香草手工皂都充滿興趣。如果書中能提供一些簡單易懂的DIY食譜、或是製作方法，那將是無價的！「全新增訂版」更是讓我充滿期待，想知道尼克老師又為我們帶來了哪些新的驚喜。我希望這本書能像一位熱情的朋友，帶我進入一個充滿香氣、樂趣和無限可能的香草世界，讓我的生活因為香草而變得更加豐富多彩。

评分☆☆☆☆☆

我是一個熱愛大自然，但又受限於都市生活空間的文青。一直以來，我都覺得在自己的小窩裡，能有一方綠意，聞得到淡淡的香氣，會讓生活變得更美好。《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個名字，聽起來就像是為我這種「夢想家」而生。尤其「好玩又好種」，這兩個詞，像是在對我說：「別怕，你也可以！」我一直對香草的「療癒」和「美感」有著濃厚的興趣，但又對種植感到力不從心。我最希望這本書能介紹一些「具有美感」的香草品種，它們不只味道好，樣子也很討喜，可以為我的居家空間增添一抹藝術氣息。比如，有沒有那種葉形特別、或是開出美麗小花的香草？我希望這本書能提供一些「創意擺設」的靈感，像是如何利用不同大小的盆器、或是將香草與其他裝飾品結合，打造出獨具風格的「香草角落」。我對「100種」這個數字感到非常好奇，意味著我可以有非常多的選擇，可以根據不同的心情和季節，來擺弄我的香草。我希望這本書能提供非常詳細的「種植技巧」，讓即使是像我這樣「對植物不太友善」的人，也能輕鬆上手。像是，如何判斷香草是否需要澆水？如何讓葉子長得更翠綠？有沒有那種「不需要太常打理」的香草品種？而且，「全新增訂版」聽起來內容一定更豐富，或許會加入一些我從未見過的香草，或是更貼近現代人生活方式的香草應用。我希望這本書能像一本「香草美學指南」，引導我用最簡單的方式，為我的生活空間注入綠意與芬芳，讓我的居家環境充滿詩意和療癒感。

评分☆☆☆☆☆

我是一個喜歡「動手做」，並且熱衷於「手作」和「DIY」的創作者。一直以來，我都覺得，如果能將天然的素材融入我的創作中，那將是多麼令人興奮的事情。而香草，就一直是我心中那塊充滿無限可能性的「寶藏」。《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個名字，簡直就像是為我量身打造的。我最期待書中能介紹一些「適合用於手作」的香草品種，比如，可以製作成香氛包、香草蠟燭、或是天然染料的。我希望這本書能提供一些「創意DIY」的靈感和步驟，像是如何利用乾燥的香草來製作獨特的裝飾品，或是如何提取香草的精華來製作天然護膚品。我對「100種」這個數字感到非常興奮，這意味著我可以有非常多的素材可以運用。我很好奇，有沒有那種，它的「香氣」和「色彩」特別適合用於手作的香草？我希望這本書能提供非常詳細的「種植與採集」技巧，讓我可以輕鬆地獲得高品質的香草素材。比如，什麼時候採收的香草，它的香氣最濃郁？如何乾燥香草，才能保持它的顏色和氣味？而且，「全新增訂版」聽起來更具吸引力，說不定這次又加入了更多我不知道的「獨門技巧」，或是針對不同手作主題設計的香草應用。我希望這本書能成為我的「手作香草靈感庫」，引導我用最天然、最有趣的方式，將香草的魅力融入我的創作中，讓我的作品充滿生命力和獨特的香氣。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對「健康生活」有著高度追求，並且樂於嘗試各種天然、有機事物的人。我一直相信，最好的養生之道，就是回歸自然，而香草，就是大自然贈予我們的寶貴禮物。《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個標題，讓我眼睛一亮。「好玩又好種」，這意味著我可以將「健康」和「樂趣」結合在一起。我非常期待書中能詳細介紹，哪些香草具有「養生」功效，比如，有助於消化、排毒、或是增強免疫力的。我希望這本書能提供一些「天然養生」的食譜，像是如何利用這些香草來製作排毒飲品、或是健康點心。我對「100種」這個數字感到非常興奮，這意味著我可以探索非常多樣的養生香草。我很好奇，有沒有那種可以幫助改善特定健康問題的香草？例如，舒緩經痛、或是改善失眠？我希望這本書能提供非常具體的「種植建議」，讓即使像我這樣忙碌的上班族，也能輕鬆打理。像是，哪些香草適合室內種植，可以在辦公室裡放一盆？哪些香草對土壤和水分的要求不高，不需要花費太多時間？而且，「全新增訂版」聽起來更具吸引力，說不定這次又加入了更多我不知道的「養生秘訣」，或是針對台灣人體質設計的香草應用。我希望這本書能成為我的「天然養生寶典」，引導我用最簡單、最自然的方式，為我的健康加分，讓我的生活充滿活力與芬芳。

评分☆☆☆☆☆

作為一個熱愛美食，並且對料理充滿好奇心的人，我一直覺得，如果能在料理中加入一些新鮮的、自己種植的香草，那絕對會讓味道提升一個檔次。《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個標題，簡直就像是為我量身打造的！我常常在想，有沒有什麼香草，是那種「萬用型」的，不管是中式、西式料理都能派上用場？或是能為湯品、沙拉、烤肉增添畫龍點睛的風味？「好玩又好種」這兩個詞，讓我這個對園藝一竅不通的新手，也敢放膽嘗試。我特別期待書中能詳細介紹，每一種香草「適合」用在哪種料理上，並且提供一些簡單易學的「食譜」。比如，九層塔除了做麻婆豆腐，還能做什麼？迷迭香除了烤雞，還能應用在哪裡？我希望這本書能為我的廚房帶來更多的靈感，讓我的料理充滿驚喜。而且，「100種」這個數字，光是聽就覺得很豐富，意味著我可以嘗試的風味種類非常多。我很好奇，除了常見的香草，還有沒有那種帶點「獨特風味」的香草，能夠讓我的料理脫穎而出？我希望這本書能提供非常具體的「種植指導」，像是適合的盆土、日照、水分，甚至是如何判斷香草是否健康。我不想看到那些太過專業的術語，希望是以一種輕鬆、有趣的方式來呈現。而「全新增訂版」，更讓我期待，說不定這次又加入了許多我不知道的新品種，或是更貼近台灣飲食習慣的香草應用。我希望這本書能成為我的「私人香草廚師」，引導我用最簡單的方式，種出最新鮮的香草，並且將它們巧妙地運用到我的餐桌上，讓我的生活充滿美味與香氣。

评分☆☆☆☆☆

身為一個熱愛烹飪，又對食材來源有點小堅持的家庭主婦，我一直覺得親手種植的香草，不管是味道還是成就感，都跟外面買的完全不一樣。以前為了做菜，為了那一點點迷迭香、百里香，常常要去進口超市，一小盒就要價不斐，而且常常用不完就放到乾枯，真的很浪費。自從幾年前在陽台開始種香草後，生活真的多了很多樂趣。這次看到《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》這個標題，我眼睛都亮了。尼克老師這個名字，我雖然不是超級粉絲，但聽說他在香草界很有名，而且他的書評價一直都很不錯。我特別好奇「100種」這個數字，哇，那代表著可以嘗試的品種真的非常多！我現在大概只認識五六種，常常在想，除了這些，還有什麼香草可以為我的料理增添驚喜？有沒有那種可以做成甜點的香草？或是可以泡成味道非常特別的茶？我最怕那種「圖鑑式」的介紹，就是一張圖片、一段文字，然後就沒了。我更希望的是，每一種香草，都能有實際的種植教學，像是適合的盆土比例、澆水的頻率、日照的要求，甚至還有一些「撇步」，像是怎麼讓迷迭香長得更茂密？薄荷怎麼樣才不會「暴走」？還有，如果我住在公寓，陽台空間有限，這本書會不會推薦一些適合小空間、或是可以「垂直」種植的香草？畢竟不是每個人家裡都有一個大花園。而且，「增訂版」真的太誘人了，代表這本書的內容一定更豐富、更實用，說不定還會加入一些新的品種介紹，或是針對台灣的季節變化，提供更精準的種植建議。我非常期待看到書中對於香草的「生活應用」，不只是種植，更重要的是怎麼把這些香草融入我們的日常，比如做成香草束、香草油、或是簡單的香草茶，這些都是我平常就很想嘗試但又怕麻煩的。總之，這本書聽起來就像是一個寶藏，能帶我進入一個更廣闊、更多彩的香草世界，而且還能實際運用到我的餐桌上，這根本是夢寐以求的！

评分☆☆☆☆☆

哇，看到這本《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》，整個心情都飛起來了！身為一個在台北陽台種植多年香草的「偽」園藝愛好者，我一直覺得陽台上的盆栽除了綠意，還能多點香氣、多點變化。市面上關於香草的書其實不少，但很多都講得太專業、太學術，或是照片拍得雖美但一看就知道是溫室裡的「網紅」香草，離我們這些小小的陽台族實在太遠了。這本書的名字就直接打中我了，「好玩又好種」，這根本是我們這種小市民的心聲啊！我常常在想，有沒有一種香草，就算我偶爾忘記澆水，它也能堅強地活下來，而且還能讓我隨手摘一點來泡茶、煮菜，甚至做點簡單的料理？這次的「全新增訂版」聽起來就更厲害了，不知道尼克老師又增加了哪些「秘密武器」？會不會有那種我一直想種但又怕太難搞的香草，結果被他「降維打擊」，變得超級好養？我超期待裡面會不會有介紹一些適合台灣夏季炎熱、高濕度氣候的香草品種，這點超重要的！畢竟我們不像北歐那樣有涼爽的氣候，很多國外的香草書裡的品種，到了台灣就是「繳械投降」的命運。希望這本書能提供更貼近我們台灣實際種植環境的建議，像是土壤的選擇、盆器的通風性、日照的強弱判斷等等，越詳細越好！甚至連蟲害防治、病害預防，有沒有一些天然、環保的方法，而不是一上來就講農藥，那樣我看了壓力更大。總之，這本書光是名字就讓我充滿期待，感覺就像找到了一位可以一起在陽台「玩泥巴」、分享種植樂趣的好朋友，而且還是個經驗豐富、願意分享獨門秘笈的朋友！

评分☆☆☆☆☆

我是一個對「質感生活」有所追求，但又常常被現實打敗的都市上班族。每次看到網路上那些綠意盎然、香氣四溢的香草生活，都覺得非常羨慕，但又總覺得自己是個「植物殺手」，常常連最基本的植物都養不好，更別說要種植那些聽起來就很「嬌貴」的香草了。《香草好玩又好種：尼克的100種香草生活〈全新增訂版〉》，光是書名就給我注入了一劑強心針。「好玩又好種」，這兩個詞太關鍵了！它直接打消了我對「種植」的恐懼感，讓我覺得原來香草生活，離我並沒有那麼遙遠。我特別想知道，書中會不會介紹一些「超級耐活」的香草品種？它們對環境的要求是不是真的那麼嚴苛？能不能在台灣潮濕悶熱的夏季存活下來？我對「100種」這個數字感到非常驚喜，意味著有非常多的選擇，我可以根據我的喜好和陽台的實際條件，來挑選最適合我的香草。我非常期待書中能有「情境式」的介紹，比如，哪些香草最適合放在廚房，可以隨手摘來入菜？哪些香草適合放在臥室，有助於舒緩壓力？哪些香草最適合放在陽台，能夠帶來滿滿的綠意和芬芳？我希望這本書不僅僅是一本「種植指南」，更是一本「香草生活提案」。我對書中關於「香草的應用」部分充滿期待，像是如何利用香草來烹飪，如何製作天然的香草茶，甚至是如何利用香草來做一些簡單的居家香氛。我希望尼克老師能分享一些「秘訣」，讓即使像我這樣的「新手」，也能輕鬆上手，並且享受到香草帶來的樂趣。而「全新增訂版」聽起來更具吸引力，我想知道這次又有哪些新的內容和驚喜。總之，我希望這本書能成為我的「香草生活啟蒙導師」，帶我一步步走進一個充滿香氣、樂趣和療癒的香草世界，讓我的生活質感大大提升。